Honey jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ni ilera julọ, ati apakan ara kan ti ounjẹ ilera ati ilera.
Kilode ti o jẹ ẹniti o ni iru ipa rere bẹẹ si ara wa ati ohun ti o jẹ ti o ni a yoo ronu ni awọn alaye diẹ sii ninu àpilẹkọ yii.
Igi oyin
Irun oyin jẹ ọpọlọpọ awọn ofeefee (ti o da lori awọ awọ le yatọ lati alawọ ewe si brown) ọja ọlọrọ ti o jẹ olokiki fun olfato ti o gbanilori, nitoripe o ṣe ni iyasọtọ lati aladodo ati, nitori naa, awọn eweko tutu. Awọn julọ julo laarin awọn oyin ni o wa awọn ododo ti awọn awọ ojiji (dandelions, clover, alfalfa). 
Ohun gidi, adayeba, ohun elo viscous yẹ ki o ni aṣọ ile, ọrọ ti o ni irun oju, itunra ododo ti o wuni, didùn tabi didùn didun kan. Ko si awọn impurities ti o gba laaye. Opolopo igba awọn ọpọn ti kọngi ti alawọ ni awọn kristali, o tumọ si wipe ọja ti ṣe awọn ọdun diẹ sẹhin.
Ni afikun si oyin ti o ni ododo, ti o yatọ si awọn padevy ati awọn ti o wa ni artificial, lati omi ṣuga oyinbo (dandelion, elegede, elegede).
Awọn tiwqn ti ti ododo oyin
Imudara gangan ti ọja ti pari ti da lori oorun didun ti eweko lati eyiti oyin ti gba ni nectar. Sibẹsibẹ, awọn nọmba ti awọn eroja ti o ni gbogbo awọn orisi oyin (awọn ami ti wa ni isọmọ):
- pipin suga - 73%;
- dextrin (starch polysaccharide) - 5%;
- omi - 17%;
- sucrose -2.4%;
- acid - 0,11%.
Ni afikun si awọn eroja wọnyi, wọn ni awọn oludoti anfanibi: kalisiomu, iṣuu magnẹsia, fluorine, epo, manganese, irin, sinkii. 
Awọn akoonu kalori
Ni idakeji si ero pe gbogbo didun jẹ gidigidi ga ninu awọn kalori, ọja yi jẹ iwọn kalori kekere.
O ṣe pataki! Da lori awọn ohun elo aise ati aitasera, nọmba awọn kalori le jẹ diẹ sii tabi kere si. Fun apẹẹrẹ: Ọja ti o fẹẹrẹfẹ ni akoonu caloric kekere ju awọ dudu ati ṣokunkun.
Ni apapọ, a ṣe kà pe o kan omi kan (4-5 giramu) ni 15 kcal, ati 100 giramu ti ọja ni 0.85-0.9 giramu ti amuaradagba (1%), 75-80 giramu ti awọn carbohydrates (75-80%).
Awọn oriṣiriṣi oyin oyinbo
Eya na da lori ohun ọgbin ti o ni ipa ninu akopọ. Fun awọn iṣedede ti awọn orisirisi, awọn olutọju oyinbo ṣe idiwọn apiary nitosi awọn ibi ti idagbasoke idapọ ti awọn ododo ti o fẹ.
Awọn julọ gbajumo ni:
- dandelion;
- orombo wewe;
- alfalfa;
- acacia;
- chestnut.
Kọọkan ti awọn eya jẹ pataki ni ọna ti ara rẹ, ni itanna ati ohun itọwo pataki: awọn dandelion tabi awọn igi orombo wewe fun apẹrẹ fun awọn ti o fẹran didun pupọ, ati diẹ sii awọn oriṣiriṣi aisan ni a gba lati acacia tabi chestnut.
Igi oyin ni a le pin si monoflutanrny (sunflower, dyagilovy, donnikovy, espartsetovy, rapeseed, fatselyevy, acura, cypress, hawthorn, chernoklenovy, owu) ati polyflorny (May, oke).
Kini idi ti ododo oyin ṣe wulo?
