Ṣe o ṣee ṣe lati jẹun ilẹ ti a gbin tabi gbin ọgbin kan ninu ile?

Dajudaju ọpọlọpọ wa ni ojuju pẹlu ipo kan nibiti ata ilẹ, ti a ti firanṣẹ fun igba diẹ, sprouted. Ni igba pupọ, nigba ti a ra ata ilẹ ati pe ko lo fun igba pipẹ, awọn sprouts yoo han ninu rẹ. Kini o ṣe nigbagbogbo ni irú awọn bẹẹ bẹẹ? Ṣe o yọ awọn irugbin? Lẹhinna o yẹ ki o mọ pe ni ọna yii o ngba ara rẹ kuro ninu ọpọlọpọ awọn ohun-ini ti o ni anfani ti ata ilẹ ti a rú, ti awọn eniyan diẹ mọ nipa. Kini lati ṣe pẹlu rẹ? Ẹnikan nlo iru ilẹ alade bẹ fun idi ipinnu rẹ, ko ronu nipa bi ọgbin ti o dagba ti o le ni ipa lori ara. Wo ninu àpilẹkọ yii bawo ni a ṣe le lo awọn ata ilẹ ti a gbin.

Bawo ni a ṣe le mọ pe ọgbin naa ti dagba?

Ata ilẹ bẹrẹ lati dagba ni opin igba otutu - tete orisun omi. Pa mọ akoko ibalẹ. O n ni awornẹ kekere diẹ, awọn ipade farahan. Ninu awọn eso eweko ti a le korira ti wa ni awọn itọlẹ alawọ ewe alawọ, iru si alubosa.

Awọn ohun elo ti o wulo

Nigbami awọn eniyan ma ni imọran boya ata ilẹ ti hù, le jẹun, o dara ati kini? Bíótilẹ o daju pe ilẹ-korin ti a rú silẹ ko ni ẹwà ni gbogbo ati pe o ṣubu, o ni iye iye ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o ni anfani si ara ti awọn ọdọ ati awọn arugbo.

Awọn akoonu ti awọn acids organically free, pẹlu oxalic, tartaric, succinic, ati malic, ṣe ata pẹlu awọn sprouts kan wulo ọja fun lilo ninu rẹ fọọmu, ati bi ara kan apakan ti ipanu, kan satelaiti. Ata ilẹ jẹ ọlọrọ ni awọn phytoncides, awọn epo pataki, amino acids, iṣuu magnẹsia, epo, beta-carotene, ascorbic acid, sulfur.

Awọn ata ilẹ ti a ṣan ni ọpọlọpọ awọn anfani ti o ni anfani.:

• Ṣe okunkun ajesara lakoko awọn ajakale ti ARVI, aarun ayọkẹlẹ ati awọn arun miiran ti o gbogun ti. O ti to lati jẹ ẹyọkan nkan ti ata ilẹ ti a ti pa ni lojoojumọ, ati lẹhinna iṣeeṣe ti nini aisan yoo jẹ iwonba.
• Ṣe iranlọwọ lati dojuko paapaa pẹlu igbuuru ikọlu ni irú ti ipalara.
• Bibẹrẹ ti a ṣan ni awọn antioxidants ti o fa fifalẹ ilana ti ogbo ti awọn sẹẹli ti gbogbo ohun ti ara.
• Fipamọ ara lati majele ati awọn carcinogens, n ṣe idiwọ idagbasoke awọn ẹyin buburu ti ara (bi a ṣe le ṣe akoso akàn pẹlu ata ilẹ, ka nibi).
• Fọfiti ti a ti ṣawari daradara wẹ awọn ohun-elo ẹjẹ ati ṣe deedee iṣẹ ti okan (nipa lilo awọn ata ilẹ fun eto inu ọkan ati ẹjẹ).
• Ni kiakia dinku suga ẹjẹ, nitorina imudarasi awọn akopo rẹ. Nkan o si yọ iyọ kuro.

A nfun lati wo fidio kan nipa awọn anfani ti ata ilẹ ti a gbin:

Ipalara

Ṣe ata ilẹ jẹ ipalara ati ipalara? Ata ilẹ ni ọpọlọpọ awọn anfani anfani.ti a darukọ loke. Sugbon ni akoko kanna o yẹ ki o ṣe itọju pẹlu rẹ, ti o ba ni:

• Awọn arun oniruru ti ara inu ikun ati inu ara - iṣan ulcer, duodenal ulcer ni alakoso nla, gastritis ati awọn omiiran. Lori ipa ti ata ilẹ lori ilẹ ti ounjẹ oun ni a le ri ni ori yii.
• Arun ti àpòòtọ ati ile ito.
• Kokoro
• Pancreatitis.
• Hemorrhoids.
• Awọn aiṣedede ti aisan ati idaniloju si awọn ẹya ti ata ilẹ.

Ata ilẹ ko yẹ ki a jẹ ni alẹ, bi o ṣe n ṣe nkan ti o nni lori ilana aifọruba ati o le fa ki o jẹ aiyede. Heartburn jẹ ipa miiran ti ata ilẹ, ti o ba lo o lairo.

Lati lilo awọn ata ilẹ germinated le ni anfani tabi ipalara, nitorina o tọ lati ranti awọn ifaramọ, eyi ti a kọ si oke. Gẹgẹbi ọja eyikeyi ti o wulo, o yẹ ki o ṣọra ki o má ṣe pa a mọ ni ifojusi imularada.

