Awọn Karooti jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ ti a ti nlo julọ. Ati awọn ohun elo yii ti dagba nipasẹ gbogbo awọn ologba, gẹgẹ bi awọn poteto tabi alubosa. Irugbin nla gbọdọ wa ni fipamọ, nitori O ko le lo lẹsẹkẹsẹ.
Awọn ọna pupọ wa lati fipamọ, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le tọju awọn ẹfọ fun igba otutu ni cellar.
Awọn ohun elo ti o wulo ti awọn ẹfọ
Awọn Karooti jẹ ọkan ninu awọn irugbin ti o gbajumo julọ fun Ewebe laarin awọn ologba. O rorun lati dagba ninu ọgba, ninu eefin tabi lori balikoni.
Ni akọkọ, awọn Karooti jẹ okun, ti o ṣẹda igba ti satiety ati tito nkan lẹsẹsẹ.
O mọ daradara pe Vitamin ni akọkọ ninu awọn Karooti. Eleyi jẹ carotene pataki fun awọn oju ti ilera ati iṣaju ilera. Eyi, nipasẹ ọna, lilo awọn Karooti fun awọn ọmọde.
Awọn ohun elo ti o wulo ti awọn Karooti:
- Karooti jẹ carbohydrates ati glucose;
- awọn akoonu ti awọn pectin ati awọn nkan ti o wa ni erupe ile;
- àdánù àdánù-iṣẹ-ṣiṣe;
- Karooti ni potasiomu ati awọn iyọ rẹ, eyi ti o le mu okan ati odi awọn ohun elo ẹjẹ;
- o jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants ti njijako awọn ominira free;
- ṣe itọju ara ti awọn nkan ipalara ti o si mu ki eto iṣan lagbara;
- nigba oyun n ṣe itọju si idagbasoke to dara fun oyun naa;
- ṣe itọju wara ti iya pẹlu awọn vitamin;
- mu iṣẹ-ṣiṣe ti awọn keekeke ti o wa ni inu ikun ati inu ara.
Awọn anfani ati awọn ipalara ti awọn Karooti ti pinnu nipasẹ iye ti agbara rẹ. Nigba ti a ba lo lopo, iṣọra, iṣọrọ ati paapa orififo le šẹlẹ.
Awọn Karooti le jẹun ni gbogbo ọjọ, 50-100 giramu ni irisi saladi ṣaaju iṣaaju akọkọ tabi lori ikun ti o ṣofo fun gastritis pẹlu kekere acidity, ninu awọn arun ti ẹdọ, pancreas.
Omiro ti karọọti yọ awọn alaafia, igbadun ti o dara, irọra ati iranran, nfa idibajẹ ti awọn egboogi lori ara, o mu ki irun ati eekanna lagbara.
Ibi ipamọ
Awọn ohun-ini wo ni o yẹ awọn eso ti a pinnu fun ipamọ igba pipẹ:
- Awọn eso gbọdọ wa ni ogbooro pẹlu isansa eyikeyi ami ti ntan, aisan, ati awọn abawọn oriṣiriṣi (fun apẹrẹ, karọti jẹ tabi awọn Karooti ti a fi sinu rẹ ko yẹ ki o wa ni ibi ipamọ).
- Lati awọn orisirisi to dara ti o yẹ fun ibi ipamọ igba pipẹ, o yẹ ki o yan ko ju sisanra ti o si jẹ elege: awọn ẹra ti o ṣawari ti o ṣojukokoro, bi o ṣe jẹ ajeji o le jẹ, o ni idaabobo daradara. Orisirisi pẹlu akoonu ti o ga julọ ti awọn vitamin ati nini wiwa didara julọ ti o dara julọ jẹ ni akọkọ.
- Gigun karọọti pẹ to, ti o wa ni ilẹ, awọn acids diẹ sii ati awọn vitamin ti ẹgbẹ C wa ninu rẹ, eyi ti o tumọ si pe o ni ifarahan si ibajẹ nigba ipamọ. Sibẹsibẹ, iru karọọti bẹẹ jẹ julọ wulo.
- Sẹyìn gbogbo awọn ikogun iko pẹlu awọn kukuru kuru.
- Awọn Karooti ti a fi oju papọ ni gbogbo igba diẹ si itọju ipamọ igba pipẹ.
- Wá ti wa ni ikore to gun, ti a ni ikore ni ọjọ ori ọjọ 100-110.
