Bawo ni lati ṣe deede ati bi o ṣe gun to ṣe pataki lati ṣa ọkà ni igbasilẹ laisi awọn cobs: awọn ilana ati imọran

Oka jẹ ayanfẹ ayanfẹ laarin awọn ọmọde ati awọn agbalagba. Awọn eso ti o jẹun daradara jẹ asọ, sisanra ti ko si ni itọsi ni itọwo. Bawo ni a ṣe le ṣẹ ọkà, lori koko tabi ko? Ṣẹ ni oka ni kan saucepan le jẹ laisi awọn cobs. Ọpọlọpọ awọn ilana ti o le ni itẹlọrun gbogbo awọn ifẹkufẹ eniyan.

Awọn ẹya ara ẹrọ

Oka jẹ iyasọtọ nipasẹ nọmba kan ti awọn ẹya ara ti ibi. O ṣe akiyesi pe eyi jẹ ọgbin ọgbin-ooru. Isoro irugbin dagba ni iwọn otutu ti 7-8 iwọn. Ewiwu nilo 40% omi si iwuwo ọkà. Ti gbogbo awọn ipo wọnyi ba pade, a ṣe awọn seedlings fun 5-6 ọjọ.

Ni kete ti oka kan ni awọn leaves 3-4, o ṣee ṣe lati ri ibiti ipele akọkọ ti awọn gbongbo nodal. Pẹlu awọn agbekalẹ kọọkan ti awọn bata ti titun, ipele titun ti awọn gbongbo nodal ti wa ni akoso. Nigbati o ba n dagba lori ile dudu, awọn ọna ipilẹ naa lọ si ijinle 3-4 m, ati lẹgbẹẹ awọn ẹgbẹ, awọn gbongbo fa soke si 120-150 cm.

Ni ipele akọkọ ti akoko ndagba, ikoko ti nwaye nipasẹ idagbasoke ati ki o nilo imole ti o pẹ. Ni akoko yii, ni ipo idagbasoke ti ọgbin, gbogbo awọn ara ti o wa ni iwaju wa gbe, nitori abajade eyi ti oka n bẹru ti clogging ni ọsẹ 3-4 akọkọ. Ti o ba di idapọ pẹlu awọn èpo ni asiko yii, lẹhinna fun igba diẹ, ikore yoo ma dinku.

Oṣuwọn ti o kere julọ fun iṣeto ti awọn irugbin, leaves ati stems maa wa iwọn 10. Awọn frosts orisun omi si awọn iwọn-a-iwọn iwọn mẹwa 2-3 fi aaye gba daradara, ṣugbọn isubu ti iwọn mẹta ni ipa ipa lori wọn.

Kini o wulo?

Korin ti a ko ni ko dun nikan, o kun, ṣugbọn tun wulo. Ẹrọ irufẹ bẹẹ le jẹ ipanu ti o tayọ, ẹja ẹgbẹ, tabi paapa ounjẹ ounjẹ kan. Ni afikun si awọn itọwo ti ko ṣe pataki, iru ounjẹ ounjẹ wulo fun ara. Awọn akosile ni gbogbo awọn pataki fun kikun iṣẹ ti awọn ara eniyan vitamin ati awọn eroja wa kakiri:

• Vitamin B, C, D, K, PP;
• potasiomu;
• irawọ owurọ;
• irin;
• glutamic acid.

Awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn irugbin ọkà ni agbara lati nu ara ti majele ati yọ idaabobo awọ lati inu rẹ.

Bawo ni lati yan?

Ṣaaju ṣiṣe ikun, o ṣe pataki lati yan eyi ti o tọ. Eyi ni awọn ẹya wọnyi:

1. Ra awọn ẹfọ ni akoko (Ọjọ Keje Oṣù Kẹjọ). Yan awọn ọmọde ati awọn eti tuntun. Ni ọmọdebe ọdọ, wọn jẹ awọ-funfun tabi funfun.
2. Ra oka yẹ ki o jẹ sisanra ti o ni rirọ. Awọn pips jẹ gbogbo awọn iwọn ti o towọn, mimu si ara wọn. Nigbati a ba tẹ wọn, o yẹ ki wọn tu omi ti o jẹ iru wara.
3. Awọn eso-gbigbẹ gbigbẹ ati koriko ko dara fun sise. Nigbati a ti gbẹ, awọn suga inu ọkà naa yipada si sitashi, ati awọn ohun elo funrarẹ npadanu didun ati igbadun rẹ.
4. Rii daju lati ṣayẹwo awọn leaves. Wọn yẹ ki o jẹ alawọ ewe alawọ ewe, alabapade ati ki o damu papọ pọ. Ni idi eyi, awọn faili ti wa ni tutu diẹ tutu.

Fun iṣọkan aṣọ ti oka, yan awọn apoti ti iwọn ti o ni iwọn pẹlu ọkà ti iwọn kanna.

Igbaradi

Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise, a gbọdọ pese ọkàLilo awọn iṣeduro wọnyi:

1. Yọ awọn leaves lati inu awọn awọ, wẹ wọn labẹ omi ṣiṣan.
2. Soak awọn Ewebe ni omi tutu fun wakati kan.
3. Ọtọ yàtọ si ori.
4. Fi awọn irugbin silẹ fun wakati mẹrin, ati lẹhinna lẹhinna tẹsiwaju si sise wọn. Nigbana ni wọn yoo jẹ asọ ti o ni sisanra (bi o ṣe le ṣa ọkà jẹ ki o jẹ asọ ati sisanrawọn, ka ninu àpilẹkọ yii).

