Tomati jẹ Ewebe pataki ti o jirebe si ọpọlọpọ awọn olugbe ti wa aye. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o yatọ ni a pese sile lati inu rẹ, ati pe o le jẹ eso iyẹfun titun bi ounjẹ oniduro. O ṣe pataki lori tabili, kii ṣe ni akoko nikan, ṣugbọn tun ni akoko igba otutu-akoko, nigbati awọn ọja kere si ati kere ju awọn ara wa pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun elo ti o wulo. Ninu àpilẹkọ yii o yoo kọ ni imọ siwaju sii bi o ṣe wulo tomati fun ara.
Kalori ati kemikali kemikali ti awọn tomati titun
Iwọn agbara ti tomati jẹ 100 g ti ọja, nikan kilogilo 19. Bi o ti jẹ pe awọn kurulori kekere ti o wa, o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ti o yatọ (awọn ẹgbẹ B: B1, B2, B3, B5, B6; A; C; E; K; PP, etc.), awọn ohun alumọni, glucose, fructose, micro- and macroelements ( iodine, magnesium, iron, zinc, ati bẹbẹ lọ), okun ati Organic acids. Ranti pe awọn tomati kii ṣe kere awọn kalori, ṣugbọn o dara fun ara. Wọn ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ ninu ẹjẹ, igbelaruge iṣesi serotonin, eyiti o jẹ homonu ti idunu. Ewebe yii kii ṣe pataki fun awọn eniyan ti o jẹ iwọn apọju. 
Bawo ni awọn tomati ṣe wulo?
Awọn tomati jẹ ọja ti ko ni pataki lori tabili. Eyi ni akojọ ti awọn ohun ini ti o wulo:
- Wọn ni ipa ti o ni anfani lori eto ounjẹ (nipa jijẹ ọpọlọpọ awọn ẹran ti wọn ṣe iranlọwọ lati ṣe iyọda ibanujẹ ikun ati ailera) ati aisan inu ẹjẹ (potasiomu ati awọn ipele giga ti awọn eroja ti o wa ni imọran mu iṣẹ-inu ọkan, dena awọn didi ẹjẹ) ti eto naa.
- Dena sclerosis ati àìsàn rheumatic.
- Ascorbic acid ti o wa ninu awọn tomati, ṣe ajesara ni orisun omi ati Igba Irẹdanu Ewe.
- Iron ni akopọ ti awọn tomati ti wa ni rọọrun ati ki o munadoko ninu ẹjẹ.
- Ninu àtọgbẹ, tẹẹrẹ ẹjẹ naa, o mọ awọn odi ti o wa ni idaabobo awọ.
- Tomati jẹ wulo fun awọn eniyan ti nmu taba, o ṣe iranlọwọ lati wẹ ara ti majele, awọn irin ti o pọ ati oṣuwọn.
- Tomati yoo yọ iyọ kuro lati awọn kidinrin ati fifọ ewiwu.
Ṣe o mọ? Lycopene ninu akopọ kemikali ti awọn tomati jẹ apani alagbara ti o lagbara ti o tọju eto ailopin ati aabo fun ara lati awọn iṣan aarun. Paapa ni idilọwọ awọn aarun buburu bẹ gẹgẹbi oarun aisan igbaya, pancreas, ara ti atẹgun ati arun aisan pirositeti.Awọn ohun elo ti o wulo fun awọn tomati fun awọn obirin ni pe wọn ṣe iṣeduro iṣelọpọ agbara, Ijakadi pẹlu iwọn apọju ati malaise. Wọn jẹ idena fun awọn iṣọn varicose ati ẹjẹ, wọn tun ni ipa ti o ni anfani lori awọ-ara, irun ati eekanna. Tomati nigba oyun ṣe tito nkan lẹsẹsẹ.
O ṣe pataki! Maṣe gbagbe pe ẹfọ ti o loyun jẹ awọn ẹfọ titun ti o wulo, kii ṣe fi sinu akolo tabi stewed, nitori wọn ni kikan ati iyọ. Nigbati a ba jinna ni awọn tomati, awọn acids acids di ohun ti ko dara. Gbiyanju lati ma lo Ewebe yii ni ọdun kẹta, nitori awọn tomati le fa ifarahan aisan inu oyun naa.
Awọn anfaani ti awọn tomati fun awọn ọkunrin ni lati ṣe igbadun agbara, titẹ ẹjẹ titẹ silẹ. O tun jẹ idena fun awọn arun inu ọkan ati ọkan ninu arun kan.
