Ori ododo irugbin bi ẹfọ kan jẹ iwulo ati ki o dun. Ko wulo nikan, ṣugbọn o yatọ ni ori awọn iyatọ ti ounjẹ, eyi ti o fun laaye lati ṣetan awọn ounjẹ fun gbogbo ohun itọwo.
Bimo ti - poteto ti o dara tabi broth - aṣayan ti o wọpọ fun sise ẹfọ; ati ni apapo pẹlu ipara, awọn satelaiti ṣan jade elege ni aitasera.
O jẹ dandan lati fi afikun eroja afikun kun si awọn aṣayan ipilẹ awọn ipilẹ - ati awọn bimo n ni awọn eroja tuntun. O yoo kọ bi o ṣe le ṣaṣe awọn irugbin ti o fẹri ododo irugbin-oyinbo.
Awọn anfani
Ori ododo irugbin-ẹfọ - ounjẹ ti ijẹununwọn, ọlọrọ ni vitamin ati awọn ohun alumọni. O ti wa ni rọọrun gba sinu ara. O jẹ orisun orisun amuaradagba ti o wulo ati irọrun digestible, bakanna bi awọn okun okun ti ko ni okun, eyiti o mu iṣelọpọ ti iṣelọpọ ati ki o nu apa inu ikun ati inu ara.
Awọn vitamin B ṣe iranlọwọ fun ọpọlọ ati eto aifọkanbalẹ aifọwọyi. Eso kabeeji ti wa ni po pẹlu bulọọgi ati awọn eroja eroja. Fun apẹẹrẹ, kalisiomu ati awọn irawọ owurọ ṣe okunkun awọn egungun ati eyin. A gba awọn olutẹtọ niyanju lati fetisi akiyesi ọja: o ni awọn tartronic acid, eyi ti o fa fifalẹ awọn processing ti awọn carbohydrates sinu awọn agbo oloro.
Ipalara
Pelu awọn ohun-ini anfani Ewebe kii ṣe iṣeduro fun awọn eniyan pẹlu giga acidity ti ikun. Eyi tun ni awọn iṣoro pẹlu peptic ulcer ati oporoku cramps, gout ati aisan aisan. Ni idi eyi, oṣuwọn eso kabeeji yoo mu awọn ilana iṣiro ṣiṣẹ.
Awọn akoonu kalori
Ti o da lori awọn ohunelo - poteto mashed tabi bimo ti broth - apakan kan ti bimo ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ni awọn lati 68 si 97 kcal. Iye awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates tun yatọ lati 4 si 10 g.
Awọn ilana Ilana
Hamu
- Eso adie - 2 liters.
- Igi ṣẹri - 70 g
- Karooti - 1 PC.
- Ori ododo irugbin bi ẹfọ - 200 g
- Hamu - 200 g
- Alubosa - 1 PC.
- Sunflower kekere - milimita 30.
- Iyọ, ata - lati lenu.
- Ipara ti 10% - 250 milimita.
- Awọn ọya tuntun - ori kan.
Sise:
- Seleri root ge sinu cubes ati ki o rán lati sise ni kan saucepan pẹlu adie broth.
- Awọn alubosa ati awọn kọnoti, ṣe ki o si fi sibẹ.
- Ge eso eso kabeeji ati ki o fi kun si broth si awọn iyokù.
- Hamu ge sinu awọn cubes kekere ki o si fi sinu bimo nigbati awọn ẹfọ ṣetan.
- Ni opin igbaradi, tú ninu ipara, iyo, ata ati pé kí wọn pẹlu awọn ewebe tuntun. Bọdi tira ti šetan!
Funfun funfun
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 ori;
- Karooti - 1 PC;
- seleri stalk - 1 PC;
- bota - 100 g;
- alubosa - ½ pcs;
- ounjẹ tabi ọpọn ewe - 2 l;
- iyẹfun - 6 tbsp. l;
- wara - 2 tablespoons;
- ipara 10% - ½ ago;
- turari - lati lenu;
- Parsley tuntun - 1 opo.
Sise:
- Ni skillet pẹlu bota, ipẹtẹ gbogbo awọn ẹfọ naa.
- Tú ninu broth, mu lati sise ati ki o fi si simmer lori kekere ooru.
- Awọn iyokù ti bota darapọ pẹlu wara ati iyẹfun ni skillet, sisọ ni ifarahan, ki ko si lumps duro.
- Fi ipara kun ki o si tú funfun obe sinu bimo, fi silẹ lori adiro fun iṣẹju 10-15 miiran, iyo, ata ki o si fi wọn wẹ pẹlu parsley ṣaaju ki o to sin. Ipara bimo pẹlu ipara ṣetan!
