![](http://img.pastureone.com/img/ferm-2019/15-14.jpg)
Eso kabeeji Kannada, ti a tọka si bi "peking" jẹ ẹfọ daradara kan lati inu eyiti o le ṣetan ọpọlọpọ awọn saladi ti o le ṣe afẹfẹ paapaa eniyan ti o nira julọ.
A mu si awọn ilana imọran rẹ pẹlu apapo ti eso kabeeji Kannada ati seleri. Awọn ọja meji wọnyi jẹ ọlọrọ ni vitamin ati awọn eroja ti o wa ni pataki fun ara eniyan fun iṣẹ ṣiṣe deede.
Eyikeyi satelaiti ti a gbekalẹ le fi si ajọdun kan tabi lori tabili ojoojumọ. Awọn ohun itọwo saladi yoo da awọn itọwo ti ile naa jẹ.
Awọn akoonu:
- Awọn ilana itọju adie
- Pẹlu cucumbers
- Pẹlu àjàrà
- Pẹlu afikun ti wara
- Aṣayan aṣayan
- Pẹlu ata ilẹ
- Pẹlu Karooti
- Pẹlu oka
- Pẹlu Teriba
- Pẹlu afikun awọn irugbin
- Pẹlu eweko
- Pẹlu osan
- Pẹlu kukumba
- Pẹlu ata dudu
- Pẹlu ekan ipara
- Pẹlu apple
- Pẹlu awọn irugbin flax
- Pẹlu oje kiniun
- Pẹlu oka
- Pẹlu alawọ ewe apple
- Pẹlu iyọ
- Ohunelo igbesẹ
- Bawo ni o ṣe le ṣe ounjẹ kan?
Anfani ati ipalara
Eyi sẹẹli jẹ kalori-kekere, nitorina nla fun gbogbo wa ni iṣaro wiwo nọmba naa. Ninu ipin kan ti saladi, ni apapọ ni:
- 4.3 giramu ti awọn carbohydrates;
- 0.2 g ọra;
- 1.4 giramu ti amuaradagba (awọn kalori 26).
Awọn ẹfọ mejeeji jẹ anfani ti o wulo julọ ati ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati amino acids.
Fun apẹrẹ, epo pataki ti o wa ninu awọn seleri sele iranlọwọ lati mu tito nkan lẹsẹsẹ. Bakanna, eso kabeeji China ati seleri ni awọn magnẹsia, awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ A, B, C, E, K ati awọn ọlọrọ ni okun.
A pese lati wo fidio kan nipa awọn anfani ti eso kabeeji Peking:
A nfun lati wo fidio kan nipa awọn anfani ti seleri:
Awọn ilana itọju adie
Pẹlu cucumbers
Awọn Ọja ti a beere:
- 500 giramu ti eso kabeeji Kannada;
- 300 giramu ti seleri stalk;
- 300 giramu ti cucumbers;
- 1 adie adie adiro;
- ìdìpọ dill;
- opo parsley;
- 4 tablespoons ti ko ekan ipara;
- mayonnaise;
- 2 tablespoons ti eweko;
- 1 tablespoon ti lẹmọọn oje;
- funfun waini kikan - 1 tablespoon;
- tablespoon gaari;
- iyo, ata dudu lati lenu.
Awọn ilana Ilana:
- Eso kabeeji gige awọn okun onirin. Gudun pẹlu gaari diẹ, ranti pẹlu ọwọ rẹ - nitorina o yoo fun oje ati ki o di kekere tastier.
- Seleri ge sinu awọn ege kekere.
- Ge awọn kukumba sinu awọn oṣun ti ko ni ilọsiwaju.
- Atọ agbọn ge sinu cubes tabi ọwọ ọwọ ti o ni okun.
- Gbẹẹgbẹ gige awọn ọya, fi si awọn eroja ti o ku.
- Iyọ, fi suga, dapọ daradara.
- Lati ṣe obe, iparapọ mayonnaise, ekan ipara, eweko ati ọti kikan. Fi eso lemoni ṣan, daradara daradara.
Pẹlu àjàrà
Eroja Ti beere:
- 1 kekere ọpọn igbẹ;
- 100 giramu ti seleri;
- 100 giramu ti ajara laisi awọn irugbin;
- epo epo;
- 100 giramu pekingas.
Bawo ni lati ṣeun:
- Gbẹ adie adiro sinu cubes kekere.
- Seleri wẹ, gbẹ pẹlu toweli iwe, ge sinu awọn pilasiti ti o nipọn.