Anfani pẹlu Avitaminosis
Ni kutukutu orisun omi, ọpọlọpọ n jiya aini ti vitamin eyi ti o han nipasẹ idinku ninu ajesara, awọ gbigbọn, irun ori ati eekanna. Awọn tomati ati awọn akopọ Vitamin wọn jẹ apẹrẹ lati ṣe iranlọwọ fun ara lati daju aipe ti Vitamin.
Ṣe idena Cataract
Fun idena ti awọn cataracts, tẹle ounjẹ onje ni Vitamin C, niwon o ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ohun orin ti awọn ohun elo ẹjẹ ati dinku ewu ti o ndagba aisan yii. O le wa awọn vitamin ti o niyelori ninu awọn tomati, ata pupa, awọn ọja, awọn strawberries, awọn oranges ati awọn peaches. 
Ṣe o mọ? Ninu iwadi naa o fi han pe awọn eniyan ti o lo Vitamin B2 ko ni jiya lati awọn cataracts. Ọpọlọpọ awọn Vitamin yii ni a ri ninu awọn tomati, iwukara ti a gbẹ, awọn igi quail, eran aguntan, awọn Ewa alawọ ewe ati awọn ọja miiran.
Awọn anfani fun apa ikun ati inu ara
Ni awọn aisan ti o wa ni ikun ati inu eefin alakoso oje tomati. O ṣe iranlọwọ lati koju àìrígbẹyà, ti o munadoko ninu ulcer inu, ati ninu gastritis hypoacid (pẹlu kekere acidity). Awọn tomati dara fun ẹdọ ati ti oronro. Wọn ti wẹ ẹdọ ati jẹun ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o sanra ati awọn kalori giga. Ṣe iranlọwọ lati gbe awọn ohun ara wọnyi silẹ. Tomati iranlọwọ lati yọ awọn tojele, majele ati awọn nkan oloro lati ara. Awọn tomati fun awọn kidinrin tun jẹ ọja ti ko ni irọrun, wọn yọ iyọ ati iṣeduro iṣọ iyo normalize, idilọwọ edema.
Bakannaa ipa ti o dara lori apá inu ikun ati inu oyun ni aṣọ aṣọ, aṣọ omi, calendula, yucca, dodder, linden, ti a sọ ni meji, sage (salway) koriko koriko, blueberries ati blueberries.
Awọn anfani Ilera Bone
Lycopene ti o wa ninu awọn tomati n dena osteoporosis. A ṣe idanwo kan lori awọn obirin ni akoko awọn ọmọde, wọn ko kuro ni ounjẹ gbogbo awọn ọja to ni lycopene. A ti ri pe awọn ipele-idanwo naa bẹrẹ si ni iyipada ninu awọn egungun egungun ati ilana ilana ti o ni idaamu. Tomati jẹ apaniyan ti o tayọ, nitorina maṣe gbagbe lati fi sii ni onje. 
Awọn anfani fun eto inu ọkan ati ẹjẹ
Awọn tomati fun okan tun wulo pupọ, paapaa jade tomati. O ṣe pataki fun awọn eniyan ti n jiya lati awọn aisan ti eto inu ọkan ati ẹjẹ. O ṣe idilọwọ awọn thrombocytopenia (titẹ awọn platelets ninu ẹjẹ), eyi ti, ni ọna, ni idena ti atherosclerosis. Wọn dinku ipele ti idaabobo awọ gbogbo ninu ẹjẹ, awọn triglycerides, awọn lipoproteins kekere-iwuwo, nitorina imuku awọn awọn ohun elo ati idaabobo infarction myocardial. O le pari pe awọn tomati ati idaabobo awọ jẹ ibamu, eyiti o ṣe pataki fun ilera.
Iru awọn eweko bi elegede, ohun elo wẹwẹ, hellebore, calendula, buttercups, oxalis, chervil, peony, goof, blueberries ati blueberries ni ipa ti o ni anfani lori eto inu ọkan ati ẹjẹ.
Pẹlu awọn awọ ara fun iwosan ti o dara julọ ti awọn ọgbẹ ati ọgbẹ
Ti o ba ge ọwọ rẹ, so idaji ti eso-ajara ti a fi sinu egbo. O ni awọn apakokoro ti o dara ati iṣẹ bactericidal. Fun akọkọ-ati keji-ipele Burns, ṣe compress lati oje tomati ati awọn ẹyin funfun ati ki o fix pẹlu kan bandage, eyi yoo ran dinku irora ati iwosan iwosan.
