Anise jẹ ohun ọgbin lododun diẹ diẹ ju idaji mita lọ. Igi naa jẹ ọna gígùn, awọn leaves ti o fẹlẹfẹlẹ ti o ni awọn ẹgbẹ ti a jagged. O fẹlẹfẹlẹ ni ibẹrẹ Keje pẹlu awọn awọ funfun funfun marun-petal ti awọ funfun, ti o ṣe awọn idaamu ti o ni iwọn alamu kekere. Ni Oṣu Kẹjọ, ohun ọgbin naa ṣafihan eso igi ti o ni ilọsiwaju pẹlu ipari ti 3 mm pẹlu itanna kan pato. Igi naa ni ibigbogbo - gbooro ni Amẹrika, Europe, Asia Aarin ati Caucasus. Anis ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o wulo ati ni awọn itọkasi kan, a yoo sọ nipa wọn ni alaye diẹ sii nigbamii.
Abala kemikali ti anisi ati iye ounjẹ ounjẹ
Ilana ti anise ni ọpọlọpọ awọn eroja: irawọ owurọ, kalisiomu, potasiomu, iṣuu magnẹsia, zinc, manganese, epo, imi-ọjọ; folic ati ascorbic acid, riboflavin, niacin, pyridoxine, thiamine.
O ṣe pataki! Awọn iṣeduro ti o ga julọ ni awọn irugbin ti anisi.Awọn epo anise ni awọn ketone aniisi, anise aldehyde ati anis acid.
Iwọn ounjẹ ti 100 g anise: awọn carbohydrates - 35.5 g, awọn ọlọjẹ - 17.7 g, awọn ga - 15.8 g, nigba ti akoonu caloric jẹ awọn kalori 337. Igi naa ni akoonu caloric ti o ga julọ, niwon igbasilẹ rẹ pẹlu awọn epo pataki ati awọn acids eru.
Awọn ohun-elo ti ajẹsara ti aniisi
Awọn ohun-ini imularada ti awọn eniyan arinrin alaiṣe ti mọ tẹlẹ. Anise ni antispasmodic, egboogi-iredodo ati awọn ohun-elo ireti, ati tun tun ni ipa bactericidal lori awọn membran mucous ti atẹgun atẹgun, n ṣe iṣeduro ifasilẹ ti sputum. A nlo lati ṣe iyọọda irora ati lati lu isalẹ ooru, bi diaphoretic. Anise ojutu ati tincture ṣe bi awọn laxative ati antiseptic. Awọn oògùn wulo fun itọju awọn kidinrin, ẹdọ, apa inu ikun ati inu urogenital system, efori, insomnia, ati ailera aifọkanbalẹ. Awọn ohun elo ti o ni idaniloju idaniloju ni ipa ni ojutu ti awọn iṣoro to ni iṣoro. A gbagbọ pe ọgbin naa nfa awọn aṣoju ti ibalopo ti o lagbara julọ lati awọn aisan obirin, ati pe o ṣe agbara awọn ọkunrin.
Awọn ohun oogun ti awọn irugbin anise
Awọn irugbin Anise ni awọn ohun iwosan ti o niyelori, wọn ṣe iwosan awọn arun ti ikun, awọn kidinrin, mu awọn iṣẹ ibalopo pada, jẹ wulo fun idaniloju mucus ati sputum, ki o si mu olun lati ẹnu.
Ohun elo ti ohun elo epo pataki jẹ fọọmu, a lo fun tachycardia, rheumatism, arthritis, ikọlu, ikọ-fèé, rhinitis, cystitis ati awọn ọmọ aini-aini, irora iṣan, flatulence, dizziness ati awọn efori, menopause ati wahala. Anise epo n mu iwosan ti awọn gbigbona mu ki o si mu awọn gums ẹjẹ. Awọn irugbin infirions ati awọn infusions fagi dagba sii ni lactating awọn obirin.
Lilo awọn eso anise ni oogun ibile
Nitori ipinlẹ kemikali ti awọn eso anise ni awọn ohun-iwosan ti o dẹkun awọn itọju ti o si jẹ ki a ṣe itọju laisi lilo awọn oogun. Awọn healers ti aṣa bi lati lo anise fun itọju awọn orisirisi arun. Awọn eso jẹ awọn ohun elo ti o niyelori fun awọn elixirs àyà, awọn silė, awọn epo, amonia-anisiki tincture, bii ọmu, laxative, ati teas teas. Ti o ba ṣeeṣe, yan awọn eso ti o ni awọ ti o ni imọlẹ ti o ni arololo, awọ dudu ati awọsanmọ ti ko ni imọran le daba pe awọn irugbin bajẹ tabi ti a ti fipamọ ni ipo ti ko yẹ.
