Awọn Karooti jẹ orisun pataki ti ọpọlọpọ awọn vitamin ti o wulo ati awọn eroja ti o wa kakiri. O ni awọn beta-carotene ti ko ni iyipada, bakanna bi Vitamin A, awọn aini eyiti o nyorisi ọpọlọpọ awọn ẹya-ara ti o lewu, fun apẹẹrẹ, si "afọju alẹ".
Laanu, awọn ipo otutu ni ọpọlọpọ awọn ẹya orilẹ-ede wa jẹ iru pe fifi fun awọn eniyan pẹlu ẹfọ titun ni gbogbo ọdun jẹ iṣoro pupọ. Fun idi eyi, awọn imo-ẹrọ ipamọ ti karọọti wa lati ṣe iranlọwọ wa, ninu iwe yii a yoo sọ fun ọ ni iwọn otutu ti a le fi awọn ewebe tutu sinu igba otutu.
Awọn peculiarities ti awọn eto Ewebe
Nitori otitọ pe karọọti-ọgbin jẹ ọdun meji, o ni awọn ọna ṣiṣe fun iyipada si jije ni isinmi ni iwọn otutu kekere, ni awọn ọrọ miiran, o le ṣubu sinu iru "hibernation otutu". Nitorina, ni iwọn otutu ti o sunmo ibi ti o nmi ti omi, iṣelọpọ ti o wa ni apo Ewebe ni o fa fifalẹ nipa nipa igba mẹwa!
Nibi ipari: tọju awọn Karooti yẹ ki o wa ni iwọn otutu ko labẹ odo, fun ibi ipamọ lati yan awọn apẹrẹ tobi ati alabọde-nla ti fọọmu ti o tọ.
Ni akoko kanna, awọn Karooti, bi awọn ẹfọ, ni "didara didara" kekere (bii, wọn ko tọju daradara), bẹbẹ labẹ awọn ipo ti o dara ju, diẹ ninu awọn Karooti yoo wa ni pipadanu nigba ipamọ. Ni igbaṣe, iyatọ titẹ silẹ yatọ lati iwọn 1 si 10 ninu nọmba gbogbo awọn irugbin gbongbo ti a fipamọ.
O tun ṣe akiyesi pe o ko le gbe awọn oke ti Karooti ni Karooti šaaju ipamọ. Awọn ori ti wa ni idaduro daradara pẹlu ọbẹ didasilẹ, nlọ nipa iwọn 2 si 3 ni ipilẹ ti gbongbo.
Orisirisi koko si ipamọ igba pipẹ
Awọn atẹle wọnyi wa labẹ ipamọ igba pipẹ:
- "Queen ti Igba Irẹdanu Ewe" - "Olympus".
- "Dun igba otutu".
- "Flacoro".
- "Omi pupa".
- "Emperor".
- "Samsoni".
- Typhoon.
- "Cyrano".
- "Agbara".
- "Valeria".
Gbogbo awọn orisirisi ti o wa ni akojọ ti wa ni sisun tete, ripening ni opin opin ooru - tete Igba Irẹdanu Ewe.
A ko ṣe iṣeduro lati tọju awọn atẹle wọnyi:
- "Carotel Paris".
- "Amsterdam".
Awọn orisirisi wọnyi ni tete tete, ko fi aaye gba itura. Ni apapọ, orisirisi pẹlu awọn kukuru kuru ni o buru julọ.
Ṣe o ṣee ṣe lati fipamọ fun igba otutu?
Ko ṣee ṣe nikan lati tọju awọn Karooti fun igba otutu, ṣugbọn o tun jẹ dandan pe ki o jẹ ki Ewebe yii ki o wa lori tabili rẹ nigbagbogbo. Sibẹsibẹ, fun apẹrẹ gbongbo lati ṣe idunnu rẹ ni gbogbo igba otutu (ati julọ orisun omi), awọn itọnisọna ibi ipamọ wọnyi yẹ ki o šakiyesi.
Wọn tọju Karooti, nigbagbogbo ni cellar tabi ile ipilẹ ti o gbona. Fun eyi, a fi omi kikun sinu yara, eyi ti o n ṣe afẹfẹ daradara, ati ni akoko kanna n ṣan ọrinrin, fun apẹẹrẹ:
- Sawdust. Conifers ni o dara julọ - wọn ni awọn ohun elo antimicrobial.
- Iyanrin
- Alubosa Onion
- Moss
- Tutu
- Ilẹ wọpọ.
Kọọti ti gbe ni kikun ni iru ọna ti o ni wiwa awọn gbongbo fun 5 - 7 sentimita.
