Awọn ọna ilana fun oyin ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu ẹran ati ẹfọ minced

Ori ododo irugbin bi ẹfọ kan ti o ni ilera ati ti o ni ọpọlọpọ awọn ohun-elo ti o wulo. O dara daradara pẹlu oniruru ẹran ati ọpọlọpọ awọn ẹfọ ni awọn n ṣe awopọ ati ina, ati apẹrẹ ori ododo irugbin bi ẹfọ, ti o dabi ade ade kan ni apakan kan, o fun ọ laaye lati ṣe sisan ti o dara julọ. Ninu àpilẹkọ yii, a kọ nipa awọn anfani ati ilana ti kemikali ti ori ododo irugbin bibẹrẹ, nipa awọn ounjẹ pẹlu warankasi, nipa awọn ilana ti o yara fun fifun awọn cauliflowers, ati iru iru eran jẹ dara lati lo fun kikun.

Awọn anfani ati awọn kalori

Ori ododo irugbin ẹfọ jẹ Ewebe ti o ni awọn nọmba ti o pọju ti awọn irinše ti o ni ipa ti o ni anfani lori ara eniyan:

• amino acids: arginine ati lysine;
• cellulose elege be;
• Vitamin: C, B1, B6, B2, PP, A, H;
• pectic oludoti;
• awọn eroja ti o wa kakiri: potasiomu, kalisiomu, iṣuu soda, irawọ owurọ, irin, iṣuu magnẹsia;
• Organic acids: malic, citric, folic, pantothenic.

O ṣeun si ẹda yii ori ododo irugbin bi ẹfọ ti wa ni rọọrun, ko ṣe ikorira apa inu ikun, ati ni a ṣe iṣeduro fun lilo ni eyikeyi ọjọ ori. Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu minced eran ni akoonu ti kalori dede - 170 - 293 kcal fun 100 g ti pari satelaiti.

Awọn itọnisọna ni igbesẹ fun sise ounje labẹ warankasi

Lara awọn ilana pupọ fun sise awọn irugbin alapọ ododo alarafia pẹlu ẹran mimu ti o wa ninu adiro, meji ninu wọn le pe ni ipilẹ. Wọn ti ṣetan lati awọn eroja kanna, ṣugbọn ọna ti o yatọ julọ ti sise.

Eroja:

• ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 ori;
• eran ti a minced 0,5 kg.
• alubosa - 1 PC.
• ọya;
• Karooti - 1 PC.
• warankasi - 200 g;
• eyin - 2-3 PC.
• ekan ipara / mayonnaise - 100 g.
• iyẹfun - 2-3 tbsp. l.;
• fun fluffiness, o le fi awọn ⅓ tsp. omi onisuga, ti a pa pẹlu kikan;
• bota fun apẹrẹ lubrication;
• turari lati lenu.

Iṣeduro eroja:

1. W awọn eso kabeeji ati òfo fun iṣẹju 15 ni omi farabale.
2. Awọn eso ẹfọ - alubosa, Karooti, ​​ati ọya ti wa ni afikun si mincemeat. Awọn adalu ni a mu si ologbele-ṣetan ninu pan.
3. Warankasi ti wa ni rubbed lori kan itanran tabi alabọde grater.

Sise:

1. Bo ori ori ododo irugbin bi ẹfọ pin si awọn inflorescences.
2. Awọn ẹlomiran ti eso kabeeji, eyin, iyẹfun, ⅔ lati inu koriko warankasi, epara ipara tabi mayonnaise ni a fi kun si ekan jinlẹ pẹlu ounjẹ ti a pese tẹlẹ.
3. Gbogbo awọn eroja ti wa ni daradara darapọ pẹlu awọn turari (nigba lilo mayonnaise, o ṣe pataki lati mu iye iyọ si apamọ, nitorina ki o má ṣe ju iyọ tan).
4. A gbe opo naa si ati gbe gbogbo adalu ti a pese silẹ, ti a fi we wọn lori oke pẹlu iyọ ti o ku.
5. A gbona iyẹ lọ si 180 - 200 ° C ati ki o yan fun iṣẹju 30-45.
6. Ṣiṣetẹka ṣe ipinnu nipasẹ ẹda alara ti o wa ni oke.
7. Lẹhin ti sise, o yẹ ki o gba awọn satelaiti laaye lati tutu, lẹhin eyi o ti šetan lati sin.

Iranlọwọ! Yi ohunelo le ṣe atunṣe pẹlu orisirisi awọn afikun.