Bawo ni o ṣe le ṣeun ni ile ni kan ẹda?

Pẹlu iyọ

Igba melo ni mo nilo lati ṣa ọkà ni inu ẹran? Eyi jẹ ohunelo igbasilẹ ti o nlo awọn odo cobs. Ilana:

1. Mura ikoko naa. Fi nibẹ tẹlẹ pese oka kernels.
2. Tú omi ki o bo ni ọkà nipasẹ 2-3 cm.
3. Lo okun ti o dara julọ pẹlu isokun kekere kan ki ọja naa ba ni igbadun ni irọrun.
4. Fun afikun adun, awọn leaves ati awọn stigmas ni isalẹ ti ojò.
5. Ṣeto ikoko lori adiro, duro titi õwo omi, iyọ (30 g), dinku ina naa ki o duro de iṣẹju mẹwa. Akoko yi to to fun agbalagba ọmọde lati jẹun (igba melo ati igba akoko lati ṣaju ọkà ọmọde lori apo ni iwo kan, o le wa nibi).
6. O le gbiyanju awọn irugbin diẹ lati lenu. Ọja ti pari ti jẹ asọ ati sisanra.
7. Ṣagbe awọn irugbin gbigbona lori sieve, iyọ ati ibi kan lori awo ti a pese sile. Awọn satelaiti ṣetan lati jẹun.

Kọ ẹkọ diẹ sii fun sise ọkà lori apo pẹlu iyọ nibi.

Ko si iyọ

Ninu ilana sise, lo iyọ nikan ni opin, iwọ ko nilo lati fi kun si pan, bi o ṣe fa fifalẹ ilana ilana sise, nitorina, oka yoo jinna diẹ sii. Ilana:

1. Fi awọn irugbin ti a gbara silẹ sinu apo, fi adalu wara pẹlu omi (1: 1), ṣeto lori adiro naa.
2. Ni kete bi awọn ikun oka ṣe, dinku ooru ati simmer titi ti a fi jinna labẹ ideri.
3. Ṣayẹwo awọn imurasilẹ ti awọn oka, o le lo orita. Wọn yẹ ki o jẹ asọ.
4. Lẹhin ti sise, fa awọn oka ki o si gbe si ori itẹ. Top pẹlu kan bibẹbẹ ti bota ati awọn turari.

Awọn ilana aṣa

Ni igba pupọ, a ma ṣagbe ọkà ọka ni pan pẹlu wara. Ọna yi jẹ ohun ti o ṣowolori ti o ṣe deede ti o ṣe deede, ṣugbọn awọn eso ti o pari ti ni itọwo lasan ati awọn imọran ti o ṣe igbanilori.

Nọmba ohunelo 1:

1. Fi tẹlẹ pese oka oka ni kan pan-walled pan.
2. Fikun wara lati oke, ki awọn irugbin ti wa ni bo nipasẹ 2-3 cm.
3. Iyọ ko ṣe pataki, seto pan lori adiro ki o si simmer lori kekere ooru fun iṣẹju 20.
4. Yọọ kuro ni ọkà ti a ti pari ni apo-ọgbẹ, fi bota sinu ati duro iṣẹju 3-5 fun o lati gba. Wọ pẹlu iyo lati lenu.

Nọmba ohunelo 2:

1. Jeki oka, lilo ohunelo ti o ni iyọ pẹlu iyọ.
2. Yọ ọkà ki o si dubulẹ lori awo kan.
3. Sise 2 agolo wara, tú oka. Ṣeto si ina ki o si pa nibẹ fun iṣẹju mẹwa.
4. Ṣaaju ki o to opin sise fi kan bibẹbẹbẹ ti bota.
5. Mu iyọ ti a pari ni kiakia ṣaaju lilo.

Ifarabalẹ! Ṣaaju ki o to yọ pan kuro ninu ina, ko nilo lati rush lati yọ awọn irugbin kuro. Jẹ ki wọn duro ki o jẹ ifunni kekere ti epo ati ọra.

Bawo ni lati tọjú eso kabeeji tutu?

O yẹ ki o ṣe akiyesi pe a ko tọju oka fun igba pipẹ, nitorina o yẹ ki o ko ṣetan fun igba otutu. Ti ra ọja gbọdọ wa ni lẹsẹkẹsẹ. Ṣugbọn ọja ti a ti ṣajọ tẹlẹ le šetan ni ilosiwaju ati ni akoko kanna ṣe itọju rẹ titun ati itọwo ṣaaju lilo.

Lati tọju sita ni firiji jẹ aṣayan ti o dara ju, ṣugbọn ko to ju ọjọ meji lọ.. Ati ọkà ti a ti firanṣẹ pẹlu apẹrẹ awo kan ti o fi ara jo fiimu. Ṣiṣewaju akoko ipamọ ti o ṣaju ko wuni, niwon oka yoo padanu imọran ati igbona rẹ.

Korin ti a da silẹ jẹ otitọ ododo, ati orisun orisun ti ọpọlọpọ awọn vitamin. Awọn ilana ilana sise sise ti o fun ọ laaye lati ṣe ikẹkọ oka ni kiakia, nigba ti satelaiti ṣan jade ti o dun, ti o dun ati ti o jẹun. Ati pe o le fun ni diẹ ẹ sii ati pe o jẹ atilẹba, bi o ba ṣopọ pẹlu awọn eroja miiran.