Ẹro karọọti jẹ oògùn iwosan gidi kan. Ni awọn titobi to tọ, o le mu ọpọlọpọ awọn anfani si ara eniyan nitori awọn ohun ini imularada rẹ. Nitootọ, a n sọrọ nipa eso odaran, ko si tọju. Nitorina, gbogbo eniyan ti o bikita nipa ilera wọn yẹ ki o ronu nipa ṣiṣe awọn ohun ọti karati fun igba otutu.
Awọn anfani ti oje ti karọọti
Njẹ awọn ọja karọọti iranlọwọ:
- ṣe atunṣe apa ti ounjẹ;
- ṣe igbadun igbadun;
- wẹ ẹjẹ mọ;
- din awọn ipele idaabobo awọ ẹjẹ;
- ṣe okunkun eto eto aifọwọyi;
- aleglobin alekun.
Bakannaa oṣuwọn karọọti, ni iru awọn iṣoro pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ, wíwẹwẹti, calendula, Sage (salvia), koriko koriko, linden, chervil, ibusun meji, watercress, yucca, dodder, viburnum buldenege, goldenrod, slizun, epa, oregano ti wa ni tun lo: oregano) ati eso kabeeji kale.
Mimu naa tun ni ipa ti antibacterial ati antiseptik, sise bi oluranlowo egboogi-flammatory, o da awọn ẹyin keekeekee ti o si le ni atunṣe ara.
Ṣe o mọ? Awọn karọọti ti o dara julọ ni agbaye ti dagba nipasẹ Alakan John Evans ni ọdun 1998. O ṣe iwọn 8.61 kg.
Bawo ni lati ṣe omi ẹro karọọti fun igba otutu
Awọn ilana pupọ wa fun ṣiṣe awọn oje karọọti. Wo ọna ti o ṣe pataki julọ ati ọna ti o tọju ohun mimu osan kan. 
Karooti - ile-itaja gidi ti vitamin fun ilera wa. Wa ohun ti awọn anfani ati ipalara ti awọn Karooti, awọn ohun-ini rẹ.
Awọn ẹrọ itanna ati awọn ẹrọ oniruuru
Lati pa oje karọọti fun igba otutu, o nilo lati ṣetan:
- juicer;
- pan;
- ọbẹ kan;
- sibi;
- sieve tabi cheesecloth;
- bèbe;
- awọn wiwa.
Awọn eroja ti a beere
Lati ṣe oje iwọ yoo nilo:
- Karooti - 2 kg;
- suga - 300 g
Ti o ba fẹ lati tu ara rẹ pẹlu awọn vitamin ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni igba otutu, ka bi o ṣe ṣe lati inu eso ajara, akara oyinbo ṣẹẹri, jamba dudu currant, jamba tangerine, eso pia, quince, strawberries ti o wa, jelly jelly ati pupa jelly currant.
Sise ohunelo
Atunṣe igbesẹ-igbesẹ fun sise ọja karọọti:
- Awọn ẹfọ ti wa ni wẹ, bó o si ge sinu awọn ege kekere.
- Nigbana ni wọn ti wa ni nipasẹ nipasẹ kan juicer.
- Oje ti o ti mu ni a sọ sinu kan ti o wa ni inu oyun nipasẹ kan sieve tabi gauze ti o ni rọpo ni igba mẹta.
- Lori kekere ina ti a mu wa si sise.
- Lẹhinna tú suga ati ki o dapọ daradara.
- Cook fun awọn iṣẹju diẹ ki o si tú omi naa sinu awọn ikoko ti a ti ni idabẹrẹ.
- Lẹhinna wọn wa pẹlu awọn ideri, fi sinu ẹda nla kan, o tú omi sinu rẹ ki o ba de awọn ọpa ti awọn agolo.
- A fi ikoko ti o ni awọn apoti ti o wa lori adiro naa, ti o mu wá si sise ati ti o ti ni oṣuwọn fun igba 20-30.
- Awọn ile-ifowopamọ wa ni rọra fa jade ati awọn bọtini ti a ti ni wiwọ.
- Lẹhinna a gbe wọn soke ati ki o bo pelu ibora.
O ṣe pataki! Lati dẹkun awọn ikoko lati sisun ni akoko iṣelọgbẹ, o jẹ dandan lati fi asọ kan si isalẹ ti pan.
Kini le ṣe itọpa awọn ohun itọwo naa
Ko gbogbo eniyan ni o fẹran lati mu omi oloro funfun. Nitorina, o ṣee ṣe lati ṣe iyatọ rẹ pẹlu awọn ẹfọ miiran tabi awọn eso.
Nipa apple
Eroja:
- Karooti - 1 kg;
- apples - 3 kg;
- suga - 1 tbsp.
Ohunelo:
- Awọn Karooti ati apples ti wa ni peeled, kọja nipasẹ kan juicer ni Tan.
- Tú gbogbo awọn juices ni kan saucepan, fi suga.
- Fi pan ti o wa lori adiro naa, mu wa si sise ati ki o jẹ fun fun iṣẹju 5.
- Ina ti wa ni pipa, ati pe ohun ti wa ni mimu sinu awọn ikoko ti a ti ni idabẹrẹ ati ti yiyi pẹlu awọn lids.
Elegede
Eroja:
- Karooti - 1 kg;
- elegede - 1 kg;
- suga - 150 g;
- omi - 1 tbsp.
