Awọn Beets jẹ wopo pupọ ni aringbungbun Russia ati orisun Ewebe ti o wulo julọ. A lo o kii ṣe ni sise nikan - ni awọn soups, salads, casseroles ati awọn koriko Ewebe - ṣugbọn tun lati mu ilera dara sii. Beetroot jẹ itọkasi fun igbelaruge imunitun inu aiṣan-ara, atunṣe awọn ajẹsara vitamin, ni idapo pẹlu idena fun ailera ailera iron, isanraju ati awọn ẹdọ ẹdọ, itọju awọn arun tairodu, atherosclerosis ati haipatensonu.
Beets - ẹya pataki ninu awọn n ṣe awopọ ti awọn eniyan ti o fẹ padanu iwuwo.
Ti o ba lo awọn ẹfọ alawọ ni sise ti a pinnu nipasẹ awọn iwa jijẹ, lẹhinna nigbati o ba tọju tabi pẹlu awọn beets ni onje ti o jẹun, ibeere naa maa n waye - eyi ti o dara lati lo, aise tabi boiled?
Ifiwewe awọn ẹfọ titun ati ti ẹfọ
Beet kemikali tiwqn, aise ati boiled, ko yatọ si. Awọn akoonu kalori ti awọn beets agbele jẹ die-die kere - nikan 40 Kcal dipo 49 ni boiled. Awọn igbasilẹ miiran nigba itọju ooru ko ba yipada pupọ. Mọ diẹ sii nipa awọn ohun elo ti o jẹ anfani ati ipalara, akopọ kemikali ati akoonu caloric ti awọn beets boiled, ka nibi, ati lati ori akọọlẹ yii o yoo rii boya o le jẹ awọn ẹfọ alawọ ewe ati iye.
Awọn akopọ ti awọn beets bean:
- Amuaradagba 1.6 g.
- Ọra 0.2g
- Awọn carbohydrates 9.6 g.
- Dietary fiber 2.8 g
Awọn akopọ ti awọn beets sisun:
- Awọn ọlọjẹ 1.7 g
- Ọra 0.2g
- Awọn carbohydrates 10 g
- Dietary okun 2 g
Gẹgẹbi a ṣe le ri lati tabili, nigbati o ba n ṣiṣẹ ni beet, diẹ ninu okun ti o jẹun ni a run ati iye ti awọn carbohydrates n mu ki o ṣe aiṣekan, eyi ti o mu ki awọn akoonu caloric mu.
Nigbati o ba ṣiṣẹ, diẹ ninu awọn vitamin ti wa ni run, ni pato, awọn akoonu ti Vitamin C ti dinku diẹ, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn microelements anfani - iodine, potasiomu, magnẹsia, iron, betaine, zinc, potasiomu, manganese - pẹlu sise to dara jẹ eyiti kii ṣe iyipada.
Nikan ohun ti o n kosi dinku lakoko itọju ooru jẹ akoonu ti awọn acids eso ati awọn loore ninu ẹfọ., eyi ti o gba laaye lilo awọn beets boiled ni awọn iwọn kekere, paapaa pẹlu awọn arun ti ngba ounjẹ ati awọn ifarahan si awọn nkan ti ara korira.
Awọn abojuto fun lilo
Pelu gbogbo awọn anfani, nitori nini gaari, awọn ohun elo eso ati okun ni awọn beet, eyiti o jẹra fun ara, ninu awọn aisan diẹ ninu lilo awọn ohun ti kii ṣe.
Maṣe jẹ awọn beets alawọ, ti o ba ni:
- nephrolithiasis (awọn ọmọ aisan);
- àtọgbẹ;
- awọn arun onibaje ti awọn ti ounjẹ ounjẹ, pẹlu awọn ọgbẹ ati gastritis;
- ipaniyan;
- ikuna aifọwọyi;
- Inira si ohun elo.
Bibẹrẹ ninu fọọmu ti a ti fọwọsi npadanu apakan julọ ti awọn ohun elo acids ti nmu irun inu, yato si, nigba ti sise, awọn iyọda, ti o jẹ eruku ara akọkọ, ti o fẹrẹ lọ patapata sinu broth. Nitorina, awọn beets ti a ko ni ko ni nkan ti ko ni nkan ti ara korira ati pe a le jẹun ti wọn ba jẹ inelige si awọn ẹfọ alawọ ewe.
Ni awọn arun ti ngba ounjẹ ti a n ṣẹbẹ awọn beets ni a lo ni awọn iwọn kekere ati pẹlu iṣọra. Niwaju awọn okuta akọọlẹ, iṣọn-ara-ọgbẹ, hypotension, ati ikuna ailopin, lilo awọn ohun elo ti a ṣe itọju thermally, bi raw, jẹ eyiti ko tọ.
