Ewebe Ewebe

Awọn ilana ti o dara julọ fun sise bimo, borscht ati awọn akọkọ akọkọ akọkọ pẹlu Kannada eso kabeeji

Eso kabeeji China jẹ iru turnip ati ki o ko lag lẹhin ojulumo ninu akoonu ti awọn eroja. 100 giramu ti ọja ni: amuaradagba - 1.5-3.2g, awọn oti - 0.18g, awọn carbohydrates 1-8-2g, okun ti ajẹunwọn - 1.25g., Ash - 0.82g., Mono- and disaccharides 1 , 0 g, Vitamin C - 65-95 mg., B1 - 0,10 iwon miligiramu, B2 - 0.08 iwon miligiramu., B6 - 0.16 mg., PP - 0,5 mg., A - 0,2 iwon miligiramu.

Ọja yii ṣe apejuwe awọn ilana ti awọn ounjẹ akọkọ, eyi ti a le ṣe sisun nipa lilo eso kabeeji Kannada. O tun le wa awọn ofin lori bi o ṣe le gige ẹfọ yii daradara, ati bi o ṣe le ṣe awọn ounjẹ ti a ṣe pẹlu awọn eso kabeeji Kannada.

Ṣe Mo le fi awọn Ewebe Kannada ni awọn akọkọ akọkọ?

Aṣoju yii ti ebi Cabbage ti wa ni ilọsiwaju ninu awọn ilana lati gbogbo agbala aye. Pẹlupẹlu, a lo o kii ṣe nikan ni fọọmu tuntun. Ninu awọn ounjẹ ti wọn ṣe ayanfẹ, eso kabeeji funfun ti wa ni rọpo ni rọpo nipasẹ Kannada. Itọju itọju ko ni dinku ọja ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.

Citric acid, eyiti o jẹ akopọ ti eso kabeeji Peking tobi ju ni eso kabeeji funfun lọ, o mu ki o pọju igba akoko ipamọ ọja laisi pipadanu ti awọn vitamin.

Ilana pẹlu awọn fọto

Bawo ni a ṣe le ṣe bibẹrẹ bibẹrẹ?

Ṣe wọn ṣe bùbẹrẹ eso kabeeji?

Eroja:

  • 600g Kannada eso kabeeji;
  • 300 g boiled eran adie;
  • 4-5 alabọde iwọn poteto;
  • 1 alubosa;
  • 1 karọọti;
  • 2 tbsp. epo epo;
  • lo awọn turari ti o ṣe ipasẹ pataki fun ọ.

Sise:

  1. Didan poteto, alubosa sisun ati awọn Karooti Cook ni 2 liters ti omi.
  2. Awọn eso kabeeji Beijing ati awọn ẹran adie ti a yan ni ipin lati isalẹ sinu pan fun iṣẹju 5-7 titi ti a fi jinna.
  3. Awọn eso kabeeji Beijing ati awọn ẹran adie ti a yan ni ipin lati isalẹ sinu pan fun iṣẹju 5-7 titi ti a fi jinna.

Kalori - 37 kcal.

Eso kabeeji

Eroja:

  • 500 g eran lori egungun;
  • 700 g Beijing kabeeji;
  • 5 awọn irugbin nla ilẹkun;
  • 2 agolo oje tomati tabi 0,5 kg. awọn tomati titun ti iwọn alabọde;
  • 1 Karooti;
  • ata ilẹ 2-3 cloves.

Sise ilana:

  1. Fi awọn Karooti diẹ diẹ ninu epo ni apo frying.
  2. Fi oṣu tomati kun tabi awọn tomati ti a tọ. Ṣi gbogbo awọn iṣẹju diẹ 5. Awọn ata ilẹ-ti a fi oju-ewe, ata dudu, bunkun bay. Pa ideri ki o pa agbọn.
  3. Ejẹ ọfẹ lati egungun, ge sinu ipin. Pẹlu poteto ati ipẹtẹ wiwẹ ti awọn tomati ni broth.
  4. Fi eso kabeeji Beijing ni pan fun iṣẹju 3-4 titi ti o fi ṣetan bimọ naa.

Awọn kalori - 57 kcal.

Bawo ni a ṣe le ṣe obe bibẹrẹ ati ki o lo pẹlu ẹfọ China yii?

