Fun awọn hostess

Ibi ipamọ ti awọn beets fun igba otutu ni cellar, ipilẹ ile ati awọn ipo ile pẹlu lilo iyanrin ati sawdust

Aboju lile ati itọwo ti o dara julọ fun awọn beets nigba akoko igba otutu jẹ julọ julọ nigba ipamọ. Laisi awọn idiyele giga ti tọju didara awọn beetsi.e. igbesi aye igbasilẹ nigbati ọmọ inu oyun naa ko ba danu, o tun nilo ipo ti o dara julọ labẹ eyi ti awọn ọja miiran kii yoo ni ikolu pẹlu awọn aisan, kii yoo ni ipa nipasẹ awọn parasites, rodents tabi m.

Ọpọlọpọ awọn cellar ati awọn onihun cellar gbagbọ pe itura ati òkunkun yoo jẹ ti o to, nitori eyiti wọn ṣe asise akọkọ. Paapa ti awọn gbongbo ti a ti ni eso ti dagba ni ilera, ati pade awọn ipolowo to dara ju, a ko ṣe daju wọn si bibajẹ. Ni isalẹ a yoo dahun ibeere akọkọ rẹ: "Bawo ni lati tọju awọn beets ni cellar ni igba otutu?".

Ngbaradi yara naa?

Ni ibere ko padanu ikore didara ti awọn beets ati lati pese ara rẹ pẹlu awọn vitamin ti o wulo fun igba otutu gbogbo, o yẹ ki o ṣe akiyesi ọpọlọpọ awọn nuances ati awọn iṣeduro fun ibi ipamọ to dara ti awọn beets ni cellar.

Rii daju pe cellar ti ni kikun fun ventilated.ati afẹfẹ tutu n lọ larọwọto ni ayika agbegbe. Ṣeto awọn igbọnmọ bii 10-15 cm loke ilẹ ti o dara fun oju ojo.

Ilẹ, awọn odi ati awọn ẹya ara miiran gbọdọ wa ni ti mọtoto ati ki o gbẹ lati awọn idoti ti o tobi. Fun ailewu Bleach ni a maa n lo nigba miiran ati funfun fun fifẹyẹ.

Igba otutu

Ni apapọ, eyi yẹ ki o jẹ nipa 0 tabi + 2 ° C. Ti o ba kọja awọn nọmba wọnyi, lẹhinna awọn eso yoo bẹrẹ sprouting, condensate, rot ati twitch arun.

Ọriniinitutu

Awọn ile-iṣẹ ti o wa pẹlu afẹfẹ afẹfẹ ati ọririn yoo ni ipa odi lori didara irugbin na. Dara julọ ti o ba ọriniinitutu ni cellar kii yoo ju 80-90%.

Pipọpọ pẹlu awọn ẹfọ miiran

Ibi ipamọ ti awọn beets fun igba otutu ni cellar pẹlu awọn poteto - ti wa ni jade lati jẹ ẹya-ara ti o dara julọ. O le wọn awọn beets lori oke tabi isalẹ ti isu ọdunkun, nitorina dabobo awọn poteto lati ọrinrin ti o pọju ati lati pese pẹlu awọn beets.

Ko si awọn iṣoro yoo waye nigbati o ba ni awọn alubosa pẹlu awọn alubosa tabi ata ilẹ. Ni ilodi si, igbẹhin naa yoo ni ipa ti o dara lori aabo awọn irugbin gbongbo lati awọn ajenirun.

Awọn ẹya ara ẹrọ pínpín

Nisisiyi ẹ ​​jẹ ki a ṣe alaye bi o ṣe le fi awọn Karooti ati awọn beets ṣe fun igba otutu ni cellar tabi ipilẹ ile, laisi ipalara si awọn ẹfọ. Orisi mejeeji ti awọn irugbin gbongbo ko fi aaye gba ọriniinitutu giga ati pe o jẹ ipalara si didi. Ti awọn beets le wa ni ailewu fi sinu apoti kan pẹlu potetolẹhinna awọn Karooti yẹ ki o pa ni lọtọ ati ni ayika oriṣiriṣi oriṣiriṣi.

