Ọrọ "Habanero" le fa awọn ajọṣepọ pẹlu Havana, pẹlu ijó Cuban tabi orin, awọn siga ati awọn etikun ... Ẹnikan ko le fojuye "Havanese" miiran ti a gbajumọ. Bẹni awọn olokiki Tabasco ati Cayenne, tabi ọpọlọpọ awọn ounjẹ Latin America, le ṣe lai si eroja to gbona yii. Eyi jẹ ewe Habanero, ọkan ninu awọn ohun kikorò ni agbaye.
Awọn orisirisi iwa
Opo ti ọpọlọpọ awọn orisirisi ni Chili, eyiti eyiti o jẹ julọ julọ ni Habanero. Orukọ rẹ ni nkan ṣe pẹlu orukọ ilu ilu Havana (a jẹun ata ni Cuba). Loni, julọ ninu isejade iṣẹ ti ata yii ṣubu lori Mexico (Ikun Yucatan).
Iyato nipa yi orisirisi ti zhguchestyu giga ati oyè ti itọwo ata. Ni iwọn Scoville, o wa ipo lati ẹgbẹrun ẹgbẹrun si ẹgbẹrun mẹrinlelogun.
Ṣayẹwo awọn orisirisi ti ata ti o dara julọ fun agbegbe Moscow ati Siberia.
Ẹya ti o jẹ ẹya keji ti Ewebe ni ẹṣọ ita: awọn eso kekere dabi awọn ọkàn. Ẹya-ara kẹta jẹ ikunra giga (lati inu igbo kan o ṣee ṣe lati gba awọn ọmọ-unrẹrẹ 90 ti o ṣe iwọn 30 si 50 giramu). "Habanero" ni orisirisi awọn orisirisi: wọn yatọ ni awọ ati ìyí ti idibajẹ:
- Hacoero chocolate. Orisirisi awọ ti chocolate ni a ṣe ni Ilu Jamaica ati Tunisia, ni o ni asiko kan lẹhin "pẹlu ẹfin" ati ki o koju awọn akọle ni gbigbọn pẹlu Red Savina (300-475 ẹgbẹrun ẹgbẹ).
- Agbegbe Red Savali. Sin ni California. Differs ni juiciness ati sharpness.
- Habanero Red Caribbean. Bakannaa ọkan ninu awọn ata ti o gbona julọ. Paapa gbajumo ni onjewiwa Mexico.
- Habanero Tigerpaw-nr. Sin si USA. O ni imọlẹ awọ osan kan. Gigun - lati 265 si 368 ẹgbẹrun sipo. Iyatọ ti eya yii jẹ ipasẹ giga rẹ si awọn nematodes.
- Habanero Fataly. Sin ni South Africa. O ni osan tabi awọ ṣẹẹli. Imura jẹ dede (lati 125 si 325 ẹgbẹrun sipo). Differs ni lẹmọọn ati koriko elegede.
- Habanero White. Eyi ni ẹtan ti o dara julọ - o fẹ gidigidi lati bikita. Iyara - lati 100 si 350 ẹgbẹrun sipo.
Fibẹrẹ ata "Habanero" - aphrodisiac ti o lagbara (paapaa fun awọn ọkunrin), ni anfani lati ṣe atilẹyin iṣelọpọ ti "awọn homonu ti idunu."
Ṣe o mọ? Pepper Habanero Red Savina - gbigbona ati gbigbona, ni a ṣe akojọ ni Iwe Guinness ti Awọn akosile gẹgẹ bi o jẹ koriko pupọ julọ ni agbaye.
Awọn ipo fun dagba ewe ti o gbona julọ
Igi "Habanero" - ile ọgbin gbigbona ti o dara, ọmọ abinibi ti o n gbe awọn nwaye. Bi o ṣe ṣakoso rẹ lati ṣe awọn ipo ti o dara julọ fun ohun ọgbin naa da lori igba melo ti o yoo dun ọ pẹlu awọn irugbin rẹ. Ninu eefin kan, lori windowsill ni iyẹwu kan pẹlu iwọn otutu ti o yẹ, ina ati ọriniinitutu, Habanero yoo ma so eso ni ọdun kan.