- Gbẹ eso kabeeji Kannada.
- Illa gbogbo awọn ọja, fi ajara kun, bo pẹlu epo. Fikun turari lati lenu.
Pẹlu afikun ti wara
Aṣayan aṣayan
Awọn irinše ti a beere:
- 70 giramu ti seleri;
- 80 giramu ti eso kabeeji Peking;
- 30 giramu ti wara Wara.
Ọna igbaradi:
- Seleri jẹun daradara.
- Gún eso kabeeji pẹlu ọwọ rẹ tabi gige pẹlu ọbẹ kan.
- Iyọ diẹ diẹ, fi kan pinch ti gaari, akoko pẹlu wara.
Gige awọn Karooti sinu saladi ati pe yoo ni adun ti o dùn, ti o wuni.
Pẹlu ata ilẹ
Awọn Ọja ti a beere:
- 500 giramu ti eso kabeeji Kannada;
- kan kekere ìdìpọ seleri;
- 2 cloves ti ata ilẹ;
- 3 tablespoons ti wara;
- 2 tomati alabọde;
- ìdìpọ dill;
- tablespoon ti oje orombo wewe.
Bawo ni lati ṣeun:
- Ṣibẹrẹ pẹlẹbẹ peking.
- Seleri ge sinu awọn ọpa kekere.
- Awọn tomati ge sinu awọn onigun mẹrin.
- Ge awọn dill finely.
- Gbẹ ata ilẹ, dapọ pẹlu wara. Fi eso orombo ati dill, illa.
- Darapọ gbogbo awọn eroja, fi awọn obe kun.
Pẹlu Karooti
Pẹlu oka
Eroja:
- 400 giramu ti eso kabeeji Kannada;
- idaji kan ti oka;
- 1 karọọti nla;
- 2 seleri;
- idaji nla apple;
- Sesame, iyo, ata;
- Balsamic vinegar tabi eyikeyi epo epo.
Awọn ilana Ilana:
- Peking Ẹlẹdẹ ṣẹrin awọn ege ege.
- Ge awọn seleri bi o ti ṣe deede si: koriko tabi gige sinu awọn ege.
- Apple ati karọọti ṣii nipasẹ kan grater nla.
- Illa eso kabeeji, awọn Karooti ati apples pẹlu seleri ati oka.
- Ṣaaju ki o to sise saladi si tabili, iyọ, ata ati akoko ti o ni balsamic vinegar.
Pẹlu Teriba
Eroja Ti beere:
- 1 nla orita ti eso kabeeji Kannada;
- 2 kekere Karooti;
- 150 giramu ti seleri;
- 1 alubosa;
- 1 ata pupa beli;
- Dill, Parsley;
- lẹmọọn lemon;
- epo olifi.
Bawo ni lati ṣeun:
- Gbẹ awọn ewe peking finely. Karọọti ti a ṣajọ lori grater daradara.
- Gige seleri, Dill ati Parsley.
- Epa ge sinu awọn ila kekere.
- Awọn alubosa ge idaji awọn oruka.
- Darapọ gbogbo awọn eroja, kí wọn pẹlu oje lẹmọọn, iyo ati akoko pẹlu epo.
Pẹlu afikun awọn irugbin
Pẹlu eweko
Awọn Ọja ti a beere:
- 50 giramu ti elegede awọn irugbin;
- idaji orita nla ti eso kabeeji oyinba;
- kekere opo ti alubosa alawọ;
- 1 nla sprig ti seleri;
- idaji kan tablespoon ti eweko;
- 4 tablespoons ti wara;
- ata dudu dudu, iyo lati lenu.
Awọn ilana Ilana:
- Ge eso kabeeji daradara, fi sinu ekan saladi ki o si ranti diẹ diẹ pẹlu ọwọ rẹ ki o yoo fun oje.
- Seleri ge sinu awọn ege kekere, gige alubosa. Illa gbogbo awọn eroja.
- Wọ gbogbo awọn irugbin elegede, fi awọn wara ati eweko. Iyọ, ata.
