Ni ọjọ Ọdun Tuntun, gbogbo iyawo ni iyawo lori bi o ṣe le yà awọn alejo ni tabili ajọdun. Gbogbo akiyesi wa ni idojukọ lori awọn ounjẹ akọkọ ati pe o fẹrẹ to ko si akoko fun desaati. Awọn gbigba yii ni awọn akara aarọ marun ti o dara julọ ti o le wu awọn alejo ati pe ko gba akoko pupọ lati mura silẹ.
Akara “Awọn ohunelo Honey”
Oúnjẹ adìyẹ kan yoo dajudaju teduntedun si awọn ti o ṣe akiyesi ọlọgbọn naa.
O tọ lati ṣe akiyesi pe ṣaaju ṣiṣẹ, o dara lati lọ kuro ni satelaiti ni alẹ alẹ fun impregnation ti o dara julọ.
Awọn eroja
- iyẹfun - 300 gr;
- suga - 100 g;
- bota - 200 gr;
- eyin adie - 2 pcs .;
- oyin - 60 g;
- onisuga - idaji tsp kan;
- boiled wara ti di - 200 gr.
Sise:
- Sita epo ni ilosiwaju ki o lọ kuro lati yo.
- Gbe awọn ẹyin, oyin, suga, omi onisuga ati bota 50 g sinu ipẹtẹ. Ipẹtẹ lori ooru kekere.
- Nigbagbogbo saropo, mu ibi-si ipinle foamy. O ṣe pataki ki igbaradi esufulawa ko sise. Tú sinu ekan ti o jin.
- Ni awọn ẹya kekere, fi iyẹfun kun ati fẹlẹfẹlẹ kan.
- Pin adaṣe iṣẹ ti o yọrisi si awọn ẹya mẹta ki o gbe lori awo pẹlẹbẹ kan, ti a fi omi ṣan pẹlu iyẹfun. Ṣe ni firiji fun o kere ju iṣẹju 45.
- Lẹhin akoko ti o sọ, apakan kọọkan ni yiyi sinu awọn onigun mẹrin ati gbe si iwe sise. Ṣe awọn iho kekere lori gbogbo agbegbe ti awọn fẹlẹfẹlẹ akara oyinbo iwaju ati beki fun iṣẹju mẹfa ni iwọn otutu ti iwọn 200.
- Ninu ekan kan, lu pẹlu aladapọ ti wara ti o di ati ororo to ku.
- Fi akara naa han pẹlu ipara. Agbo ọkan si ọkan.
- Ge awọn akara lilo apẹrẹ apẹrẹ.
- Lo ipara ti o ku bi ohun ọṣọ. Ti o ba fẹ, o le pé kí wọn pẹlu agbon.
Ẹti desaati Keresimesi "Agbọnrin ni sno"
Iru itọju ti o dabi ẹnipe o rọrun, bii jelly, tun le ṣe iranṣẹ ni atilẹba julọ.
Awọn eroja
- jelly rasipibẹri - 1 pc ;;
- ipara 15% - 1 tbsp.;
- omi - 50 milimita;
- gelatin - 1 tbsp. l.;
- suga - 2 tbsp. l.;
- koko dudu - 3 pcs .;
- cloves - 8 pcs. (fun awọn oju);
- agbon flakes - 1 tbsp. l (farawe ti egbon);
- lulú koko - 1 tsp. (fun iforukọsilẹ ti awọn oju);
- ogede - 2 PC. (fun awọn muzzles).
Sise:
- Ṣe jeli rasipibẹri. Ninu eiyan lọtọ, gelatin dilute ni 50 milimita. omi gbona. Aruwo daradara, fi ipara ati suga kun.
- Tú awọn tabili meji ti ipilẹ jelly sinu awọn apoti sìn ati gbe ni firiji titi di tutu patapata. Ṣe Layer miiran ti jelly funfun ati dara ju.
- Tan awọn fẹlẹfẹlẹ si oke ti m. Pari ni pupa.
- Dagba awọn iwo fun “agbọnrin” - yo koko naa ki o lo pastry sprayz kan pẹlu tin lati tẹẹrẹ lati fa wọn lori fiimu cling.
- Pe eso baniki ki o ge awọn imọran ni ẹgbẹ kọọkan ti eso. Ni igbehin yoo ṣee lo bi awọn oju. Fi awọn cloves si aaye ti awọn oju, ki o fibọ "muzzles" ni koko.
- Fi awọn ibora sinu apoti kọọkan, ṣafikun awọn iwo ki o ṣe ọṣọ pẹlu agbon.