Pẹlupẹlu, awọn Karooti le ti wa ni ipamọ ninu awọn apo-ṣiṣu tabi awọn baagi, ṣugbọn ọna yii ko kere julọ nitori pe o ṣe idilọwọ awọn aye ọfẹ ti afẹfẹ si Ewebe. Ni afikun, tọju Ewebe Ewebe ti o wulo ati ninu awọn ọpa ti a fi ṣe ọṣọ.
O ṣe pataki! A ko ṣe iṣeduro lati tọju awọn Karooti ni awọn apo baagi, nitori pe ẹdọ oloro oloro wọn yoo ṣajọpọ sinu awọn apoti bẹ, eyi ti yoo ni ipa buburu lori awọn ẹfọ gbongbo.
Ni afikun, awọn baagi gbọdọ wa ni mimọ ki awọn Karooti le "simi" atẹgun larọwọto. Ti bajẹ ipinlese itaja:
- boya a tutunini;
- boya si dahùn o;
- tabi fi sinu akolo.
Pataki ti iwọn otutu ti o tọ
Ninu yara ti o ti fipamọ awọn ẹfọ, o yẹ ki o tọju otutu otutu ti o wa ni ibiti 0 to 5 iwọn. Ti iwọn otutu ba ṣubu ni isalẹ odo, awọn Karooti yoo bẹrẹ si deteriorate.ati ti o ba ga ju 5 lọ, awọn buds yoo dagba sii lori rẹ.
Ọna ti o dara ju lati ṣetọju otutu otutu ile ni igba otutu ni lati ṣe afẹfẹ. Ni awọn osu ti o gbona, o le mu otutu otutu otutu wa nipasẹ sisẹ glacier ni ipamọ. Fun eyi, awọn egbon igbon ti o gbẹ lati awọn snowdrifts pẹlu hacksaw kan ni a gba silẹ ni ọdun kọọkan ninu rẹ. Ni oke, awọn egbon ti wa ni bo pelu awọ tutu ti eni, eyi ti ko jẹ ki awọn egbon ṣan ni kiakia.
O gbọdọ ranti pe ipo ipamọ ti awọn Karooti ti pin si awọn ipo 3:
- Ipele naa jẹ egbogi. O bẹrẹ taara pẹlu fifi idi gbongbo sinu ibi ipamọ naa o si ni ọjọ 8-12. Awọn iwọn otutu nigba ipele akọkọ gbọdọ wa ni muduro lati 12 si 14 iwọn. Ni akoko yii, karọọti bi o ti n "n lo" si ipo ipamọ.
- Ipele fifẹ ni iwọn otutu. Iye akoko - 10-15 ọjọ lẹhin isẹ "olutọju". Ni akoko yii, awọn oju dabi "hibernate." Awọn iwọn otutu ni ipele yii maa n dinku lati ibẹrẹ si aaye ti o sunmọ-odo. Eyi ni aṣeyọri nipasẹ fifun ni iṣowo (fun apẹẹrẹ, ni ipilẹ ile, o le ṣii awọn adaba afẹfẹ).
- Ipele akọkọ. Tesiwaju titi di opin akoko ipamọ (bii titi orisun omi). Igba otutu - lati 0 si 1 iwọn.
Ọriniinitutu ni gbogbo awọn ipele gbọdọ jẹ lati 90 si 95 ogorun.
Ni afikun, a ni iṣeduro lati saniti, fanimọra ki o si yara yara ṣaaju ki o to gbe awọn Karooti sinu rẹ. Eyi ni lati tọju awọn gbongbo lati ikolu arun (eyi ti wọn jẹ ti o ni ifaragba), bakannaa lati awọn ajenirun.
Awọn yara ipamọ fun awọn Karooti ko yẹ ki o di nipasẹ! Eyi yoo yorisi si bibajẹ itọju rẹ. Titi di orisun omi, diẹ ẹ sii awọn ẹfọ alawọ ewe "ifiwe" ni awọn ile-iṣẹ tio tutunini.
Ipari
Awọn Karooti jẹ ninu awọn ẹfọ ti a fi run julọ, ati fifiranse ounjẹ rẹ si ẹni ti ode oni laisi o jẹ dipo isoro. Ti o jẹ idi, tẹle gbogbo awọn iṣeduro ti a ṣe alaye ninu akọsilẹ yoo ran ọ lọwọ lati gbadun irugbin-gbongbo ti o dara ni gbogbo ọdun, ṣe itọju awọn ara-ara ti awọn vitamin ati awọn ẹya ara ẹrọ pataki.
Ti o ba jẹ ki ilana ilana ipamọ lati ṣe ṣiṣan, lẹhinna awọn gbongbo yoo danu ati kii yoo ni anfani lati tọju igbejade ati awọn ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o wulo titi ti orisun omi. Nitorina ṣọra!