Ohun-ọsin

Awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn ẹya udder ti Maalu

Awọn oluso ti awọn malu mọ pe iṣẹ-ṣiṣe wọn ni ipa nipasẹ ọjọ ori, ajọbi, ilera gbogbo eranko, ounje, ati ọpọlọpọ awọn idi miiran. Lara wọn - apẹrẹ ati iwọn ti udder. Awọn osin ti o ni iriri ni idaniloju ohun ti awọn ẹmu mammary yẹ ki o wa lati le ri iye ti o tobi ju wara. Boya maalu yoo ni ipele ti oṣuwọn ti o ga, wọn yoo ni imọran ni irọrun nipa ifarahan ti awọn keekeke. A nfun ọ lati ni imọran pẹlu ọna ti oludasile, awọn ilana ti iṣelọpọ ati tu silẹ ti wara.

Udder eto

Udder jẹ ẹya ara ti maalu ti a ti mu wara. Awọn ẹya meji ni o wa - ọtun ati osi - ati 4 mammary keekeke ti. Awọn ẹya ti wa niya nipasẹ ipin apakan. Ninu awọn ẹya kọọkan ni o wa 2 lobes - iwaju ati ti ẹhin, eyi ti o le ni idagbasoke lasan. Ni ọpọlọpọ igba, diẹ sii wara ti wa ni akoso ni lobes ju awọn iwaju lọ, eyi jẹ nitori akoonu ti diẹ alveoli ninu wọn. Iwọn aworan ti o ni okun ati idẹkuro: 1 - awọn iṣọn iṣaju, awọn igbọnwọ meji, - 3 - adigunjopo asopọ (stroma), 4 - àsopọ glandular (parenchyma), 5 - awọn iṣan saphenous ati awọn irẹlẹ, 6 - , 8 - ṣiṣan ti ori ọmu, 9 - canal ori ọmu, 10 sphincter ori ọmu, 11 - awọn ọra wara, 12 - akojọpọ alveoli, 13-ara, 14 - myoepithelium, 15 - awọn secretory ẹyin, 16 - Duct ti alveoli ẹgbẹ.

Udder ṣe awọn oriṣi mẹta ti awọn awọ: glandular, fatty, connective. Tọju glandular ti wa ni akoso nipasẹ alveoli. Asopọ apapo ṣe iṣẹ atilẹyin, ati ki o tun ṣe aabo fun oludasile lati awọn ipa ikolu ti ayika, awọn okun rẹ pin pin-ara ara-ara ti malu si lobes.

Ẹgbẹ kọọkan ni:

  • àsopọ glandular;
  • Asopọ amopọ;
  • wara ọra;
  • awọn ohun elo;
  • ara.
Fun ori ọmu kọọkan wa ni ojò wara tabi sinus. Lati ese ti o wa lati 12 si 50 awọn ọpọn ti o nipọn. Awọn ohun ti o wa ni lacting ti malu kan ni a bo pelu awọ ti o ni irun pẹlu irun ori. Ko si irun ori awọ ara. O ṣe akiyesi pe diẹ ẹ sii eranko yoo fun wara, ti o ṣe awọ ara si ori udder.

Mọ bi o ṣe le ṣe itọju ẹdun irọra ninu awọn malu.

Lilọ ẹjẹ

Awọn eto iṣan-ẹjẹ ti udder jẹ aṣoju nipasẹ:

