Pea

Bawo ni alawọ ewe Peas wulo, iye awọn kalori wa ninu rẹ, ati ohun ti o wa ninu

Pea jẹ ọkan ninu awọn legumes ti atijọ ti a gbekalẹ nipasẹ ẹda eniyan. Ọkan ninu awọn igbadun ti o fẹran-orisun ooru-ooru fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba ni ọdọ, awọn oyin ti o tutu ati alawọ ewe, alabapade lati ọgba, nitorina o wulo lati wa iru ohun miiran ti ọgbin yii le ṣe wu wa, laisi itọwo nla.

Awọn ounjẹ ati irisi

Awọn Ewa alawọ ewe ti wa ni ipade ni agbalagba kan, adarọ ese ti o wa ni idapọ meji ti ko kere si awọ ti a dapọ. Awọn ẹẹmọde awọn ọmọde ni adun didùn, adun ti o ni ẹwà, Ewa jẹ awọn igbanilẹra ati asọ. Ni sise, awọn julọ niyelori ni awọn ọpọlọ ati awọn gaari, awọn ni wọn ti o tutuju ati ti a tọ fun igba otutu.

Kemikali tiwqn

Gẹgẹ bi ara ti awọn Vitamini alawọ, diẹ ninu awọn acids Organic, ṣugbọn fere gbogbo akojọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni pataki fun ara, ati okun ati awọn suga ara.

Vitamin

Ewa ni awọn vitamin A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, PP.

Mọ bi a ṣe ṣe awọn Ewa alawọ ewe fun igba otutu: dabobo, gbẹ, din.

Awọn ohun alumọni

  • Awọn Macronutrients: potasiomu, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, irawọ owurọ, efin, silikoni, chlorine.
  • Awọn eroja ti o wa ni: aluminiomu, boron, vanadium, iron, iodine, cobalt, manganese, epo, molybdenum, nickel, Tinah, selenium, fluorine, chromium, zinc.

Ọja Kalori

Lori ọgọrun giramu ti awọn iroyin ọja fun awọn kalori 55 nikan.

Awọn ọlọjẹ, awọn ọlọra, awọn carbohydrates

  • Amuaradagba - 5 g.
  • Ọra - 0.2 g
  • Awọn carbohydrates - 8.3 g

Ṣe o mọ? Onimọran onilọpọ, Austanist ati Monk ti Austinian, Gregor Mendel, nṣe awọn idanwo lori Ewa, fihan pe awọn jiini ati awọn gbigbe awọn ẹya ara ẹni ti o ni irufẹ. Bíótilẹ o daju pe ni ọdun 1865 ni aṣeyọri ṣe atunṣe si imọran rẹ, loni ni a npe ni onimọ ijinle sayensi ni oludasile sayensi ti ijẹri.

Kini lilo awọn ewa alawọ ewe alawọ

Awọn onjẹkoro n sọrọ nipa awọn anfani ti ọja naa, ati awọn healers eniyan lo awọn ewebe ti ọgbin ni awọn ilana oogun ti o ni ọpọlọpọ.

Fun awọn agbalagba

Ọja naa wulo ati paapaa ni imọran nipasẹ awọn onisegun si awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ati awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, arun ti ẹdọ ati awọn kidinrin, aipe ti aiini. N ṣe awopọ pẹlu awọn ẹfọ oyinbo jẹ wulo fun ṣiṣe itọju ẹjẹ ti cholesterol, ṣiṣe itọju ẹdọ ti awọn tojele, awọn iyọti, awọn idibajẹ awọn ọja ti awọn oogun. Ewa ni a npe ni prophylactic lodi si atherosclerosis, haipatensonu, isanraju, fragility egungun. Awọn ohun ti o dapọ pẹlu awọn ohun alumọni ati awọn vitamin ṣe deedee ilana endocrin, awọn homonu, eyi ti yoo ni ipa ni ipa lori ilera ti eto ibisi.

