Asparagus - Eyi jẹ ohun ọgbin ti o wa ni ile ti o jẹ ti Asparagus. Ohun ọgbin nfun ni gigun, sisanra ti o ni awọn ewe kekere ti o ni abẹrẹ ti o yatọ si awọn awọ - funfun, awọ-tutu, alawọ ewe, die eleyi. Eto ipilẹ ni o nipọn, awọn gbongbo pupọ. Nitori ipilẹ ati awọn agbara ti ọgbin, a lo ni awọn ilana ti oogun ibile.
Awọn orisirisi awọn orisirisi ti Ewebe yii wa. Kini o ṣe asparagus, ronu ni isalẹ:
- Soy Asparagus - ọja kan ti iṣan soybean;
- White asparagus jẹ adanu ti o fẹran pupọ lati Oṣù si Okudu. Nigbati o ba dagba ọgbin naa ni o ṣafihan daradara-ilẹ ti ko ni alailowaya, o ni idena ifaramọ ti oorun, pẹlu abajade ti ọgbin naa ni awọ funfun. Eya yi nira lati ṣiṣẹ, nitorina iye owo rẹ ga;
- Asparagus alawọ ewe - asparagus ti oogun, irufẹ iru ọgbin. Asparagus alawọ ewe ni diẹ vitamin ati awọn ohun alumọni ju funfun;
- Asparagus eleyi jẹ awọn eeyan to nipọn ti o dagba ninu okunkun pẹlu awọn kukuru kukuru ti isun oorun. Asparagus eleyi n ṣe ohun ti o dùn. Nigba itọju ooru, awọ-awọ eleyi ti yipada si alawọ ewe;
- Bean Asparagus jẹ ọja ti o gbajumo. Awọn ounjẹ jẹ awọn ewa, ti o ti kọja itọju ooru. Apẹrẹ fun awọn ounjẹ;
- asparagus omi - gbooro lori eti okun, ni awọn iyọ iyọ.
Ṣe o mọ? Sora asparagus ni a tun mọ bi asparagus Korean. Eyi kii ṣe ọgbin irufẹ bẹ, ṣugbọn eefo kan ti a yọ kuro lati wara ọra ti a yan ni sise nigba awọn soybean ilẹ, ti o ṣiṣẹ ni ọna pataki kan.
Kalori ati kemikali kemikali ti asparagus
Ni sise, asparagus jẹ adẹtẹ igbadun. Je ounjẹ ti ọgbin kan. Asparagus mu awọn anfani mejeeji ati ipalara si ara eniyan.
Asparagus Awọn kalori fun 100 g ti ọja jẹ nikan 21 kcal. Ọja naa jẹ ọlọrọ ni vitamin ati awọn ohun alumọni.
Asparagus ni awọn wọnyi Vitamin: A - 82.8 μg, thiamine B1 - 0,1 miligiramu, riboflavin B2 - 0,1 iwon miligiramu, C - 20.2 iwon miligiramu, E - 1,9 iwon miligiramu, beta-carotene - 0.6 iwon miligiramu, PP - 1, 1 iwon miligiramu.
Makiro ati awọn eroja ti o waAwọn eroja ti asparagus ni awọn wọnyi: potasiomu - 195.8 iwon miligiramu, irawọ owurọ - 62.1 iwon miligiramu, kalisiomu - 21 miligiramu, magnẹsia - 20.2 iwon miligiramu, iṣuu soda - 2 iwon miligiramu, irin - 1 iwon miligiramu.
Kemikali tiwqn Ewebe wulo yii ni awọn eroja wọnyi:
- Omi - 93 g;
- Awọn carbohydrates - 3 g;
- Awọn iṣiro ati awọn monosaccharides - 2.2 g;
- Awọn ọlọjẹ - 2 g;
- Dietary okun - 1,5 g;
- Idẹrin - 1 g;
- Eeru - 0,5 g;
- Organic acids - 0.1 g;
- Ọra - 0.1 g
Ni asparagus soy ni awọn vitamin B, D, E, laarin awọn eroja eroja ti o wa pẹlu lecithin, eyi ti o ni ipa ninu atunṣe sẹẹli ati ki o ṣe deedee ilana aifọkanbalẹ ati ọpọlọ, ati choline, eyi ti o mu ki resistance ti awọn ẹyin ṣe lodi si awọn ohun ipalara.
White asparagus ni awọn vitamin A, B1, B2, C, E. Awọn micro-ati macroelements ti o wa ninu akopọ rẹ jẹ calcium, potasiomu, irawọ owurọ.
Alawọ ewe asparagus ni o ni awọn ohun ti o dara julọ ti awọn eroja. Vitamin ti o wa ninu rẹ - A, B1, B2, B4, B9, E, C, K. Ninu awọn bulọọgi ati awọn eroja eroja wa, ni afikun si akojọpọ gbogbogbo, manganese, ejò, selenium ati niacin.
