![](http://img.pastureone.com/img/ferm-2019/spornij-vopros-mozhno-li-mit-morkov-pered-zakladkoj-na-hranenie-ili-net.jpg)
Nigbagbogbo ninu awọn ọja ati ninu awọn Karooti ti awọn ẹka ẹja ti wa ni tita ti a ko wẹ. Boya lati funni ni igbejade kan? Ṣugbọn nigbami ọkọ karọọti ti o mọ bẹrẹ lati rot ani yiyara.
Akọsilẹ naa yoo ranwa lọwọ lati mọ boya o tọ tabi lati ko awọn gbongbo ṣaaju ki o to ṣeto fun ipamọ igba otutu.
A yoo sọrọ nipa gbogbo awọn iṣere ati awọn iṣeduro ti ilana yii ati apejuwe bi o ṣe le fipamọ awọn Karooti ti a wẹ ati awọn ti a ti ko wẹwẹ. Fun itọkasi, a ṣe iṣeduro pe ki o mọ ara rẹ pẹlu fidio ni akopọ.
Awọn akoonu:
Awọn peculiarities ti awọn eto Ewebe
Ẹya akọkọ ti aṣa Ewebe yii jẹ peeli ti o nipọn ati ifamọ si awọn ipa ti ita. Eyikeyi aṣiṣe ni imo ipamọ, ati awọn ewebe yoo padanu: rots, fades, ti ni ipa nipasẹ ajenirun.
Awọn Karooti yoo dubulẹ titi di orisun omi, ti o ba pese pẹlu microclimate kan ti o dara ni ibi ipamọ.: otutu ko ga ju + 2 ° C, ọriniinitutu ko kekere ju 90%, ko si akọpamọ, isẹgun fifọ, ko si kokoro-arun irora.
Kini wo fifọ ni ipa?
Ọpọlọpọ awọn ologba niyemeji: wẹ tabi ko ṣe wẹ awọn Karooti ṣaaju ki o to titoju fun igba otutu. Ṣe o ṣe iṣẹ yii ju pupọ lọ? Lẹhinna, o nilo lati gbẹ awọn irugbin gbin ti a gbin. Ati ibeere akọkọ: yoo jẹ ki a dinku iye igbasilẹ ti awọn eso wẹ?
Ni iṣaaju, ni titaja ile, awọn ẹfọ ti a ko wẹ, nigbamii pẹlu awọn clods ti dirt adher. Labẹ awọ gbigbẹ ti amo tabi ilẹ ti o nira lati mọ iye didara ti gbongbo. Ṣugbọn fifọ jẹ ipalara afikun.
Lati dahun ibeere naa lati wẹ tabi kii ṣe ikore, a gbọdọ tẹsiwaju lati:
- iwọn didun ti irugbin na jẹ kekere tabi nla;
- wiwa ti omi ṣiṣan tabi iye ti o to;
- ti o ba wa ni itọju kan fun sisọ, ibi ti o dara-ventilated;
- akoko ati igbiyanju lati ṣe itọju ilana iṣeto akoko yii;
- ìmọ ti awọn asiri ti titoju footi koko.
Ntọju awọn ẹfọ ti a ṣafọ yoo ni ipa lori:
- ilana ti a yan silẹ: rọrun lati ri, paapaa awọn iyipada kekere (rot, scratches) ti wa ni lẹsẹkẹsẹ ṣe akiyesi;
- akoko ipamọ, bi ni ipele fifọ, awọn orisun ti ikolu ti yọ kuro, eyiti o le wa ni ilẹ ti o di si awọn ẹfọ;
- lilo siwaju sii fun awọn irugbin gbongbo - o rọrun ati diẹ dídùn lati ṣe ilana wọn.
Ṣe o ṣee ṣe lati "wẹ" kan ohun elo ṣaaju ki o to titoju: awọn aleebu ati awọn konsi
Gẹgẹbi eyikeyi ti ariyanjiyan - fifọ kokooti ni awọn onibara ati alatako, ti o mu orisirisi awọn ariyanjiyan fun ati lodi si. Jẹ ki a ṣayẹwo ni kikun awọn anfani tabi alailanfani ti ọna yii.
Awọn anfani ti titoju awọn Karooti ti a mu:
- Lori awọn ẹfọ ti o mọ, o rọrun lati wa awọn agbegbe ti o bajẹ, ṣagbe awọn Karooti bẹ, ati lati fi awọn ẹfọ alawọ ewe ti a ko ni idapo kuro fun igba otutu.
- Omi n ṣan kuro ko nikan ni ile, ṣugbọn o jẹ kokoro arun pathogenic ti o wa ninu rẹ, idinku ewu ewu ibajẹ si awọn ẹfọ.