Pẹlu osan
Awọn irinše ti a beere:
- 100 giramu ti adie adie;
- 100 giramu ti peking leaves;
- 100 giramu ti lollo bionda;
- kekere opo ọrun;
- 1 nla osan;
- 20-30 giramu ti awọn irugbin sunflower;
- kan teaspoon ti kikan;
- tablespoon ti oje osan;
- tablespoon ti olifi epo;
- kan pinch ti eweko;
- 2 cloves ti ata ilẹ;
- fun pọ ti gaari;
- Atalẹ tuntun - si ohun itọwo rẹ;
- 1 tobi tabi 2 kekere Karooti;
- 100-150 giramu ti alawọ Ewa;
- 100 giramu ti toka cheese;
- awọn iyẹ ẹyẹ alubosa;
- Soy obe
Ọna igbaradi:
- Wẹ koko, peeli, gbẹ pẹlu toweli iwe ati ki o ṣe apẹrẹ lori iwọn nla tabi ge sinu awọn okun kekere.
- Awọn leaves letusi ti lollo bionda ati eso kabeeji Kannada, wẹ labẹ omi tutu ati ya ọwọ rẹ sinu awọn ege kekere.
- Gbin eran adie sinu awọn ege nla.
- Yara gige bi o ṣe lo.
- Awọn irugbin alubosa ni ẹẹyẹ ni a fi lelẹ ni pan.
- Alawọ ewe alubosa gige.
- Peeli awọn osan, ge o sinu awọn ege ki o si ge si awọn ọna alabọde.
- Bibẹrẹ ata ilẹ nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ.
- Tofu gige awọn ege ti eyikeyi iwọn.
- Ni apo kan ti o yapọ pọ mọ eweko, epo, oje osan ati ata ilẹ.
- Fọlẹ Atalẹ ati diẹ ninu awọn ata ilẹ. Lẹhin iṣẹju 3, fi tofu kun ati tẹsiwaju frying fun iṣẹju 3 miiran.
- Tun din-din awọn Karooti ati Ewa. Lẹhin iṣẹju kan, fi soy obe ati diẹ ninu omi, ki o si simmer fun iṣẹju 3.
- Fi eso kabeeji ati letusi leaves sinu ekan saladi, fi itọju alubosa ati wiwu. Lẹhinna fi awọn ege osan ati awọn iyokù awọn eroja miiran.
- Wọ pẹlu awọn irugbin ṣaaju ki o to sin.
Pẹlu kukumba
Pẹlu ata dudu
Awọn Ọja ti a beere:
- ọkọ igi meji ti stalled seleri;
- idaji eso oyinbo eso kabeeji;
- 1 kukumba tuntun titun;
- opo ti alubosa;
- opo ti eyikeyi ọya;
- 2-3 tablespoons ti mayonnaise;
- ata ilẹ dudu;
- eweko;
- 3 tablespoons ti wara tabi nipọn ekan ipara.
Bawo ni lati ṣeun:
- Ya awọn pataki ti awọn leaves ti eso kabeeji China ati ki o ge o sinu cubes. Gige ohun ti o jẹ alawọ, alawọ ewe si awọn ila ti o nipọn.
- Seleri yọ awọn ṣiṣan lile ati gige pẹlu ọbẹ kan.
- Kukumba Peeli ati ki o ge sinu awọn ila 1-3 cm.
- Alubosa ati parsley finely crumble.
- Mix mayonnaise, wara ati eweko, fi ata kun wọn.
- Fọwọsi saladi pẹlu imura.
Pẹlu ekan ipara
Awọn irinše ti a beere:
- 4 eyin ti a gbin;
- 300 giramu ti seleri eka;
- 250-300 giramu ti cucumbers titun;
- 300 giramu ti oka ti a fi sinu akolo;
- 250-300 giramu ti peking;
- nla sibi ti kekere-sanra mayonnaise;
- 1-2 awọn koko nla ti o ni epara ipara-kekere.
Bawo ni lati ṣeun:
- Awọn eyin ti a ṣan ṣin awọn ọmọ wẹwẹ alaiṣẹ. Tun gige awọn cucumbers naa.
- Eso kabeeji ati seleri awọn isunkun.
- Ṣọ awọn idẹ ọkà, fi omi ṣan, fi si awọn iyokù.
- Darapọ ekan ipara ati mayonnaise, akoko pẹlu awọn wiwu saladi.
Pẹlu apple
Pẹlu awọn irugbin flax
Awọn Ọja ti a beere:
- 300-350 giramu ti peking;
- 1 alabọde apple ti eyikeyi iru;
- 1 igi ọka ti seleri;
- idaji opo ti dill tabi parsley;
- flax tabi irugbin ti sunflower;
- 4 tablespoons ekan ipara.
Dipo ti apple, o le fi kukumba sinu saladi kan. Ni afikun, a gba ọ laaye lati fi kun kukumba ati apple si satelaiti.
Ọna igbaradi:
- Kekere awọn ẹiyẹ Peking ge gige sinu awọn okun.
