Ewebe

Awọn ilana fun ṣiṣe awọn n ṣe awopọn ti n ṣe awopọ ni sisẹ sisẹ. Awọn igbesẹ nipa igbese pẹlu awọn fọto

Ọka jẹ ohun ọgbin kan ti o ti mọ ti eniyan fun ọpọlọpọ ẹgbẹrun ọdun. Ni igbasilẹ, o wa ni ipo kẹta ni ipilẹ awọn cereals, keji nikan si iresi ati alikama. A lo ọgbin naa ni oogun ibile fun igbaradi ti awọn infusions ati awọn oogun iwosan.

Ni iṣelọpọ, a ti lo lati bikita fun ipalara ati iṣoro awọ, lati ṣe iwuri fun irun. Ṣugbọn oka ti ri lilo ti o tobi julo ni sise - suga suga lori ọpa, awọn adara ti wara daradara, awọn irugbin ikun ti a le jẹ fun awọn saladi, awọn aṣayan awọn ẹja ti o ni ẹtan ati awọn epo-ayẹyẹ daradara.

Awọn ohun elo ti o wulo

Igi naa ko le nikan lorun, ṣugbọn o tun jẹ orisun orisun ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn vitamin.

Awọn akopọ ti awọn ounjẹ pẹlu:

  • B vitamin - ni ipa rere lori iṣeto ẹjẹ, ni ihamọ-itọju ati awọn ipa iparun, ṣe iranlọwọ iṣẹ iṣẹ ti okan ati isan;
  • Vitamin E - ṣe idiwọ ti o ti di arugbo ati pe o ni idena awọn iyipada sclerotic ti awọn ọkọ ẹjẹ;
  • okun - ṣe deedee tito nkan lẹsẹsẹ, Nmu bi idena ti aarun ti o ni ikun ti inu ikun;
  • eka ti awọn ohun alumọni (iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, sinkii, irin ati bàbà) - ṣe okunkun egungun egungun, daadaa yoo ni ipa lori ipo awọ ara;
  • carotenoids - mu iran wo, tọju awọn iṣẹ ti eyeball.
Iranlọwọ Iwọn agbara ti oka da lori iru ati ọna ti processing awọn cobs ati o le yato lati 88 si 325 kcal fun 100 g ọja.

Iye ti o pọju awọn kalori ti a ri ninu epo ati iyẹfun. A kà ọja ti o ni ijẹun-ti-din-din-din ati ti kii-kalori pupọ lati wa ni steamed (o le kọ bi o ṣe le ṣan ọkà ni sisun kukuru ati ṣiṣe awọn ilana, nibi).

Eso oka - gidi gidi kan ti pataki ati pataki fun awọn nkan ti o wa ni erupe ile eniyan. Ṣugbọn lati fi gbogbo awọn anfani ti ọja yi pamọ, o nilo lati mọ bi ati bi o ṣe le ṣawari rẹ. A ṣe iṣeduro fun ọ lati ka awọn ohun elo wa nipa awọn awọsangba ti sise eweko yii ni oluṣakoso ounjẹ ti nmu, bi daradara bi awọn multicookers ti awọn aami apẹẹrẹ: Panasonic, Polaris ati Redmond.

Kini awọn ẹya ara ẹrọ naa?

Awọn anfani ti oka, ti o ti kọja ọdẹ ati itoju itọju ooru jẹ afiwe pẹlu iru ounjẹ lori ounjẹ. Ideri ikore ti ọgbin ko ba run nigba ilana igbaradi, Nitorina, awọn ipinnu ti o wulo ko ni ipasilẹ tabi run. Iyatọ kan ṣoṣo jẹ oka ti a fi sinu akolo, ṣugbọn awọn ṣiba vitamin, okun, awọn carbohydrates ati awọn eroja ti o wa ninu rẹ tun wa.

Mu ideri ti awọn ohun-ini anfani ti ọgbin naa dinku yoo ṣe iranlọwọ fun iṣeduro to dara ati igbaradi ni ile. Ni ile-iṣẹ yii ṣe atilẹyin multicooker - jinjẹ ti o wapọ, ti o fi akoko ati igbiyanju pamọ.