Awọn ohun elo ti o wulo fun asparagus fun ara eniyan
Awọn anfani ti asparagus fun ara eniyan ni afihan nipasẹ awọn ohun-ini wọnyi:
- Ipa diuretic;
- Didun titẹ titẹ ẹjẹ;
- Gigun oṣuwọn ọkàn;
- Mu iṣẹ ṣiṣe ẹdọ pọ;
- Ṣiṣe awọn idiwọ ti okan;
- Ipa ti laxative;
- Awọn ohun elo apọju;
- Imọlẹ itunu;
- Awọn ohun ini ihamọ-alailowaya;
- Awọn ohun-elo ìwẹmọ ẹjẹ;
- Imudarasi igbese
- Ṣe ilọsiwaju iṣẹ-akọọlẹ.
Awọn onimo ijinle sayensi ti ṣe iwadi awọn wulo asparagus fun awọn ọkunrin. Igi naa ni awọn ọlọjẹ, awọn ohun alumọni, awọn carbohydrates, ti o ṣe pataki fun iyara ọkunrin.
Awọn ile-iṣẹ iyatọ wa ni inherent ni asparagus soy. Lo o fun idena ti akàn, arun inu ọkan ati ẹjẹ, osteoporosis.
Bi o ṣe le wa ati ki o tọju awọn ohun elo imọ-ilera lati asparagus
Fun agbara, ikore ti awọn ọmọde abereyo ti ṣee ni orisun omi. White Asparagus Aamiyo ti a kore nigba ti wọn wa ni ilẹ, ki nwọn ki o jẹ ki wọn jẹ iyọdun ati softness.
Alawọ ewe asparagus ni ikore nigbati awọn abereyo de ọdọ 20 cm ni idagba. Labẹ ipa ti ifun-oorun, iṣesi kan nwaye, nitori eyi ti awọn abereyo ṣan alawọ ewe nigba ti o ba ni itọsọna ti o ni irọrun nigbakanna.
Asparagus sprouts yẹ ki o wa ni resilient, dan, pẹlu kan diẹ danmeremere shimmer. Awọn ipo ti a ko yẹ ki o wo ni gbigbẹ. Ko ṣee ṣe lati tọju ọja titun fun igba pipẹ, bi o ṣe npadanu awọn ini rẹ ati awọn agbara rẹ. Asparagus sprouts ti wa ni ipamọ ni firiji fun awọn ọjọ 5-7, pese pe awọn ege ti wa ni titunse ati ki o fi omi sinu omi.
Ṣe o mọ? Awọn gun asparagus ti wa ni fipamọ, awọn buru rẹ lenu di.
Fun awọn idi oogun rhizomes, koriko, awọn eso ati awọn ọmọ leaves ti asparagus ti wa ni lilo.
Gbongbo igbaradi gbe jade ni Igba Irẹdanu Ewe, lẹhin igbipa awọn ẹya apa oke. Wọn ti wa ni ika ese, ti o mọ lati ilẹ, wẹ ni omi ṣiṣan ati ki o ge si awọn ege. Ni fọọmu yi, awọn rhizomes ti wa ni sisun ni oju-ọrun labẹ kan ibori, tan jade ni awo kan ti o nipọn lori awọ tabi iwe.
Ṣiṣe gbigbe ni adiro ni awọn iwọn otutu to 45 °. O ṣee ṣe lati tọju awọn ikore ti a ni ikore ni ọna yii fun ọdun meji.
Asparagus Ewebe ni kore nigba aladodo. Awọn ọmọde loke ti ọgbin naa ni a ge si ipari ti o to iwọn 30 cm Ti koriko ti gbẹ ni ita ni iboji tabi ninu ile pẹlu fifun fọọmu ti o dara, ti o gbe awo ti o nipọn lori aṣọ tabi iwe.
Asparagus Awọn eso ti kore nigbati wọn ti pọn.
O ṣe pataki! O ṣe pataki lati tọju awọn apo ni iwe tabi awọn baagi kanfasi, ninu awọn apoti igi.
Lilo asparagus ni oogun ibile
Ni awọn eniyan ogun, asparagus ti a ti lo bi analgesic, egboogi-inflammatory ati diuretic.
Awọn oogun ti o ni awọn asparagus ninu awọn tiwqn n ṣe iranlọwọ lati dẹkun titẹ ẹjẹ, fa fifalẹ okan ọkan, mu diuresis ati ki o faagun awọn ohun elo ti inu.
Iru awọn oogun ti a lo fun awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ ti o ni nkan ṣe pẹlu dropsy ti ikun ati wiwu ti awọn ẹhin isalẹ.
O ṣe pataki! Asparagus n ṣe iranlọwọ lati koju awọn arun orisirisi, ṣugbọn ko ni ipa lori ara ti o ni ilera.
Asparagus yoo ni anfaani lati awọn aisan gẹgẹbi awọn nephritis, pyelonephritis, pyelitis ati awọn arun miiran ti eto ipilẹ-jinde. Tachycardia, diabetes, arthritis, rheumatism ti wa ni tun mu pẹlu infusions ati decoctions ti rhizomes ti asparagus. Idapo ti asparagus rhizomes ti lo fun irora ninu awọn isẹpo.