Ṣe o mọ? Ero epo anita ti rii pe o wulo ni lilo awọn ọṣẹ.
Awọn ilana imọran lati awọn eso fun iwosan:
- fun awọn otutu ati ọfun ọfun - ṣan awọn eso eso anise fun iṣẹju mẹwa 10, ṣetọju awọn broth, fi kun 1 tsp. oyin ati brandy.
- Ikọaláìdúró - 1 tsp. Awọn eso aṣewe, awọn alailẹgbẹ, althea ati koriko koriko koriko ti wa ni dà pẹlu awọn agolo omi ti a fi omi ṣan, ti o fa ati ti o ya soke si igba mẹrin fun ọjọ kan.
- lati awọn arun ti ẹya ikun-inu inu - 1 tbsp. l Anise, Mint, Chamomile, Cumin ati valerian fun lita kan ti omi, mu lati sise, igara ati mu idaji agogo meji ni ọjọ kan.
- lati Àrùn Àrùn - 1 tsp. awọn eso ti anise, juniper, parsley ati Lily ti afonifoji pọnti meji agolo omi farabale, fi fun wakati meji, ya idaji ago ni igba mẹta ọjọ kan.
O ṣe pataki! A ko ṣe iṣeduro lati tẹsiwaju itọju fun gun ju ọsẹ kan lọ lati yago fun awọn ilolu.
Tii brewed lati koriko aniseed ti o gbẹ lo ti lo lilo rẹ gẹgẹbi ọna lati fa okunfa ati ẹdọ.
Bawo ni lati lo anise ni iṣelọpọ?
Fun idi ti o wa ni ikunra, a lo ohun anise laipe, paapa ni awọn ilana ti ogbologbo ati awọn ipalemo. Ṣiṣe alakoso ati itọju epo ti anise ilosoke ti awọn mimu ti mimic, awọn isan oju. Anise epo pataki ni a le fi kun si ipara, ipara tabi ideri.
Mo nifẹ ninu aroma ti aanidani ti anise ati awọn perfumers, nwọn bẹrẹ si lo awọn ohun elo adayeba rẹ ati sisọpọ ti aṣeyọri ni sisẹ awọn turari ati awọn colognes.
Lilo awọn anise ni awọn idijẹ ti ounjẹ
Sise sise nlo awọn eso ti anise ni irisi turari. Anise ti wa ni afikun si awọn ẹran-ọsin ati awọn ọja idẹ, ni itoju awọn eso ati awọn berries, ni igbaradi ti awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ ounjẹ ati awọn ounjẹ. Awọn eso Anise ni a lo ninu sisẹ absinthe, sambuca, anisette ati awọn ohun mimu miiran. Ni awọn orilẹ-ede ila-oorun, awọn eso anise ni a lo ninu ibọn tii, fun fifun eran ati eja, ati ṣiṣe awọn ounjẹ eso.
Ṣe o mọ? Awọn onimọṣẹ nipa archaeo fihan pe o ti lo anise fun idi ti oogun ni Egipti atijọ, Rome ati Greece.
Anise: bawo ni a ṣe le ṣetan awọn ohun elo imọ-aisan
Iṣe ikore ti awọn ohun elo aise ni a ṣe ni opin ooru, nigbati gbigbe ba wa ni didasilẹ ati awọn eso yoo tan-brown. A ge igi na ati ki o daduro fun sisọ ni yara ti o rọju. Lẹhin gbigbọn, a ti ni irun anise, ninu awọn irugbin iwosan. Awọn ohun elo aṣeyọri ti wa ni dà sinu idẹ idẹ tabi apamọ ti a fi ipari ati ti o fipamọ ni ibi itura kan fun ọdun 2-3.
Awọn ipa ati awọn itọpa ti anisi
Awọn ohun-oogun ti awọn eso-ajẹ ati awọn irugbin ti awọn arinrin alaiṣe ko ni iṣiro, ṣugbọn awọn itọkasi si awọn lilo wọn. Ni pato lo anise ti ni idinamọ:
awọn ọmọde labẹ ọdun mẹwa- nigba akoko eyikeyi ti oyun,
- ni awọn onibaje aiṣan ti ngba ounjẹ,
- ni iwaju oporoku tabi adaijina ìyọnu,
- pẹlu alekun acid,
- pẹlu aiṣedeede ẹni kọọkan, awọn nkan-ara ati awọn iṣoro ariyanjiyan.
awọn ọmọde labẹ ọdun mẹwaṢaaju ki o to bẹrẹ itọju pẹlu awọn itọju iwosan ti anisi, ṣawari dọkita rẹ nipa lilo ọgbin yii. Ni idaniloju diẹ diẹ ninu ifarahan awọn ohun ti nṣiṣera nilo lati mu idanwo ti ara korira.