Ṣe Mo le fi eso kabelo Peking ni borscht? Borsch jẹ simẹnti ti o rọrun ati rọrun ni akoko kanna. Olukuluku ile-ogun ni o ni eroja ti ara rẹ ni bakan naa.

Eroja:

  • 350g adie fillet;
  • 1 beet dudu orisirisi;
  • 1 karọọti dùn;
  • 1 sisanra ti alubosa;
  • 6 alabọde alabọde;
  • Tomati meji tabi 1 tbsp. akara tomati;
  • 700 g eso kabeeji China;
  • epo epo 2 tbsp;
  • ata ilẹ - 2 cloves.

Sise ilana:

  1. Tú ọbẹ lori pupa ti o pupa ati awọn Karooti fry, alubosa, awọn beets. Fi tomati kan kun lai si awọ tabi tomati.
  2. Fibọ fillet ti adie, ge sinu ipin ati diced poteto sinu kan saucepan. Iyọ
  3. Nigbati awọn õwo ibi, fi awọn ata ilẹ kun, awọn akoko lati awọn ewe rẹ ti o fẹràn, ata dudu.
  4. Fi awọn ẹfọ flavored ati eso kabeeji ti a fi ṣan sinu ikoko ti poteto ti o nipọn.

Awọn kalori - 38 kcal.

A nfunni lati wo fidio lori bi a ṣe le ṣe borsch pẹlu afikun afikun eso kabeeji Kannada:

Red borscht

Njẹ Mo le fi Ewebe Ewebe kan sinu borscht pupa?

Borsch eso kabeeji kii ṣe itẹlọrun nikan nikan, ṣugbọn o tun ni sẹẹli ilera kan.

Bọdi ti ọra ti o tutu pupọ le wa ni sisun lori omi ti o nipọn ti awọn oniruru meji, ati pe o le ṣe titẹ si apakan, bi ninu ohunelo yii. Awọn mejeji jẹ dun ati ki o dun.

Awọn ọja:

  • 700 g eso kabeeji Peking;
  • 1 karọọti, ti o dara ju awọn ohun ti o dun;
  • 2 awọn oyinbo ti o wa ni etikun;
  • 900 g ti poteto;
  • 2 alubosa 4-5 awọn ege;
  • awọn ata gbigbẹ;
  • 3 tomati nla tabi 2 tbsp. akara tomati;
  • 1 tbsp. gaari

Sise ilana:

  1. Sise tabi awọn oyin beki ni ilosiwaju.
  2. Ero epo ati karọọti ati alubosa. Fi ṣẹẹli tomati kun, ṣun ti gaari, awọn ewe ti oorun didun, ata Bulgarian, bunkun bay ati ata dudu. Fi aaye silẹ fun 1-2 iṣẹju.
  3. Fi awọn poteto sinu omi farabale. Cook fun iṣẹju 5.
  4. Gbe awọn ẹfọ ti n ṣahọ si awọn poteto.
  5. Eso eso kabeeji ti ge sinu awọn onigun mẹrin 1.5-2 cm. Ati awọn beets, ge sinu awọn cubes, fi sinu igbadun.
  6. Ṣibẹbẹrẹ gige ilẹ-ata ilẹ, fi kun si borsch ati ki o yọ pan kuro ninu ooru.

Awọn kalori - 32 kcal.

Adie oyin

Lori ikoko 4 lita o yoo nilo:

  • 800 g Pe kabeeji Beijing;
  • 1 alubosa;
  • 1 karọọti nla;
  • 800 g ti poteto;
  • 700 giramu ti adie boneless;
  • 1 clove ata ilẹ.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ:

  1. Tutu eran adie, ge sinu awọn chunks sinu ipin.
  2. Ni pan ninu epo-epo ti o din awọn Karooti ati alubosa.
  3. Poteto tú omi ati ki o Cook fun iṣẹju 5.
  4. Fi roasting sinu pan, fi eso kabeeji ati awọn turari.
  5. Iduro ti šetan. Akara adie ti a fi sinu awo-ara kọọkan, fun oṣuwọn ewebe, fi wọn pẹlu ewebe. O le fi epara ipara kun.

Awọn kalori - 28 kcal.