Lati ṣe pipe ṣiṣe ohun elo dun, wo fidio naa:

Labẹ ipara obe

Awọn eroja wa kanna, ṣugbọn ipara obe ni a lo dipo ipara oyinbo tabi mayonnaise.

Fun igbaradi rẹ yoo nilo:

• iyẹfun - 1-3 tbsp. l.;
• ipara tutu ti 20% / wara ọra - 200 milimita;
• bota - 1 tbsp. l.;
• iyo, ata dudu lati lenu;
• O tun le fi ata ilẹ kun - 2 cloves;
• grated lile warankasi - 150 g;
• nutmeg lori sample ọbẹ kan.

Sise:

1. Iyẹfun ti wa ni sisun ninu apo tutu titi ti wura fi nmu.
2. Bọti ti wa ni afikun si iyẹfun, ati diẹ diẹ sii laiyara jinna lori kekere ooru pẹlu afikun awọn turari.
3. Ipara tabi wara ti a ṣe sinu adalu. Rii daju pe o ṣaju.
4. Duro lori ina fun iṣẹju meji.

Ṣetan obe ti wa ni afikun si ohunelo ipilẹ ti o ti yan eso ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu minced eran ni adiro. Awọn ilana miiran fun ṣiṣe ori ododo irugbin bi ẹfọ ni adiro o le kọ nibi.

Ko daju pe ohunelo naa jẹ ọtun? Wo fidio naa:

Pẹlu obe soy

Eyi A le lo obe ni itọpa ninu ohunelo akọkọ, fifi 1-2 tbsp. l ninu adalu ṣaaju ki o to yan. Idi pataki rẹ ni lati sin taara pẹlu satelaiti ti a pese sile. Soy obe completments rẹ itọwo pato ati olfato.

Pẹlu awọn tomati

Awọn ohunelo ipilẹ fun sise le ṣee yatọ nipasẹ fifi awọn tomati sii. Ni idi eyi, o nilo lati wẹ awọn tomati 1-2, ti o ba fẹ, peeli ati ki o ge sinu awọn ege. Wọn ti wa ni itankale tan lori oju ti awọn satelaiti, ati ki o sprinkled pẹlu grated lile warankasi lori oke. O ṣe afikun si irun ati ki o ṣe itọwo imọlẹ, ati pe o ṣe itọsi irisi rẹ.

O le wa bi o ṣe le ṣe ododo irugbin ododo pẹlu awọn tomati ati awọn ẹfọ miran ni nkan yii.

Awọn ilana ọna diẹ diẹ pẹlu awọn fọto

Ori ododo irugbin oyinbo pẹlu ounjẹ minced ni adiro jẹ atilẹba, ounjẹ ti o rọrun ati dun ti a le ṣe pẹlu sisun pẹlu awọn iyipada ohunelo diẹ.

Ewebe ti a gbin, ti a yan ni gbogbo

Fun ohunelo yii o yoo nilo:

• gbogbo ori ododo irugbin-ori;
• eran ti a fi minced - 300-500 g.;
• alubosa - 1 PC.
• Karooti - 1 PC.
• eyin - 2 PC.
• ekan ipara - 200 milimita;
• lile warankasi - 150 gr.
• iyo, ata - lati lenu.

Sise:

1. Laisi idilọwọ awọn iduroṣinṣin ti ori ori ododo ori-oriri, a ṣe itọju blanching - pa ninu omi ti a ṣafo fun iṣẹju 2-5 fun fifẹ.
2. Mince pẹlu awọn ẹfọ ẹfọ ti wa ni dida ni apo frying pẹlu bota ti a fi kun titi idaji jinna.
3. Eso kabeeji tan lori awo nla kan tabi apoti ti a yan ati sita pẹlu awọn ẹfọ minced ati gbigbe si laarin awọn inflorescences.
4. Epara ipara / mayonnaise / cream obe ti wa ni adalu pẹlu awọn eyin ati ki o fẹrẹ jẹ ki o jẹ eso eso ododo irugbin bi ẹfọ.
5. Wọ omi pẹlu wara-wara ti o nipọn tutu ki o fi sinu adiro adiro si 180 ° C.
6. A ṣe fifẹ satelaiti fun iṣẹju 35-50.

Lẹhin ti itutu agbaiye tabi ni irisi ooru ti a ti ge eso kabeeji sinu awọn ege, to ni iwọn lori 4-5 servings.

Ka bi o ṣe le ṣa akara eso ododo irugbin bi ẹfọ ni adiro pẹlu ipara ati warankasi, ka nibi, ati bi o ṣe le ṣe pẹlu warankasi ati awọn eyin ni a kọ nibi.

