Gbogbo wa nifẹ ati nigbagbogbo lo awọn ewa alawọ ewe. Ọpọ saladi ti a fẹràn ko laisi rẹ. Ni akọle wa a yoo ṣe apejuwe awọn anfani ti o mu, bakanna bi a ṣe le pa awọn alawọ ewe Vitamini ni ọna pupọ ni ile. Lehin ti o ti pese ipamọ ara rẹ, o le lenu awọn oyin ti o dun ni igba otutu.
Awọn anfani
Awọn ewa alawọ ewe jẹ olokiki fun akoonu awọn kalori kekere wọn: 100 g nikan ni 55 kcal.
Won ni agbara agbara kekere ti o bajọpọ pẹlu awọn alabaṣepọ ti ogbo, nitorina ni o jẹ apakan ninu akojọ aṣayan ounjẹ.
O ṣe pataki! Nigbati o ba nlo awọn eso Vitamni ti a fi sinu awọn itaja, ṣe akiyesi si agbara - ko yẹ ki o jẹ bulge lori rẹ. Bibajẹ tọkasi airress ingestion, ati iru awọn ewa le jẹ ewu ati ki o ibanuje si majele.Awọn Ewa ti ajẹ oyinbo ti a ni pupọ ni awọn iye vitamin ati awọn ohun alumọni pataki.
O ni awọn ounjẹ ti o ṣe pataki julo - amuaradagba ọgbin, eyi ti a gba ni kiakia.Awọn ewa ni o wulo lati ṣe iranlọwọ lati dinku o ṣeeṣe ti ikun okan, iṣelọpọ ati awọn aisan miiran. Awọn ewa alawọ ewe jẹ eroja to dara ti o yẹ ki o wa ni ounjẹ ilera. 
Pea puree - diuretic ti o dara julọ, o jẹ igbagbogbo run ni iṣẹlẹ ti edema tabi ni wiwo awọn okuta akọn.
Diuretic ti o dara jẹ idapo iru awọn eweko bi: juniper, aṣọ aṣọ, iglitsa, goldenrod, Igba Irẹdanu Ewe Crocus, chervil, spurge, Lafenda.N ṣe awopọ pẹlu afikun awọn ewa ni ipa ipa-ọlọ-sclerotic. Ewa - ọkan ninu awọn legumes kekere diẹ ninu eyiti o ṣe iyọkun ko bajọpọ.
Niyanju orisirisi
Ṣaaju ki o to le tọju awọn Ewa alawọ ewe ni ile, o yẹ ki o ṣe apejuwe awọn orisirisi wo ni o dara fun eyi. Ni akoko wa fun itoju ni igbagbogbo yan iru awọn orisirisi bii giga, akọkọ ati tabili. 
Apẹrẹ fun awọn oriṣiriṣi ọpọlọ ti o le ṣe pataki fun awọn idi wọnyi. Awọn oyin wọn jẹ asọ ti o si dun, nigba ti omi ṣiṣan duro patapata.
Iru orisirisi wa tun dara fun itoju.:
- Alpha;
- "Iseyanu ewe";
- "Ding";
- "Yoo";
- "Igbagbọ".
Iwọ yoo tun nifẹ lati ni imọ nipa bi o ṣe le di awọn eso alawọ ewe alawọ fun igba otutu.
Awọn ilana Ilana Green Pea
Ewa ti a le ni ikore ni ọna oriṣiriṣi: laisi ati pẹlu sterilization. Jẹ ki a ṣe akiyesi diẹ sii bi a ṣe le daabobo pee alawọ ewe ni ile. 
Laisi sterilization
Ti o ba ni dacha, o dara, nitori o le tọju awọn ewa ti o dagba ara rẹ. Sibẹsibẹ, maṣe ṣe idamu ti o ba jẹ ilu ilu kan. O le ra awọn ti o dara fun awọn koriko canning lori ọjà.
Ṣe o mọ? Awọn igbasilẹ fun awọn ounjẹ Ewa ni akoko ti a kọ silẹ ni 1984. Oluwa rẹ ni Janet Harris, ti o ṣakoso lati jẹun fun wakati kan 7175 ti o wa lori igi kan nipa ohun kan.Keje jẹ dara julọ fun canning. A nfun ọ lati ni imọran pẹlu ohunelo ti o rọrun ati ti ifarada ti ko ni beere fun sterilization. Fun eyi iwọ yoo nilo:
- Ewa alawọ ewe (fun awọn agolo 3 lita);
- omi ti a wẹ - 1 l;
- iyo - 3 tbsp. l;
- suga - 3 tbsp. l;
- citric acid.