- citric acid - 10 g
Ohunelo ounjẹ:
- Carrot rubbed lori kan grater, elegede finely ge.
- Fi awọn ẹfọ sinu inu kan, mu omi ati sise titi wọn o fi jẹ asọ.
- Awọn ẹfọ ẹfọ ti o ni ẹfọ pẹlu sieve titi o fi di dan.
- Awọn adalu ti wa ni dà pada sinu pan ati ki o mu si sise kan.
- Tú gaari, omi citric ati sise lori kekere ooru fun iṣẹju 5.
- Nigbana ni ọja ti wa ni sinu sinu ikoko ti pọn ati ti yiyi.
Beetroot
Eroja:
- Karooti - 1 kg;
- awọn beets - 1 kg;
- suga - 200 g
Ohunelo ounjẹ:
- Awọn ẹfọ ti wa ni ẹyẹ, ge ati minced tabi juicer lẹẹkan.
- Awọn olomi ti wa ni adalu, fi suga kun.
- Mu wá si sise ati ki o Cook fun iṣẹju 5.
- Tú sinu agolo ki o si pa awọn lids naa.
Ṣe o mọ? Ohun to ṣe pataki kan ṣẹlẹ pẹlu Swede Lena Paalson ni 2011. O n ṣe ikore lori ibiti o wa ati pe o gbe awọn Karooti ti a ṣe ọṣọ pẹlu oruka kan. Ewebe dagba soke ninu oruka kan ati pe o ni ẹwà fà a. O wa jade pe Lena padanu ohun ọṣọ yi 16 ọdun sẹyin, ati ọpẹ si karọọti ti a ri.
Awọn abojuto
Ni afikun si awọn ohun elo ti o ni anfani ti oje ti karọọti ni nọmba ti awọn itọkasi. Sisọ awọn ohun ọsan osan naa nwo awọn eniyan ti o jiya:
- kan ulcer;
- colitis;
- pancreatitis;
- gastritis;
- àtọgbẹ;
- Inira si awọn Karooti.
Awọn iṣoro le tun ṣee ṣe nipasẹ: ata ilẹ, gbingbin aligorin, gbongbo ti o ni, aṣaju aṣalẹ, goldenrod, Lafenda, eso kabeeji China, koriko sedge, sweetcorn, ati strawberries.
Mu lati inu gbongbo yii gbọdọ wa ni ọti-waini ni titobi ti o tọ. Paapa patapata awọn eniyan ilera le fihan awọn aami aisan ti o tọka si ọja kan ti o tobi julo: iyara, irora, orififo, iba, iyipada awọ awọ.
Bawo ni lati tọju omi ti karọọti
O le mu ohun mimu ọti oyinbo fun igba diẹ. Ṣugbọn fun eyi o nilo lati ṣayẹwo didara iṣuṣi awọn lids ki o si pa awọn agolo ni ibi dudu ti o dara nibiti iwọn otutu ti afẹfẹ ti wa ni oke 0 ° C. Eyi le jẹ firiji tabi ipilẹ ile, ti o da lori nọmba awọn ṣiṣi ti a yiyi.
O ṣe pataki! Ti o ba wa ni mimu akiyesi lori iboju ti ohun mimu tabi ideri kan ni agbara lori, leyin iru oje naa ko yẹ ki o run.
Awọn italolobo to wulo
Awọn italolobo gbogbogbo fun sise awọn Karooti:
- Fun dara julọ ati assimilation to dara fun awọn ounjẹ lati inu ohun mimu oloro, o ni iṣeduro lati fi kun epo kekere ewe, ipara oyin tabi ipara nigba sise.
- Ohun mimu Orange jẹ dara lati ṣaju laisi gaari, bi o ṣe jẹ pupọ dun. Gilasi ọja naa ni oṣuwọn ojoojumọ ti gaari, eyi ti o yẹ ki a ṣe ayẹwo fun awọn eniyan ti o ni awọn idiwọn ni nkan yii.
- Lati pese ohun mimu osan, o gbọdọ lo awọn ẹfọ tuntun, laisi rot.
- Awọn ile-ifowopamọ, laisi ọna imọ-ẹrọ, o gbọdọ jẹ ki o si ṣe itọju.
- Awọn ohun ọti oyinbo kii ṣe iṣeduro fun igba pipẹ lati ṣa, niwon iṣẹ ti otutu otutu le pa gbogbo awọn eroja run.
Lati ṣe ifarada ara rẹ ati ẹbi rẹ pẹlu awọn n ṣe awopọ ti n ṣe awopọ, ka bi o ṣe le ṣaju awọn eggplants, horseradish pẹlu awọn beets, pickle, ata lile adjika, apples apples, rice rice, marshmallow strawberry, pickles olu, kabeeji ati lard.
Karọọti ohun mimu wulo pupọ. Ọja didara lori awọn selifu ti itaja naa ko rọrun lati wa, nitorina o ṣe dara julọ lati ṣawari ni ile. Ṣiṣe eso oje ti ko nira ni gbogbo iṣoro ti o ba tẹle gbogbo awọn ofin ti sise. Ati ni igba otutu kan, ṣiṣi idẹ ti ohun mimu, iwọ yoo ni inu didùn si ẹbi rẹ, nitorina o nmu awọn vitamin kun ara naa.
Fidio: bawo ni lati ṣe oje karọọti ni ile
Idahun lati awọn olumulo nẹtiwọki nipa awọn anfani ti oje ti karọọti