Awọn idaamu ni awọn ẹran "rogodo"

Awọn eroja wa ni aiyipada, nikan ọna ọna sise yatọ.:

1. Ori ori ododo ori-ori-ẹfọ naa ti di mimọ ati pinpin si awọn ọpọn.
2. Awọn ẹfọ, ọya, eyin ati awọn turari ti wa ni afikun si mincemeat ati ki o dagba kan "rogodo" lati inu rẹ.
3. Awọn ipalara ti a pin pin "ti a fa" ni nkan ti o jẹ.
4. A ti fi owo ṣọọtẹ pọ pẹlu mayonnaise / ekan ipara / ipara obe ati ki o fi omi ṣan pẹlu warankasi grated.
5. A fi ami naa sinu adiro, o ni iwọn iwọn 180 ati fifẹ fun iṣẹju 35-60, ti o da lori iru ounjẹ.

O tun le ṣe awọn miiran ti nhu ori ododo irugbin bi ẹfọ n ṣe awopọ pẹlu warankasi, awọn ilana ti eyi ti o le ṣee ri nibi.

Iru eran wo ni mo le lo?

Yi ohunelo jẹ o dara fun adie ti minced, ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu. Iyato jẹ ko nikan ni itọwo, ṣugbọn tun ninu awọn kalori ati awọn anfani ti awọn satelaiti. O le kọ bi o ṣe le ṣe ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu onjẹ ni adiro gẹgẹbi awọn ilana ti o yatọ ninu ohun elo yi.

Eran malu

Akoko akoko yoo jẹ iṣẹju 45-50, ati awọn akoonu kalori ti satelaiti jẹ 284 kcal fun 100 g. Eran malu, pẹlu agbara ti o ga, jẹ ọkan ninu awọn ohun elo ti o kere julọ fun assimilation ati pe a ma nlo ni ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ, ti o tun ni awọn ohun elo ti o jẹun ti awọn ọlọjẹ, awọn vitamin, awọn macro- ati awọn microelements, bi o ti jẹ iron, eyi ti o ṣe pataki lati ṣetọju ipele deede. hemoglobin ati collagen.

Ẹran ẹlẹdẹ

Ọkan ninu awọn ẹran ti o dara julọ, ṣugbọn ni akoko kanna ti ọpọlọpọ eniyan fẹràn. Akoko sise pẹlu ounjẹ minced yii yoo jẹ iwọn iṣẹju 50, ati akoonu ti awọn caloric yoo jẹ 293 kcal fun 100 g Awọn akoonu ti o sanra ni satelaiti yii yoo ga ju ti eran malu lọ.

Eran adie

Awọn satelaiti ninu ọran yii yoo di oṣuwọn free, ati awọn adiyẹ adie kalori jẹ 173 kcal / 100 g nikan. Akoko akoko yoo jẹ iṣẹju 30-35 nikan. Adie jẹ orisun orisun ti amuaradagba ti o si jẹ ti awọn onjẹ ti onjẹunjẹ ti onjẹ. Nipa bi o ṣe le tun jẹ ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu adie ni adiro, a sọ ni awọn ohun elo ti o yatọ.

Awọn aṣayan ifipamọ

Gbogbo eso ododo irugbin-oyinbo ti a yan ninu adiro naa yoo jẹ ohun ọṣọ daradara ti tabili, ọpẹ si irisi akọkọ. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o ti ge sinu awọn ege, eyiti a ṣe pẹlu pẹlu ipara warankasi, obe tabi ata ilẹ obe.

Awọn ohunelo ipilẹ ni a le lo fun sise ninu obe, eyi ti o ṣe afẹfẹ ati wuni, ati pe ko tun nilo awọn afikun awọn iṣẹ fun sisin si satelaiti naa. Nigbati o ba n ṣe eso kabeeji ti a ti yan pẹlu ẹran mimu, ni atilẹba ti ikede ti ohunelo, gbogbo satelaiti ti wa ni gbe jade lori awo nla kan ati ki o ge si awọn ipin gẹgẹ bi opo. Yi satelaiti le wa ni ipo bi akọkọ ati bi ipanu kan ati pe ko nilo afikun awọn ẹwẹ nitori awọn eroja ti o wa ninu akopọ.

Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu minced eran jẹ ohunelo ti gbogbo eniyan le ṣe itumọ si ara wọn itọwo nipa fifi si o wọn ayanfẹ onjẹ: olu, ata ṣẹ, ata ilẹ. Ẹrọ kan ti o rọrun ati dun yoo gba ọ laaye lati ṣawari ọṣọ daradara yii ni ọna titun.