O jẹ aṣa lati lo asparagus bi laxative. Ti a lo bi ọna lati dabaru awọn akọ-ẹhin ati ẹdọ, bakanna fun itọju awọn arun ara, àléfọ.
Bawo ni lati lo ninu imọ-ara ati imọ-ara-ara
Awọn ohun-ini ti asparagus ti ri ohun elo ni imọ-ara ati imọ-ara.
Rhizomes ati awọn ọmọde aberede Asparagus ti lo lati ṣe itọju ohun ti ara korira, pyoderma, vitiligo, planly planus, psoriasis. Pẹlupẹlu ni imọ-ara, a n lo asparagus ni eka fun itọju cystic dermatitis gẹgẹbi oluranlowo egboogi-flammatory.
Asparagus rhizomes ti wa ni lilo bi oluṣeto fun ẹjẹ fun awọn awọ-ara, eyun, eczema ati diathesis exudative.
Ni iṣelọpọ, a ti lo asparagus ti oogun lati ni ipa si awọn ẹyin ara. Pẹlu iranlọwọ rẹ ṣe iranlọwọ fun ọdọ. Ni awọn Salin Saafihan pese awọn iboju iparada fun awọ ara ti oju ati ọrun ti awọn aberede odo ti asparagus.
Awọn anfani ati awọn ipalara asparagus nigba oyun
Ibeere ti boya asparagus ni anfani ati kii ṣe ipalara nigba oyun jẹ pataki lati wa jade ṣaaju lilo ọja yii. Bi fun awọn ti o dara, o jẹ pe bayi.
Asparagus - Ewebe ti o ni ifunni ti o ni ọpọlọpọ awọn eroja ti o ni ipa ti o dara lori ara obirin ati lori iṣeto ti eto egungun ti oyun naa ati okunkun rẹ, lori ilana iṣelọpọ ẹjẹ, iṣelọpọ awọn ohun ti o ni asopọ.
Bakannaa, asparagus jẹ atunṣe to dara fun edema, nitori o ni awọn ohun elo diuretic. Awọn onisegun pese folic acid si awọn aboyun, ati akoonu rẹ ga ni asparagus.
Ipalara lati asparagus lakoko oyun le jẹ ninu iṣẹlẹ ti aiṣedede ifarahan.
Nitorina, o ṣe pataki lati wa ni ilosiwaju ti lilo boya eyikeyi aleji si ọja.
Asparagus ati ounjẹ
Asparagus jẹ ọja ti ijẹun niwọn. eyiti o wa ninu ounjẹ ti nọmba ti o tobi pupọ. O jẹ orisun ti o dara julọ fun awọn vitamin, carotenoids, lysine ati asparagine amino acids. Asparagus ni a npe ni ọja ti ko ni idiwọn ni ounjẹ ti awọn eniyan ti n jiya lati aisan ati aisan ọkan.
Asparagus ti wa ni alabapade, boiled, dabobo. Ngbaradi asparagus alawọ ewe ni kiakia, nitorina o ṣe pataki lati ṣe gbogbo awọn sise ni kiakia ni ilana sise - lati ṣe itoju awọn vitamin ati ohun itọwo ti satelaiti naa. Awọn ọna ti o dara julọ lati ṣe asparagus - grilled, steamed, in oven. White asparagus ṣeun diẹ diẹ to gun.
Ṣaaju itọju ooru, o nilo lati ge ori ipilẹ ti asparagus, fọ awọn abereyo ni omi tutu. Sin asparagus pẹlu awọn ọsan oyinbo, awọn ẹyin ti a ṣe apọn, ni apapo pẹlu awọn iru ẹfọ miran.
Awọn abajade ti asparagus
Bi eyikeyi ọgbin, asparagus jẹ anfani ati ipalara si ilera ni ọja kan ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Awọn idajọ ariyanjiyan kan wa nipa awọn ini ti asparagus.
Fun apẹẹrẹ, awọn amoye sọ pe asparagus idilọwọ awọn idagbasoke ti urolithiasis. Ṣugbọn diẹ ninu awọn gbagbọ pe ọgbin yi le fa urolithiasis nipa gbigba ọja naa ni idi ti ajẹsara jiini si arun na.
Fun diẹ ninu awọn eniyan, asparagus ti wa ni contraindicated nitori awọn ẹhun-ara si ọja. Pẹlupẹlu, ipalara ti asparagus ni irisi ipalara nkan ti ara korira le farahan ara rẹ kii ṣe nigbati o ba wa ni ingested nikan, ṣugbọn tun nigba ti o ba fọwọkan sprouts.
O ṣe pataki! Awọn ijinlẹ ti ri pe lilo awọn titobi asparagus ti o le fa igbẹ-ara.
Asparagus ko maa n fa awọn ipa ẹgbẹ, ṣugbọn awọn anfani rẹ ni a fihan kedere. Lilo ọja ti o wulo fun ọja yi yoo ni anfani ilera ati idunnu gastronomic.
