Teriba ti ohun ọṣọ le jẹ ọṣọ gidi ti ọgba. Ọpọlọpọ awọn ologba ṣọ lati aibikita rẹ. Nibayi, ẹda Onion (ni Latin “Allium”) jẹ ti idile Liliaceae ati pe ko buru ju awọn aṣoju miiran lọ.
Allium - teriba ohun ọṣọ: eya olokiki
Ninu igbesi aye egan, allium (tẹriba ohun ọṣọ) ni awọn ẹya 700. A pin wọn kaakiri Ariwa Iwọ-oorun, ṣugbọn a wọpọ julọ ni Mẹditarenia ati Esia. Nikan ni apa ara ilu Yuroopu ti Russia nibẹ ni o wa diẹ sii ju eya 40 ti o wa ninu egan le dagba ni awọn ipo oriṣiriṣi: ni afonifoji odo, awọn igbo, awọn asale, ati paapaa lori awọn oke apata.
Teriba ti ohun ọṣọ
Fun alaye! Orukọ Latin ti iwin wa lati ọrọ Celtic “Gbogbo”, eyiti o tumọ si “sisun”. Lootọ, o fẹrẹ fẹrẹ jẹ gbogbo awọn oriṣi ti awọn ohun ọgbin, pẹlu awọn ohun-ọṣọ, ni itọwo didasilẹ ati akoonu giga ti awọn epo pataki.
Gẹgẹbi aṣa, allium ti dagba fun awọn ọdun 300. Ni akoko kanna, nipa awọn ẹya 40 ti ọgbin yii ati ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi rẹ ni a lo ni apẹrẹ ala-ilẹ igbalode.
Gbogbo awọn irugbin ti a gbin ti allium jẹ awọn irugbin herbaceous perennial ti awọn isusu ati awọn rhizomes le wa ni fipamọ ni ilẹ fun ọpọlọpọ ọdun, lakoko ti awọn ẹya eriali wọn ku.
Botilẹjẹpe awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi le yatọ pupọ ninu hihan, awọn ewe wọn nigbagbogbo jẹ sisanra ati ti awọ. Ṣugbọn apẹrẹ wọn le jẹ Oniruuru pupọ: awọn alapin wa, grooved tabi awọn silinda silinda. Iwọn wọn yatọ lati 1 si 15 cm. Ni afikun, iga ti awọn irugbin le jẹ oriṣiriṣi: wọn le firanṣẹ si 15 cm, o le de ọdọ 1,5 m.
Teriba ohun ọṣọ Bulgarian
Eya yii jẹ ọkan ninu awọn lẹwa julọ. Igbo rẹ le de ibi giga ti 0.9 m. Awọn ododo alubosa Bulgarian ti ọṣọ jẹ ẹwa pupọ. Awọn inflorescences rẹ jọ awọn boolu nla ti a gba lati awọn agogo buluu-funfun.
Teriba ohun ọṣọ Bulgarian
Allium Gladiator
Iyatọ yii dagba si 100 cm ni iga. Awọn leaves ni awọ alawọ alawọ dudu. Awọn ododo Allium Gladiator pẹlu awọn ododo ti o jọra apẹrẹ ti irawọ kan ati nini awọn ohun-ọsin mẹfa. Wọn ṣe iyasọtọ nipasẹ hue-lavender hue ti ko dani ati adun, oorun olfato diẹ.
Awọn inflorescences rẹ tobi pupọ, le de iwọn ila opin ti 20 cm, ati nigbakan diẹ sii. Orisirisi ọṣọ ọrun ti ohun ọṣọ dara julọ paapaa ni awọn apata omi ati lori awọn oke giga Alpine. Bi fun awọn ẹlẹgbẹ, wọn le dagba ni adugbo ti irises irungbọn.
