Awọn tiketi fun igba otutu. Bawo ni a ṣe le ṣafihan ẹfọ apple jam awọn ege

Ti o ba jẹ pe apple jam ti atijọ ti di alaidun, gbiyanju lati tọju ara rẹ ati ẹbi rẹ pẹlu ohun ti o dun, ti o dun, ti o dara julọ ni amber delicacy.

Amber apple jam ni o ni awọn ohun itọwo ti o dun-dun ati igbadun daradara. Ati kini nipa awọ iyanu amber rẹ! Iwọn ọna-ajara pataki kan jẹ ki omi ṣuga oyinbo ṣan ni lati wọ inu apẹrẹ ti apple, eyi ti awọn ege ṣe di irun-awọ pẹlu iṣan amber ọlọla. Lẹhin ti ṣiṣe, ọja naa wa ni wura ati awọsanma. Emi ko fẹ lati pe pe o jẹ ọrin alarinrin, nitori pe eyi jẹ ọṣọ ti o wa ni ajẹsara.

Ni afikun si awọn didara awọn ẹwa didara, jam jẹ wulo pupọ, o duro ni gbogbo gbogbo awọn eroja ti o niyelori ati awọn vitamin, ni ipa itọju lori ọpọlọpọ awọn ọna šiše ti ara eniyan. O gba laaye:

• mu iṣiṣi ẹjẹ duro;
• normalize iṣẹ ti ara ti ngbe ounjẹ;
• dinku idaabobo buburu;
• mu iṣelọpọ agbara;
• mu awọn iṣẹ aabo ti ara jẹ, jẹ ki eto eto naa lagbara;
• rejuvenate ati ki o tun wa ara pada.

Awọn oludoti ti o wa ninu tọkọtaya dinku ewu ti awọn arun ti o ndagbasoke ti ẹya ẹda, ti ṣe alabapin si okunkun ti eto aifọwọyi. Niwon awọn apples ti wa ni kà eso hypoallergenic, awọn ounjẹ ṣe lati wọn, pẹlu Jam, le ṣee lo nipasẹ awọn eniyan ti o ni imọran si awọn aati ailera.

Ṣe o mọ? Diẹ ninu awọn eniyan Slavic gbagbọ pe fun ilera gbogbo idile ni ibẹrẹ ọdun o jẹ dandan lati wẹ pẹlu omi, ninu eyiti o wa apple kan.

Awọn akoonu:

• Awọn eroja ti a beere
• Awọn ounjẹ ati awọn ohun elo
• Igbesẹ nipa Igbese Ilana Igbese
• Bawo ni lati ṣe iyatọ awọn ohun itọwo naa
• Orange jam
• Lemon Jam
• Pẹlu afikun eso igi gbigbẹ oloorun
• Awọn apo iṣowo ipamọ
• Kini lati sin pẹlu Jam lori tabili
• Fidio: apple jam
• Awọn agbeyewo lati Intanẹẹti lori bi o ṣe le ṣan amber apple jam ege

Amber apple Jam ege

Awọn ọna oriṣiriṣi wa ti sise apples. Sibẹsibẹ, a npe ni sise ọkan ninu awọn wọpọ julọ, rọrun ati ti ifarada. Lati ṣe itọju lati ma ṣe itọju asọ ati awọn ege tan jade lati wa ni pipe, o yẹ ki o lo odidi, awọn eso tutu ti ko ni awọn eku ati awọn bibajẹ.

Awọn apẹrẹ - ile-itaja gidi ti vitamin fun ilera wa. Wa ohun ti o wulo apples.

Awọn eroja ti a beere

Lati ṣeto amber desaati, o yẹ ki o iṣura soke lori iru kan ti ṣeto awọn eroja:

• awọn apples apeeled - 800 g;
• suga - 300 g;
• omi - 250 milimita;
• citric acid - 1/4 tsp.

Awọn ounjẹ ati awọn ohun elo

Jam amber jẹ rọrun julọ lati ṣetan ati ko beere fun lilo awọn ohun-elo idana ounjẹ pataki tabi ẹrọ. Ninu ilana sise yoo nilo nikan:

• casserole tabi panwo-pan fun sise eso;
• onigi igi tabi silikoni (sibi) fun awọn eroja ti o dapọ;
• 0,5 l gilasi pọn fun igbaradi.

O ṣe pataki! A ko ṣe iṣeduro lati dapọ awọn apples pẹlu ṣibi kan tabi irin irin, nitori ẹrọ naa yoo ṣe idapọ lori olubasọrọ pẹlu eso, fifun ni itọju kan dudu, awọ awọ.

