yo.pastureone.com
Ewebe Ewebe

Ohunelo ti nhu fun sise ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ọbẹ alara-oyinbo kan

Ori ododo irugbin-ẹfọ ni ọra oyinbo kan jẹ ohun elo ti o ni ilera ati ounjẹ fun gbogbo ẹbi, pẹlu adun ti o le jẹ afikun pẹlu awọn eroja ti o yatọ, ti a lo bi ẹja kan tabi bi apẹẹrẹ lọtọ.

Irẹwẹsi ti igbaradi ṣe o jẹ diẹ wuni sii. Ti o ko ba fẹ lati lo akoko pupọ lori sise, ṣugbọn fẹ lati ṣe awọn ohun ti o fẹràn ṣe pẹlu awọn ohun ti o ni igbadun daradara, ti o ni ilera, lẹhinna tẹ ẹfọ ododo irugbin-oyinbo ni itọri ipara.

Nigba miiran a ma mu broccoli bii ori ododo irugbin bibẹrẹ tabi wọn ṣe ayẹwo lati jẹ ọkan ati ọja kanna, biotilejepe o daju pe wọn jẹ awọn oriṣiriṣi oriṣi meji, yatọ si ni ifarahan, akopọ ati ohun itọwo.

Anfani ati ipalara

Ori ododo irugbin oyinbo funrarẹ jẹ ọja ti o ni ijẹunwọn.sibẹsibẹ, pẹlu ipara o yẹ ki o san ifojusi si ogorun wọn lati le ṣe awọn ohun elo naa daradara, ṣugbọn kii sanra pupọ.

Yiyan eso ododo irugbin bi ẹfọ jẹ ti o dara julọ, ṣugbọn tun yoo tutu. Awọn leaves leaves ti eso kabeeji yẹ ki o jẹ alabapade, ko bajẹ, alawọ ewe. Ẹya naa ni gbogbogbo ko yẹ ki o jẹ aiṣan tabi gbẹ.

Awọn olori yẹ ki o ko tobi ju ati ki o ko kekere. - apapọ yoo jẹ otitọ. Ko si ye lati ya eso ododo irugbin bi ẹfọ ti o ba fihan eyikeyi ami ti awọn mimu, brown tabi awọn awọ dudu.

O ṣe itọju julọ lati tọju awọn cauliflowers ninu apoti ohun elo ni firiji fun ko to ju ọsẹ meji lọ, tabi paapaa dara - fi eso kabeeji sinu apo idoko, niwon ọrinrin jẹ ipalara julọ si eso kabeeji.

Lati fi akoko pamọ nigba sise ori ododo irugbin bi ẹfọ o le lẹsẹkẹsẹ ṣafọpọ eso kabeeji sinu awọn ọpọn lẹhin ti o ra, fi sinu awọn apo isọnu, fun apẹẹrẹ, fun ounjẹ owurọ, ki o si din. Ni ipo yii, a yoo tọju ododo ododo irugbin pupọ fun osu mẹfa, ti o ni gbogbo awọn ohun ini ti o ni ounjẹ. Nipa bi o ṣe wulo eso ododo irugbin bi ẹfọ ti o tutu, bi o ṣe le tọju ati ohun ti a le ṣetan lati ọdọ rẹ, a sọ ni apejuwe nihin nibi.

Pelu ọpọlọpọ awọn ẹtọ rere ti satelaiti yii, eyun:

  • mu tito nkan lẹsẹsẹ ati iṣẹ okan;
  • ọlọrọ ni awọn vitamin B ati amino acids;
  • niwaju irin ati folic acid ni ori ododo irugbin bi ẹfọ;
  • irora ti imun nipasẹ ara ati ipa-ipalara-ipalara;
  • Ni afikun, ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ọpọlọpọ okun, eyi ti o fun laaye laaye lati yọ awọn nkan ti a kofẹ lati inu ara.