Fun awọn ọmọde

Ọja le ṣee ṣe sinu awọn ounjẹ ti awọn ọmọde lati osu mẹjọ, ti ọmọ ba ti gbiyanju awọn ẹfọ, warankasi ile kekere, eran. O ṣe alaiṣefẹ lati fun awọn Ewa ni fọọmu aisan ni iru ọdọ ọjọ ori, o dara ju lẹhin itọju ooru ni irisi ti awọn irugbin poteto, fun apẹẹrẹ. Lati ọdun kan ati idaji o ṣee ṣe lati fun awọn ipin diẹ diẹ. Awọn anfani ti awọn ọdọ Peas lori atijọ ni kere si eru fun kan ti nmu digestive tract ti okun, o tun ni o kere si allergenicity. Ọja naa wulo fun idagba ti iṣan, egungun ati apapo asopọ, iṣọkan apapọ. O ṣeun si iodine, o normalizes ẹṣẹ tairodu, ṣe iṣẹ aladidi. Ewa ṣan ara pọ pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, okunkun ipalara, arun inu ọkan ati ẹjẹ, eto aifọwọyi aifọwọyi, ipa rere lori ipa ti ounjẹ.

A ṣe iṣeduro fun ọ lati wa bi o ṣe wulo ati bi a ṣe nlo awọn ẹfọ miiran: awọn ewa, soybeans, clover, epa, chickpeas.

Njẹ Mo le jẹ aboyun ati abo

Awọn Ewa alawọ ewe ti wa ni po pẹlu ọpọlọpọ awọn eroja anfani fun ilana deede ti oyun ati idagbasoke ọmọ inu oyun: folic acid, magnesium, potassium, calcium, selenium, zinc, ati awọn omiiran. Nitorina, ko ṣe dandan fun awọn obirin ni ipo lati jẹ ọja kan, sibẹsibẹ, ko yẹ ki o ṣe idaṣe rẹ ki o má ba fa ẹda.

Ilana kanna ti awọn ounjẹ yoo ṣe iranlọwọ fun ntọju iya lati ṣe igbimọ, dabobo eto alaabo ati fikun awọn ipese ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Tẹ sinu ounjẹ ounjẹ ọja titun gbọdọ wa ni awọn ipin kekere, wiwo iṣesi ti ọmọ. Nigbati o ba njẹ ounje tio tutunini, o yẹ ki o ko pa a ni ibi-onita-inofu; o dara lati fi silẹ fun akoko fun idaja ti ara. Ewa ti a fi sinu gbigbẹ le jẹ ipalara nitori niwaju awọn kemikali kemikali ninu rẹ: awọn olutọju, awọn olutọju ati awọn omiiran.

Ipalara ati awọn ifaramọ

Awọn purines ni akopọ ti aṣa nigba iparun iparun uric acid, nitorinaa ko ṣe iṣeduro lati lo ninu awọn ipo wọnyi:

  • gout;
  • colitis;
  • urine acid diathesis;
  • urolithiasis.
O ṣe pataki! Lilo agbara ti Ewa le fa bloating, ikunra ninu ikun ati ikun ti gaasi pupọ.

Awọn ofin fun yan ọja didara

Akoko ti irẹlẹ bẹrẹ bẹrẹ ni May-Okudu, ti o da lori afefe ni agbegbe naa. Nigbati o ba yan, o dara lati fi ààyò fun awọn adarọ ese, ninu eyiti awọn eso pamọ ṣe itoju idajọ ati awọn ohun elo to wulo ju, ju ti ọja ti o mọ tẹlẹ. Awọn wọnyi ni awọn agbara nsọrọ nipa titun:

  • awọ awọ alawọ ewe;
  • awọn isansa ti awọn awọ ofeefee ati dudu;
  • awọ asọ ti o ni rirọ ti igbadun kan.
Ewa ti a ti pamọ ni firiji, kii ṣe gbigbọn kuro ninu awọn adarọ ese, akoko naa jẹ nipa ọsẹ kan. Ọja ti a ti gbe silẹ ti wa ni ipamọ to osu mẹfa ninu firiji kan ni apoti ti o rọrun. Ni akoko kanna, ideri ti eiyan ko nilo lati ni pipade ni pipade lati pese aaye wiwọle afẹfẹ.