Nitori ọpọlọpọ iye awọn ounjẹ, a kà oyin si ọkan ninu awọn anfani ti o ṣe anfani julọ lori awọn ọja ara eniyan.
O ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o wulo:
- Ni iwọn gaari nla, eyiti o mu ki o ṣe dandan lati ṣe afikun agbara. Oṣun kekere diẹ le mu ipese agbara pada si deede. Honey jẹ gidigidi gbajumo fun awọn elere idaraya, wọn le ṣe atunṣe agbara wọn ni kikun lẹhin idaraya.
- O ṣe iranlọwọ lati ṣe deedee iṣeduro ẹjẹ, o din ẹjẹ, ipa rere lori okan.
- O ni awọn ohun ini disinfecting.
- De deedee apa ti nmu ounjẹ (pẹlu aijẹkujẹ).
- Pẹlu lilo igbagbogbo ni ounjẹ, paapaa yọ awọ awọ ati ṣe irisi rẹ bi odidi kan.
- Paapa wulo fun awọn obirin, nitori pe o ṣe iranlọwọ lati yọ ọpọlọpọ awọn iṣoro gynecological kuro.
O ṣe pataki! Pẹlu aiṣe aiṣedeede ara ti ara, eeyan ti ododo le tun ropo awọn oogun. Ati awọn ti o wulo ti lilo oyin bi idibo idiwọn si ọpọlọpọ awọn ailera ti ni idaniloju nipasẹ ọpọlọpọ awọn iran ti awọn baba wa.
Ohun elo ni cosmetology
Nitori otitọ pe iyọ yii ni iye ti ko ni iye ti awọn eroja ti o wulo, a ko lo gẹgẹ bi igbadun ti o ni igbadun ati ilera, ṣugbọn tun ni imọ-ara fun igbasilẹ ti awọn iboju iparada, awọn igun-ori ati awọn filamu orisirisi. 
Ṣeun si nkan yii:
- Fikun awọn pores dín;
- sẹẹli ti wa ni sisẹ;
- awọ ti wa ni tutu ati ki o wẹ;
- ti nmu imun ara ti ṣiṣẹ.
Awọn wọpọ julọ ni awọn aworan ti o nlo ọja naa, nitori pe aiṣedeede rẹ jẹ ki o ṣe pipe adalu viscous lati ṣe oju oju lati idọti ati awọn ẹyin ti o ku.
Honey ti wa ni adalu pẹlu awọn kofi, Atalẹ, Mint, Peeli citrus, eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn ọja miiran ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe ideri, boju-boju tabi fi ipari si omi diẹ sii lopolopo ati ki o dun.
O ṣe pataki lati ranti pe awọn onihun ti ko ni oju ti o niiṣe ko yẹ ki o lo iru ọja bẹ fun awọn ohun ikunra. Lati le mọ bi o ṣe jẹ pe awọ rẹ mọ awọn ọja kekere, o nilo ṣe idanwo kan. Fi aaye kekere kan ti nkan na si agbegbe ti ko ni aiṣedede ti ara (fun apẹẹrẹ, igbasẹ tabi ọwọ-ọwọ) ati fi fun iṣẹju 15-20. Lẹhin ti yọ iyokù, tẹle ipo ti awọ fun igba diẹ. Ti ko ba si alaafia ti waye ni igba tabi lẹhin ilana elo, lilo awọn ọja ti o da lori ọja yi ni idasilẹ. 
Awọn abojuto
Atunjẹ akọkọ jẹ aleji ati ikunsọna olukuluku si ọja awọn ọja kekere. Bakannaa, awọn iyipada odi (diathesis tabi awọn ailera miiran) ṣee ṣe pẹlu overeating.
Sibẹsibẹ, awọn iṣeduro miiran wa:
- àtọgbẹ;
- awọn iṣoro ọkan;
- awọn iṣoro pẹlu eto ounjẹ (ara-inu, gastritis);
- ko yẹ ki o lo nipa awọn aboyun aboyun ati awọn ọmọde labẹ ọdun meji.
Ni eyikeyi awọn miiran, awọn lilo ti oyin yoo nikan ni ipa ni ara eniyan ati ki o ni afikun ti o pẹlu awọn ẹya pataki ati pataki fun iṣẹ-fledged iṣẹ.