Idagba cucumbers, awọn tomati, alubosa, akara, cilantro, parsley, arugula, dill lori windowsill, iwọ yoo ni ikore ti awọn ẹfọ ati awọn ewebe titun ni gbogbo ọdun.
Iṣẹ akọkọ ni lati pese ohun ọgbin pẹlu ooru. Lori awọn irọlẹ ọgba o jẹ pataki fun dida lati gbe ibiti o wa pẹlu awọn imọlẹ ina to ni gbogbo ọjọ, laisi akọpamọ. Ni itọju yara ni awọn window ti iha gusu jẹ julọ ti o yẹ.
Iṣẹ-ṣiṣe keji jẹ ọriniinitutu. Agbe yẹ ki o jẹ deede, ṣugbọn kii ṣe gaju. Ilẹ fun agbe atẹle yẹ ki o gbẹ.
O ṣe pataki! Ninu awọn ologba o wa ero kan pe pe o le ṣe afihan awọn agbara ti ata, ti o ṣe pataki lati ṣe awọn igba iṣoro fun awọn ohun ọgbin - kii ṣe ifunni, si omi diẹ si igba. Igi ikore yoo kere, ṣugbọn didara rẹ ga julọ.
Iṣẹ-kẹta jẹ lati pese ounjẹ to dara. Awọn oyin gbigbona fẹ awọn ara subacid.
Bawo ni lati gbin seedlings
Ti o ni koriko ti o nira ti ara rẹ "Habanero" le ṣee ṣe nipasẹ ologba - o ko nira lati dagba. Awọn irugbin fun awọn irugbin le ṣee ra ni awọn ile itaja ori ayelujara ti o mọto. Aṣayan ti o dara julọ fun awọn irugbin ikore ni lati gba wọn funrararẹ. Lati ṣe eyi, lẹhin ti awọn eso ti ṣan, duro lori awọn igi fun ọjọ mẹwa miiran. Lẹhinna ṣaakiri ati ki o decompose ni apẹrẹ kan ki a fi pa wọn die. Lẹhinna, wọn yẹ ki o ge ati yọ awọn irugbin kuro, ati lẹhin gbigbe - decomposed sinu awọn apo iwe. Ipele akọkọ ti atunse "Habanero" - gbin awọn irugbin fun awọn irugbin. Gbìn awọn irugbin yẹ ki o gbe jade ni ọsẹ 8-10 ṣaaju dida awọn irugbin ni ibi ti o yẹ - ni Kínní.
Ṣe o mọ? Oniwosan kan lati Detroit Wilbur L. Scoville ni ọdun 1912 ni idagbasoke iwọn pataki kan ti o ni idiwọn ti kikoro ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti ata. Ni ibẹrẹ, iye ti o mu omi ti o dara, ti a ti fọ pẹlu ounjẹ ti a jẹ, a wọnwọn. Lati ọdun 1920, wọn bẹrẹ si ni iwọn awọn ipele ti o ni agbara ni SHU (Scoville Heat Units) ni ata.
Igbaradi irugbin
Ṣaaju ki o to gbingbin, awọn irugbin gbọdọ wa ni pese: wọn ti warmed soke osu kan ki o to dida. Ti awọn irugbin ba wa lati ibi itaja, wọn gbọdọ ṣe itọju pẹlu kan fungicide. Gẹgẹbi ofin, a gbe wọn sinu ojutu ti potasiomu permanganate, fi iyọ kekere kun, fo ni omi mimọ.
O ṣe pataki! Awọn irugbin ti o ti ṣawari nigba ti a ti ṣakoso pẹlu potasiomu permanganate kii yoo mu eso mọ - wọn ni a da kuro.