- Awọn Karooti ti a ti wẹ ti gbẹ yiyara, isọmọ ti o ni erupẹ le ṣe idaduro ọrinrin fun igba pipẹ.
- Ni ilana igbasilẹ, ṣaṣaro ati ṣayẹwo awọn ẹfọ mimọ, o rọrun lati ṣe idanimọ awọn ipalara lati ṣayẹwo awọn ayẹwo apani ati ki o ko ṣe afẹfẹ iyokù.
- Ni igba otutu, awọn ẹfọ mu ni o rọrun lati lo - sẹku ti ko to nigba ti o ba n ṣiṣẹ.
Agbara ti fifọ ṣaaju ipamọ:
- Pẹlu ikore nla kan, ilana naa nira: o nilo afikun akoko.
- Ti awọn Karooti ti ti tan lẹhin ikore, lẹhinna fifọ yoo nilo atunse tun - ipo pataki fun aṣeyọri ni titoju awọn ẹfọ funfun.
- Ko nigbagbogbo ni ipo ipo ipamọ ti o yẹ: awọn apoti ti o mọ (awọn agba, awọn agbọn, apoti, awọn baagi), agbara lati ko si olubasọrọ pẹlu awọn ẹfọ idọti.
Ṣe Mo nilo lati ṣe eyi lẹhin ikore ṣaaju ki o to gbe silẹ?
Lẹhin ti ikore eso Ewebe Ewebe ko jẹ pataki lati wẹ. Pẹlupẹlu, awọn ologba igba diẹ ko ni igbasilẹ si ọna ti ipamọ ju lilo rẹ lọ.
Ninu ọran wo ni o jẹ ko tọ fifọ? Ti ilẹ ba jẹ amọ ati tutu, ati awọn ẹfọ ni o ṣoro lati sọ di mimọ ti awọn awọ-ara ti amọ, ti kii ṣe ibajẹ awọ ara ti gbongbo. Lẹhinna, awọn itọlẹ lori awọn Karooti jẹ ohun ti ko yẹ fun igbaduro igba pipẹ. Ni ọran iyanrin tabi ile alailowaya, oju ojo dara, ifihan gbogbo awọn ipo ti o ni ibatan - ni a le wẹ.
Lẹhin ti ikore, a mu awọn Karooti ti a ṣe niyanju lati wa ni sisun ni ibi ti a fọwọ si, ti a dabobo lati orun taara.
Ṣe o ṣe pataki lati ṣe eyi šaaju ki o to fi si inu cellar fun igba otutu?
Bíótilẹ o daju pe awọn Karooti jẹ awọn ẹfọ pupọ, awọn ipo ipamọ fun awọn irugbin gbongbo ninu cellar julọ ni ọran julọ. Wọn ti wa ni ipamọ ni ipilẹ ile pẹlu aṣeyọri, mejeji fo ati kii ṣe.. Fun eyi, cellar gbọdọ wa ni ipese pẹlu awọn ilana ti ibi ipamọ ti o dara: pẹlu irun-itọju air - 90%, laisi irokeke iṣan omi pẹlu omi inu omi, iwọn otutu - ko si ga ju + 2 ° C, iṣowo afẹfẹ didara.
Leyin igbati ati gbigbe, o le gbe apo apamọwọ mejila kan ki o si fi wọn sinu awọn selifu ninu cellar. Nigba ti karọọti ti o mọ bẹrẹ lati bajẹ, o yoo di ohun ti o ṣe akiyesi lẹsẹkẹsẹ. Didara karọọti ninu ọran yii yoo jẹ giga, ati pe ara rẹ yoo dara ti o si dara ti o dara.
Ṣugbọn awọn irugbin igbẹ, fifi si ipilẹ ile, iwọ ko le wẹ. Awọn ọna ti titoju iru awọn ẹfọ ni cellar yatọ: ninu iyanrin, ojutu chalky, mash mash, sawdust, ninu apo, ninu awọn apo, ni olopobobo.
Ifarabalẹ: Ti o ba wẹ awọn iwẹ ṣaaju ki o to gbe ni cellar, awọn ohun-ini aabo wọn ni ilosoke, nitori awọn microorganisms ti o lewu ti wa ni omi kuro pẹlu omi.
Bawo ni lati ṣe ilana naa?
Duro fun ọjọ gbigbona kan ti o dara lati ṣe ikore irugbin na jọmọ mọ, ati lẹsẹkẹsẹ, laisi idaduro, ṣe iwẹwẹ. Nigbati iyanrin ilẹ ati oju ojo gbẹ (o kere ọjọ marun laini ojo), ilana fifọ ẹfọ kii yoo nira.
Awọn iṣẹ wo ni o nilo lati ṣe:
- Ti oju ojo ba jẹ ojo, lẹhinna awọn ẹfọ ni a wẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ikore, ko duro fun eruku lati gbẹ lori wọn.