Igbesẹ nipa Igbese Ilana Igbese

Awọn ohunelo ipilẹ fun ṣiṣe amber jam ni awọn igbesẹ wọnyi:

1. Rinse awọn apples daradara labẹ omi n ṣan, gbẹ diẹ diẹ pẹlu toweli, pe awọ awọ.
2. Ge onigbọ, ge awọn eso sinu awọn ege 5-6 mm nipọn. Ki wọn ko ṣokunkun ni afẹfẹ, ṣaaju ki o to ṣa wọn le pa wọn (titi o fi di wakati 1) ni die-die salọ tabi omi ti a ti ni omi.
3. Fi gaari sinu obe, fi omi ṣan lori rẹ, mu lati sise.
4. Fi awọn ege wẹwẹ si omi ṣuga omi tutu.
5. Ṣi eso naa, ki o ma ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan ki o si yọ irun naa, titi awọn ege yoo fi di iyipada ati awọn õwo omi ṣuga.
6. Awọn iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to setan lati fi omi citric kun.

7. Ayẹwo ti jam ti wa ni idaduro nipasẹ aitasera: o yẹ ki o fi diẹ omi ṣuga oyinbo kan lori saucer, ti o ko ba tan jade - ti ṣaja naa ti ṣetan.
8. Fi awọn Jam sinu igun ti a ti ni idẹ, pa ideri, fi i lelẹ, bo pẹlu aṣọ toweli.

Ti o ba fẹ lati jẹ awọn vitamin ati ọpọlọpọ awọn eroja ni igba otutu, ka bi a ṣe ṣe awọn oyin ti nmu currant, pears, quince, strawberries, strawberries, Tangerine, dide, zucchini ati osan, awọn tomati alawọ ewe, zucchini pẹlu lẹmọọn, apricot, feijoa, àjàrà, raspberries , awọn ọlọjẹ, awọn elegede, awọn ẹgún (pẹlu ati laisi okuta), lingonberries, hawthorn, gooseberries, cherries cherted ati seedless ṣẹẹri Jam.

Bawo ni lati ṣe iyatọ awọn ohun itọwo naa

Lati ṣe oniruru awọn ohun itọwo ti itanna ti apple jam, orisirisi awọn eroja ti a fi kun si, fun apẹẹrẹ, osan, lẹmọọn, eso igi gbigbẹ oloorun, bbl Gbogbo awọn ounjẹ yoo jẹ kedere ninu asọ-ounjẹ, lakoko ti o ko ṣe idiwọ si ara wọn, ṣugbọn ti o ni ibamu pẹlu ara.

Orange jam

Ajẹun ti a fi oyin ṣe pẹlu osan jẹ amulumala imọlẹ ti itọwo ti ko ni idaniloju ati arora ti o dara julọ pẹlu awọn akọsilẹ ti o dùn ti osan. Fun sise o yoo nilo awọn ọja wọnyi:

• apples - 1 kg;
• oranges - 1 kg;
• suga - 0,5 kg.

Atunṣe igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ:

1. Rinse apples, peel, ge awọn to ṣe pataki, ge si awọn ipele ti o fẹ.
2. Wẹ oranges daradara, ge sinu merin, yọ egungun kuro.
3. Bibẹbẹ awọn ege ti osan pẹlú pẹlu peeli nipasẹ kan eran grinder.
4. Apples, oatmeal gruel ti ṣe pọ sinu kan saucepan, fi suga ati omi.
5. Ṣẹbẹ adalu lori kekere ooru fun iṣẹju 50, ti nmu awọn eroja ni igbagbogbo.
6. Nigbati awọn ege apple ṣe gbangba ati pe omi ṣuga oyinbo di awọ bi oyin, a gbọdọ yọ jam kuro ninu ina.
7. Ti o ti pari eso didun tan lori gilasi pọn, pa awọn lids.

Lemon Jam

Niwon awọn apples jẹ ọja-gbogbo, wọn ni idapọ daradara pẹlu awọn eso miiran, awọn turari. Awọn apapo ti apples ati lẹmọọn yoo gba o laaye lati gba ko nikan ti nhu jam pẹlu kan elege iboji ti freshness, sugbon tun kan atunse ti o daradara pa pẹlu tutu.

Ṣe o mọ? Ni iṣaaju, a dawọ lati jẹ awọn apples soke si Olugbala Apple, nitoripe awọn eso ati awọn ibukun ti irugbin titun ko ti di mimọ.

Lati ṣe desaati pẹlu lẹmọọn, o nilo lati ya:

• apples - 1,5 kg;
• lẹmọọn - 1 PC. alabọde alabọde;
• suga - 1 kg;
• omi - 250 milimita.

Ilana sise:

1. Fi suga sinu ikoko, fi omi kun, sise lori kekere ooru titi iyanrin yoo fi tuka patapata.
2. W awọn eso, ge tobẹrẹ, ge sinu awọn ege kekere.
3. Rinse lẹmọọn daradara, yọ awọn egungun, ge sinu awọn ege pẹlu peeli.
4. Awọn ege gbigbọn ti kuna sun oorun ni omi ṣuga oyinbo tutu, sise fun iṣẹju 5-7.
5. Fi awọn ege ege sinu lẹmọọn, sise fun iṣẹju 5 miiran.
6. Pa ibi-ase ti o wa, ti a yàtọ titi ti o tutu.
7. Ṣi i Jam naa ni igba keji iṣẹju 30, titi ti o fi fẹpọn.