  • perteriesal arteries;
  • ariyanjiyan ti ariyanjiyan ti ita ati iṣọn;
  • iṣọn ati iṣọn-ẹjẹ ti wara-osan;
  • subcutaneous wara iṣọn inu.
Ara wa ọpọlọpọ awọn ohun elo ẹjẹ. Awọn diẹ awọn ohun elo ati awọn plexuses nerve, awọn ti o ga iṣẹ ti eranko. Kọọkan alveolus ti wa ni ayika nipasẹ awọn ori. Lati dagba 1 lita ti wara ninu awọn keekeke ti mammary, o kere 400 milimita ti ẹjẹ gbọdọ kọja nipasẹ wọn. Nipasẹ awọn abawọn, ẹjẹ wọ inu ẹṣẹ mammary, nipasẹ awọn iṣọn - pada si okan. Awọn iṣiri wa ni jin, a ko le ri wọn, ṣugbọn awọn iṣọn wa ni kedere lori aaye ti udder. Awọn iṣọn abẹ inu inu agbara, ti o han ni kiakia, ni a npe ni eewu, iwọn wọn si n ṣe ipinnu awọn abo ti malu - ti o tobi ju wọn lọ, ti o ga ni ikore wara.

Ṣe o mọ? Ni Egipti atijọ, awọn malu ko ni pipa, nitori wọn kà wọn si awọn ohun mimọ ti oriṣa ti ọrun ati irọda Hathor.

Ti o dara awọn ilana iṣan-ẹjẹ ni mammary gland ti wa ni idagbasoke, diẹ sii awọn ẹka ti o ni, awọn dara ti o ti pese pẹlu awọn eroja ati atẹgun.

Eto Lymphatic

Isunmọ-gbigbe ti inu-ara bẹrẹ ni agbegbe alveoli, ni ayika eyi ti awọn ela ati lymphatic wa ni. Gbigba ti lymph waye ni awọn agbọn ti iṣan. Nigbamii o maa n lọ nipasẹ awọn apo-ọfin inu inu omi inu omi ati lẹhinna nipasẹ ọpa ikun ni inu ọgba iṣan. Ninu awọn iṣan mammary nibẹ ni ọpọlọpọ awọn ohun-elo fun iṣan omi-ara. Ipaba kọọkan ni awọn ọpa ti o ni pipọ ni iwọn kan ti Wolinoti. Awọn ohun-elo nlo lati inu wọn wa, eyiti ọkan ninu eyiti o ni asopọ pẹlu eto iṣan ti lymphatic rectum ati awọn ẹya, ati ekeji pẹlu awọn eegun ingininal lymph.

Ọna

Ninu awọ-ara, lori awọn ọmu, ninu alveoli ọpọlọpọ awọn irọra ara ti o dahun si irritation ti o waye ninu irun mammary, ki o si sọ wọn si ọpọlọ. Awọn olugba ti n ṣalara julọ ti o niiṣe julọ wa ni awọn ori. Awọn ọpa-ẹhin pẹlu ọgbẹ kan ti sopọ nipasẹ awọn ogbologbo ọgbẹ, eyi ti eka si awọn filaments filasi ti o ṣe awọn ifihan agbara lati inu eto aifọwọyi iṣan. Awọn arugbo ṣe ipa pataki ninu idagba ati idagbasoke ti iṣọ mammary, bakanna bi ninu iwọn didun ti wara wara.

Awọn iṣọ iṣuu

Awọn àsopọ glandular ti wa ni akoso nipasẹ alveoli tabi awọn ẹmu ni awọn fọọmu kekere. Ninu inu wọn ni awọn sẹẹli ni irisi asterisks, lodidi fun iṣelọpọ wara. Pẹlu iranlọwọ ti awọn tubules ninu awọn sẹẹli kanna ti o wa ni atẹgun, alveoli ni asopọ pẹlu awọn ọra wara. Awọn ikanni wọnyi ti n wọ inu iṣọ omi-wara, ati ojò sọ pẹlu ori ọmu.

Awọn ohun-ọṣọ ifunkun ni agbegbe ti n ṣalaye to pọju, iṣẹ ti o nipọn. Wọn ṣe ni imọran si awọn ayipada ninu ayika naa ki o yipada ni gbogbo igba lẹhin lactation. O wa ninu alveoli šaaju ilana ilana milking ti o bẹrẹ pe 50% ti wara n ṣajọ (to 25 liters). Awọn iyokù 50% ti o wa ninu awọn ọpa, wara-wara ati awọn ọmu.

Ka tun ṣe bi o ṣe le wara kan.