Igbese akọkọ ni lati ṣeto awọn Ewa ara wọn - jẹ ki wọn jade kuro ninu awọn adarọ ese ki o si fọ daradara. Atilẹyin pẹlu awọn igbesẹ wọnyi:
- O ṣe pataki lati ṣaju awọn marinade: omi ti o ṣa omi, eyiti o ṣaju awọn eroja ti o pọju tẹlẹ.
- Sise awọn adalu fun ¼ wakati.
- Tú omi citric (1 tsp.).
- Mura awọn ohun elo: tú omi ikun omi lori wọn.
- Shumovka gba Ewa lati ojò ati ki o tan lori awọn bèbe. Si oke ti o le jẹ ijinna 15 mm.
- Tún awọn agolo ti marinade omi.
- Awọn apoti apẹrẹ pẹlu awọn lids ati fi sinu ibi ti o dara, ti a daabobo lati ina. Ti o ko ba ni cellar, o yẹ ki o fi awọn bèbe naa sinu firiji.
Mọ nipa ọna ti o dara julọ lati ṣe ikore awọn strawberries, awọn apples, apricots, pears, cherries, blueberries, currants, ata, ẹyin, asparagus awọn ewa, dill, cilantro, sorrel, pasili fun igba otutu.
Pẹlu sterilization
Bayi jẹ ki a ya oju kan ni ohunelo fun alawọ Ewa ti fi sinu akolo pẹlu sterilization.
O ṣe pataki! Awọn ile-ifowopamọ pẹlu ikosile ko dara yẹ ki o ṣii lẹsẹkẹsẹ - wọn ko le wa ni ipamọ. Tẹ lori aarin ideri - ti o ba bends, o gbọdọ ṣii ati ki o jẹun awọn Ewa ṣaaju ki o to awọn ikogun.Fun eyi iwọ yoo nilo:
- Peas Ewa - 600 g;
- 1 ati idaji lita lita tabi 3 pint;
- acid (citric tabi acetic);
- iyo - 1 tbsp. l;
- suga - 2 tbsp. l;
- omi ti a wẹ - 1 l.
Canning jẹ ninu awọn igbesẹ wọnyi.:
- Peas gbọdọ wa ni blanched fun iṣẹju 3.
- Fi awọn eroja alailowaya sii si omi, sise.
- Tan awọn Ewa lori awọn agolo mọ.
- Tú awọn marinade ti o fẹrẹ sinu wọn.
- Fi awọn akara pẹlu oyin fun sterilization fun wakati 3.
- Yọ awọn apoti lati inu omi, gbe eerun soke ki o bo pẹlu ibora ti o gbona.
Ibi ipamọ daradara
Aṣayan ti o dara julọ fun titoju itoju ni ipilẹ ile tabi cellar, ṣugbọn ti o ba gbe ni iyẹwu kan, fun apẹẹrẹ, o le fi awọn pọn sinu firiji. 
Aye igbesi aye iru oyin ni oṣuwọn mejila, ṣugbọn ni otitọ o pari ni iṣaaju.
Ṣe o mọ? Fun igba akọkọ nipa awọn Ewa bẹrẹ si darukọ miiran 3,000 years BC. Ati titi di ọdun ọgọrun ọdun, a kà ọ bi ounjẹ ti o dara julọ.Ti o ba ṣi idẹ oyin kan - ranti pe ni fọọmu ìmọ ni firiji, ko le duro diẹ sii ju ọjọ 3-4 lọ. Lẹhin akoko yii, omi yoo di turbid, awọn Ewa yoo gba ẹdun kan, ati mimu le tun han.
Lẹhin ti o ṣe atunwo awọn abajade ti a le ṣe fun canning, o le yan ohunelo kan fun awọn Ewa alawọ ewe fun igba otutu, nigba ti kii yoo jẹ bi itaja, ṣugbọn pupọ tastier.
Fun itọju, iwọ yoo nilo awọn eroja ti o wọpọ julọ ti eyikeyi ile-ogun ni ninu ibi idana ounjẹ.