Pẹlu awọn nudulu

Awọn ọja:

  • Eso kabeeji Kannada - 400g;
  • Karooti - 2 tomati Pcs - 1 PC;
  • adẹtẹ adie - ½ carcass;
  • nla ọdunkun - 3 PC;
  • nudulu - 60 g;
  • alubosa - 1 PC.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ:

  1. Cook awọn broth adie lati awọn liters 3 ti omi ati ½ adie ẹran, fifi 1 karọọti ati peppercorns.
  2. Felun karọọti keji, alubosa, tomati, din-din lori ooru to gaju.
  3. Iwọn ẹrẹ ọti. Efa jade, gige ẹran naa. Onjẹ ẹran, vermicelli ati poteto fun iṣẹju meji ni ọpọn.
  4. Fi ohun ọdẹ, sise.

Awọn kalori - 44 kcal.

Bọ ti apara

Awọn ọja:

  • ipara - 180g;
  • Eso eso kabeeji -0.45 kg;
  • seleri (root) - 45 g;
  • poteto -0.45 kg.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ:

  1. Gige gbongbo gbongbo.
  2. Poteto, ge sinu cubes 1,5 * 1,5 cm, fi sinu iyokun, fi omi, iyo. Cook titi ti o ṣetan.
  3. Eso eso kabeeji ge tobi, ati pẹlu bunkun ewe ati ata, ranṣẹ si awọn poteto. Cook fun iṣẹju 3-5.
  4. Lilo oluṣamujẹ immersion, tẹ awọn akoonu ti pan.
  5. Tú ipara sinu Ewebe puree, sise.

Awọn kalori - 25 kcal.

Pẹlu seleri

Awọn ọja:

  • Akara oyinbo lori egungun - 500 g
  • Beijing Beijing -0,45 kg.
  • Karooti -1 pc.
  • Poteto -0.45 kg.
  • Seleri - 200 g (stalks).
  • Iwe Bulgarian - 200g.
  • Alubosa - 1 PC.
  • Awọn oyin gbigbẹ - 1 PC.

Sise ilana:

  1. Mura iṣọn lati inu irun pẹlu itọpa ti awọn turari, fifi afikun adarọ ese ti ata ti o gbona.
  2. Ṣibẹ gbin alubosa, brown ni pan ninu epo epo.
  3. Fi awọn Karooti ati awọn ata didùn dun, seleri ni itanna frying kan, din-din fun iṣẹju meji. Fi awọn agolo adalu 0,5, ipẹtẹ titi ti o ṣetan.
  4. Ara ti o ni ọfẹ lati egungun, ge ni ipin. Fi eran ati poteto sinu kan saucepan. Sise fun iṣẹju 5-7.
  5. Egungun eso kabeeji, pẹlu awọn ẹfọ ẹfọ, ti wa ni ibi ti o wa ni inu. Jẹ ki o ṣun.

Awọn kalori - 87 kcal.

Ọdunkun Multicooker

Awọn ọja:

  • Ṣetan broth lati ẹran adie tabi awọn ẹfọ -1.5 l.
  • Poteto - 500-600 g.
  • Eso kabeeji -200 g.
  • Alubosa -1 pc Karooti - 1 PC.
  • Seleri (yio) -1 pc.
  • Ata ilẹ - 2 cloves.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ:

  1. Awọn Karooti ipanu, seleri root ati alubosa ni epo olifi.
  2. Ṣẹ awọn poteto ati poteto ati ki o Cook wọn ni 2 liters ti omi ni bimo mode.
  3. Lilo ipasẹ dipọ, tan ibi naa sinu ọpa daradara.
  4. Eso eso kabeeji, gige ilẹ-ajara, fi kun si puree, ṣeun titi a fi jinna ni ipo "bimo".

Titẹ si apakan

Awọn ọja:

  • Poteto - 3 PC.
  • Awọn alubosa, Karooti, ​​seleri (root), ata ti o dun - 1 PC.
  • Eso eso kabeeji - 400g.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ:

  1. Awọn Karooti ti a gbin, alubosa, seleri ati ata ni epo epo.
  2. Sise poteto ni awọn ounjẹ awọn ege titi idaji fi jinna ni 2 liters ti omi.
  3. Fi awọn ẹfọ ati eso kabeeji sinu sinu kan saucepan.
  4. Sin awọn croutons ati awọn ọṣọ si obe.

Awọn kalori - 26 kcal.

