Ọpọlọpọ awọn ololufẹ olomi fẹ ṣe igbadun awọn eso naa, kii ṣe ninu ooru ṣugbọn tun ni igba otutu.
Ninu àpilẹkọ yii a yoo ṣe alaye ohun ti o nilo lati ṣe lati ṣe igbadun lori Berry ni akoko igba otutu ati nipa ọna ti o jẹ ṣee ṣe lati tọju itọwo rẹ.
Berry aṣayan
Ni ibere fun igbesi aye onigbọwọ eso naa lati jẹwọn bi o ti ṣee ṣe nigba ti o ba nduro rẹ, o ṣe pataki lati mọ eyi ti ẹmi lati yan fun ikore fun igba otutu.
Irisi
Nigbati o ba yan awọn eso, rii daju lati fetisi ifarahan wọn. Wọn yẹ ki o ko bajẹ. Sunburn, awọn dojuijako, awọn fifẹ ati awọn ehín ṣe awọn eso naa ko yẹ fun ipamọ igba pipẹ. 
O ṣe pataki! Ma ṣe tọju awọn berries lori dada lile - eyi yoo yorisi ijadii ti awọn ehín ati didin tete.Iwọn iwuwo ti Berry yẹ ki o jẹ 4-5 kg. Omiiyẹ yẹ ki o ṣe itọju pẹlu abojuto, kii ṣe daakọ, itoju iṣesi rẹ. Bibẹkọkọ, o yoo yara farasin ati pe a ko le ṣe ipamọ.
Pọ
Fi eekan naa pamọ ṣaaju ki Odun titun ṣee ṣee ṣe nikan ti o ba yan ipele to tọ. Awọn ododo ti o pẹ to ti o ni peeli ti o nipọn jẹ o tayọ fun ipamọ. Gba awọn eso fun ikore ni a ṣe iṣeduro ni pẹ Kẹsán. Ni ọpọlọpọ igba wọn ni fere ko si iyọda, niwon nipasẹ akoko yi ni pipin wọn nwaye laisi awọn oludariran. A ṣe iṣeduro lati fi ààyò fun awọn orisirisi pẹlu pulp lagbara, gẹgẹbi "Astrakhansky striped", "Dessert", "Present of Kholodov", "Volzhsky".
Awọn ipo ti o dara ju fun ipamọ igba pipẹ
Ni akoko igba otutu lati ṣawari nkan ti awọn ohun ti o dun, ti o ṣe iranti awọn ọjọ ooru, o yẹ ki o mọ bi o ṣe le tọju awọn oṣooro titi Ọdun Titun. 
O ṣe pataki pe awọn ipo-ipamọ awọn ipo-ipamọ kan ti ṣe akiyesi:
- yara naa yẹ ki o jẹ dudu;
- o jẹ dandan lati pese fentilesonu deede;
- afẹfẹ otutu yẹ ki o wa laarin + 6 ... +8 ° C. Imun ilosoke ninu otutu n ṣe ifarahan si iyipada ti Berry, eyi ti o nyorisi ilana ilana bakunra. Nigbati iwọn otutu ba ṣubu ni isalẹ 0 ° C, awọn berries le di;
- ojulumo ojutu yẹ ki o wa ni 60-80%. Yiyọ ọriniinitutu dinku si isonu ti juiciness ti elegede, ati ni awọn ipele giga, awọn eso bẹrẹ lati rot.
Ṣe o mọ? Iwọn ti elegede nla julọ jẹ 120 kg. O ti dagba ni orilẹ-ede Amẹrika ati ti a ṣe akosile ninu iwe akosile Guinness.Ile ipilẹ ile naa jẹ aaye ipamọ to dara julọ. Nipa tẹle awọn ofin rọrun, o le pa awọn eso fun igba pipẹ.
Ibi ipamọ ti elegede ni ile
"Sunny Berry" le wa ni ipamọ ko nikan ni ile. Dajudaju, gbe ni iyẹwu kan, yoo jẹ isoro pupọ, ṣugbọn sibẹ o jẹ ṣeeṣe. Awọn ibiti o wa ni ibiti o wa pẹlu:
- paati;
- balikoni glazed;
- baluwe.
Ngbe ni ile ikọkọ, o le tọju awọn elegede:- ninu cellar tabi ipilẹ ile;
- ninu ọgba ayọkẹlẹ;
- ni ọmọ aja;
- ninu ibi idana ounjẹ ooru tabi yara tutu, ṣugbọn otutu afẹfẹ ko yẹ +8 ° C.
Nigbati a ba ngbin irugbin na, ibeere naa yoo waye nipa ibi ipamọ to dara fun awọn alubosa, poteto, eso kabeeji, cucumbers, Karooti, beets, rhubarb, seleri.
Moss
Ti o ba pinnu lati yan ọna yi, o nilo akọkọ lati lọ si igbo lati gba akosile. O gbọdọ jẹ gbẹ. Moss gbọdọ wa ni bo pelu apoti apoti apoti tabi apoti kan, fi awọn berries wa lori rẹ ki o si wọn wọn pẹlu apo lati gbogbo awọn ẹgbẹ. Apoti pẹlu elegede yẹ ki o wa ni ipamọ ninu cellar tabi ipilẹ ile, afẹfẹ air ti a ṣe iṣeduro jẹ + 2-3 ° C.
Idora
Pẹlu ọna yii, a le tọju eso naa ni ile ikọkọ ati iyẹwu. Ni akọkọ, o nilo lati fi ipari si Berry ni awọ ẹda ti o tobi, lẹhinna fi si ori apamọwọ kan ki o si gbe e lori oriṣi. Elonu ko gbọdọ fọwọkan eyikeyi awọn ẹya-ara, ti o ni, o gbọdọ wa ni idaduro patapata.