- Ohun ti o ni ipa julọ ni awọn ifosiwewe ipamọ miiran fun ogbin: ilẹ ti ko dara, igbiyanju loorekoore tabi lilo to pọ julọ fun awọn ohun elo nitrogen.
Awọn ipilẹ ti itoju to dara wa ni ilera ti awọn irugbin gbingbo, ti o dale ṣe nikan lori afefe, ipinle ti ile ti wọn ti dagba, sugbon ni ọpọlọpọ awọn abala lori orisirisi wọn.
Yiyan awọn irugbin karọọti, o yẹ ki o san ifojusi si iru ifosiwewe bẹ - boya wọn ti pinnu fun ipamọ igba pipẹ. Ni akọkọ, o yẹ ki o san ifojusi si awọn ẹda orisirisi, ti a ṣe pataki fun iṣọkan afefe kan.
Rirupẹlu ni awọn ẹkun ni Russia Akoko ti idagbasoke idagba ati idagbasoke ti Karooti ti wa ni opin. Orisun omi jẹ gun, Igba Irẹdanu Ewe ni tete ... Nigbati o ba gbin awọn Karooti ti o pẹ-ripening, o ṣẹlẹ pe wọn ko ni gbigbọn, maṣe ṣafikun gaari to ga ati okun ni ara wọn.
Ati, bi o ṣe mọ, idaduro nla laarin ikore ati titoju awọn irugbin na fun ibi ipamọ ni ipa ipa lori ailewu ti awọn irugbin gbongbo.
Awọn ipamọ ti o dara ju ni:
- Nevis F1.
- Gribovchanin F1.
- Nandrin F1.
- Canada F1.
- Mango F1.
- Nantes 4.
- Nerak F1.
- Rosal
- Nanteysk.
- Monanta
- Ti ko pe.
- Cyrano.
- Samsoni.
- Typhoon
- Valeria.
- Agbara.
- Moscow igba otutu, bbl
- Bawo ni lati tọju awọn Karooti ni cellar ni igba otutu ni awọn baagi gaari.
- Awọn ipo pataki fun ibi ipamọ ti awọn Karooti ati awọn beets ni awọn apoti ni ipilẹ ile.
- Awọn ẹya ara ẹrọ ipamọ ti awọn Karooti ni iyanrin.
- Ọna ti o ni ifarada lati tọju awọn Karooti ni sawdust.
Aleebu ati awọn iṣeduro ti sphagnum
Awọn anfani lati lilo masi:
- Mossi ni awọn ohun elo ti o tọju ara, ntọju si inu iye to ṣe pataki ti oloro oloro, o ṣe alabapin si iṣpọpọ rẹ, eyi ti awọn ti o dara yoo ni ipa lori ailewu ti irugbin na;
- ni idakeji si iyanrin tabi amo, apo mimu jẹ imọlẹ pupọ, afikun ohun ti ko ṣe awọn apoti ti o wuwo pẹlu awọn Karooti;
- o jẹ hygroscopic, nitori ohun ini ni paṣipaarọ afẹfẹ ti o yẹ nigba ibi ipamọ ti awọn irugbin na ti pese, ni ipinle ti o ni agbara ti o ni agbara lati fa omi igba ogún ni iwuwo ara rẹ;
- O ni afikun akoonu ti oododidine, eyi ti yoo fun masi ti o dara bactericidal ati awọn disinfecting-ini.
Iṣiṣe nikan ti lilo mosilẹ ni otitọ pe apo sphagnum ko dagba ni eyikeyi agbegbe.
Igbaradi
Lati tọju awọn Karooti ni apo, o gbọdọ:
- mura silẹ iwaju iṣaju;
- ra awọn ṣiṣu tabi awọn apoti onigi.
Gbigba
Akopọ Sphagnum jẹ ohun ọgbin ti o dagba lori ilẹ-ilẹ. O ni awọn ohun elo antibacterial ti o dena rotting.
Igi igbo le ṣee ni ikore ṣaaju ipamọ ni eyikeyi igba ti ọdun, ti ko ba si ideri egbon.
Lẹhin ti o gba apamọwọ sphagnum, o jẹ dandan lati tẹle awọn ofin rọrun fun itọju rẹ.