- Ko ṣe dandan lati fi awọ silẹ lati wo awọ-ara, ṣugbọn ti ilẹ ba jẹ eru, clayey, tutu (egbin ti di wiwọn si eso ni wiwọ), wọn le di mimọ pẹlu itọlẹ fẹlẹfẹlẹ.
- Ti ko ba ṣee ṣe lati nu karọọti labẹ omi ti n ṣan omi, lẹhinna o nilo lati mu omi gbona, laisi afikun awọn detergents, ni eyikeyi apo (garawa, wẹ).
- Ṣe ikore irugbin-irugbin ikore, yi omi pada bi o ṣe di aimọ. Ṣugbọn ki ọkọ fọdu kọọkan ni a wẹ lẹmeji: akoko keji ni omi mimo.
- Pọ ẹfọ - bi o ṣe nilo, yọ awọn ohun ti o bajẹ kuro.
- Awọn irugbin gbingbo ti a kà ni oju-gbẹ - labe ibori kan lori ohun elo ti o mọ (burlap, awọn iwe iroyin, iwe). Ibi yẹ ki o jẹ gbẹ.
- Lẹhin awọn ẹfọ ti gbẹ, o le mura fun ipamọ igba otutu.
Awọn ọna lati fipamọ awọn Karooti
A fihan, ẹri lati ṣe idaniloju aṣeyọri ibi ipamọ karọọti. A yoo ṣe apejuwe ni kukuru, ṣafihan nipa ami naa: awọn Karooti ti a wẹ tabi rara.
Fo:
O fi sinu awọn apo kekere ṣiṣu ati ki o fidi lati ṣẹda igbasilẹ nibẹ. Tabi wọn ko ṣe igbẹkẹle rẹ, ṣugbọn ki wọn ki o ko le gba condensate, wọn fi awọn apo silẹ ṣi silẹ tabi ṣe awọn iho kekere ninu wọn. Fipamọ awon apo ni firiji. Awọn ẹfọ pẹlu ọna ọna ipamọ yii yoo ni idaduro onje tio dara fun igba pipẹ.
- Lẹhin fifọ ati gbigbe, awọn eso ni a fi sinu awọn apoti ni awọn apoti, ti a fi omi ṣan pẹlu awọn egbin tabi awọn iyanrin coniferous. Tabi ni awọn baagi ṣiṣu, pẹlu awọn iho lodi si condensation. Tara ti run ni ipilẹ ile ati ṣeto lori imurasilẹ.
- O le lo awọn apoti ti a ṣe pẹlu pẹlu epo-sulphate tabi orombo wewe (garawa, agbọn kan, apoti ti o jẹ ti ṣiṣu tabi igi, bbl). Gbongbo ogbin gbin ni agbara. Oderi akọkọ tabi burlap.
- Ọna kan wa lati tọju eso naa ni brine ti kii ṣe ayẹwo.
Unwashed:
- Fipamọ ni ipilẹ ile kan ninu awọn apoti igi tabi ṣiṣu ti a fi sori ẹrọ lori ilẹ. Awọn kikun le jẹ iyanrin tutu, erupẹ ti pine, apo mimu sphagnum, ninu idi eyi ọkọ karọọti ti gbe ni awọn fẹlẹfẹlẹ ki awọn eso kọọkan ko ba fi ọwọ kan ara wọn.
- Awọn ẹfọ gbongbo ti wa ni a fi sinu amọ omi tabi chalk ati ni iru "package" wọn fi sinu awọn apoti: awọn agbọn, awọn apoti.
- Ni awọn baagi ṣiṣu to tobi (20-30 kg) ti a gbe ẹfọ sinu, ti wọn ko ni di, ki condensate ko ni inu sinu apo.
- Ilana iṣupọ iṣọrọ. Fun u ko dara ko aise, kii ṣe awọn cellarsi didi. O ti wa ni tu lori ilẹ ni cellar.
Nigbamii, fidio ti o ni alaye nipa bi o ṣe le fipamọ awọn Karooti ti a ti wẹ:
Bọtini fidio miiran nipa fifọ ati titoju awọn Karooti ni awọn baagi ṣiṣu:
Lẹhin ti o ṣayẹwo gbogbo awọn iṣere ati awọn iṣeduro ti awọn ọna meji, kọọkan ṣe fun ara rẹ ni o fẹ - lati pa awọn Karooti ti a wẹ tabi ti ko wẹ. Ọpọlọpọ awọn ero lori koko yii ni awọn ologba. Ṣugbọn o ṣee ṣe lati ṣe ipinnu kan pato: fun igba otutu igba otutu yii ni a le foju irugbin na ti o ṣofo.