Desaati "Fir cones"
Ami ti Odun Tuntun kii ṣe Santa Kilosi tabi Iyẹ Aṣọ Golden nikan, ṣugbọn awọn cones paapaa. Pẹlupẹlu, satelaiti alaragbayida kan yoo dajudaju mu aro soke laarin awọn alejo.
Awọn eroja
- flakes oka - 90 gr;
- awọn ekuro Wolinoti - 0,5 tbsp.;
- boiled wara ti di - 180 gr;
- lulú suga - 1 tbsp. l (fun ọṣọ).
Sise:
- Lọ awọn eso ati ki o ṣafikun awọn flakes oka si wọn.
- Ṣe agbekalẹ wara ti o ṣofin ki o dapọ daradara ṣugbọn rọra. O ṣe pataki ki awọn flakes ko fọ, bibẹẹkọ ti aba ti satelaiti ti o pari yoo bajẹ.
- Mu awọn n ṣe awopọ konu ki o fọwọsi wọn pẹlu ibi-iyọrisi, ni iṣaaju lọrọ-ọra wọn ni omi tẹlẹ.
- Billet firanṣẹ ni firiji fun wakati mẹrin. Farabalẹ yọ “bumps” ti o pari.
Ọkọ ti Ọdun Tuntun "Awọn igi-igi"
Ajẹkẹyin nla yoo jẹ opin nla si ounjẹ ale.
Awọn eroja
- ẹyin - 1 pc.;
- suga - 1/2 tbsp.;
- wara - 2 tbsp. l.;
- bota yo - 100 g;
- omi olomi - 2 tbsp. l.;
- iyẹfun - 150 gr;
- lulú koko - 2 tbsp. l.;
- lulú fẹlẹ - 1/2 tsp;
- almondi - 1/2 tbsp.;
- unrẹrẹ si dahùn o - 1/2 tbsp. (raisins, awọn eso cherry tabi awọn eso igi gbigbẹ);
- turari - 1 tbsp. l (eso igi gbigbẹ oloorun - 1/2 tsp, clove - 1/2 tsp, cardamom - 1 fun pọ, nutmeg - 1 fun pọ);
- icing lati ṣe itọwo (fun ohun ọṣọ).
Sise:
- Awọn eso ti o gbẹ yẹ ki o firanṣẹ si omi gbona fun iṣẹju 15. Ni ipari, yọ omi.
- Coarsely gige awọn almondi.
- Lu awọn eyin ati suga pẹlu aladapọ. Fi oyin kun, epo si ibi-abajade ti o tẹsiwaju ki o tẹsiwaju ki o riru titi ti a yoo fi ṣẹda iṣọkan.
- Darapọ yan lulú, lulú koko, iyẹfun ati turari. Firanṣẹ si adalu.
- Ni ipari, ṣafihan awọn eso ti o gbẹ, awọn eso ati ki o dapọ daradara.
- Lubricate mọn pẹlu ororo, dubulẹ ibi-ati beki ni iwọn otutu ti awọn iwọn 180 fun iṣẹju 50.
- Ge akara oyinbo ti o yorisi pẹlu akọkọ, ati lẹhinna sinu awọn onigun isosceles.
- Garnish pẹlu icing ati lulú confectionery.
Akara Ọdun Tuntun "igi-igi"
Ohun ọṣọ yii ni anfani lati lorun kii ṣe pẹlu itọwo adun, ṣugbọn tun ṣafikun agbegbe ajọdun kan. Lẹhin gbogbo ẹ, kii ṣe Ọdun Tuntun kan ti o pari laisi ẹwa coniferous.
Awọn eroja
- Kiwi - 4 PC .;
- pomegranate - 1 pc.;
- ẹyin - 4 pcs .;
- suga - 1 tbsp.;
- vanillin - 0,5 tsp;
- Atalẹ ilẹ - 0,5 tsp;
- iyẹfun - 1 tbsp.;
- bota - 200 gr.;
- wara ti di - 1 le;
- agbon flakes - 25 gr.
Sise:
- Mura esufulawa: lu suga, fanila, Atalẹ ati awọn ẹyin pẹlu aladapọ titi awọn fọọmu foomu ti o nipọn. Nigbagbogbo saropo, di introducedi introduce ṣafihan iyẹfun.
- Tú workpiece sinu apo sise. Beki ni awọn iwọn 180 fun awọn iṣẹju 25.
- Fun ipara, dapọ bota, wara ti a fi omi mu ati agbon. Bo awọn igi Keresimesi pẹlu adalu Abajade.
- Garnish pẹlu kiwi, pomegranate ati yọ kuro ninu firiji fun o kere ju wakati kan.
Iwọnyi jẹ iru irọrun, ṣugbọn awọn ayanfẹ ti atilẹba ti o le ṣe ọṣọ ajọdun ajọdun ati awọn alejo idunnu.