Awọn anfani ti awọn tomati fun pipadanu iwuwo
Fun awọn ti o fẹ lati padanu iwuwo, o to lati mu gilasi kan ti oje tomati nigba ti o njẹ ati pe ko ma ṣe bori rẹ pẹlu awọn ounjẹ ọra, nitori awọn ẹfọ wọnyi jẹ kekere ninu awọn kalori ati iranlọwọ pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ nitori acids. Fun awọn dieters, ounjẹ igbadun yara kan wa. Nigba ọjọ, o gbọdọ jẹ diẹ ninu awọn tomati titun lai iyọ ati turari. 
O ṣe pataki! Maa ṣe gbagbe pe iru ounjẹ bẹẹ ko ṣee lo fun awọn ọjọ diẹ sii ju ọjọ meji lọ. Ati ki o to bẹrẹ, o ni imọran lati kan si dọkita kan lati yago fun awọn abajade ti ko dara.
Awọn tomati fun itọju ọmọ
Awọn tomati ni ipa ipa lori agbara, imudarasi, kii ṣe asan ni France wọn npe ni "apples of love". Awọn anfani ti awọn tomati fun awọn ọkunrin ni lati dabobo ẹṣẹ ẹṣẹ to somọ. Awọn oludoti ti o wa ninu wọn, fa iṣẹ-ṣiṣe ti iṣelọpọ ni awọn sẹẹli akàn ikọsẹ titun ati ki o ṣe alabapin si iku wọn.
Awọn alatako-akàn ti awọn tomati
Gẹgẹbi a ti sọ loke, awọn tomati ni alagbara antioxidant, lycopene, ti o ni ipa-ipa oncoprotective ati pa awọn iṣan akàn ninu ọmọ inu oyun wọn. Awọn onimo ijinle sayensi ti ṣe akiyesi pe o ni idapọ pẹlu awọn sẹẹli akàn ti o dara ju carotene. Lycopene wa ninu awọn tomati aran ati awọn tomati ti a tu, nitori pe ko decompose ni awọn iwọn otutu to gaju. 
Awọn lilo awọn tomati ni cosmetology
Ni iṣelọpọ oyinbo lo ohun elo yii lati mu awọ ara rẹ dara, awọn oniwe elasticity ati elasticity. Apple ati awọn acids tartaric ti o wa ninu awọn tomati iranlọwọ lati yọ ti atijọ epidermis lakoko peeling, nitorina ṣiṣeda titun kan, ati oju ti ara di smoother. Awọn iboju iboju tomati dara fun gbogbo awọn awọ-ara, eyi ti o mu ki ọja yi ṣatọ.
Ṣe o mọ? Lati ṣeto iboju oju-oju, o gbọdọ pe awọn tomati, fi awọn ẹṣọ ati kan teaspoon ti sitashi. Kan loju oju fun iṣẹju 15 ki o si wẹ pẹlu omi gbona. Ti o ba jẹ opo awọ, ki o rọpo yolk pẹlu amuaradagba, gbogbo ohun miiran ko ni iyipada. Maṣe gbagbe lati nu oju ṣaaju ki o to ilana naa.Lati yọkuro irorẹ, to lati ṣe lubricate oju pẹlu adalu oje tomati titun ati glycerin. Awọn tomati titun yoo tun ṣe iranlọwọ lati awọn eeli funfun, fun eyi ni o fi awọn ege ounjẹ ṣan oju. Ti o ba ni awọ awọ, lo apo ọti ti a fi sinu ọti tuntun fun iṣẹju 15-20, tutu o bi o ti rọ, ki o si fọ iboju naa daradara pẹlu omi ti o rọ.
Ni awọn iṣelọpọ, iru awọn eweko bi ọpa oyinbo, dogwood, ẹiyẹ oyinbo, aṣalẹ primrose, thyme, broccoli, Atalẹ, radish, eeru oke, iru eso pupa, amaranth, apricot ati elegede ni a lo.
Bawo ni lati yan awọn tomati ti o dara
Awọn tomati pupa ti ni awọn ounjẹ diẹ sii ju awọn ẹlomiiran lọ, ati pe, diẹ sii ti o pọn wọn, awọn diẹ vitamin ti wọn ni. Lati le yan ounjẹ ti o dara ati ilera, o nilo lati tẹle awọn imọran diẹ:
- Nigbati a ba ge, ewebe yẹ ki o jẹ sisanrara, awọn iyẹwu rẹ ko yẹ ki o ti bajẹ ati ki o kún fun omi.