Ash
Ọna yii ni a nlo nigbagbogbo nipasẹ awọn eniyan ti o ngbẹ adiro pẹlu firewood. Tabi o le ra ni awọn ile itaja pataki. Eeru ko gba laaye ẹmi ati kokoro-arun bacteri lati ṣe idagbasoke; Ehoro ti wa ni isalẹ ni apoti ti apoti igi, lẹhinna a gbe awọn berries sori rẹ ati ki o fi wọn kún ẽru lori oke. Apoti tabi apoti gbọdọ wa ni bo pelu ideri ati osi ni cellar.
Ewu
Ewu jẹ nla fun ipamọ igba pipẹ. Ilẹ apoti tabi àpótí jẹ iwulo ti o fẹpọn kukuru ti koriko. Nigbana ni a gbe awọn berries sori rẹ ni ọna ti o wa ni ijinna laarin wọn, ati awọn stalks wo soke. Laarin awọn oṣan omi tun ntan koriko, fi si ori. O yẹ ki o bo awọn berries patapata.
Wax tabi paraffin wax
O ṣe pataki lati yọ epo-eti tabi paraffin yo o si bo wọn pẹlu elegede. Layer yẹ ki o jẹpọn, ni iwọn 1 cm Ni fọọmu yii, a fi awọn berries wa ni ibi itura, fun apẹẹrẹ, ninu ipilẹ ile tabi cellar.
Omi
Omi tutu ni a dà sinu agbọn kan tabi ọṣọ igi ati pe elegede ti wa ni sinu rẹ. O yẹ ki o wa ni kikun bo pelu omi. Awọn berries ninu agbọn ti wa ni osi ni ipilẹ ile.
Iyanrin
Aami kan tabi omiiran miiran ti o wa ni ipilẹ ile tabi ibi ti o dara julọ gbọdọ jẹ ½ kún pẹlu iyanrin. Awọn eso ni a gbe kalẹ lori rẹ pẹlu gbigbe. Wọn yẹ ki o ko ni olubasọrọ pẹlu ara wọn. Nigbana ni awọn berries ti wa ni patapata bo pelu iyanrin.
Tutu
O ṣe pataki lati ṣe iyọti amo ni omi si aiṣepọ ti pipin awọ. Lẹhinna o ni lilo si Berry. Lẹhin ti amo bajẹ, awọn ekan yẹ ki o wa ni bo pelu awọn diẹ sii fẹlẹfẹlẹ. Layer kọọkan gbọdọ gbẹ daradara. Gegebi abajade, aaye apẹrọ yẹ ki o jẹ oṣuwọn 0,5. Lẹhin ti o ti gbẹ patapata, awọn eso ni o wa ninu yara dudu kan, ti o ni itura ni ipo ti o duro fun igba diẹ tabi ti a gbe jade lori wiwa.
O ṣe pataki! Ma ṣe yan lati fi awọn melons ailopin silẹ ni ireti pe wọn dagba. Iru awọn berries, ni afikun si ohun itọwo ti ko dara, ni igbesi aye afẹfẹ pupọ ati kiakia ni kiakia.Bi o ti mọ iyemelo ti a fi pamọ, o le bẹrẹ ikore ni akoko kan lati fipamọ titi Ọdun Titun. Ni apapọ, koko-ọrọ si awọn ofin ati ipo ipamọ, a le gba awọn melons fun 3-4 osu.
Ṣe o ṣee ṣe lati di didi kan fun igba otutu
Ni igba otutu, Mo fẹran pupọ lati ranti ooru ati ki o lero itọwo didùn ti "Berry Sunny". Ọpọlọpọ awọn egeb onijakidijagan ti awọn eso wọnyi ni o nife ninu ibeere naa: o ṣee ṣe lati di didi kan?
Nitori ilokufẹ ati ipolowo ti awọn ohun elo didi, didi jẹ ọkan ninu awọn ọna ti o gbajumo julọ fun sunberry, blueberry, eggplant, strawberries, awọn irugbin wara, apples, cilantro.Laanu, awọn iwọn kekere wa ni ikolu ti o ni ipa ti ara korira, o si npadanu aiṣedeede rẹ, di omi bibajẹ. Sibẹsibẹ, pelu eyi, awọn ọna wa lati di didi. Peeled pa awọn irugbin ati awọn ege epo ti elegede gbọdọ wa ni gbe jade lori sẹẹli alapin ati firanṣẹ si firisa. Labẹ awọn ipa ti tutu, awọn apẹrẹ ti awọn eso, iyara ati juiciness wọn yoo wa ni idaabobo.
Lẹhin didi awọn ege yẹ ki o fi sinu egba kan tabi package. Nigba isinmi Ọdun Titun, wọn le ṣee lo lati ṣe awọn akara ajẹkẹjẹ tabi awọn cocktails.
Omii tutunini yoo jẹ itọju nla ni igba otutu. Fun itọju, o yẹ ki o wa ni didun ni kiakia, ge sinu ipin. Bayi, o le ṣe kikan ipara yinyin tuntun, eyi ti yoo jẹ itọju ti o dara julọ lori tabili Ọdun Ọdun tuntun.
Ṣe o mọ? Awọn Japanese ti iṣakoso lati mu watermelons ti apẹrẹ dani - square. Wọn ti rọrun pupọ lati tọju ninu firiji.Omiiran jẹ Berry ti o ni igbadun daradara ati ti o le ni ipamọ fun igba pipẹ. Lilo awọn iṣeduro wa, o le gbadun igbadun rẹ ko nikan ni ooru, ṣugbọn tun lẹhin opin akoko naa.