Lẹhinna, awọn irugbin ti wa ni sisun fun ọjọ 2-3 ni omi ti o gbona (lori / ni inadura, awọn asomọ owu, ati bẹbẹ lọ).
Awọn irugbin gbọdọ jẹ tutu ati ki o gbona - wọn gbọdọ gbin ati ki o bẹrẹ lati dagba.
Aṣayan agbara ati ipinnu igbaradi
Fun awọn irugbin gbingbin ni ipo yara o dara julọ lati lo awọn apoti kekere ti opa (imọlẹ jẹ gidigidi buburu fun awọn gbongbo). Awọn ṣiṣu ṣiṣu ṣiṣu ti a ṣopọ ni apo yoo ṣe. Ni awọn eefin, o le lo awọn apoti kekere, ati pe o le gbe wọn lẹsẹkẹsẹ sinu awọn igi igi (lẹhin ti o gbe iyẹfun idasile lori isalẹ - ẹrọ kekere, awọn ege ti foomu, awọn biriki fifọ). Irugbin yẹ ki o gbìn ni ipilẹ kan ti a pese silẹ daradara. O le ra adalu ti a ti ṣetan, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn ologba gbagbọ pe o ni ailewu lati ṣe iyọdi funrarẹ: fi ilẹ kekere kan, vermiculite ati perlite si humus ati Eésan (2 x 1 x 1). Ilẹ gbọdọ wa ni sterilized.
O ṣe pataki! Ti a ba gbìn awọn irugbin sinu ọgba, lẹhinna o dara lati gba ilẹ lati ipo ipinnu iwaju - ohun ọgbin yoo gbe gbigbe diẹ siwaju sii sii ni rọọrun ati ki o tun dara si ibi ti o dara julọ.
Bibẹrẹ ata
Awọn irugbin ti o gbin yẹ ki o wa ninu iyọdi-õrùn daradara (25-26 ° C centigrade) si ijinle 0,7-1 cm Ti o ba gbìn sinu apoti kan, aaye laarin awọn ori ila yẹ ki o wa ni 5-6 cm. tú pẹlu omi gbona ati ki o bo pẹlu gilasi tabi sihin fiimu (fun diẹ ipa eefin). Wọn maa n dagba ni akoko ọsẹ meji si mẹrin (da lori iye ooru, ipilẹ ile, didara irugbin). O jẹ wuni pe ni alẹ otutu otutu otutu ti afẹfẹ ko ni isalẹ ni isalẹ 16 ° C. Ni owurọ ati ni aṣalẹ o yẹ ki o fun sokiri ilẹ pẹlu omi gbona lati igo ti a fi sokiri.
Abojuto abojuto ati ifunra nlọ
Lẹhin ti awọn akọkọ abereyo han, gilasi tabi fiimu gbọdọ wa ni kuro ati ina ti a pese ni o kere 16 wakati ọjọ kan. Fun idi eyi a gbọdọ lo awọn ipamọ phyto tabi awọn oṣuwọn diẹ (ni ijinna 10 cm). O tun jẹ dandan lati yara yara yara ni igba diẹ.
Ipele ti o tẹle ni nkan ṣe pẹlu ifarahan awọn leaves otitọ akọkọ (mẹta tabi mẹrin) - gbe awọn irugbin sinu awọn apoti ti o yatọ.
O ṣe pataki! Ti a ba gbìn awọn irugbin sinu apoti eefin ati ki o ma ṣe dabaru pẹlu ara wọn, ko ṣe dandan lati ṣe ipinnu.A ti ṣe iyanju ni aṣẹ wọnyi:
- ṣeto awọn apoti (8-10 cm ni iwọn ila opin) ati ki o fọwọsi wọn pẹlu sobusitireti;
- omi awọn irugbin pupọ ki o si yọ wọn kuro;
- fun awọn root (isalẹ kẹta);
- awọn sobusitireti ti a pese silẹ ti wa ni mbomirin ati ki o dredged;
- gbe awọn ororoo sinu ihò si ipele ti awọn leaves cotyledonary, wọn pẹlu ile ati die-die-ni-diẹ;
- tú ati ki o lọ humus (fi kekere kan eeru).
