Awọn ọna ipamọ awọn irugbin: bi o ṣe le rii daju pe titun ni firiji fun igba pipẹ ati yan ọna ti igbaradi fun igba otutu?

Akara - aṣa alawọ ewe kan ni ibi idana ounjẹ igbalode, ti a kà si ọkan ninu awọn julọ ti o wulo julọ ni agbaye.

O ṣee ṣe lati gbadun igbadun rẹ ko nikan ni akoko ooru, bi ọpọlọpọ awọn ọna ti ipamọ wa.

Oro naa nfunni awọn aṣayan pupọ, o le lo ọkan tabi pupọ ni ẹẹkan, lati le mọ eyi ti o tọ fun ọ.

Nsura fun ipamọ ni ile

Laibikita ọna ti ipamọ, igbaradi ti ọbẹ kan ni sisọ awọn leaves pẹlu yọkuro ti ti bajẹ ati yellowed. O jẹ tun wuni lati pirọ awọn stalks. Rin daradara kuro ilẹ ati iyanrin ati ki o gbẹ.

Ṣe Mo le lọ kuro ni otutu otutu?

Ibi ipamọ abere nilo itura. Aṣayan ti o dara julọ jẹ firiji, ṣugbọn ti ko ba wa nibẹ, lẹhinna o le fi owo silẹ fun ibi ipamọ ni otutu otutu, ṣugbọn kii ṣe ju ọjọ kan lọ. Ipamọ gigun yoo ni ipa ni ipa lori didara ọya ati awọn ẹya itọwo rẹ.

Ọkan ninu awọn anfani ti iru ipamọ yii ni otitọ pe ọgbin naa wa ninu atilẹba atilẹba rẹ ati pe ko ni akoko lati padanu aaye kan ti awọn ohun elo to wulo. Awọn algorithm fun titoju owo ni awọn ipo yara jẹ rọrun:

1. Alawọ ewe alawọ.
2. Fi omi ṣan ati ki o gbẹ.
3. Fi sinu ibi ti a daabobo lati orun-ọjọ.

Bawo ni lati tọju titun ninu firiji?

Ni apoti ṣiṣu

O le fi owo pamọ ni ọna yii fun ọsẹ kan nigba ti o ni idaduro gbogbo awọn ohun elo ti o ni anfani.

O nilo lati ṣe awọn atẹle:

1. Fi abojuto, yọ awọn idoti ti o kọja ati awọn ẹya ti o bajẹ, fi omi ṣan.
2. Ṣọ jade awọn leaves ni iyẹlẹ kan ni apo eiyan, bo pẹlu omi omi.
3. Fi apoti naa sori selifu ti firiji pẹlu iwọn otutu ti o ga julọ ati yi omi pada ni gbogbo ọjọ.

Ni fiimu ounjẹ

Ọna yii jẹ irorun, ṣugbọn, sibẹsibẹ, gba ọ laaye lati ṣe igbesi aye igbesi aye ti ọpa si osu kan, ati ni akoko kanna fi gbogbo awọn anfani ti o jẹ anfani ti ọgbin naa pamọ.

1. Fi omi ṣan ati ki o gbẹ awọn leaves.
2. Fi ipari si ni wiwọ pẹlu fiimu fifọ.
3. Fi eyikeyi selifu ti firiji gbe.

Ninu apoti kan fun ẹfọ

1. Lati mọ idina fun iru ibi ipamọ, o gbọdọ ṣaju akọkọ ati ki a we pẹlu asọ to tutu.
2. Fi sinu egba kan.
3. Fi ẹja naa silẹ ni ibi ti o wọpọ tabi fi si ori selle isalẹ ti firiji.

O ṣe pataki! A ko ṣe iṣeduro lati nigbagbogbo gba awọn iṣiro ti greenery lati firiji, niwon wọn yoo bẹrẹ si bajẹ ni kiakia ju iwọn otutu lọ. Ọna yii n fun ọ laaye lati fipamọ gbogbo awọn nkan to wulo julọ bi o ti ṣee ṣe, ṣugbọn igbesi aye onigbọwọ ti wa ni opin si awọn ọjọ 4-5.

Bawo ni lati fi sinu akolo?

Akoko akoko to n gba ọna, ṣugbọn gbigba ni akoko kanna lati tọju gbogbo awọn ohun-ini anfani ti ọgbin ni gbogbo ọdun. Lati tọju akara, iwọ yoo nilo awọn atẹle:

1. Alawọ ewe alawọ. Yọ awọn petioles ati leaves leaves.
2. Fi omi ṣan akara ati ki o gbẹ.
3. Igbese sise ni a pese lati awọn liters meta ti omi, kan tablespoon ti omi onisuga ati iyọ.
4. Ṣii awọn leaves lori ooru to tutu titi o fi jẹ asọ.
5. Igara ati ki o tú ọya pẹlu omi tutu.
6. Mu awọn ohun elo ti o ni imọran ti o ni ipilẹ jade nipasẹ kan sieve, agbo sinu kekere alawọ ewe ati sise titi tipọn.
7. Puree tan lori awọn bèbe ki o pa wọn ni wiwọ.
8. Pa iṣeti naa ni ibi ti o dara.

