yo.pastureone.com
Awọn ọja ọja Bee

Bawo ni lati ṣe ounjẹ mead lori oti fodika ni ile: awọn ilana

Ọpọlọpọ ninu wa ro pe ohun mimu oyin nikan jẹ vodka, eyiti a fi kun oyin. Ṣugbọn ero yii jẹ julọ aṣiṣe. Ni otitọ, igbaradi igbasilẹ ti ohun mimu ni o wa ni oyin ati ki o mu fermenting, ati ni ipari ti o ti pari fọọmu ti inu oti inu mimu ko ju 16% lọ. Ati lati ṣe ki o ni okun sii, awọn eniyan bẹrẹ si fi kun fodika (tabi ti o jẹ diluted alcohol) lati ṣe ọpa. Ati ninu àpilẹkọ yii a yoo mọ awọn ọna pupọ lati ṣe iru ohun mimu pẹlu afikun fodika tabi ọti-lile.

Ṣe o mọ? Awọn alaye akọkọ ti awọn ohun ọti-lile ti o da lori "amber amọ" ti farahan diẹ sii ju ẹgbẹrun ọdun mẹfa ọdun sẹhin, ati ohun ti a mọ si wa farahan ni ọgọrun ọdun 1800.

Pẹlu ewebe

Awọn igbaradi ti egbogi elegede ti o da lori ewebe ko ni opin si awọn eroja ti a fi fun ọ. O le ṣe iyipada ominira tabi yọ awọn ẹya ara ẹrọ - gbogbo rẹ da lori imọran rẹ ati awọn ohun itọwo rẹ.

Ohun ti o nilo

Eroja:

  • 120-130 g ti oyin;
  • 1000 milimita ti vodka;
  • 20 g coriander ati igi igi oaku kanna;
  • ọpọn ti o pọju ti lẹmọọnu gbigbẹ balm tabi awọn ewebe miiran;
  • lori kekere fun pọ ti thyme ati fragrant zubrovki.

Ọna sise ile

Ngbaradi mead lori oti fodika pẹlu afikun awọn ewebe ni ile jẹ irorun: kọkọ fi oyin si ọti ati oti, lẹhinna iyokù awọn eroja.

A gbọdọ gbe adalu sinu firiji (tabi ni ibi miiran dudu ati tutu) lori 30 ọjọ. Lẹhin ti ohun mimu ti wa ni kale, a ti ṣawari ati ki o fagile.

Bucturewheat Honey Tincture

Ohun ti o ṣe pataki jùlọ ni igbasilẹ iru idapo bẹẹ ni o fẹ to dara ti oyin oyinbo, nitori pe o ni kikoro ati, gẹgẹbi, ti oyin ba jẹ kikorò, lẹhinna ohun mimu yoo tan kanna.

Iwọ yoo ni ifẹ lati ni imọran pẹlu elegede, phacelia, oyinbo ati oyin coriander, ati oyin oyinbo.

Akojọ akojọ awọn eroja

Iwọ yoo nilo:

  • 1000 milimita tincture tinti mint;
  • 300 g ti oyin;
  • fun pọ ti eso igi gbigbẹ oloorun.

Sise

Ohunelo yii, bakannaa ti iṣaaju, jẹ irorun. Gbogbo awọn nkan nilo lati wa ni adalu ati ki o firiji fun ọjọ mẹwa.

Si oyin patapata ni tituka, o yẹ ki o dapọ adalu naa nigbagbogbo. Nigbati tincture ti šetan, o yẹ ki o ṣayẹwo ati ki o dà sinu igo dudu, ọti-waini ti o dara julọ.

Pẹlu lẹmọọn

Iduro ti o dara juti a daun ni ile yoo jẹ iyatọ ti o yatọ lati inu awọn ohun ọti-ọti-waini pẹlu ẹdun lemoni nitori pe awọn ohun elo ti o ni ẹda ati ti titun.

Ohun ti o nilo fun lẹmọọn oyinbo

Ya:

  • 350 g oyin;
  • 600 milimita ti oti fodika;
  • tọkọtaya ti leaves ti Mint Mint (o le wa ki o si dahùn o);
  • 1 lẹmọọn

O ṣe pataki! Fun iru tincture kan, orisirisi awọn ohun ti o jẹ funfun funfun ti o dara julọ.

Akojopo Nkan-on-Igbese

Tẹle akojọ:

  1. Tún oje lati lẹmọọn (zest ati pulp ko nilo).
  2. Ṣẹpọ ọti oyinbo pẹlu oyin.
  3. Fi vodka ati Mint ranṣẹ.
Ta ku ku ọsẹ kan ni aaye dudu kan. Ohun mimu ko ni nilo wiwa.