- Seleri ge si awọn ege, gige awọn ọya.
- Pe awọn apple ati awọn irugbin, ge sinu awọn cubes.
- Tú gbogbo ekan ipara, iyo, pé kí wọn pẹlu awọn irugbin, illa.
Pẹlu oje kiniun
Awọn irinše ti a beere:
- idaji ori nla tabi ọkan kekere peking head;
- 1 nla alawọ ewe apple;
- 200 milimita ti wara wara;
- kan tablespoon ti lẹmọọn oje;
- orisirisi awọn ẹka ti o seleri;
- iyo
Bawo ni lati ṣeun:
- Apple yọ kuro ninu epo ati awọn irugbin. Ṣe lọ nipasẹ kan grater tobi tabi gige awọn aifọwọyi awọn ege.
- Ge eso kabeeji Kannada sinu awọn ege ege, darapọ pẹlu apple.
- Seleri ni idinkuro, fi wọn wọn pẹlu awọn ọja miiran.
- Fi ounjẹ lemoni si saladi, fi yogurt, fi iyo kun.
Pẹlu oka
Pẹlu alawọ ewe apple
Awọn Ọja ti a beere:
- 300 giramu ti peking;
- 2-3 sprigs ti seleri;
- 1 apple alawọ ewe;
- 1-2 awọn alabọde ti iwọn ọgọrun;
- 150-200 giramu ti ekan ipara;
- idẹ ti ọkà ọkà;
- ata ilẹ, iyọ, ọbẹ lemon.
Bawo ni lati ṣeun:
- Peking fi oju ṣan fin lori kan grater, lẹhinna gige pẹlu ọbẹ kan.
- Seleri tun ṣubu.
- Apple ge si awọn ifipawọn iwọn 1-2 cm.
- Fi oka kun laisi omi, lẹhinna ekan ipara. Darapọ daradara.
- Iyọ, ata, akoko pẹlu oje lẹmọọn.
A nfun ọ lati ṣetan saladi lati eso kabeeji Beijing, seleri ati oka pẹlu afikun ohun elo apple gẹgẹbi ohunelo fidio:
Pẹlu iyọ
Eroja Ti beere:
- 2 giramu ti iyọ;
- 200-250 giramu peking;
- 100-150 oka gsucharny;
- opo ti seleri stalks;
- tablespoon ti wara.
Bawo ni lati ṣeun:
- Ge awọn kukumba sinu awọn ege ege.
- Wẹ eso kabeeji, ge si awọn ege ati isisile si pẹlu awọn plastik.
- Ge awọn seleri ni ọna deede.
- Tú gbogbo awọn eroja pẹlu wara, iyọ.
Ohunelo igbesẹ
Awọn Ọja ti a beere:
- awọn atokun diẹ ti dill titun;
- ikunwọ awọn irugbin awọn simẹnti funfun;
- 2 tbsp. awọn spoons ti eweko;
- tablespoon ti lẹmọọn oje;
- 20-30 giramu ti soyi obe;
- idaji eso oyinbo eso kabeeji;
- 30-40 giramu ti alubosa alawọ;
- 4 ẹka ti seleri;
- tọkọtaya kan ti giramu ti iyọ okun;
- epo olifi.
Bawo ni lati ṣeun:
- Gún ori pẹlu awọn pilasiti kekere.
- Alubosa ati seleri ṣubu ni kikun.
- Fun fifunni, dapọ ni obe awọn soybe ti o yatọ, eweko, epo, irugbin satan ati lẹmọọn lemon.
- Darapọ gbogbo awọn ọja, tú lori obe ati iyọ.
A nfunni lati ṣaṣe eso saladi miiran ti eso kabeeji Kannada ati seleri gẹgẹbi ohunelo fidio:
Bawo ni o ṣe le ṣe ounjẹ kan?
Awọn ọna lati ṣe awopọ awọn ounjẹ nibẹ ni iye ti o tobi: O le ṣe ẹṣọ saladi pẹlu awọn irugbin ikore afikun, Ewa, wọn pẹlu awọn irugbin, fi saladi sori leaves leaves. O tun le ṣẹda awọn akopọ ti o lagbara pẹlu awọn ere, awọn iwewe ati awọn nọmba. Kini lati yan lati eyi - o pinnu. Gbogbo awọn ti o wa ni saladi jẹ eyiti o dun ati ti o dara. A nireti pe iwọ ati awọn ayanfẹ rẹ yoo ni imọran fun ohunelo kọọkan.