Teriba Gladiator
Ologo
Globmaster jẹ ọrun-ọṣọ ọṣọ ti ko wọpọ pupọ. O de giga ti 90 cm, ati inflorescence rẹ ni a ka pe ọkan ninu awọn ti o tobi julọ ninu ẹbi. Iwọn ila opin rẹ fẹrẹ to 20 cm, ṣugbọn o n ṣe aapọn pe o gba lati diẹ sii ju awọn ododo ododo ti o ni irawọ ti o ju 1,500 lọ, eyiti o jẹ ki o nipọn ati iwuwo pupọ. Nitorinaa, opo ti ẹya yii lagbara pupọ ki o le farada gbogbo awọn oju ojo oju-ọjọ, boya ojo ni tabi afẹfẹ.
Akoko aladodo ti Globmaster allium bẹrẹ ni idaji keji ti May. Igba naa ni o fi han awọn ododo eleyi ti-eleyi ti. Aladodo n tẹsiwaju fun nkan bii oṣu kan.
Ailokun Allium
Iyatọ miiran ti ọrun ti ohun ọṣọ ni Ifarahan alawọpọ allium arabara. O yato si ni ibatan kekere fẹẹrẹ to 70 cm ni iga. Ṣugbọn awọn ewe rẹ tobi, o fẹrẹ to 4 cm.
San ifojusi! O blooms ni inflorescences nla, ti o jẹ apẹrẹ ti ekan ati ti ọpọlọpọ awọn ododo eleyi ti kekere.
Irun Allium
Eyi ni iru dani julọ ti ọrun ọṣọ. Giga ti yio ni Allium jẹ nipa 130-140 cm.
Awọn inflorescences rẹ ni a pe ni awọn boolu, ṣugbọn pupọ ni majemu nitori apẹrẹ alailẹgbẹ ti awọn ododo, iranti ti irun ori tousled. Iwọn ila ti iru bọọlu bẹẹ jẹ kekere, nipa 7-8 cm, ṣugbọn o dabi iyalẹnu pupọ. Inflorescences ni awọ alawọ ewe, ṣugbọn ipilẹ wọn jẹ Pinkish.
Allium Sphaerocephalon
Allium yika-ori (Sphaerocephalon) jẹ oriṣiriṣi olokiki miiran ti alubosa ohun ọṣọ. Itẹsẹ rẹ de giga ti 60 cm. Awọn atupa rẹ kere, pẹlu iwọn ila opin ti o to 2 cm, o si jẹ ailẹju ni apẹrẹ.
Awọn alubosa ti yika
Awọn inflorescences ti ẹya yii jẹ agboorun ipon pupọ ti apẹrẹ ti yika. Wọn le de iwọn ila opin kan ti cm 4. Umbrellas ni nọmba nla ti awọn ododo kekere ti o dabi awọn agogo. Awọn stamens wọn gun diẹ sii ju awọn ohun elo kekere lọ, nitorinaa lati jinna iru awọn inflorescences dabi aladun. Awọn eso ti ọpọlọpọ ori-yika ori ni tint alawọ ewe. Ṣugbọn lẹhin ṣiṣi, awọ wọn yipada si paleti pupa pupa-aro aro.
Awọsanma funfun ti Allium
Allium White Cloud ni orukọ miiran - alubosa eso ajara. Ṣeun si alagbara, bi ẹni pe o wuwo ni diẹ, yio ati inflorescences funfun ti o tobi funfun, ati ni otitọ o jọ awọsanma kan, yoo di ọṣọ gidi ti ọgba. Ninu irisi rẹ, ọgbin naa fẹẹrẹ dabi awọn ododo funfun ti Mount Everest allium, orisirisi miiran ti alubosa ti ohun ọṣọ.
Awọn blooms orisirisi "awọsanma" pẹ ni lafiwe pẹlu awọn orisirisi miiran, awọn blooms nikan ni Oṣu Karun. Ṣugbọn o ṣe itẹlọrun oko naa titi di Oṣu Kẹsan.
