Bawo ni lati ṣe ṣẹẹri ni omi ṣuga oyinbo fun akara oyinbo: ohunelo kan

Ṣẹẹri ni omi ṣuga oyinbo ti fẹràn ọpọlọpọ. O le di ifamihan ti eyikeyi ohun idalẹnu, ohun ọṣọ ti awọn idasilẹ ti ounjẹ ati awọn delicacy olominira. Bi o ṣe le ṣeto itọju yii ni ooru, a yoo sọ ninu àpilẹkọ yii, ṣafihan awọn ifitonileti ti o wulo ati igbesi-aye ti o wa.

Awọn akoonu:

• Mura awọn ọkọ ati awọn lids
• Awọn irinṣẹ idana
• Awọn eroja ti a beere
• Sise ohunelo
• Ohun ti o dara fun

Peeli awọn cherries

Awọn ọna oriṣiriṣi wa lati yọ awọn pits lati awọn cherries. Ni akọkọ, o le lo awọn ẹrọ pataki. Ni awọn ile-iṣẹ ohun elo ile ti o wa ọpọlọpọ awọn iwọn ninu eyiti o nilo lati gba diẹ ninu awọn berries, ati pe wọn yoo ṣe iranlọwọ laifọwọyi fun awọn eso ṣẹẹri lati inu irugbin.

Mọ bi o ṣe le ṣetan awọn cherries fun igba otutu.

Ọna ti yọ awọn okuta lati ṣẹẹri pẹlu PIN kan

Ati ni awọn ọja fifuyẹ ati awọn ọja, o le ra awọn ẹrọ ti o tọ ati awọn iṣọpọ, ninu eyiti o nilo lati fi awọn cherries ṣọkan ati ki o mu awọn okuta kuro.

Awọn agbalagba le ṣe laisi awọn irinṣẹ pataki ati ṣawari yọ egungun egungun pẹlu iranlọwọ ti awọn ọna ti a ko ni iṣedede bii pin, pin tabi agekuru. Ti fi ipin inu ohun naa sii sinu ikun ti igi ọka, ati egungun ti yo kuro.

Ati awọn onibaje onijagidijagan ni a ni imọran ninu awọn fidio wọn lati fi ara wọn pamọ pẹlu iyẹfun ati igo gilasi ti cola tabi omi ti o wa ni erupe. O ṣe pataki lati gbe igo kan pẹlu kekere ọrun. A gbe ṣẹẹri wa lori iho ni ọrun ati, pẹlu išipopada kan, gun ilẹ Berry pẹlu skewer tabi ami kan, titari si egungun. Bayi, o ṣubu lẹsẹkẹsẹ si isalẹ ti igo.

O ṣe pataki! Awọn egungun ṣẹẹri ni awọn ọra ati awọn eroja pataki, tannins ati amygdalin. Lati lo wọn ko tọ ọ, nitori pe o nbẹru si majele.

Fidio: bi o ṣe le yọ awọn egungun kuro lati ṣẹẹri

Mura awọn ọkọ ati awọn lids

Nigbati o ba n ṣetan awọn apoti fun titẹgbẹ, a gbọdọ rii awọn ofin pupọ. Ni akọkọ, o nilo lati wẹ awọn awopọwẹ daradara, rii daju pe ko si kekere awọn patikulu ti erupẹ, eruku, ati idibajẹ.

Ifarabalẹ ni pato yẹ ki o san si ẹnu idẹ. Nigbamii ti, o nilo lati ṣayẹwo awọn bèbe fun niwaju awọn dojuijako, awọn eerun, awọn abawọn, eyi ti labẹ ipa ti otutu otutu le ja si iparun ti ile ifowo pamọ, nitori eyi ti itoju naa yoo ti bajẹ ati pe yoo ni sisọnu.

Mọ, ju awọn berries, ẹka, leaves ṣẹẹri wulo.

Awọn ohun elo ti o yẹ, ti o ba tun lo, yẹ ki o fọ daradara pẹlu detergent. Wọn ko gbọdọ ni awọn nkan keekeke kekere ti ipata lori mejeeji inu ati ita ti ita.

Sterilize awọn eiyan fun itoju ni ọna oriṣiriṣi. Fun apẹẹrẹ, gbe awọn ikoko ti a fọ ​​sinu microwave, adiro tabi igbona ọkọ meji. O tun le ṣaati awọn ohun elo gilasi nipasẹ gbigbe si ni pan, ekan kan, ibusun frying pẹlu omi kekere kan, tabi fifi si ori opo ti ikoko. Fun awọn bọtini, o yoo jẹ to lati din wọn silẹ fun iṣẹju diẹ ninu omi farabale.