Awọn idi kan wa ti o yẹ ki a gba sinu iroyin ki o si ṣọra nigbati o ba mu:

  • awọn eniyan ti o ni imọran si eyikeyi iru aleji jẹ ki o ṣọra paapaa nigbati o ba jẹun yii;
  • ipalara lati inu enterocolitis, awọn aiṣan ti inu ati irritation ti awọn ifun, ati awọn alaisan pẹlu gout ati awọn ti o ti ṣe eyikeyi iṣẹ abẹ kan tẹlẹ, paapaa ni inu ati inu, o jẹ oye lati kọ lati ni iru awọn ọja bii cauliflower ninu ounjẹ;
  • itọju yẹ ki o ya si satelaiti yii ati awọn eniyan ti o ni titẹ agbara giga;
  • O wulo lati sọ pe ori ododo irugbin bi ẹfọ le ni ipa ni ipa lori iṣẹ-ṣiṣe ti ẹjẹ tairodu.
Ori ododo irugbin-ẹfọ jẹ gidigidi wulo ati ki o ni ọpọlọpọ awọn vitamin.

Iwọn agbara ti ori ododo irugbin bi ẹfọ jinna pẹlu ipara:

  • akoonu caloric 300 kcal;
  • Awọn ọlọjẹ 6g;
  • Awọn ọmọde 29;
  • carbohydrate 11g;
  • Vitamin C, B, A, bii irin, magnẹsia, irawọ owurọ, potasiomu ati folic acid.

A nfun lati wo fidio kan nipa awọn anfani ti ori ododo irugbin bi ẹfọ:

Ohunelo pẹlu ipara obe

Eroja Ti beere:

  1. Ori ododo irugbin bi ẹfọ (dara lati ya alabapade) - 300 gr.
  2. Ipara ti apapọ ogorun ti sanra - 150 milimita.
  3. Bota - 50 giramu.
  4. Iyọ - lati ṣe itọwo (to fẹrẹ pọ).
  5. Awọn igba diẹ: nutmeg ati paprika ilẹ - lati lenu.
  6. Ti o ba fẹ, o le fi awọn ewebe Provence kun.

Ni akọkọ, o nilo lati ṣeto awọn ọja:

  • wẹ awọn ododo ododo ododo naa ki o si pin o si awọn ododo;
  • yo bota;
  • ni awo kan, dapọ ipara ati sisun pẹlu iyọ.
Lati Cook fere gbogbo ohunelo, ori ododo irugbin bi ẹfọ gbọdọ wa ni akọkọ.

Bayi o yẹ ki o pinnu lori ọna ti sise. Wo 3 ninu wọn:

  • beki awọn satelaiti ni adiro;
  • fi jade;
  • Cook ni pan.

Ríra ninu adiro

  1. Eso kabeeji pin si awọn florets sise iṣẹju mẹwa 15 ni omi ti o lagbara.
  2. Fi omi ṣelọpọ kan pẹlu bota, fi eso kabeeji ti a fi oju ṣe.
  3. Wọpokọ rẹ pẹlu ipara onjẹ.
  4. Firanṣẹ si adiro ni iwọn 200 fun iṣẹju 15.
  5. Lẹhinna pa ooru kuro ki o lọ kuro ni satelaiti lati tutu ninu adiro fun iṣẹju 20.

A nfunni lati ṣe ododo ododo ododo irugbin-oyinbo ti a yan ni ipara gẹgẹbi ohunelo fidio:

Awọn ilana diẹ fun sise ori ododo irugbin bi ẹfọ ni adiro ni a le rii ni iwe ti o sọtọ.

Paarẹ

  1. Eso kabeeji sise.
  2. Ooru awọn bota ni apo frying.
  3. Fi kọ ododo irugbin bi ẹfọ sinu pan ati ki o bo pẹlu ideri, simmer fun iṣẹju 20.
  4. Fikun ipara ati awọn akoko, ipẹtẹ fun miiran iṣẹju 5.
Nigbati stewing, eso kabeeji duro fere gbogbo awọn ohun elo ti o ni anfani rẹ!