Teriba globmaster
Allium Giganteum
Ni alligan Giganteum (tabi alubosa omiran), gbogbo awọn ẹya ti ọgbin gbin ni iwọn wọn. Nitorinaa, iwọn ila opin ti boolubu jẹ o kere ju 5-7 cm, alawọ ewe tabi nigbagbogbo awọn ewe alawọ ewe bluish-alawọ ti de iwọn ti 10 cm, ati igbọnwọ igi ododo jẹ 150 cm. Ṣugbọn agboorun aladodo funrararẹ jẹ iwọn kekere, 10 cm ni iwọn ila opin. Ṣugbọn o jẹ ipon pupọ ati oriširiši ọpọlọpọ awọn ododo ti o ni irawọ ti o ni awọ eleyi ti. Yi orisirisi awọn blooms ni pẹ May. Orisirisi olokiki julọ ni Rose Giant.
Allium Moth
Allium Moli ni awọn orukọ pupọ, pẹlu alubosa goolu. Lootọ, o ṣe iyatọ si ọpọlọpọ awọn ọpọlọpọ miiran julọ ni giga ti igbo ati irisi rẹ. Awọn yio ti ọgbin de ibi giga ti nikan cm cm 3. Awọn leaves rẹ jẹ alapin, wọn ko ni awọ awọ alawọ ewe pupọ ju. Ṣugbọn awọn ododo funrararẹ tobi, awọ ofeefee tabi paapaa hue ti goolu. Awọn tepals n rẹrin ni ẹwa. Awọn blooms yii ni Oṣu Karun, fifun fifun ọgba naa yangan pupọ ati iwo ayẹyẹ.
Allium Bulu
Ẹya akọkọ ti iṣeeṣe Caeruleum jẹ awọn inflorescences buluu rẹ ti o ni imọlẹ. Iwọn ti inflorescence jẹ to cm 5. Pẹlupẹlu, ninu awọn boolu buluu ti o ni imọlẹ, pẹlu awọn ododo, iru awọn eso kan le dagba, awọn boolu ti o jọra tabi awọn iṣu, nitorinaa a pe wọn ni nerds nipasẹ awọn botanists. Bi awọn peduncle ṣe ndagbasoke, wọn le yi awọ lati bulu si Pink.
San ifojusi! Igbasilẹ funrararẹ de giga ti 80 cm. Awọn ewe rẹ jẹ tinrin, trihedral, iwọn wọn to to 1 cm.
Alubosa Nepolitan
Fọọmu alailẹgbẹ ti igi eleso ododo nse igberaga iru oriṣiriṣi bi Neopolitanum, iyẹn, ọrun ti ohun ọṣọ Neapolitan. Awọn oniwe-yio ti de giga ti 50 cm. Peduncles ni apẹrẹ ti agboorun agboorun kan, ti o ni awọn ododo ododo ala pupa fẹlẹfẹlẹ, ti o tobi. Sibẹsibẹ, awọn orisirisi pẹlu awọn ododo-funfun-funfun, sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn Botanists ṣọ lati ṣe iyatọ wọn ni fọọmu ominira.
San ifojusi! Ninu apẹrẹ ala-ilẹ, Neapolitanum ni a lo fun awọn gbingbin ẹgbẹ.
Ọpọlọpọ awọn ọpọlọpọ awọn miiran ti o nifẹ ti tẹriba ti ohun ọṣọ. Fun apẹẹrẹ, ninu allium Schubert, iwọn ila opin peduncle jẹ iwọn 30 cm. Pẹlupẹlu, gbogbo awọn pedicels rẹ ni awọn gigun gigun, eyiti o jẹ ki ododo bi odidi kan dabi alaimuṣinṣin, botilẹjẹpe o dabi iyalẹnu pupọ. Millennium Allenium ni awọn anfani rẹ, giga ti awọn bushes jẹ 40-50 cm nikan, ṣugbọn awọn inflorescences jẹ tobi ati ipon.
Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ tẹriba gbogbo ohun ọṣọ
Kii ṣe gbogbo awọn oriṣi alubosa ni a le jẹ. Ni afikun, o yẹ ki o ranti pe wọn le ni igbadun diẹ sii ati itọwo pungent ju awọn alubosa alawọ ewe ti a lo fun awọn saladi lọ. Awọn ti o sunmọ julọ julọ ni Allium Gladiator. Pẹlupẹlu, ọrun ọrun ohun ọṣọ ti lo ni sise.