Bawo ni lati fi awọn oyin pamọ fun igba otutu

O le ṣe idaabobo asa le fun igba otutu nipasẹ didi tabi toju.

Frost

  1. A ti wẹ awọn pods labẹ omi ti nṣiṣẹ.
  2. Šii sash nipasẹ titẹ awọn ika ọwọ ki o si gbọn awọn oyin sinu apo kan ti o rọrun.
  3. Awọn ọja ti o mọ fun 1 iṣẹju ti wa ni gbe ni kan sieve, eyi ti o ti ṣeto lori pan ti omi farabale. Ilana naa yoo yọ kuro ninu awọn ti ko nira ti nkan na, eyi ti nigba igbasilẹ igbati fifun kikoro ni itọwo ati awọ-awọ ofeefee.
  4. Lẹhin iṣẹju kan, a yọ idanimọ kuro ninu omi ti a fi omi tutu ati ki a gbe sinu apo ti omi tutu.
  5. Nigbana ni awọn ti o wa ni tuka lori tuṣura titii titi yoo fi gbẹ.
  6. Ipele ti o tẹle ni lati gbe sinu firisaun, o ni imọran lati di o ni fọọmu ti a tuka, lẹhinna decompose ni ipin tabi awọn apoti.

Itoju

Eroja (awọn agolo mefa ti 0,5 liters):

  • Ewa alawọ ewe - nipa 2,800 kg;
  • suga -1 tbsp. l.;
  • iyo - 1 tbsp. l.;
  • 9% kikan - 100 milimita.

Sise:

  1. Ṣe wẹ awọn pods, too, ti o bajẹ pee ti bajẹ. Lẹhinna fi omi ṣan labẹ omi n ṣan.
  2. Nigbamii, Ewa nilo lati tú sinu pan ki o si tú omi lati bo patapata. Fi afẹfẹ alabọde. Lẹhin ti o fẹrẹ, o nilo lati se atẹle awọn foomu, ni akoko lati yọ kuro. Fi iná si isalẹ ki o si ṣin fun fun iṣẹju 15.
  3. O yẹ ki o ṣeto awọn marinade: tú kan lita ti omi sinu pan, fi kan tablespoon gaari ati iyọ, fi lati tu ati ki o sise.
  4. Ṣetan Ewa lati agbo ni kan colander, ki o si pé kí wọn lori sterilized pọn, nlọ nipa 1,5 cm si eti ti idẹ.

  5. Ni kan marinade boiling fi 100 milimita ti kikan, jẹ ki sise. Tú gbona ninu awọn bèbe, bo pẹlu ideri (loosely) ki o si fi si ori sterilization.
  6. Ni isalẹ ti ikoko, fi aṣọ asọ kan si isalẹ, gbe awọn agolo lori oke rẹ ki o si tú omi gbona sinu ikoko ki o ko ba ṣubu sinu apo eiyan nigbati o ba ṣetọju. Awọn akoonu ti awọn igbin yẹ ki o ṣa fun iṣẹju mẹẹdogun, lẹhinna awọn lids yẹ ki o wa ni ti yiyi, ati awọn pọn yẹ ki o wa ni tan-an ki o si fi silẹ lati tutu, ti a we sinu ibora.
Ṣe o mọ? Ifihan lori awọn tabili wọn alawọ Vitamni alawọ, Faranse ni agbara lati Marie de Medici. Awọn ayaba ojo iwaju ti o mu pẹlu awọn oloye ara rẹ ati awọn ilana ti ara rẹ, nibiti ọja naa kii ṣe kẹhin.

Diẹ sii lori awọn anfani: bawo ni lati ṣe ifọju kan ti awọn ọmọ Ewa

Awọn ohun alumọni ti asa jẹ nitori pe awọn vitamin ẹwa jẹ: A, C, E, ati nọmba ti o pọju awọn ohun alumọni ti o ni ipa ninu iṣeto ati atunṣe awọn ẹyin, pẹlu awọ ara ati atẹgun, ti o ni ipa ti o ni anfani lori ipo irun.