Awọn opo

Ọpa kọọkan ni o ni ori kan. Igba, awọn malu le ṣee ri awọn omu 5 ati 6, eyiti o le funni ni diẹ wara. A ṣe akiyesi Udder ti o dara ti awọn ọmu rẹ ba wa ni iwọn kanna - lati iwọn 8 si 10 cm ati 2 to 3 cm ni iwọn ila opin, apẹrẹ ti silinda, ni irọra ti o wa ni isalẹ ati tu daradara nigba ti a ba ni rọpọ. Opo ori opo ori ara, ara, apex ati apakan apa kan. Awọn odi rẹ ṣe awọ ara, apapo asopọ, awọn awọ mucous. Ni oke ni sphincter, ọpẹ si eyi ti wara ko tú jade laisi milking. Awọn opo ṣe ipa pataki ninu lactation ati idilọwọ ikolu ni awọn apo keekeke mammary. Awọ ara wọn ko ni igun-omi ati awọn ẹsun abẹ, o yẹ ki o ṣe itọju sibẹ lati yago fun atunse ti microflora pathogenic ati iṣeto ti awọn dojuijako.

O ṣe pataki! Ekun ko ni ifiranṣẹ laarin ara wọn. Nitorina, o ṣe pataki fun ọgbẹ-ọsin lati sọfo kọọkan ninu wọn titi de opin, nitoripe wara ko le lọ lati ibikan kan si ekeji ki o lọ kuro ni ori ọmu miiran, eyi ti o tumọ si pe a ko ṣe akoso ni iye ti o pọ julọ nigbamii.

Awọn ipele ti idagbasoke ọmọ inu awọn malu

Fun idagbasoke awọn apo ti mammary ti maalu jẹ aifọkanbalẹ idaamu ati awọn ilana endocrine. Awọn iṣun inu oyun ni a gbe jade kuro ni itọju epithelial, ti o wa ni ihò inu inu navel. Lẹhinna, 4-6 awọn hillocks ti wa ni akoso lati inu rẹ, lati eyi ti, lẹhin ti a ti pari awọn eto iṣan-ẹjẹ ati awọn ti o nilaru ara ti pari, awọn ẹmu ti mammary dagba. Awọn ọmọ inu oyun oṣu mẹfa ni o ni awọn ọra wara, olulu, ori ọmu ati adẹtẹ adipose. Lẹhin ti ibimọ ati ṣaaju ki o to ni ilọsiwaju, awọn udder maa n gba apẹrẹ ati gbooro. Ni asiko yii, o ti wa ni akoso ti o ni ipilẹ adipose. Nigba ti o ba wa ni malu, alabọde rẹ yoo pọ si i, eyi ti o ni ipa nipasẹ iṣeduro ti nṣiṣe lọwọ awọn homonu abo, ti o si gba awọ ti o jẹ ti iwa ti o jẹ alagba ogbo. Idagba ti awọn ọpa ati awọn ọgbẹ ti pari nipasẹ oṣu 5 ti oyun, nipasẹ osu 6-7 a ti pari awọn alveoli.

Ayẹwo glandular ti wa ni kikun nipasẹ oṣu meje ti oyun, ilosoke rẹ yoo waye lẹhin calving. Ilana yii yoo ni ipa nipasẹ iṣelọpọ ti awọn ohun homonu, iṣiro to dara, ifọwọra ati ounjẹ ti ọmọde. Awọn idagbasoke ati idagbasoke ti awọn keekeke ti wa ni gbe jade to 4-6 genera. Awọn ayipada waye ni isẹ ni ibamu pẹlu awọn akoko ibalopo, awọn akoko lactation, idaraya, ati ọjọ ori Maalu.

O ṣe pataki! A gbagbọ pe awọn malu ti o ni okun ti o nipọn pupọ, eyi ti o dara julọ ti o ni imọran siwaju, ti o wa nitosi si ara, ti a so mọ ni iwaju, ni išẹ giga. Awọn idapọ ẹda yẹ ki o jẹ paapaa ati iṣedede. Nigbati gbigbọn, awọn udder yẹ ki o jẹ asọ ti ati pe.