O dara fun u lati gbe "layering" nipasẹ iyipada iyipo ti iyanrin ati awọn Karooti ni apo eiyan kan. Iyanrin fun awọn Karooti yẹ ki o wa ni po lopolopo pẹlu ọrinrin ni 20-35%. Igbesoke lojoojumọ si iyọ omi ti n ṣiṣẹ, eyi ti yoo ṣe bi awọ afikun fun aabo fun awọn ẹfọ.

Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ọja ti a pinnu fun ibi ipamọ igba pipẹ ni cellar, awọn beets yoo gba ideri aabo miiran, ti o ba gbe e ni ẽru tabi isu-ẹri chalk. A ṣe iṣeduro igi ọpẹ lati sift daradara ṣaaju ki o to.

Awọn ofin ati ipo

Ti yan didara kan

Nitorina, igbega koko ọrọ ti bi o ṣe le tọju awọn beets ni cellar ni igba otutu, o tọ si ọna ti o tọ si aṣayan ti o yatọ, nitori pe aseyori siwaju sii ti gbogbo ilana da lori rẹ. Awọn orisirisi ti o tẹle yii ni a kà lati wa ni ọna julọ si tutu ati igba otutu.: "Bọọlu pupa", "Ibugbe", "Podzimnyaya", "Gribovskaya alapin A473", "Mulatto", "Nosovskaya flat", "Bravo", "Incomparable", "Bordeaux 237", "Libero", "Odnorostkovaya" "Pablo F1".

Ni ọpọlọpọ igba o jẹ akoko aarin, awọn eya pẹ. Awọn ẹfọ ẹfọ yoo lero ti o dara ninu cellar ati ipilẹ ilelo soke lori awọn ile olora, paapaa ni awọn okun ni Iyanrin ati awọn loamy. Wọn ko ni ifarada si arun ati igbara, gẹgẹbi awọn dojuijako ati awọn idagba, fun apẹẹrẹ, fifihan nitori scab.

Pa awọn ẹfọ naa daradara., farare yan gbogbo odidi ati ki o ko bajẹ awọn eso - ni awọn ọgbẹ ati awọn aiṣedede nigbamii ti o le ni arun tabi arun olu ti o le ni kiakia.

Eyikeyi igba idaniloju yẹ ki o run., fun apẹẹrẹ, ti o ba ri awọn voids ni ti ko nira, ati awọn agbegbe ti o nira dudu ni awọn ẹgbẹ. O yoo jẹ gidigidi rọrun lati to awọn beets ni iwọn - awọn ọja kekere yẹ ki o tọju lọtọ lati awọn alabọde, ati bbl

Yẹra fun awọn ẹfọ iwulo pupọ tabi julo kekere. Fojusi lori ohun itọwo ti awọn akojopo igba otutu awọn ọjọ iwaju: o jẹ ọgbọn lati tọju awọn ohun daradara ni ipilẹ ile nikan, kii ṣe fibirin pupọ tabi awọn beets lile. Ti o ba wa ni akoko ogbin ti awọn beets ti o n ṣe ifunra rẹ pẹlu awọn irawọ owurọ ati nitrogen, lẹhinna o wa iṣe iṣeeṣe kekere kan nigba ti ipamọ yoo farahan tabi irun grẹy.

Bawo ni lati ṣetan?

Fun titoju awọn beets fun igba otutu ni ipilẹ ile jẹ alabawọn ti o dara, o kan ikore lati ikore aaye, ki ni kete ti awọn ẹfọ ti kojọpọ lati ọgba, tẹsiwaju si igbaradi. Fun awọn ibẹrẹ, gbogbo awọn eso yoo nilo lati sọ di mimọ lati inu ilẹ.. Lati ṣe ilana yi rọrun ati ki o yarayara, a le gbe awọn gbongbo fun igba diẹ ninu oorun - ti ngbaradi labẹ awọn egungun, yoo pẹ kuro.

Maṣe gbiyanju lati wẹ awọn beets. - fi o silẹ pẹlu Layer Protection Protection ti fiimu fiimu ti o nipọn. O rọrun lati nu awọn beets pẹlu awọn apamọ gbẹ tabi aṣọ toweli.