A nfunni lati ṣe ẹja ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ipara gẹgẹbi ohunelo fidio:

Ninu pan

  1. Yo awọn bota ni pan.
  2. Fẹbẹrẹ sinu eso kabeeji ti a ti ṣaju silẹ titi brown brown.
  3. Tú eso kabeeji pẹlu ipara pẹlu awọn akoko.
  4. Simmer labe ideri fun iṣẹju 10-15.
Nigbati o ba nlo eso kabeeji titun, rii daju pe o ṣan o. Ni ọran ti ododo ododo irugbin bibẹrẹ, o le nikan tú omi ti o nipọn lori rẹ. O tun wulo lati mọ pe nigba ti yan, ori ododo irugbin bi ẹfọ ko padanu awọn ohun-ini ti o ni anfani.

Iwọ yoo kọ bi o ṣe le din eso ododo irugbin-ẹrún rẹ lati ṣe ki o ṣe igbadun sẹẹli ati pẹlu erupẹ ti ntan.

Awọn iyatọ ti satelaiti

Sisọdi yii dara nitori pe o rọrun lati ṣe iyatọ, fifi si awọn apapo akọkọ ti awọn ọja miiran, fun apẹẹrẹ:

  • Adie oyin. O yẹ ki o firanṣẹ lati pọn ni pan ṣaaju ki o to fi kun eso kabeeji ti a fi oyin silẹ. Awọn ilana miiran fun ṣiṣe ododo ododo ododo pẹlu adie, ati alaye lori awọn anfani ati awọn ipalara ti awọn eroja wọnyi, ni a le rii nibi.
  • Olu. Awọn olu nilo lati fi sinu sẹẹli ti a yan pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ ki o si tú ipara pẹlu awọn akoko. Mọ nipa awọn aṣayan miiran ti awọn n ṣe awopọ lati ori ododo irugbin-ẹfọ pẹlu awọn olu lati awọn ohun elo wa.
  • Warankasi. Warankasi Shredded le ṣe adalu pẹlu ipara-ọsan-apara tabi fi sii ni iṣẹju 5 ṣaaju opin sisun.
  • Awọn ẹyin. A nà awọn ẹyin pẹlu whisk pẹlu ipara ati awọn akoko ṣaaju ki o to da silẹ. O le wa nibi awọn ilana ti o dara julọ ti ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ẹfọ.
  • Ata ilẹ. Ata ilẹ ti wa ni itemole pẹlu kan ata ilẹ tẹ ati ki o fi kun si ipara ati awọn seasonings.
Lori ilẹkun wa iwọ yoo wa ọpọlọpọ awọn ilana miiran ti o dara fun awọn ododo ti ododo ododo, pẹlu ẹran minced, awọn ewa alawọ ati zucchini.

Ifunni

Sin ori ododo irugbin-oyinbo ni ipara dara julọ ni irisi ooru nigbati o ti jinna daradara ni adiro tabi ni pan lẹhin ti o ti jinna. Iru eso didun yii yoo jẹ afikun afikun si eja tabi adie, bakanna bi sopọtọ lọtọ lọtọ.

Tọju ori ododo irugbin bi ẹfọ ati awọn n ṣe awopọ lati ọdọ rẹ ko yẹ ki o wa ni aluminiomu tabi awọn n ṣe irin, bi awọn irin ṣe irin ati awọn irin kemikali ti eso kabeeji bẹrẹ lati fesi. O dara julọ lati fi sita ti o pari ni apo eiyan kan., ni wiwọ bo pelu ideri, tabi lo awọn apoti pataki fun ipamọ.

Ti o da lori aṣayan ti sise ati fifi awọn akoko ati ayẹyẹ ayanfẹ rẹ ṣe, o le ṣẹda satelaiti tuntun lori orisun ododo ododo ati ipara ni gbogbo igba, pẹlu awọn eroja tuntun lati ṣe idunnu gbogbo awọn ẹbi ẹgbẹ.

Awon Ìwé