Idinku ti awọn ẹmu mammary waye lẹhin awọn ọdun 7-8 - ni asiko yii ni iwọn didun ti awọn awọ ati awọn ọti ti wa ni dinku, ati awọn asopọ ati adipose tissues pọ. Awọn oṣiṣẹ ti o ni anfani pẹlu awọn ilọsiwaju to dara, eyiti o ni awọn ohun elo ti o dara ati abojuto abojuto, le fa akoko akoko ti ọmọ-malu naa si awọn lactures 13-16, ati diẹ ninu awọn igba diẹ sii.

Bawo ni ilana ilana ikẹkọ wara

Iṣẹ akọkọ ti udder jẹ lactation. Ilana itọju naa ni awọn ipele meji:

  1. Wara ikẹkọ.
  2. Wara ikore.
Lactation bẹrẹ diẹ ọjọ diẹ ṣaaju ki o to calving tabi lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o bi abajade ti awọn iṣẹ ti awọn hormone prolactin. Ni awọn ọjọ akọkọ ti ilana yii, a ti ṣẹ colostrum ni alveoli - omi ti o nipọn, ti o dapọ pẹlu awọn ounjẹ ati awọn nkan ti o niyelori, ati awọn egboogi. Wara bẹrẹ lati dagba ninu awọn ẹwẹ ifunwara lẹhin ọjọ 7-10.

Ṣayẹwo awọn orisi ti o dara ju awọn malu malu.

Ilana ti iṣelọpọ ti wara ti ni ipa nipasẹ ọpọlọpọ awọn okunfa:

  • ti nṣiṣe lọwọ ti udder pẹlu awọn eroja nipasẹ awọn ohun elo ẹjẹ;
  • iṣẹ ṣiṣe deede ti eto lymphatic;
  • tu silẹ ti prolactin homonu bi abajade ti calving, irritation ti awọn omuro nigbati o nmu ọmọ malu kan tabi nigbati o fi ọwọ kan ọwọ.
Wara ti wa ni akoso nigbagbogbo, okeene ni awọn aaye arin laarin awọn ilana ti milking. Iye kekere ti o ti wa ni akoso taara lakoko milking. Bi a ṣe ti wara, o kún awọn alveoli, awọn ọpa, awọn olulu. Gegebi abajade, ohun orin ti awọn isan isanku dinku ati awọn ihamọ ti awọn okun iṣọn ṣe irẹwẹsi, eyi ti o ṣe idiwọ ilosoke ninu titẹ inu inu keekeke ti o si ṣe alabapin si otitọ pe wara n tẹsiwaju lati ṣafikun. Sibẹsibẹ, ti o ba jẹ pe o ko ni fifun fun fifa ju wakati 12-14 lọ, awọn ilọsiwaju titẹ, a ko gba iṣẹ ti alveoli, ṣiṣe iṣelọku dinku. Bayi, pẹlu igbasilẹ deede ati pipe ti oludan, ipele ti iyẹlẹ ti wara ni a tọju ni ipele giga. Awọn aaye arin gun laarin awọn ilana milking tabi aifijẹkufẹ ti oṣuwọn ti o ni idi diẹ ninu ṣiṣe iṣelọpọ.

Ṣe o mọ? Akara oyinbo ti o niyelori ni agbaye ni a gba lati awọn malu malu Wagyu. Awọn Japanese, ti o ngbe ni agbegbe ilu ti Kobe, nibiti wọn ti kọ silẹ awọn malu bayi, wọn tọju ohun ọsin wọn pẹlu abojuto - parun wọn pẹlu nitorina o si mu ọti wọn. Gegebi abajade, wọn gba ẹran tutu pupọ ati dun, eyi ti a ta ni 100 awọn owo ilẹ yuroopu fun 200 giramu ti tenderloin.