Fun awọ ara

Boju-boju fun awọ ara. Fọọmu meji tablespoons ti ọja ti a dapọ adalu pẹlu iye kanna ti apple oje ati yolk. Ibi ti a fi si oju pẹlu erupẹ kekere, wẹ kuro nigbati adalu ba mu, ki o si bẹrẹ sii mu awọ ara naa. Lẹhin fifọ, lo ipara ti o ntọju pẹlu itọlẹ ina. Fun awọ ara ti o ni awọ, ti o boju-boju ni igba mẹta ni ọsẹ kan fun osu kan. Fun awọ ara. Bọbẹrẹ ti a ti fọ ni iyẹfun, ọkan tablespoon ti iyẹfun adalu pẹlu kan teaspoon ti epo olifi ati yolk. Ibi ti a lo si oju ati ọrun fun iṣẹju meji, wẹ pẹlu omi tutu. Le ṣee lo lẹmeji ni ọsẹ kan.

Fun awọ ara. Gẹ meji tablespoons ti Ewa sinu puree, fi tablespoons meji ti whey, illa. Waye si oju ti o mọ ati ọrun fun iṣẹju meji. Wẹ wẹ pẹlu omi gbona.

Fun irun

Iyẹfun ti wa ni pese lati awọn ohun elo alawọ ewe alawọ ewe ti o nlo grinder kofi kan. Iyẹfun ti wa ni dà lori omi ti a fi omi tutu ati osi fun wakati mejila. Ibi ti a ti mu ni a lo dipo ti shampulu: a lo si irun, pin lori gbogbo ipari, ko gbagbe awọn gbongbo. Fi fun idaji wakati kan, lẹhinna fi omi ṣan labẹ omi ti n gbona. Iyẹfun, ni afikun si okunkun irun, o yẹ ki wọn wẹ wọn kuro ni erupẹ ati awọn ikọkọ ti o sanra.

Bi o ṣe le padanu iwuwo lori Ewa alawọ ewe

Nitori awọn akoonu kekere ti kalori ati akojọpọ awọn akojọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, a lo ọja naa fun pipadanu iwuwo. Awọn ipilẹ ti onje ti wa ni stewed tabi alawọ ewe Vitamni fun ounjẹ ọsan, awọn ifilelẹ ti akọkọ.

Mọ bi o ṣe le lo awọn irugbin flax, ata cayenne, cardamom, apples apples, Caucasian hellebore, cilantro, slimming slimming.

Din onje fun ọjọ naa:

  • ounjẹ owurọ: muesli;
  • ounjẹ ọsan: risotto pẹlu Ewa;
  • ipanu: gilasi kan ti kefir tabi eso pia;
  • Ounjẹ: akara alade, kan bibẹrẹ warankasi.
O ṣe pataki! Diet yọ ọra, awọn ohun elo ti o nira, awọn ounjẹ salty; awọn ounjẹ ti o dara ati iyẹfun alikama; mimu pẹlu gaari, omi onisuga.
Pẹlupẹlu, awọn ounjẹ ni pe okun ti ohun ọgbin legume yọ awọn omi ti o pọ, ṣe idilọwọ awọn iwadi iwadi ti idaabobo ati iyọ, ṣe iṣelọpọ ati tito nkan lẹsẹsẹ. Ṣe akiyesi o le jẹ ko ju ọsẹ meji tabi mẹta lọ. Ṣe apejọ: Lilo awọn ọja ọja oyinbo jẹ eyiti ko ṣe afihan ati oju-ara fun ara, o wulo fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba, bi o ṣe idibo idiyele si ọpọlọpọ awọn aisan, ko ni oṣuwọn awọn itọkasi, pẹlu awọn ti o ni itọju pupọ. Ohun kan ṣoṣo ti o nilo lati ranti: ilana asa-ẹsẹ ni o nmu bloating ti awọn ifun, o yẹ ki o lo ni isunwọn.