Awọn anfani
Kini o wulo julọ fun ara - alawọ tabi ewebe? Fun oriṣiriṣi idi, boya titun tabi boiled beets le jẹ dara. Nigbati o ba kú, ti ko ba si awọn aisan ti o wa loke, o dara lati lo Ewebe Ewebe tuntun, nitori iye nla ti okun ti onjẹ ati awọn akoonu kalori kekere. Ni awọn beets aṣeyo, diẹ vitamin, saladi tabi oje lati inu rẹ nmu ara pẹlu awọn micronutrients ati ki o dara detoxifies. Awọn ounjẹ lati awọn beets aṣeyọri yoo pa ara ti awọn kokoro arun ti a fi si ipilẹṣẹ - nitori iṣẹ ti nọmba ti o tobi ti awọn acids ọtọtọ.
Wo, eyi ti o wulo julọ fun awọn ifun - awọn ọpọn oyinbo ti o nipọn? Fedo Ewebe ko ni irun awọn ifun ati ki o ṣe alabapin si sisun imularada rẹ, ti o ni, ntọju àìrígbẹyà, ati pe o jẹ diuretic ti o dara.
Ipalara
Ipalara akọkọ ti awọn beets agbe:
- Ni awọn itọsi ti o le fa ẹhun.
- O nmu irun ounjẹ jẹ.
- Nigbati o ba lo ninu awọn titobi nla le fa iilara ati orififo.
Ipalara ipalara ti awọn beets bean:
- O ṣe idena ifarahan kikun ti kalisiomu ninu ara, ti o jẹ idi ti lilo rẹ yẹ fun awọn eniyan pẹlu aini rẹ.
- Ti o gaju ninu apo suga mu.
- Lagbara to ipa ipa.
Diẹ sii nipa bi Elo ati ni iru fọọmu ti o dara lati jẹ awọn beets, bi daradara bi ohun ti o dara ati ipalara lati lilo rẹ fun ilera eniyan, ka nibi
Bawo ni o dara julọ lati lo ati nigbawo?
Wo iru awọn beets ati bi o ṣe dara julọ lati jẹ ni awọn ipo ọtọtọ. Ni isanraju ati awọn ẹdọ ẹdọ, awọn beets ni o dara julọ ti o dara julọ, niwon betaine, eyi ti o ṣe akoso iye ọra ninu ara eniyan, ni a ri ni awọn oye pupọ ninu awọn ẹfọ alawọ. Iye nla ti okun ati awọn ohun elo acids tun ṣe alabapin si imuduro ti o dara julọ. Awọn oyin jẹ apakan ti awọn nọmba saladi ti o tobi, ti o jẹ "fẹlẹfẹlẹ" fun awọn ifun, ti o gba laaye lati inu microflora pathogenic ati iranlọwọ lati ṣe imukuro awọn majele.
Ni awọn aisan ti ipa inu ikun ati inu ifarahan lati pọ si iṣiro gaasi, lilo awọn beets agbe jẹ eyiti ko tọ., boiled ko ni awọn wọnyi contraindications. Ni oyun, o dara lati lo awọn beets ni fọọmu fọọmu - o ko ni irun awọn ifun, n gbiyanju pẹlu àìrígbẹyà ti o jẹ igbagbogbo nigba oyun. Folic acid, potasiomu ati iodine ni a gba daradara lati awọn ẹfọ ẹfọ, ati iye awọn loore ti a ko nilo lati ọdọ iya ti n reti ni a dinku ni awọn beets ti a fi bo.
Fun awọn arun ti ẹro tairodu ati ailopin awọn aisan miiran, o jẹ ṣee ṣe lati jẹ beetroot ati boiled tabi aise, niwon iye iodine ni ọna daradara ti a ṣeun jẹ aifiyesi.
A ko ṣe iṣeduro lati fun awọn ọmọde awọn oyin kekere - o le fa bloating ati inira aati. Ninu fọọmu kanna, o ṣee ṣe lati ṣafihan awọn beets sinu idẹ ti awọn ọmọde maa bẹrẹ lati osu mẹjọ.
Bayi, o dara lati lo iru igbẹrun gbongbo ti o wulo gẹgẹ bi beet lati lo iṣeduro ooru - boiled. Iye awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa ninu rẹ jẹ eyiti o fẹrẹ pe aami si Ewebe Aṣayan, ati pe ọpọlọpọ awọn itọkasi sibẹ sibẹ.
