Simple ati ki o wulo Brussels sprouts bimo ti ilana

Ti gbogbo awọn orisirisi eso kabeeji Brussels jẹ fifamọra pato ifojusi. Brussels sprouts - gidi kan "Vitamin bombu". O ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti ara ti gba daradara. Iron, magnẹsia, awọn ẹgbẹ ti vitamin, paapa vitamin C, eyi ti, nipasẹ ọna, jẹ diẹ sii ninu rẹ ju ni gbogbo awọn citrus eso ni idapo.

Dajudaju, diẹ ninu awọn anfani ti o padanu ni igbaradi, ṣugbọn nkan kan wa. Elo da lori ọna ti igbaradi. Jẹ ki a sọrọ diẹ sii nipa awọn soups pẹlu afikun eso kabeeji yii.

Kini o le ṣe pẹlu pẹlu ati bi?

O le ṣaba eso kabeeji ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu poteto, paali iyebiye tabi awọn ẹfọ miiran tabi ṣe ẹda ọja adie.

Eso kabeeji lọ daradara pẹlu awọn ẹfọ miiran:

• karọọti;
• awọn tomati;
• seleri

O dara ni bimo pẹlu meatballs. Ọdun tutu titun le tun jẹ afikun afikun si o. Wo awọn ilana ti o wuni julọ ti o wulo.

Pẹlu adie

Tiwqn:

• Adie - 0,5 kg.
• Karọọti - 1 PC.
• Brussels sprouts - 1-2 kochanchik.
• Poteto - 3 PC.
• Alubosa - 1 PC.
• Iyọ, ata ati ewebe lati lenu.

Sise bi eleyi:

1. Fun broth, yan adie oyinbo titun - awọn ẹsẹ fun oṣan ọṣọ ti o tọ.
2. Tú omi ti o nipọn, simmer fun iṣẹju 40-50, yọ foomu lati inu broth.
3. Lakoko ti o ti farabale naa, wẹ ati gige awọn ẹfọ - poteto, Karooti, ​​Brussels sprouts, alubosa. Ni iṣaaju, wọn le ṣagbe ni omiiran miiran, ati pe a le sọ sinu broth ti pari.
4. Iyọ ati ata ni obe, simmer fun iṣẹju 20 miiran.
5. Eso kabeeji ko yẹ ki o kuna, nitorina o dara lati mura bi kekere bi o ti ṣeeṣe.
6. Ni opin, iyọ kekere kan ati ki o sin lori tabili, ti a fi omi ṣan pẹlu awọn alubosa titun ati dill dill finely.

Pẹlu ipara

Tiwqn:

• 1,5 liters oṣun ẹran. Fun bimo, o dara lati ṣaja adie tabi broth lori eran aguntan.
• Brussels sprouts - 300 g
• Karọọti - 1 PC.
• Alubosa - 1 PC.
• Bọtini - 50g.
• Poteto - 2-3 PC.
• Ipara - 150 milimita.
• Eyin - 1 PC.
• Iyọ, ata ilẹ dudu.
• Parsley ati Dill.
• Iyẹfun - 1 tbsp. kan sibi.

Sise:

1. Fi omi gbigbẹ sinu omi, ati ni akoko yii, awọn epo ati awọn Karooti, ​​ge sinu awọn cubes, ati awọn Karooti pẹlu alubosa - awọn okun.
2. Eso kabeeji ge ni idaji.
3. Igbẹtẹ alubosa ati awọn Karooti ni skillet fun iṣẹju marun.
4. Pa eso kabeeji run ni ibi kanna, bo ekun pẹlu iyẹfun ki o si tú ninu awọn iṣan bii meji.
5. Lẹhinna gbe jade lori kekere ooru fun awọn iṣẹju mẹwa miiran.
6. Fi awọn poteto kun iyokù ti broth ati ki o jẹ fun iṣẹju mẹwa.
7. Lẹhinna fi bota si broth ati adalu ti a yan ni pan.
8. Ni akoko yii, ya ipara naa ki o si fọ awọn ọṣọ pẹlu ọti oyinbo, fi wọn sinu igbasilẹ, ki o gbero lẹsẹkẹsẹ ki o si pa ooru naa kuro.
9. Ni opin, kí wọn pẹlu ewebe ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹwa.

Pẹlu meatballs

Tiwqn:

• Poteto - 2 PC.
• Eso kabeeji - 300 g
• Minced eran tabi ti pari meatballs - 300 g
• Alubosa - 1 PC.
• Karooti - 1 PC.
• Ata ilẹ - 2 cloves.
• Akara akara - 200 gr.
• Iyọ, ata, ọya - lati ṣe itọwo.