Bawo ni a ṣe le ṣẹ ọkà? Awọn ofin pupọ wa lati tẹle:

  • Gbara ọkà lori agbọn yẹ ki o jẹ lilo awọn ipo "Legumes", "Bimo", "Rice", "Buckwheat". Awọn leaves ti o wẹ ni a gbe jade lori isalẹ, awọn apo ti wa ni kikun bo pelu omi ati bo pelu foliage lati oke.
  • Akoko igbaradi da lori ripeness ti cob - ọmọde ọkà jẹ to lati ṣa fun iṣẹju 30-40, ati awọn ayẹwo diẹ ẹ sii ti wa ni jinna fun wakati kan ati idaji.
  • O ṣee ṣe lati ṣaju ọkà tun fun tọkọtaya kan (ipo "Steam"), ni apo pataki kan pẹlu awọn ihò - akoko ti awọn ọmọ wẹwẹ ikunra ti fẹrẹ jẹ wakati kan. O ṣe pataki lati rii daju pe omi nigbagbogbo wa ninu ekan multicooker ati, ti o ba jẹ dandan, fi omi si o.
  • O le ṣayẹwo iwadii ti oka pẹlu ọbẹ tabi orita, ti o ni awọn irugbin - ti wọn ba jẹ asọ, ọja naa ti šetan.
  • O ko niyanju lati ṣe iyọ ṣaaju ki o to sise tabi nigba sise - iyọ jẹ tẹlẹ ninu ilana lilo.
  • Nigbati o ba ndun awọn apo-omi pẹlu omi, a ko gba ọ laaye lati kọja iwọn omi ti a fun laaye fun multicooker.
  • Nikan awọn ounjẹ ti o ni ilera jẹ koko ọrọ si sise - laisi idibajẹ, dudu ati okuta iranti.
Lori akọsilẹ. O le sin oka ti a gbin ko nikan pẹlu iyọ, ṣugbọn tun pẹlu bota, yo oṣan wara, ayẹyẹ ayanfẹ rẹ tabi kí wọn pẹlu turari lati ṣe itọwo.

Bi o ṣe le jẹun - awọn ipele ni igbese nipasẹ igbese pẹlu awọn fọto

Gba awọn ọna pupọ ti igbaradi mọ pẹlu, ati lati ṣe ilọsiwaju iṣẹ naa, a ti pese awọn ipele fọto.

Apẹja ẹgbẹ ẹdun pẹlu iresi

Ẹrọ-iresi-iresi le jẹ apẹrẹ ẹgbẹ akọkọ ati ki o rọpo pasita ati awọn poteto.

Eroja:

  • igbọnwọ kan ati idaji ti iresi;
  • 1 le ti oka;
  • 1 rootrotti;
  • 1 alubosa;
  • 1 dun ata;
  • 2 tbsp. spoons ti epo-epo;
  • iyo ati sisọ lati lenu.

Igbesẹ nipa igbesẹ igbesẹ:

  1. Wẹ iresi labẹ omi ṣiṣan titi ti o fi han.
  2. Awọn alubosa Peel ati awọn Karooti, ​​ge sinu kububu alabọde.
  3. Ṣii oka ti a fi sinu akolo ki o si tú omi jade kuro ninu agbara.
  4. Awọn didun didan laisi awọn irugbin ati ki o ge sinu awọn ila kekere.
  5. Tan multicooker ki o si ṣeto iṣẹ naa "Frying", fa epo ati ki o gbona.
  6. Fi awọn Karooti, ​​alubosa, ata ati oka si ekan, din-din titi awọn alubosa yoo fi han.
  7. Fi iresi, iyọ, awọn akoko si awọn ẹfọ.
  8. Tú awọn ti o wa pẹlu omi - 1 cm loke awọn iresi.
  9. Ṣeto ipo "Pilaf", "Rice" tabi "Buckwheat", ṣe ounjẹ fun ọgbọn iṣẹju.
Ifarabalẹ! Lẹhin idaji wakati kan, o yẹ ki a dan iresi fun asọra - ti ẹrọ naa ba jẹ alakikanju, akoko naa ti pọ nipasẹ iṣẹju 10-15.

Lẹhin igbati a ti n ṣe awopọ sita, jẹun gbona. Sin iresi pẹlu oka le jẹ bibẹrẹ satelaiti - o dara fun wíwẹ ãwẹ. Tabi lo bi ẹja kan fun ẹja ati eran.

Atilẹba atilẹba pẹlu afikun pee

Yi ṣe awoṣe ti n ṣafẹri ko ni idaniloju, ṣugbọn tun ni ireti, iṣagbe iṣesi ọkan ni tabili kan pẹlu oju ẹni.

Eroja:

  • iyẹfun iresi - 180 g;
  • omi - 3 multistacks;
  • alubosa ati Karooti - 1 nkan kọọkan;
  • Epo epo sunflower - 1 tbsp. l.;
  • oka ati awọn Ewa - 100 g kọọkan;
  • lati lenu - iyọ, kumini, hops-suneli, paprika tabi awọn akoko miiran.