Bawo ni lati bikita fun ewe Habanero: agbe, fifun, abojuto ile
Lẹhin ti nlọ, gbigbe awọn irugbin yẹ ki o kere, ṣugbọn diẹ sii lọpọlọpọ. Awọn oju-iwe afẹyinti yẹ ki o gbe soke si 50 cm loke ọgbin ati ki o tan imọlẹ fun o kere ju wakati 12.
Awọn ami akọkọ ti ọgbin naa ti šetan fun gbigbe ni awọn leaves marun ati gigun ti 20 cm Ni ilẹ ti a ṣalaye, awọn ewe ti ko ni ewe Habanero yẹ ki o wa ni transplanted titi ti afẹfẹ ti otutu ṣe pẹrẹ lọ siwaju 16 ° C (nigbagbogbo ni opin May). Nigbati dida, ilẹ yẹ ki o wa ni itọlẹ - fi Eésan, humus, perlite.
Ni asiko ti idagba yoo jẹ nitrogen ti o wulo. Ṣugbọn ni ọjọ iwaju, nigbati aladodo tabi fruiting, nitrogen ajile yoo dabaru pẹlu awọn ovaries ati ki o pọ sii awọn itọwo ti ata. Ko dabi nitrogen, awọn afikun fosifeti ni anfani ni gbogbo igba (paapa fun eto ipilẹ).
Awọn fertilizers Organic yoo jẹ wulo (ayafi fun maalu tutu). Awọn ile-ẹyẹ yẹ ki o wa ni mbomirin ni owurọ ati ni aṣalẹ (ṣugbọn a ko dà). Ni igba otutu, agbe yẹ ki o dinku. Opo pupọ ti o nilo "Habanero" ni Kẹrin.
Ṣe o mọ? Diẹ ninu awọn ologba ṣẹda ade adari pẹlu awọn ti o nipọn.
O jẹ diẹ ni anfani lati yọ awọn ododo akọkọ (fun ohun ọgbin lati ni agbara). Idibajẹ ni ṣiṣi ti ṣe awọn kokoro. Ni awọn ipo yara o jẹ pataki lati lo fẹlẹfẹlẹ kan. Habanero le ni ipa nipasẹ root nematodes. Lati yọ wọn kuro, awọn gbongbo ti ọgbin nilo lati seto "wẹ" - din wọn sinu omi ni iwọn otutu ti 50-55 ° C (eyi yoo run awọn nematodes, ṣugbọn kii yoo ṣe ipalara fun ọgbin).
Ṣe o mọ? Idapo ti "Habanero" ṣe iranlọwọ fun awọn ologba lati gbagbe awọn ajenirun - kokoro, bedbugs, idin. Lati ṣe eyi, ni igba pupọ lati mu awọn eweko pẹlu idapo rẹ.
Awọn anfani ati awọn alailanfani ti awọn orisirisi
Awọn anfani ti "Habanero" ni:
- itọwo ti o tayọ, giga giga ti sharpness - eyi jẹ ki awọn orisirisi ni a lo ni sise (awọn akoko, awọn iṣaju, itoju, bbl);
- ga ikore;
- ohun ọṣọ;
- rọrun ogbin.
- aiṣedede si arun ti nimatode (biotilejepe awọn eya ti o nira si wọn ti tẹlẹ ti ni idagbasoke);
- gbigbọn-ooru, itupẹ le pa awọn ohun ọgbin lẹsẹkẹsẹ;
- kikoro nla Rii eso naa yẹ ki o wa ninu awọn ibọwọ iwosan, bibẹkọ ti yoo jẹ gidigidi soro lati wẹ ọwọ wọn. Fọwọkan mucous (fun apẹrẹ, fifa tabi fifa awọn oju), wọn le ni sisun pupọ. O tun yẹ ki o din gbigba ti ata yii ni akoko ti awọn arun inu ikun ti nyara.