Kini o le ṣin?

• Ọpọlọpọ awọn eniyan nberu boya o ṣee ṣe lati jẹun ilẹ ti o ti hù ni igba otutu? Bẹẹni, ati pe o wulo lati lo o kii ṣe aise nikan. Lati ọdọ rẹ o le ṣe awọn ounjẹ ti o dara ati ilera.
  1. Awọn cloves ti o ti fẹlẹfẹlẹ, finely gige wọn pẹlu ọwọ, ni Isọdapọ kan tabi onjẹ ẹran.
  2. Lẹhinna fi iyọ si itọwo, fi sinu gilasi gilasi ki o si pa ideri naa.

  Fipamọ ni firiji. Eyi le jẹ afikun si awọn saladi ati awọn ounjẹ ti a ṣetan lai ṣe itọju itọju ooru. Awọn iyẹ ẹyẹ alawọ yoo fun awọn ohun itọwo ti titun ati turari.

• Awọn ata ilẹ Germinated jẹ pipe bi turari tutu.
  1. Lati ṣe eyi, o nilo lati fi ipari sibẹ, fi si ori iwe iwe kan ki o fi fun ọjọ meji.
  2. Lẹhinna gba awọn ata ilẹ ti o gbẹ ni apo ti a pese silẹ.

  A le fi awọn turari si awọn ounjẹ ati awọn ẹkọ keji.

• Ko ọpọlọpọ awọn eniyan mọ pe o le ṣe itẹyẹ didùn lati ata ilẹ ti a gbin.
  1. Lati ṣe eyi, o nilo lati sọ di mimọ ati ki o ge awọn eyin si awọn panṣan tinrin.
  2. Lẹhinna tú omi farabale fun iṣẹju 2-3, imugbẹ ati ki o fi omi ṣan pẹlu omi tutu.
  3. Agbo ninu idẹ, fi kekere beetroot fun awọ, suga, iyo ati ki o tú kikan 9%.
  4. Fi sinu firiji ati ipanu ti šetan ni wakati 24.

Ibalẹ

Kini o ṣe pẹlu ata ilẹ ti a gbin bibẹkọ fun lilo ninu ounjẹ ni ọna kika? Ilana nla kan ni ibalẹ rẹ. Ni isalẹ a gbero bi o ṣe le gbin eso ilẹ ti a rú sinu ọgba ni dacha. Ni ibere fun irugbin na lati tobi, ti didara didara, awọn ohun elo gbingbin gbọdọ wa ni ipamọ ni ibi itura pẹlu iwọn otutu ti o kere julọ.

Ti o ba gbe ata ilẹ si yara gbona ni otutu otutu, irugbin na yoo dagba, ṣugbọn yoo ni iwọn ti o kere ati didara kekere.

Ṣaaju ki o to gbingbin taara pẹlu ata ilẹ germinated, awọn igbesẹ wọnyi yẹ ki o gba:

1. Pin ori rẹ sinu awọn apakan ki o yan awọn ipele ti o tobi jù laisi ibajẹ ni awọn aaye dudu ati awọn isokuro.
2. Awọn apọju ailera pẹlu eeru ojutu. Lati ṣe eyi, o nilo 300-500 giramu ti eeru fun liters meji ti omi. Sise adalu fun idaji wakati kan, lẹhinna, lẹhin itutu agbaiye, sọ ohun elo gbingbin fun wakati kan ati idaji.
3. Iduro wipe o ti ka awọn Ata ilẹ yẹ ki o gbin ni ile ti a ti pese silẹ, ki o le ngun ati ki o dagba daradara. Ilẹ gbọdọ wa ni farabalẹ ati ki o yọ awọn èpo kuro ninu rẹ. Lẹhinna omi iyọ tú.

Ata ilẹ ti gbin ni orisun omi. Idoko laarin awọn eyin nigbati ibalẹ yẹ ki o jẹ 10 cm. Gbingbin ijinle nipa 5 cm, rii daju pe ki o ṣe itọju ki o má ba ṣe ibajẹ awọn eto igbẹ ati awọn iyẹ ẹyẹ ti ata ilẹ ti a gbin. Ata ilẹ yẹ ki o jẹ pẹlu humus tabi awọn droppings adie.

O ṣe pataki lati ṣan ati ki o gbin ile ni akoko, lati ṣe agbe deede. Nigbati awọn eweko ti ata ilẹ ṣẹlẹ, o gbọdọ wa ni mbomirin pupọ. Lakoko ti o ti n ṣajọ awọn bulbs, agbe yẹ ki o dinku lati dede, ati oṣu kan ṣaaju ki ikore, yẹ ki o yẹ ki agbe yẹ.

A nfun lati wo fidio kan nipa gbingbin ata ilẹ ti a hù:

Ipari

Bayi, gbogbo eniyan pinnu fun ara rẹ boya o ṣee ṣe lati jẹ ata ilẹ ti o ti hù, nitori eyi Ewebe jẹ ọja ti o niyelori ti o ni eka nkan ti o wa ni erupe Vitamin ninu awọn akopọ rẹ. O le jẹ ẹ taara, ngbaradi ipanu tabi awọn turari, nitorina o nmu ilera rẹ le. O tun le gbìn fun ilosiwaju ibisi.