Fi itọju naa sinu awọn ikoko ti a ti fọ, ṣe afẹfẹ awọn lids tabi fi sinu awoṣe gilasi kan ti o mọ ki o si ranṣẹ si firiji. Akoko akoko igbadun ti tọkọtaya ni firiji jẹ osu 3-4. Ti wa ni tọju awọn lilọkuru ni ibi dudu ti o dara fun ọdun kan.

O le jẹ apples nipasẹ ṣiṣe wọn ni ọna pupọ. Mọ bi o ṣe le ṣan apple jam, gbẹ, awọn idẹ ti a ni sisun sisun, awọn apples ati ki o din.

Pẹlu afikun eso igi gbigbẹ oloorun

Awọn symbiosis aṣeyọri ti apples ati eso igi gbigbẹ oloorun ni a maa n lo ni sise fun igbaradi ti awọn akara ajẹkẹjẹ ti nhu. Amber apple jam kii ṣe iyasọtọ, nitori pe o ni awọn oorun oorun ti o dara ati igbadun kan, itọwo tartan ti oorun.

Lati ṣeto awọn desaati yoo nilo:

• apples - 1 kg;
• suga - 730 g;
• eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tsp;
• omi - 120 milimita.

Lati ṣaati kan desaati, o nilo:

1. Wẹ apples, ge apoti apoti, ge pẹlu peeli sinu awọn ege ege.
2. Fi eso kun pẹlu gaari, ṣeto fun wakati 2-3.
3. Ṣibẹ awọn ege ege ege lori kekere ooru, rirọra rọra fun iṣẹju 5-7.
4. Mu iwọn kuro lati ooru, ṣeto akosile fun wakati meji.
5. Sise bi apples diẹ sii ni igba meji, laisi ibaraẹnisọrọ.
6. Ṣiṣẹ kẹta, fi eso igi gbigbẹ oloorun, dapọ ibi-itọka naa. Nigbati o ba fi eso igi gbigbẹ oloorun kun si Jam, o ma n ni awọ ikunra. Lati le ṣetọju "amberness" ti awọ, ọkan yẹ ki o dinku igi igi gbigbẹ igi sinu ibi-aarin laarin ilana sise.
7. Ṣeto awọn tọkọtaya ni awọn bèbe.

O ṣe pataki! Ti o ba ni akoko ti o to akoko ti awọn wakati apples ti ṣe "ni fifun" ni oṣuwọn, lẹhinna iye omi ti a tọka si ninu ohunelo yẹ ki o wa ni afikun. Epo eso daradara.

Awọn apo iṣowo ipamọ

Aabọ ibilẹ ni "ṣii" fọọmu gbọdọ wa ni ipamọ ninu firiji, ko ju osu 3-4 lọ. Maṣe lo ọja naa ti fiimu mimu ti ṣẹda lori oju rẹ.

Itoju eso ni a ṣe iṣeduro lati pa ni ibi ti o dara, dudu ati ibi gbigbẹ. Oro ti ibamu rẹ jẹ ọdun 1-2.

Ṣayẹwo diẹ sii bi o ṣe le ṣe awọn apples fun igba otutu ati bi a ṣe le pa awọn apples tutu titi ti orisun omi.

Kini lati sin pẹlu Jam lori tabili

Ọkunrin kan ti ko ni fẹ apple jam. Eyi jẹ igbadun iyanu ti yoo jẹ ti o wulo ni eyikeyi igba ti ọdun. A ṣe iṣeduro lati ṣiṣẹ bi tọkọtaya olominira tabi bi afikun si pancakes, muffins, buns.

Aṣeyọri ti o dara julọ ati didùn didun jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ṣiṣe awọn akara, awọn sẹẹli, awọn apamọwọ, ati awọn akara. O dara bi kikun fun ile kekere warankasi pancakes tabi chandeliers. O ni kikun ni idapo pelu ago ti a ṣe koriko tabi tii dudu.

Ti gba, oṣuwọn apple ko ni ohun ti nhu nikan, ṣugbọn o tun wulo ohun mimu. Ka nipa bi a ṣe le ṣe eso didun apple oje fun igba otutu, nipa akopọ ati awọn anfani ti o wulo fun apple oje.

Aromatic, dun ati ki o wulo pupọ Amber apple Jam yoo jẹ kan ti o dara iranlowo si tii ati kofi, tabi sin bi kan lẹwa nkún fun pies ati pastries. Awọn agbalagba ati awọn ọmọde yoo ṣe itẹri pẹlu idunnu kanna. Nitorina, ẹbun ayẹyẹ yii kii ṣe apẹrẹ lori tabili rẹ, paapaa niwon igbati ṣiṣe igbadun ounjẹ jẹ ohun ti o rọrun, ko nilo awọn ajẹsara ti o ni imọran pataki tabi imọ.

Fidio: apple jam

Awọn agbeyewo lati Intanẹẹti lori bi o ṣe le ṣan amber apple jam ege