Wara ikore

Igi ikun jẹ awoṣe ti o fi ara han ara lakoko milking ati pe a fi iwe ti wara lati inu alveoli sinu awọn adagun. Lati awọn iṣọ wara, a ti yọ omi naa nipasẹ titẹ awọn ẹyin ti o wa ni ayika wọn. Leyin igbati ikọlu bẹ, o n lọ sinu awọn ọpọn, lẹhinna sinu inu omi, ikanni ti njade ati awọn ọra.

Nigba irritation pẹlu awọn ẹtan ti ọmọ malu tabi pẹlu awọn ohun miiran ti o ni irritable ti awọn ẹmu lati igbẹkẹle ara wọn, a fi ami kan silẹ si ọpọlọ ti malu, eyi ti o fun ni aṣẹ si ẹṣẹ ti pituitary. Ile-iṣẹ pituitary tu awọn homonu sinu ẹjẹ, ti o ni idajọ fun iṣelọpọ wara ati ihamọ ti myoepithelium ti awọn keekeke ti mammary. Gegebi abajade, idinku awọn ẹyin wa ni ayika alveoli.

Awọn sẹẹli, ni ọna, ni rọpọ alveoli, ati lati ọdọ wọn ni wara ṣubu pẹlu awọn ada sinu awọn adagun. Ṣiṣẹ ọti ti wa ni ti gbe jade lẹhin ọgbọn ọjọ 30-60 lẹhin irritation ti awọn omuro. Iye rẹ jẹ ọdun mẹfa. Ni akoko yii, ilana iparara yẹ ki o bẹrẹ. Lẹhin ipari ipari atẹgun ti a ko tun ṣe, alveoli ko ni iṣiro, iṣan ti iṣan ti itọju reflex ti ku. Ilana ti ifijiṣẹ wara tun tun ṣe itọsọna nipasẹ awọn itinuwọn: akoko gbigbọn, ohùn ti ọmọbinrin, awọn ẹrọ oni-mimu, ati bẹbẹ lọ. Wara wa waye ni nigbakannaa ni gbogbo awọn lobes 4, paapa ti o ba jẹ irun ori kan. Oṣuwọn ti wara ti o kere ju jade ni ipin ti a fi fun ni kẹhin. Gẹgẹbi ofin, nipasẹ akoko igbasilẹ rẹ, iṣan omi ti wara ti tẹlẹ ti parun.

O ṣe pataki! A ti fi idi ti iṣelọpọ mulẹ pe pipadanu pipadanu ti ọra ti o ba waye nigbati, nigbati o ba wa ni malu kan, awọn ọmu ṣinṣin ni iwọn 60-90 ni iṣẹju.
Ti o ba ni ibanujẹ kan nigba lactation, ti o ba jẹ ibanujẹ lati ṣe pẹlu rẹ, lati fa irora, lẹhinna ilana le da. Ni iru awọn iru bẹẹ, awọn ọpọn ti wa ni dinku, ati pe o ṣee ṣe lati wara nikan ni wara ti o wa ninu awọn tanki. Ilana itọju ti iṣan ni wakati 12-14 lẹhin ti iṣaju iṣaaju. Awọn idahun ibọn si irritation waye lẹhin awọn wakati mẹrin. Bayi, ọpọlọpọ awọn okunfa n ṣalaye ikore wara, ti o ṣe pataki julọ ni eyiti o jẹ abuda ti o dara daradara, ti o ni ọrọ ti o jẹ ti awọ. Ṣiṣan ọra taara yoo ni ipa lori idagbasoke ti awọn ilana iṣan-ẹjẹ ati awọn ọna-iṣan inu-ara. Sibẹsibẹ, kii ṣe pe udder nikan ni ipa ninu iṣẹ akọmalu - malu kan ti ko dara, ti a ko ni iyawo, ti ko ni ounjẹ, ti ko ni aipe ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, kii yoo ni anfani lati mu wara to dara, paapaa bi o ba jẹ olutọju rere.