O ṣe pataki! Lati gba awọn ounjẹ ti o pọju, oyin gbọdọ wa ni tituka ni omi ti o gbona pupọ (omi, wara, tii).
Igi oyin loje: kini lati ṣe
Eyikeyi ọja ọja ti o ga julọ gbọdọ wa ni candied pẹlu akoko. Awọn crystallization ti oyin yoo ni ipa ọpọlọpọ awọn okunfa:
- ibi otutu ipamọ ọja;
- awọn apoti idaniloju;
- ọriniinitutu;
- "idagbasoke" jẹ olufihan ti ọja naa, eyi ti o sọ pe gbogbo suga ti tuka nipasẹ ti ara, ati pe o ti da ọrin ti o pọ ju.
Lọtọ, o tọ lati ṣe akiyesi si otitọ pe ohun elo ti a sọkun ko padanu awọn ohun-ini ti o ni anfani, ohun ti o lodi si: o ṣòro fun ipamọ to gunju.
Ti oyin ko ba bẹrẹ si crystallize, o nilo iranlọwọ: lati wa diẹ ninu ọja ti a ti sọ tẹlẹ, mu omi pọ titi di ibi isokan ati ki o tú u sinu idẹ ti oyin bibajẹ, fi fun o kere ọjọ mẹwa. Ti o ba ti ni kokoro oyin alawọ - ti wa ni ipamọ.
Mọ bi o ṣe le ṣayẹwo oyin fun naturalness.
Awọn anfani ti oyin buckwheat
Buckwheat nectar jẹ ọja ti awọn oyin gbe jade lati awọn inflorescences buckwheat. Eyi ni a ṣe kà julọ ti o wulo julọ laarin gbogbo iru nkan ti eran. O ni awọn ọlọrọ ju awọn elomiran lọ ni irin, nitorina o wulo fun awọn eniyan ti o jiya lati ẹjẹ. Bakannaa ni buckwheat Elo diẹ sii kalisiomu, niacin ati awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ B ati C.
Ṣe o mọ? Bee oyin jẹ itọju ti o wulo julọ fun ṣiṣe itọju ẹdọ ati ẹdọforo ti awọn eniyan ti o nmu siga.
Fidio: bi o ṣe le yan oyin ododo
Flower oyin: agbeyewo
afojusọna
Nitorina ni mo ṣe nifẹ ninu oyin oyinbo, a ko ni eyi. Daradara, Mo mu tọkọtaya tọkọtaya mi ati awọn eniyan lati guusu lati ṣe iyanu. Ni kukuru - Mo fi han. Ati pe eyi ni opin Kẹsán, ibẹrẹ Oṣu Kẹwa. O tọ lori counter-lita mẹta pẹlu uncrystallized ... Mo "ni ẹtọ" tọka si banki - "Acacia". Nduro fun ifẹ ti ẹniti o ra. Rara, awọn ti o ka ni anfani ti awọn akọle ni awọn lẹta lẹta ... Ṣugbọn opolopo ti awọn ti onra ati awọn ti kii ṣe onigbọwọ sunmọ, ti wọn sọ sinu ikoko yii, wọn si beere pe: "Flower?". Lehin ... akoko ọgbọn - "Flower?" ... wọn kọ mi ... pe nkan kan ni a ko pa ara rẹ, ṣugbọn diẹ sii dudu ni Flower. (Ni oye wọn) "Bẹẹni," ni ẹniti o ra, "Flower, a mọ - eyi jẹ ... ohun kan"
Gbogbo eniyan ni o mọ nipa awọn anfani ti o jẹ anfani ti oyin ati bi o ṣe pataki ọja yi ni ounjẹ ti gbogbo eniyan, nitori pe ko ṣe ara nikan lati inu nikan, ṣugbọn o tun nlo ni ita gbangba ni iṣelọpọ ile. Sibẹsibẹ, maṣe gbagbe nipa awọn itọkasi: ninu ọran ti awọn nkan ti ara korira tabi awọn aisan miiran, o jẹ dandan lati yọ kuro lati inu ounjẹ ati ki o kan si dokita kan.