Irun ori
Allium White Cloud ni ọpọlọpọ awọn epo pataki, ṣugbọn wọn fun ni itọwo alubosa didasilẹ ati olfato. O le jẹ awọn eso rẹ, ṣugbọn eyi jẹ asiko fun elegere kan. Ṣugbọn, fun apẹẹrẹ, ọrun ọrun Aflatun ko dara lati jẹ rara.
Awọn ẹya ti imọ-ẹrọ ogbin
Ati gbogbogbo Bulgarian, ati bulu, ati alubosa Neapolitan ko ni awọn ibeere pataki fun ile tabi ọriniinitutu air. Ṣugbọn besikale gbogbo awọn oriṣi ti alubosa ti ohun ọṣọ dagba dara lori awọn ilẹ alaimuṣinṣin, didoju tabi ipilẹ die. Dagba iru awọn ododo bẹẹ jẹ iṣẹ-ṣiṣe kan ti paapaa olubere alakọbẹ yoo koju pẹlu, o nilo lati kọ ẹkọ awọn ofin ipilẹ nikan.
Disembarkation ati abojuto
Ohun ọgbin yii nilo ile pẹlu ọrinrin ti o to, ṣugbọn alaimuṣinṣin lati yago fun ipo ti omi, nitori o le ja si rotting ti awọn Isusu. O tun ṣe pataki fun alubosa ti ohun ọṣọ lati yan aaye ti o tan daradara, nitori ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi jẹ fọto ti o jẹ iyanu (ayafi fun alubosa Moth, o kan lara dara ni iboji apakan, ṣugbọn o tun dagba daradara ni ṣiṣi). Ati pe nigba yiyan aye kan, o nilo lati ṣe akiyesi akọkọ gbogbogbo ti ọgba.
Pataki! Ninu apẹrẹ ala-ilẹ, a le lo allium ni awọn ọna oriṣiriṣi. Ọpọlọpọ igbagbogbo o gbin ni awọn apata kekere ati lori awọn oke giga Alpine, bakanna ni awọn apopọpọ. O dara ninu awọn ibalẹ ẹgbẹ lori Papa odan. Ṣugbọn ni akoko kanna, o ṣe pataki lati gbin eya ti o gaju bi alubosa nla kan ni abẹlẹ, ati ni iwaju - awọn ti ko ni ori, bii Irẹrin allium.
Ṣaaju ki o to ra awọn irugbin ti oriṣiriṣi oriṣiriṣi kan, o nilo lati ka asọye daradara. Diẹ ninu awọn oriṣi ni o dara fun gige, pẹlu wọn o le ṣe awọn oorun didan. O tun ṣe pataki lati wa ni atẹle ekeji awọn ododo ti wọn le dagba.
Fere gbogbo awọn orisirisi ti alubosa ti ohun ọṣọ jẹ sooro-sooro. Sibẹsibẹ, awọn oriṣiriṣi wa pe ninu awọn ipo ti Ipinle Moscow gbọdọ ni aabo ni aabo fun igba otutu.
Awọn irugbin wọnyi ko nilo itọju pataki. Ohun akọkọ ni lati orisun omi ile ni ayika wọn ni lati ṣẹda awọn ipo ọjo fun idagbasoke ti awọn gbongbo ati awọn leaves. Nkan ti o wa ni erupe ile a tun lo ni orisun omi. Ṣugbọn Organic ni gbogbo ko ṣe iṣeduro.
Nife fun ọgbin yi tun nilo agbe deede. Ti alubosa ti ohun ọṣọ ko ni ọrinrin, awọn leaves rẹ ko dagbasoke dagba, ko si si ọrọ ti aladodo ẹlẹwa.
Itankale ọgbin
Awọn ọna meji lo wa lati gbin itankale - nipasẹ awọn irugbin ati vegetative. Ni igbehin ni lilo awọn Isusu mora tabi awọn ọmọde - awọn opo kekere ti o dagba lori awọn Isusu funrarami.