Ṣe o ṣee ṣe lati gbẹ?

Ti ko ba si yara ninu firiji tabi firisa, o le gbẹ eso ọgbẹ naa. Ohun ọgbin ti a ṣiṣẹ ni ọna yii n da gbogbo awọn ohun-ini rẹ ti o ni anfani, ati pe o le tọjú fun ọdun kan, titi ti o jẹ irugbin titun ti o tẹle. Nitorina ni ibere Lati gbẹ awọn eso ti o nilo:

1. Fi ọwọ sọ awọn ewebe ki o fi si ori asọ lati gbẹ.
2. Awọn eso ati awọn ẹka ti a yọ ni kuro.
3. Tàn ẹrún lori apẹrẹ alapin tabi ọkọ nla kan.
4. Fi satelaiti ni oorun, ti o bo pẹlu gauze.
5. Tọju awọn eso ti o gbẹ ni ibi gbigbẹ.

O ṣe pataki! O le gbẹ awọn ọṣọ ọti kii ṣe ni oorun nikan, ṣugbọn tun ni lọla. Aṣọ ibi ti a pese pẹlu ọṣọ ti a pese silẹ gbọdọ wa ni adiro fun wakati 3-4 ni iwọn otutu ko ju iwọn 45 lọ.

Pickle

Ọna ti a še fun ipamọ igba pipẹ. O le fi igbadun ati awọn agbara ilera pamọ pẹlu iranlọwọ ti salting fun ọdun kan. Fun eyi iwọ yoo nilo:

1. Lọ nipasẹ awọn ọya, yọ awọn iṣiro ati awọn iwe-iwe ti a ko lewu.
2. Fi omi ṣan ati ki o gbẹ awọn eso.
3. Fi awọn ohun elo ti o fẹlẹfẹlẹ ṣe ni awọn bèbe ni awọn fẹlẹfẹlẹ, ti o fi iyọ si wọn kọọkan ninu iyọ. Fun kilogram ti ọya nilo nipa ọgọrun giramu ti iyọ.

Idẹ pẹlu òfo ko yẹ ki o wa ni lẹsẹkẹsẹ ni pipade pẹlu ideri kan ki o si ranṣẹ si firiji, duro titi ti awọ ewe ti fi sii ati pe o le fi awọn leaves diẹ sii lori oke.

Frost

Fun awọn ti o fẹ lati pese ara wọn pẹlu akojopo owo fun igba otutu, ṣugbọn kii fẹran pickling, nibẹ ni ona miiran. Onjẹ le wa ni sisun tutu: laisi sise, tabi pẹlu iṣaju iṣaju.

A nfunni lati wo fidio kan lori bi o ṣe le fi owo si owo daradara:

Iru ọna wo ni o dara julọ fun rira igba otutu?

Fun awọn ti ko mọ bi o ti wa ni ile o jẹ ti o dara ju lati ṣetan fun igba otutu fun ojo iwaju awọn leaves ti ọgbin yi wulo, a yoo ṣe alaye pe, fun aye igbesi aye, awọn ọna ti o dara julọ fun ọbẹ jẹ salting, didi ati canning. Ni ile, o rọrun lati lo ko ọkan, ṣugbọn ọna pupọ, niwon O le ṣe awọn ọja miiran ti o ti pari-pari si oriṣiriṣi awọn n ṣe awopọ: pies, soups, casseroles tabi smoothies.

Ṣe o tọju awọn ẹfọ miran?

Owo ko ni awọn ihamọ pataki lori ibi ipamọ ti o tẹle awọn ẹfọ miran, ayafi ti, ni ibamu si awọn ofin ti agbegbe adugbo, awọn ẹfọ pẹlu õrùn pungent, gẹgẹbi awọn alubosa, ko le wa ni aaye lẹgbẹẹ awọn leaves leaves tutu. Ṣugbọn ti o ba ṣetọju awọn ọti oyinbo ninu apo eiyan, isoro naa yoo paru funrararẹ.

Awọn anfani ati awọn alailanfani ti gbogbo awọn ọna

Ti o ba rii daju pe a fi owo pamọ daradara, o le se itoju awọn ohun ini ti o ni anfani fun o pọju. Lilo awọn leaves wọnyi ni igba otutu yoo jẹ orisun orisun ti vitamin daradara. ati awọn eroja ti o wa kakiri ati pe yoo ni ipa ti o ni anfani lori ara.