Iyatọ ti awọn irugbin poteto
Ipilẹ ọna
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 kg;
- olifi epo - 1 tbsp. l;
- bota - 1 tbsp. l;
- poteto - 200 g;
- adie tabi omitooro ewebe - 1 - 1,5 l;
- alubosa - 1 PC;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- wara - 200 g;
- warankasi - 100 g
Sise:
- Awọn Iruwe eso kabeeji, poteto, alubosa ati ata ilẹ gege daradara.
- Ni skillet, ooru olifi ati bota.
- Fẹ awọn adalu alubosa, ata ilẹ ati awọn poteto titi omi tutu.
- Fi kun eso kabeeji naa sinu adalu, ki o si ṣun sinu omitooro ki o si tẹ titi awọn poteto ati eso kabeeji jẹ asọ.
- Yọ pan kuro ninu ooru, o tú ninu wara, fi awọn warankasi grated ati puree adalu pẹlu iṣelọpọ kan. Epara bimọ ipara ti šetan!
Mọ diẹ ẹ sii nipa awọn ilana fun ori ododo irugbin-funfun puree soups nibi.
Nigbamii ti, fidio fidio ti ohunelo fun sise bimo ti ipara pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ:
Pẹlu Korri
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 ori;
- bota - 1 tbsp. l;
- epo ewebe - 2 tbsp. l;
- alubosa - 1 PC;
- Curry - 1,5 tsp;
- adie tabi omitooro ewebe - 1 l;
- turari - lati lenu.
Sise:
- Eso jẹ eso kabeeji pẹlu epo epo, iyọ ati fi ranṣẹ si adiro 180C fun iṣẹju 25.
- Ni skillet, din awọn alubosa titi o fi jẹ asọ, fi awọn curry, ori ododo irugbin-ẹfọ ki o si tú omi.
- Mu wá si sise ati ki o ṣatunṣẹ fun iṣẹju iṣẹju 5-10 miiran lori kekere ooru.
- Abajade ti o ti dapọ ni a sọ di mimọ.
Nigbamii ti, fidio kan pẹlu ohunelo kan fun ṣiṣe ododo ododo irugbin-oyinbo ati bimo ti iyẹfun curry:
Ifunni
Lati awọn ilana yii o le fi ẹja eja kun, fun apẹrẹ - ede.
Ti o ba ṣe igbadun pẹlu ẹbẹ - lẹhinna satelaiti yoo gba adun ti o dara.
Pẹlupẹlu, awọn koriko le wa ni sisun ni epo olifi pẹlu ata ilẹ, Awọn ohun elo Provencal ati garnish pẹlu wọn bimo ti o ṣetan ṣaaju ki o to sin.
Bimo ti le sin awọn crackers fragrant. Tisẹ daradara pẹlu warankasi. Ge akara sinu cubes. Ni ekan kan, dapọ kan tablespoon ti olifi ati ki o yo o bota, kaadi cardamom, ata ilẹ ti ilẹ. Tan awọn adalu ata ilẹ lori awọn croutons, kí wọn pẹlu warankasi ki o fi ranṣẹ si adiro si adiro 180 ° C fun iṣẹju 5-7.
Bakannaa, ohunelo ipilẹ fun ipara bimọ pẹlu ipara le ṣatunṣe ọti-waini Adygei. O ti ge si awọn ege kekere, ti o wọ sinu adalu mashed ti o si wa lori tabili. Awọn warankasi ninu bimo yo yo ati ki o mu ki awọn bimo ani diẹ sii ọra-wara ati ki o tutu.
Ajẹ oyinbo tabi alai oyinbo ti o n ṣe awọn nkan ti n ṣe igbadun broth - jẹ ki o rọpo pẹlu broth tabi ewe omi. Ṣibẹrẹ broth le wa ni pese sile lori idi, tabi ori ododo irugbin bi ẹfọ le ṣee lo.
Ilẹ ti bimo-puree le ṣe dara pẹlu epo olifi, awọn ewe gbigbẹ tabi awọn alabọde ti awọn ewebe tuntun. Ṣibẹ awọn ẹfọ fun itọlẹ broth ni rọra, lẹhinna a pese iṣẹ ti o dara.!
Ipari
Ori ododo irugbin ẹfọ jẹ wulo ati ti o wapọ ni sise. O dara daradara pẹlu awọn ọja oriṣiriṣi - lati inu ẹran si turari turari - ati ni akoko kọọkan ti o n ni awọn eroja ti o tayọ. Awọn ilana ipilẹ ni o rọrun lati ṣaṣirisiṣi, ati igbaradi awọn inflorescences kii yoo gba akoko pupọ.