Sise ilana:

1. Tú liters meji ti omi sinu pan, ki o si mu awọn ẹran ti a pese silẹ tabi ṣe itọlẹ nipa didọ awọn ẹran minced ati ikun ti pẹlu ata ilẹ ti a fọ.
2. Fibọ ni omi ti o ni omi ati ki o duro titi ti awọn ounjẹ ti n da omi.
3. Ni akoko yii, fi awọn ilẹ Brussels ti a ṣan lọ jade si broth.
4. Gbẹ awọn alubosa ati awọn Karooti ni pan, lẹhinna fi awọn ẹfọ ati awọn poteto poteto si broth.
5. Iyọ ati ata, fi awọn meatballs kun, ṣe itun fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.
6. Fi ọya kun ṣaaju ṣiṣe.

Awọn ọmọde

Tiwqn:

• Eso kabeeji - 300 g
• Ṣetan meatballs - 300 g
• Akara pasita - 200 g
• Alubosa - 1 PC.
• Karooti - 1 PC.
• Ata ilẹ - 2 cloves.
• Akara akara - 200 gr.
• Iyọ, ata, ọya - lati ṣe itọwo.

A bẹrẹ sise:

1. Tú liters meji ti omi ti n ṣabọ sinu pan, tẹ awọn meatballs ninu wọn, fi sii pasita awọ.
2. Lẹhinna tẹsiwaju lati ṣan omitooro pẹlu pasita lori kekere ooru, ati ni akoko yii fi awọn ege finished Brussels sprouts.
3. Fẹ awọn alubosa ati awọn Karooti ni pan, fi awọn ẹfọ sinu broth.
4. Iyọ ati ata, sise fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.
5. Fi ọya kun ṣaaju ṣiṣe.

Awọn aṣayan ounjẹ ounjẹ ati awọn bimo ti aye lai jẹ ẹran

Wọn ṣe awọn ohun elo wọnyi lori ilana ẹfọ.

1. Lati ṣe eyi, o nilo lati ṣa diẹ ninu awọn ẹfọ, diẹ ninu awọn lati ṣe.
2. Pass: Karooti, ​​alubosa, awọn tomati, Brussels sprouts.
3. Awọn iyokù awọn ẹfọ - eso kabeeji, awọn poteto - ti wa ni ṣẹbẹ ni iyatọ ti o yatọ.

Ti o ba fẹ gbiyanju iyan, fi eso kabeeji deede si ohunelo. O yẹ ki o wa ni ge eni ati sise titi ti rọ. Bakannaa awọn ọsan sashana ati ọya tuntun yoo dara daradara pẹlu shchi.

Lati jara "ni yarayara"

1. Mu eso kabeeji ti o ti pari kuro ninu awọn baagi ki o si ṣan ninu ọpọn ẹran, o le lo "Maggi" cube fun iyara.
2. Fi awọn Karooti ati awọn poteto ti o ti ṣaju silẹ, o tú ninu tomati kekere tomati kan.
3. Lẹhin iṣẹju 15 lẹhin igbasẹ-ara-jinlẹ, dapọ daradara ki o si dawẹ fun iṣẹju 15 lori kekere ooru.

Ohunelo miran:

1. Idẹti eso kabeeji ni pan pẹlu afikun ti iyọ, ata ati awọn tomati.
2. Lẹhinna ṣaba broth adie, fi eso kabeeji ati akara adalu Ewebe, iyo ati ata, fi ọya kun.

Esoro eso kabeeji ni broth:

1. Akọkọ, din-din awọn ata ilẹ ati karọọti, fi omi kan ti ipara ati ipara ti tomati tomati, ata, iyọ, fi eso kabeeji kun.
2. Fi jade iṣẹju 15.
3. Ni omi gbigbona, fi awọn poteto kun ati eso kabeeji ti a ti ni igbagbogbo, ṣiṣe fun iṣẹju meje.
4. Lẹhinna tú awọn adalu lati pan.
5. Iyọ ati sise fun iṣẹju mẹwa miiran.
6. Bogi macaroni tabi barle ni a le fi kun si bimo naa.

Fọto

Lẹhinna a le ni imọran pẹlu fọto ti awọn soups ti a ti ṣe ṣetan lati Brussels sprouts.

Bawo ni lati ṣe ẹṣọ kan satelaiti šaaju ki o to sin?

Ọya - ohun ọṣọ ti o dara julọ fun satelaiti naa.

Ni afikun si dill toṣe, parsley ati alubosa, o le fi seleri ati cilantro. Ni afikun, o le ṣe ọṣọ pẹlu awọn ẹyin ti o nipọn tabi awọn ti o jẹ dudu tabi akara funfun.

Ipari

Awọn ẹbẹ lati Brussels sprouts dara fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba, awọn vegetarians ati awọn onjẹ ẹran. Esoro eso kabeeji ni kiakia ati ki o yara ni sisun, yoo fun ọ ni ohun itọwo ti o ni idaniloju, laisi idinaduro wọpọ, mu ki o jẹ obe ti o ni itara ati korira. Ni apapo pẹlu awọn ẹfọ miiran ati awọn ẹran tabi adiye broth jẹ apẹrẹ pipe fun ounjẹ ọsan.