Ni gbogbogbo, awọn alubosa ti ohun ọṣọ le dagba fun igba pipẹ lori aaye kanna, ti o ṣẹda awọn irawọ ti o wuyi pupọ, ṣugbọn awọn amoye ko ṣeduro gbigba iru idagba, nitori ninu ọran yii, laibikita, awọn Isusu di kere ati ọgbin ko ni Bloom bẹ ni ẹwa. Nitorinaa, ni aṣẹ fun ọgbin lati dagbasoke daradara, o niyanju lati pin ati gbigbe kaakiri o kere ju ni gbogbo ọdun mẹrin, ati ni pataki paapaa diẹ sii ni igbagbogbo.
Teriba ti ohun ọṣọ Mount Everest
Ni awọn ipo ti Central Russia, awọn amoye ṣe iṣeduro ṣiṣe iru ilana yii lododun. Otitọ ni pe ọpọlọpọ ninu awọn ati awọn orisirisi ti o dagba ni orilẹ-ede ninu egan dagba ni Central Asia, ati pe agbegbe yii ni ijuwe nipasẹ ogbele igba ooru ati awọn thaws loorekoore ni igba otutu. Eyi tumọ si pe awọn ohun ọgbin wọnyi ko ṣe deede lati wa ni tutu lẹhin ojo fun igba pipẹ lakoko ooru. Eyi ni pe, iru awọn ipo oju ojo jẹ ti iwa fun idaji keji ti ooru ni ọpọlọpọ agbegbe agbegbe Yuroopu ti Russia. Ki awọn Isusu ko bẹrẹ lati rot, wọn yẹ ki o yọkuro lati ilẹ.
Ibeere naa waye nigbati lati ma jade allium. Awọn alamọja jiyan pe eyi yẹ ki o ṣee ṣe lẹhin iku ti awọn leaves. Awọn Isusu didi yẹ ki o wa ni gbigbẹ, lẹhin eyi wọn le wa ni fipamọ ni ailewu ni awọn ipo yara (ati pẹlu fentilesonu to dara) titi dida. Eyi ni a ṣe ni isubu, o pọju ni opin Oṣu Kẹwa, ti awọn ipo oju ojo ba gba laaye: otutu tabi otutu ati oju ojo gbẹ gbọdọ wa. Ijinle gbingbin boolubu le to to cm 20. Aaye laarin wọn, da lori oriṣiriṣi, le jẹ lati 5 si cm cm 5. Awọn opo nla yẹ ki o gbìn jinle ju awọn ti o kere ju lọ.
San ifojusi! Awọn bushes ti o ti kọja ti awọn alubosa rhizome (ati pe a ri iru awọn orisirisi) yẹ ki o pin ni orisun omi tabi tẹlẹ ni Oṣu Kẹjọ, yiyan awọn apakan pẹlu awọn gbongbo ti o ni idagbasoke to (wọn gbìn lẹsẹkẹsẹ ni ilẹ).
Gbingbin awọn irugbin ọgbin ni a gbe ni Igba Irẹdanu Ewe. Otitọ ni pe ni ọpọlọpọ awọn orisirisi, fun germination ti o dara julọ, awọn irugbin itumọ ọrọ gangan di didi kekere. Ṣugbọn ọkan ko yẹ ki o ronu pe ni ọdun kan tabi meji o yoo ṣee ṣe lati gbadun aladodo. Seedlings Bloom ko sẹyìn ju ni kẹta tabi paapaa ọdun kẹrin, ati nigbami nigbamii. Ṣugbọn ti o ba ṣe ohun gbogbo ni deede, ododo wọn yoo di ayọ gidi fun olutọju naa.
Nitorinaa, alubosa ọṣọ kan kii ṣe ọṣọ ọṣọ ninu ọgba, ṣugbọn tun jẹ asiko ti nhu kan ti o le ṣee lo lakoko igbaradi awọn saladi. Kini kii ṣe aṣa agbaye fun olugbe olugbe ooru?!