Orombo wewe Mead: ohunelo kan

Iru ọti-waini ti o kere ju ni a pese pẹlu afikun afikun ti oti fodika tabi oti ati orombo-awọ. Ati ki o ko nikan alabapade "amber", ṣugbọn tun candied yoo jẹ dara fun yi ohunelo.

O ṣe pataki! Ti o ba lo oti, o yẹ ki o fomi si 40 °.

Akojọ akojọ awọn eroja

Iwọ yoo nilo:

  • 100 g titun iwukara tabi 30 g gbẹ;
  • 0,5 kg ti oyin;
  • 1-2 gilaasi ti si dahùn o linden awọn ododo;
  • 50 g vodka;
  • lati 5 si 10 g ti hops;
  • 500 milimita ti omi.

Bawo ni lati ṣe ohun mimu pẹlu vodka ati awọn ohun-ọṣọ lime

Nectar yẹ ki o wa pẹlu omi ni otutu otutu, lẹhinna omi ti o bajẹ ti wa ni dà sinu kan saucepan pẹlu omi farabale ati ki o sise nipa 50-60 iṣẹju. Lẹhinna omi tutu omi ṣuga oyinbo ti o ti wa, fi iwukara ati iwuwo fun ọjọ mẹrin. Ni ọjọ ikẹhin, a fi kun ọti-waini ati oromobirin-ọti-oyinbo, o jẹ ki a duro fun ọjọ miiran 2 tabi 3, ati pe lẹhin lẹhinna wọn jẹ bottled.

Pẹlu iru ohun mimu bẹẹ ni o yẹ ki o wa ni ibi itura fun osu 4 si 6.

Awọn awọsanma, awọn cranberries, awọn apples, elegede, ati lẹmọọn ni a kà ni ounjẹ ti o dara labẹ oyin.

Strong mead pẹlu vodka

Awọn ohun mimu iru bayi ni o ni ilọsiwaju giga ati itọwo didùn, nitorina wọn dara gidigidi lati mu awọn mejeeji ni awọn apo kekere fun imorusi, ati ni awọn apejọ nla.

Pẹlu afikun ti hops

Lati ṣeto awọn tincture lori hops, iwọ yoo nilo:

  • vodka, iye rẹ da lori odi ti o fẹ lati gba;
  • lati iwọn 3 si 4 ti omi ti a fi omi ṣan, o dara julọ lati ra omi ti ko ni ti omi-inu ti a kola mọ;
  • 0.6 kg ti oyin;
  • 25 g tuntun tabi iwukara iwukara 3;
  • nipa awọn cones mejila;
  • 5 g eso igi gbigbẹ oloorun.
Ilana ṣiṣe jẹ rọrun: "Amber" yẹ ki o wa ni fomi po ninu omi gbona, lẹhinna boiled fun iṣẹju 5 lori kekere ooru. Cones ati eso igi gbigbẹ oloorun ti wa ni afikun si adalu. Lẹhinna, nigbati ohun gbogbo ba wa ni itura, o nilo lati fi iwukara ṣe afikun ki o si lọ kuro ni ibi ti o gbona fun ọjọ 3-4. Ni opin bakteria, fi iye vodka ti o nilo.

Sise laisi iwukara

Fun ohunelo yii o nilo nikan:

  • 0,4 kg ti oyin;
  • 400 milionu ti oti fodika;
  • meji liters ti omi mimu.
Ti o ba yan, o le fi eyikeyi asiko kan kun. Ngbaradi ohun mimu, bi nigbagbogbo, jẹ rọrun. Honey yẹ ki o wa ni omi ati ki o boiled fun nipa iṣẹju 7 lori kekere ooru, nigba ti turari ti wa ni afikun bi o fẹ. Lẹhin ti itutu agbaiye omi ṣuga oyinbo, fi oti fodika.

Ṣe o mọ? Ni Gẹẹsi atijọ, a gbagbọ pe awọn oyin n gba ìri lati ọrun, awọn oyin si ni awọn ojiṣẹ ti awọn oriṣa, nitorina ni wọn ṣe pe ọti-waini oyin ni ohun mimu ti Ọlọrun.

Mead lori oti fodika ni ọpọlọpọ awọn ilana, ati pe a pade pẹlu julọ ti o ṣe pataki julọ ati ti o dun julọ.

Ṣugbọn sibẹ, pelu otitọ pe ohun mimu yii jẹ gidigidi dun, maṣe gbagbe nipa agbara rẹ ati otitọ pe abuse rẹ le ja si awọn abajade buburu.

Awon Ìwé