Mọ diẹ sii nipa le jẹ iṣelọpọ.

Awọn irinṣẹ idana

1. Ikoko nla ti 5-6 liters.
2. Ofin ti igi.
3. Awọn ifowopamọ fun itoju.
4. Ti npa.
5. Okan.
6. Ladle.

Familiarize yourself with the process of making tinctures, jam, compote, awọn ọti-waini ṣẹẹri, awọn cherries ti o gbẹ.

Awọn eroja ti a beere

1. Awọn cherries - 4 kg.
2. Suga - 1 kg (fun omi ṣuga oyinbo, lati ṣe itọwo iye gaari le pọ).

Sise ohunelo

1. Sterilize pọn ati awọn lids.
2. Yọ awọn meji lati awọn cherries.
3. Fi awọn cherries ti o wa ninu pan jọ pẹlu oje ti a gba lati yọyọyọ irugbin.
4. Fi ikoko sinu ina. Fi suga si ṣẹẹri. Ma ṣe dapọ, jẹ ki gaari maa tu ni ṣẹẹri oje.
5. Mu awọn akoonu inu wa si sise. Sise fun iṣẹju 10-15. lori kekere ooru, saropo nigbagbogbo pẹlu kan spatula onigi.
6. Ninu ilana ti farabale, yọ ikun kuro lati oju ti omi ṣuga oyinbo ṣẹẹri.
7. Tú awọn cherries pẹlu omi ṣuga oyinbo lori awọn agolo. Ni ibere lati ko awọn ohun elo ti o ṣafihan, a ṣe iṣeduro fifi ohun elo miiran kun si pan, ati fifi idẹ kan sinu rẹ. Ti ọpọlọpọ awọn berries ba jade kuro ni ladle nigba ti kikun idẹ naa, wọn yoo ko ni idinku oju ati pe yoo ko padanu - ni ojo iwaju o yoo ṣee ṣe lati ṣe compote lati wọn.
8. Lẹhin ti o kun idoko pẹlu awọn cherries, fi e kiri pẹlu bọtini fun itọju tabi ni wiwọ pa ideri pẹlu lilọ.
9. O ṣẹlẹ pe lẹhin ti o ba awọn agolo pẹlu awọn cherries pẹlu omi ṣuga oyinbo, ṣiṣan diẹ ninu omi tutu ni omi. O tun le wa ni pipade ni awọn bèbe lai ṣẹẹri. Ti aifẹ, o le fi suga si omi ṣuga oyinbo, ti o mu si ohun itọwo ti o fẹ.
10. Lẹhin ti sisun omi, ṣipade awọn pọn. Bo wọn pẹlu nkan ti o gbona ati ki o pa wọn mọ titi ti wọn yoo fi jinlẹ patapata.

O ṣe pataki! Omi ṣuga oyinbo ṣẹẹri jẹ ewu fun awọn ọmọde labẹ ọdun mẹta. Awọn iṣeduro giga ti awọn ẹya ara rẹ le fa aiṣedede ailera to ṣe pataki.

Ohun ti o dara fun

Ṣẹẹri, fi sinu akolo ni ọna yii, o wa ni oju acid. Eyi jẹ apẹrẹ nitori pe igbaradi yii le ṣee lo ni igbaradi ti ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ati, ti o ba jẹ dandan, mu u wá si ipinnu ti o fẹ fun didun.

Fun apẹẹrẹ, awọn berries le ṣee lo:

• bi akara oyinbo ipanu kan;
• fun awọn oyin ti o dun;
• fun awọn dumplings;
• fun strudel;
• fun awọn apoeli, awọn muffins ati awọn muffins;
• bi afikun si awọn ounjẹ ounjẹ.

Ṣe o mọ? Kalomi ṣẹẹri ṣẹẹri - nikan 256 kcal fun 100 g awọn itọju

O ṣee ṣe omi ṣuga oyinbo fun sise:

• akọọlẹ;
• jelly;
• impregnation fun awọn akara;
• kikun fun yinyin ipara;
• awọn ipilẹ fun obe.

Ngbaradi awọn cherries pẹlu omi ṣuga oyinbo ninu ooru, o le ṣe itara ara rẹ ati awọn olufẹ rẹ ni gbogbo ọdun pẹlu ohun ti o dara ati didara. Ati pe pẹlu fifi ṣẹẹri kekere kan tabi tọkọtaya kan ti omi ṣuga oyinbo si awọn aṣa ti o ṣe deede ati awọn idaniloju, iwọ yoo ṣe awari ọpọlọpọ awọn ohun idaniloju, awọn didùn ati awọn iyanu ti o ni iyanu.