Rọ ninu awọn ibọwọ ọgba ati pẹlu scissors tabi ọbẹ eti. Fi awọn ẹru ti awọn ẹfọ wọn silẹ bi wọn ti wa, ki o si ṣoki ge awọn loke ti awọn loke, nlọ itumọ ọrọ gangan 1-1.5 centimeters.

Igbese ti n tẹle ni yoo jẹ ami-ipamọ ni aaye dudu ati ibi ti o dara pẹlu wiwọle si afẹfẹ tutu. Nitorina fun ọsẹ kan, awọn ọbẹ ni a le pa ni igbasilẹ abọ., yara iyẹwu tabi yara.

Dajudaju, ni oju ojo ati igba otutu, awọn ẹfọ le wa ni osi lati gbẹ nibẹ, lori awọn ibusun, eyiti awọn wakati meji kan yoo to. Ibi ipamọ ni yara kanna to gun, ṣugbọn gbẹkẹle - iwọ kii yoo ni lati bẹru pe awọn eso yoo di ọririn, awọn kokoro yoo jẹ tabi subu labẹ ojo.

Lọgan ti beet ti gbẹ patapata, yoo jẹ šetan fun ipamọ igba pipẹ ni igba otutu.

Ifilelẹ pataki ninu ibeere ti bi o ṣe le jẹ awọn beets fun igba otutu ni cellar fun igba pipẹ akoko ni itọju rẹ kukuru pẹlu ipọn iyọ iyọ. Lẹhinna, yoo jẹ afikun aabo ti awọn beets lati awọn ipa ipalara. Ntọ awọn gbongbo ni iru iru ojutu kan fun iṣẹju diẹ, lẹhin ti wọn nilo lati dajudaju ni gbẹ ninu oorun.

Fun iyọ iyọ ti o nilo lati ṣe ilana awọn beets, ọkan ninu awọn tablespoons ti iyo jẹ run fun lita ti omi. Eyi jẹ nipa 200-250 giramu.

Kini ọna ti o dara julọ lati fipamọ?

O dajudaju, o rọrun julọ lati lo awọn ohun-iṣooju ti o ṣe deede ati awọn apo-itaja ti o wa lori ilẹ, sibẹsibẹ, wọn yoo ni kikun wiwọle si afẹfẹ ati awọn mimu ewu. Lo awọn apo-aye titobi pẹlu awọn Odi giga to gaju. (to 1 m), nipasẹ eyi ti awọn beet ko yẹ fun awọn tabili.

Fun apamọwọ, tun yan ilẹ-igi pẹlu awọn ela. Bins yẹ ki o ko fi ọwọ kan awọn odi ti awọn yara - O dara julọ lati gbe wọn ni ijinna diẹ.

Awọn anfani ti iru awọn fences lori awọn baagi ṣiṣu ati awọn agbọn ni pe air inu jẹ rọrun lati circulate, ati awọn ti o ko ba le bẹru pe ọrin omi-ọrin yoo run ọja naa. Diẹ ninu awọn amoye ọgbà kan n tẹnu mọ pe o nilo lati ge awọn ẹka ẹgbẹ pẹlu awọn iru. Bayi, awọn olohun irugbin nikan mu ki ewu contagion ti ntan nipasẹ awọn agbegbe ti a ge. Gbiyanju lati tọju awọn beet beet, ti wọn ko ba gun ju.

Aago

Akoko igba itọju pipe ni a kà si osu 7-9.. Ti kuna ninu iyanrin beetroot, iwọ yoo mu akoko yii pọ si ọdun kan. Eyi jẹ koko ọrọ si gbogbo awọn ofin ti ibi ipamọ ero.

Awọn ọna ipamọ

Nisisiyi ti o ti kọ diẹ ninu awọn nuances ti bi o ṣe le tọju awọn beets ni igba otutu ni ipilẹ ile tabi cellar, o jẹ akoko lati lọ si awọn ọna ipamọ ti o gbajumo julọ. Ọkan ninu wọn ni ibi ipamọ ti awọn ewebe ni leaves. Ni isalẹ ti apoti ti wa ni gbe Layer Layer ti awọn eerun igi ati sawdust, lẹhinna aaye ti awọn beets, lẹẹkansi sawdust, ati bẹ bẹ titi apoti tabi apo ti kun.