Nibi wọn jẹ:
- moss ti wa ni sifted ati ki o si dahùn o;
- lẹhin naa o han lori awọn baagi ṣiṣu;
- Aṣayan ipamọ moss miiran ti wa ni lati bo o pẹlu erupẹ nipọn lori oke.
Ni ọna yii Igi mimu sphangum ti a ti gbẹ le dubulẹ ni ibi itura fun osu mẹta. Ṣugbọn ṣe iranti pe o ti ni ikore lẹẹkansi ni gbogbo ọdun.
Awọn itọnisọna alaye
Kini lati ṣe:
- Ge awọn oke ti Karooti. O ṣe pataki. Yiyọ awọn oke lo ni idaniloju aabo awọn ohun elo ati awọn orisirisi vitamin ninu gbongbo ati pe o ni ipa rere lori igbaduro gun karọọti funrararẹ, dena idibajẹ gbigbọn rẹ tabi yiyọ.
- Yọ oke ti Ewebe pẹlu sisanra ti 1 cm, paapaa ge. Lẹhinna gbẹ awọn Karooti.
- Ṣaaju ki o to gbe awọn Karooti taara ni ipo ibi ipamọ, o nilo lati ṣafọ to tun wo lẹẹkansi.
- Ti ko ti wẹ ati ki o gbẹ ninu awọn Karooti ti afẹfẹ fun ọjọ kan ti a gbe sinu yara ti o tutu, lẹhinna ni awọn igi onigi tabi ṣiṣu ti a ti ṣaju ṣafihan ni o wa ni awọn fẹlẹfẹlẹ, ti o bo oriṣiriṣi kọọkan ti awọn ohun-ọṣọ karọọti.
O ṣe pataki. Awọn Karooti ti a ti fi bojuto Moss ko yẹ ki a gbe ni pẹkipẹki, bi "awọn alakoso ni agbọn." Ni ibamu si iṣeduro yi, ikore ti o tọ yoo wa titi di igba ooru.
Awọn iṣoro ti o le ṣee
Awọn itọnisọna
Kọọti ti o ti fipamọ ni a le ṣajẹ nipasẹ awọn ohun ọṣọ, ati ologun kan yoo ṣe iranlọwọ ninu igbejako wọn - ti o ku Mint Saracen. Awọn apoti ninu eyiti awọn Karooti ti wa ni ila pẹlu masi gbọdọ wa ni bo pelu awọn leaves ati awọn iṣan ti iṣan ati awọn ọṣọ kii yoo fi ọwọ kan awọn apoti pẹlu ikore.
Mila ati Awọn Ere-ije
Fun disinfection ti agbegbe lati m ati elu, o yoo ko ni superfluous lati lo kan 2% Bilisi ojutu (1 kg fun 150 sq. M). Yi ojutu bo gbogbo awọn odi ti yara ti o ti pinnu lati lọ kuro ikore fun ibi ipamọ, ki o si mu wọn ni ọsẹ meji ki o to ikore awọn Karooti.
Ṣaaju ki o to funfunwashing, dilute 2 kg ti epo-epo ati ki o 300 g Ejò sulphate ni 10 liters ti omi. Iwọn mita mẹrin ti odi gba nipa 0,5 liters ti amọ-lile.
Ti karọọti ko ba ni ikolu (pẹlu apẹẹrẹ, funfun rot), o le tun dara si ti o ti fipamọ nitori ipo aiṣedede, ibajẹ iṣe-ṣiṣe, ati nitori orisirisi. Otitọ ni pe kii ṣe gbogbo awọn orisirisi awọn Karooti ti a pinnu fun ipamọ igba pipẹ.
Ṣiṣe iwọn otutu
O ṣe pataki julọ lati ṣetọju iwọn otutu nigba ipamọ ti awọn Karooti, niwon iyipada ti o kere ju ni otutu, fun apẹẹrẹ, nipasẹ awọn iwọn meji ko ni opin si "isinmi" ti karọọti, lati eyiti o bẹrẹ sii dagba, aisan, ati ipare.
Lehin ti o ti yan ọpọlọpọ awọn Karooti ti a ṣe apẹrẹ fun ibi ipamọ igba pipẹ, tẹle gbogbo awọn itọnisọna ti a ṣalaye fun sisẹ awọn irugbin gbongbo ati lilo masi sphagnum fun gbigbe laarin awọn ori ila, o le pa awọn Karooti titun ati sisanra titi ti ikore ikore.