- Nigbati o ba ra, ṣe akiyesi pe ikun, ti o dara julọ yẹ ki o ni adun ti o dùn;
- Maṣe ra awọn tomati pẹlu erupẹ ti o ya, ibudo ti o bajẹ tabi nini awọ ti ko ni ẹda; microbes ati kokoro arun ni a le rii nibẹ.
- Yan awọn ẹfọ alabọde-alabọde (awọn awọ Pink nikan le jẹ tobi), wọn ni awọn oludoti to lagbara ti a lo fun idagba.
- Awọn tomati ilẹ jẹ apẹrẹ, biotilejepe wọn jẹ gbowolori ni akoko igba otutu-orisun.
- Ma še ra awọn tomati ti o ko ba ni itẹlọrun pẹlu iṣẹ ti onisowo ati ibi ipamọ tomati, o dara lati yan gun, ṣugbọn lati ra ọja ti o ga julọ ati ọja ilera.
O ṣe pataki! Ṣọra nigbati o yan awọn tomati alawọ ewe, nitori pe wọn jẹ ipalara. Wọn ni iye nla ti solanine, eyiti o jẹ majele fun ara. Pẹlu iṣpọpọ rẹ, o le ni ailera, ailera, orififo, iṣoro mimi, ni awọn iṣẹlẹ ti o pọju, o dinku nọmba awọn ẹjẹ ẹjẹ pupa, o ṣe aiṣe iṣẹ-akọọlẹ, paapaa iku jẹ ṣeeṣe. Ko ṣe iṣeduro fun awọn ọmọde ati awọn aboyun.
O le ṣe ipalara fun awọn tomati
Awọn ẹka ti awọn eniyan ti ko le jẹ awọn tomati. Allergy - wọn akọkọ drawback. Wo ohun ti awọn aisan ko le jẹ awọn tomati:
- Oxalic acid ti o wa ninu wọn, ni ipa ti o ṣe pataki lori iṣelọpọ omi-iyọ ati iyọdajẹ ti eniyan ko lo, pẹlu awọn aisan ti o wa gẹgẹbi arthritis, gout ati aisan aisan.
- Awọn ẹfọ wọnyi ni o ṣe itọju, nitorina ko ṣee ṣe lati lo wọn fun awọn eniyan ti o ni arun gallstone.
- Nigbati o ba jẹun awọn tomati pẹlu ounjẹ starchy, iyanrin ati awọn okuta ti wa ni akoso ninu awọn kidinrin.
- O ko le lo wọn ni akoko ti awọn exacerbation ti arun ti eto ounjẹ (gastritis, peptic ulcer, pancreatitis).
- Pẹlu alekun kaakiri, o dara lati gbe agbara ti awọn ẹfọ titun jẹ ki o si jẹ stewed.
Ti o ba fẹ awọn tomati ti a yan, lẹhinna ibeere gangan fun ọ ni, kini diẹ sii ni awọn ọja wọnyi - awọn anfani ilera tabi ipalara. Awọn tomati ti a yanju
Awọn olufẹ ti pickles yẹ ki o mọ awọn tomati salty ti o jẹ anfani ti ara ati pe o wa eyikeyi ipalara lati lilo wọn. O ti mọ pe awọn tomati salted jẹ ọna ti o tayọ ti awọn olugbagbọ pẹlu iṣọtẹ. Ṣugbọn anfani nla wọn ni agbara lati tọju gbogbo awọn eroja, vitamin ati acids, eyiti o ṣe iranlọwọ ni igba otutu lati gba awọn pataki fun ara. Ṣugbọn maṣe gbagbe nipa akoonu ti o ga julọ ti iṣuu soda, eyiti ko ni itẹwọgba fun awọn eniyan pẹlu aisan apanilerin ati pẹlu awọn ohun ti aisan ti eto eto ounjẹ. Ni atokọ, a le pinnu pe Awọn tomati - ọja ti ko ni irispensable ati ọja to wulo gan. Wọn dara julọ fun lilo ni akoko alabapade, tun ko padanu awọn ini wọn nigba itọju ooru (canning) ati ni irisi juices. Oṣuwọn ojoojumọ ti lilo awọn ẹfọ wọnyi jẹ 200-300 g, iye ti o pọ julọ le jẹ ipalara si ara rẹ.