Pẹlu ẹran ẹlẹdẹ

Awọn ọja:

  • Ẹran ẹlẹdẹ (le jẹ lori egungun) - 500g.
  • Eso eso kabeeji - 400g.
  • Tomati, ata didun, alubosa, karọọti, ata ilẹ (clove) - 1 PC.
  • Poteto - 3 PC.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ:

  1. Mura iṣun ti ajẹ, yọ awọn egungun, ti wọn ba wa, ge eran naa ni ipin.
  2. Awọn Karooti ti a gbin, alubosa, awọn tomati ati ata ni epo.
  3. Ge awọn poteto ati ki o ro wọn ni ọpọn.
  4. Fi eso kabeeji sinu awọn ila 3 iṣẹju ṣaaju ṣiṣe imurasilẹ.

Awọn kalori - 86 kcal.

Okan pẹlu Ewa Pupa

Akojọ akojọ awọn eroja:

  • Eku-agbọn -250g.
  • Mu ẹran ẹlẹdẹ - 300g.
  • Poteto - awọn ege marun.
  • Eso kabeeji Kannada - 200g.
  • Ewa Ewa - 150 g.
  • Alubosa - 1 PC.
  • Ata ilẹ - 2-3 cloves.
  • Olifi epo.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ:

  1. Ṣẹbẹ kan oṣupa adie.
  2. Brisketi, ge sinu awọn cubes kekere, fi ipari si pan, fọwọsi pẹlu epo olifi, browned lori ooru to gaju.
  3. Gige alubosa ati ata ilẹ, firanṣẹ lati ṣun epo si brisket. Ma ṣe pa ideri.
  4. Awọn ohun elo afẹfẹ poteto ni pan pẹlu itanna ti o dun.
  5. Ipalara ti o dara julọ firanṣẹ ni broth. Cook fun iṣẹju 3-5.
  6. Eso eso kabeeji gige daradara ati fi kun ati awọn Ewa alawọ ewe si bimo. Jẹ ki o ṣun fun iṣẹju mẹẹdogun 7-10. Yọ kuro lati ooru.

Awọn kalori - 106 kcal.

Pẹlu awọn olu (ni sisun sisẹ kukuru)

Awọn ọja:

  • Awọn champignons titun tabi tio tutunini (tabi awọn igbo igbo) - 300 g
  • Alubosa - 1 PC.
  • Karooti - 1 PC.
  • Barle - 0,5 ago.
  • Oju ewe Bay.
  • Ero epo.
  • Iyọ
  • Ata

Sise:

  1. Barley sise ni ipo ti "ounjẹ ounjẹ".
  2. Pé kí wọn lori alubosa epo ati awọn Karooti. O le ge gegebi o fẹran - iyọ, diced, grated.
  3. Fi awọn olu kun si agbọn, ipẹtẹ labẹ ideri fun iṣẹju 5-7.
  4. Fikun si gilasi pupa, bunkun Bay, tú omi, iyọ ati ki o ṣun ni "bimo" titi o fi ṣetan.

Awọn kalori - 36 kcal.

Awọn yara

Awọn Ọja ti a beere:

  • Karooti - 1 PC.
  • Tomati - 1 PC.
  • Alubosa - 1 PC.
  • Ata ilẹ - 1 clove.
  • Bota - 50 g
  • Eso kabeeji Kannada - 200 g

Sise:

  1. Ni ọpọn multicooker, ṣe itọlẹ ni alubosa ti o ni alubosa sinu cubes kekere, awọn Karooti sinu awọn ila, ati tomati lai si awọ. Fi awọn ata ilẹ ti a fi ṣan.
  2. Fi awọn cubes sinu ikoko kan, fi omi kun ati ki o ṣeun titi o fi ṣetan.
  3. Gbé eso kabeeji Kannada ati ki o fi sibẹ. Iyọ

Akoko sise - iṣẹju 24.

Awọn kalori - 26 kcal.

Bawo ni lati sin?

O le fi ohun itọwo pataki kan si bimo pẹlu eso kabeeji Kannada ti, nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣan ọbẹ pẹlu ọya. Afikun si bimo ti le jẹ awọn toasts ata ilẹ..

Ipari

A kà oyinbo Beijing jẹ ọja ti o niyelori, nitoripe o ṣe alabapin si ilọsiwaju gbogbo ilọsiwaju ti ara: mu ara lagbara, ṣiṣe awọn ohun elo ẹjẹ, dinku idaabobo awọ, n ṣe iṣeduro awọn ipese endocrine ati awọn ẹtan. Agbara fun awọn arun ti jedojedo, acme, Alzheimer's.