O ṣe pataki lati ṣe itọju nigbakugba, boya awọn ohun elo aabo fun awọn irugbin gbongbo ti ko di ọririn, lẹhinna nipasẹ ọna gbogbo yi pada si titun kan. Bayi, o mọ bi o ṣe le tọju awọn beets ni igba otutu ni cellar tabi ipilẹ ile pẹlu sawdust ati iyanrin.

Ibi ipamọ ti awọn beets ninu iyanrin, wo aworan ni isalẹ.

Ona ọna ipamọ miiran ti da lori lilo iyanrin. Gbogbo awọn beets ti wa ni ti kojọpọ sinu awọn apoti igi nla tabi awọn agbọn ti o nipọn, bẹrẹ pẹlu awọn alabọde ati ṣiṣe pẹlu awọn ti o tobi.

Lẹhin ti eso ti wa ni kikun bo pelu iyanrin. Fun awọn idi wọnyi, o dara julọ lati ṣajọpọ lori iyanrin odo., lati ṣe ayipada lẹẹkan si titun.

O rọrun pupọ lati tọju awọn beets ni awọn apo baagi. Ohun akọkọ kii ṣe lati kun awọn ọpọlọpọ awọn eso, ki o má ba ya aṣọ naa. Iwọn ti o pọju fun ipele kọọkan yoo jẹ iwọn 35 kg ti beets.

Baagi ti awọn ẹfọ ni cellar nigbagbogbo wa ni ṣiṣi silẹki awọn beets ko "lagun" ati ki o ko ni sisun. Ni akoko kanna wọn le fi iyanrin, epa tabi awọn eerun igi ti o nipọn.

Ti o ba pinnu lati fipamọ awọn beeti pupa ni ìmọ, kii yoo dẹkun iranlọwọ ti awọn eweko bi fern, oaku tabi Pine. Awọn leaves wọn jẹ ọlọrọ ni awọn phytoncides ti o gbẹkẹle run diẹ ninu awọn microbes buburu. ati eweko parasitic.

Nitorina, itankale awọn fern leaves labẹ awọn beets, ati bii oke, o daabobo irugbin na lati awọn pathogens ti awọn ohun ọgbin.

O fẹrẹ jẹ iru iṣakoso kanna gẹgẹbi iyọ tabili. Lati ṣe eyi, o kan ni gbogbo awọn beets pẹlu kekere iye iyọ.

Ni iṣẹlẹ ti ko si iyọọda lati kọ ọpa, gba awọn abọlapọ tabi awọn agbọn. Gbogbo awọn beets ni a gbe sori wọn ni ifaworanhan duro.

Ipari

Ninu gbogbo awọn aṣayan ti a ṣe akiyesi, ọna ti o ṣiṣi jẹ julọ itura ati ki o fihan. Nitorina awọn pupa beets ni aaye ọfẹ si air ti o dara, ati ọrin omiiran ko pọ lori Odi tabi ẹfọ ẹfọ.

Awọn ẹfọ itọju pẹlu awọn iṣọ iyọ tabi ẽru jẹ wuni wuni ti o ba fẹ Beets dubulẹ ninu cellar gun tolaisi wahala eyikeyi aisan.

O ṣe pataki lati ranti ibamu awọn eso ati awọn ẹfọ. Awọn Beets ko ni oju-ara julọ ni eyi.Ṣugbọn "aladugbo" ti o dara julọ fun u ni ọdunkun, ṣugbọn kii ṣe Karooti.

Ni afikun si awọn apo ṣiṣu ati awọn selifu, ibi ti o dara lati tọju awọn ẹfọ gbongbo le jẹ apoti ti o ni awọn aaye lasan laarin awọn laths. Ilẹ igi ti o kan loke ilẹ, yoo jẹ idaniloju kan ti o gbẹkẹle idinku ati aabo fun gbogbo irugbin.

Ki o ko ni awọn ibeere nipa bi o ṣe le tọju awọn beets fun igba otutu ni cellar tabi ipilẹ ile, ati ninu ohun ti, a daba fun ọ lati wo fidio ifarahan.