Ilana igbaradi:

  1. Wẹ iresi titi ti yoo fi fẹrẹẹ kuro ni wiwakọ.
  2. Fi sii ni sisun sisẹ, fi omi silẹ ki o si fi si ipilẹ lori "Pilaf" tabi "Rice" mode.
  3. Tú epo epo-ori sinu ibusun ti a ti sọtọ, fi awọn alubosa ati ki o ge alubosa ati ki o din-din titi di titi.
  4. Si awọn alubosa fi awọn Karooti kun, ti a ti mọ tẹlẹ ati ki o ge sinu awọn cubes.
  5. Bo pan ati simmer awọn Karooti pẹlu alubosa fun iṣẹju 5 lori kekere ooru.
  6. Nigbati o ba ṣetan, fi sii si olutọka iresi ni sisun kukuru, fi iyọ kun, akoko ati tẹsiwaju sise ni ipo kanna fun iṣẹju 10.
  7. Ṣii awọn agolo pẹlu Ewa ati oka, ṣi omi naa ki o si fi kun si akopọ ti o pọju.
  8. Titi titi ti a fi gbọ ariwo naa. Akoko akoko sise yoo jẹ wakati 1.
Lori akọsilẹ. Oka-pea porridge le ṣee jẹ bi apẹrẹ lọtọ ni apapo pẹlu saladi Ewebe. O le ṣee ṣe pẹlu adiye tabi ẹran ẹlẹdẹ goulash, awọn patties ẹja tabi awọn ọpọn.

Oka grits: bawo ni o ṣe le ṣafọrifọ?

Lori omi

Ona abayo ti o le lo awọn grits gita ni ibi idana ounjẹ.

Eroja:

  • oka grits - 2 olona-agolo;
  • omi - 5 multistacks;
  • iyo

Bawo ni lati ṣeun:

  1. Tú iru ounjẹ kan ninu ekan kan, fi omi ṣan labẹ omi ti n ṣan.
  2. Fi awọn iru ounjẹ ti a ti wẹ ni apo eja multicooker, tú iye ti a beere fun omi tutu, fi iyọ kun ati ki o dapọ awọn eroja.
  3. Ni multicooker, mu awọn iṣẹ "Porridge" tabi "Buckwheat" ṣiṣẹ. Akoko akoko ti o dara julọ jẹ wakati kan.
  4. Lẹhin akoko kan, o nilo lati gbiyanju sẹẹli naa lori asọra - ti awọn oka naa ba jẹ lile, lọ lati de awọn iṣẹju 20 miiran ni ipo "Titipa". Ti omi ba ti yo, fi omi ṣan.

Ti ṣetan salted corn porridge yoo jẹ nla afikun si eja ati eran n ṣe awopọ. Ti o ba tẹ ẹ laisi iyọ, o le jẹ pẹlu gaari, oyin, wara ti a ti rọ, fi awọn berries ati eso ti o gbẹ.

O ṣe pataki! O yẹ ki o lọ kuro ni irun ti o ti pari ni ipo gbigbọn - o yarayara nyara, di gbigbẹ ati lile.

Lori wara

Oka porridge ti jinna ni wara jẹ gidigidi tutu ati ọra-wara. O yoo fẹ ko nikan agbalagba, ṣugbọn tun awọn ọmọ wẹwẹ.

Eroja:

  • oka grits - 1 ago;
  • gbogbo wara - 2 gilaasi;
  • omi ti a wẹ - 1 ago;
  • suga - 2 tbsp. spoons;
  • bota - 50 g

Awọn igbesẹ sise:

  1. Mimu ninu omi grits fi sinu sisun sisẹ.
  2. Fi oluṣakoso sisẹ lọra lori ipo "Quenching", fi bota sinu ati ki o si mu awọn ohun elo ti o wa fun iṣẹju 20 fun ideri naa ti pari.
  3. Fi suga, wara ati omi.
  4. Yi ipo pada si "Porridge", ṣaju titi ifihan naa yoo to to iṣẹju 50.

Ti o jẹ adun ni o gbona, o yoo jẹ owurọ ti o jẹ pipe, paapa ti o ba ṣe itọwo pẹlu awọn ododo, Jam, ge ogede tabi awọn apricots ti o gbẹ sinu omi.

San ifojusi! Omi wara porridge le wa ni jinna pẹlu elegede. Ekan ti a ti ge wẹwẹ ni ipele akọkọ ti igbaradi, pẹlu awọn grits.

Ọka jẹ ọja ti o niyelori ti o n mu awọn ohun elo ti o niyelori ti o wulo julọ sinu awọn oniwe-cobs. Awọn ilana ilana ikore gba ọ laaye lati tun gbilẹ ti ile-iṣẹ ẹlẹdẹ ti alẹpọ ti eyikeyi ile-iṣẹ ati ki o ṣe oniruuru ounjẹ ojoojumọ. Ohun pataki ni lati lo iru ounjẹ arọ-gaju ti o ga julọ ati lati ni ibamu pẹlu imọ-ẹrọ ati awọn imọran ti sise.