Bawo ni lati ṣe ounjẹ ti o nran ẹfọ ododo irugbin bi ẹfọ? A pin pẹlu awọn ilana diẹ ninu rẹ.

Awọn ohun ti a ṣe lati awọn ẹfọ ti o ni ilera tabi pẹlu afikun eran ti o dun, ni ohun ti ko ni idaniloju diẹ.

Ko ṣoro lati ṣe imurasile satelaiti ti n ṣawari, ati fifi irugbin ododo ododo kun si o fun itọwo pataki ati arokan.

O fẹràn rẹ si agbalagba ati awọn ọmọ wẹwẹ. Laisi iyemeji anfani ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ni pe a le lo ni sise fun awọn ọmọde ati ipẹtẹ kii ṣe idasilẹ.

Kalori ati ki o dara

Awọn akopọ pẹlu nọmba ti o tobi pupọ, ati ẹran. Gbogbo awọn eroja wọnyi ni ipa lori ipọnju kalori.

Iye onjẹ fun 100 g jẹ:

• 26.2 kcal.
• 5.2 g ti awọn ọlọjẹ.
• 1.4 g ti sanra.
• 4 g ti carbohydrates.

Sisọlo ounjẹ pẹlu eran ti a fi kun ni ohun ti o dara julọ: lati 60 kcal (le ni ilọsiwaju da lori iru ounjẹ), 6 g awọn ọlọjẹ, 3.3 g ti awọn irin, 4.2 g ti awọn carbohydrates.

Awọn ẹfọ jẹ ile itaja ti vitamin, awọn eroja micro ati awọn eroja eroja, ati okun. Ṣetun pẹlu eso ododo irugbin bi ẹfọ, eggplants, zucchini, alubosa, Karooti, ​​satelaiti ni iye diẹ gaari, potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, irin.

Nitori awọn ohun elo ti o ṣe pataki, ipẹtẹ ni awọn eroja ti o niyelori: pectic oludoti, folic ati pantothenic acid.

A ṣe apẹja pẹlu afikun eran jẹ ti a sọ digested ni iṣọn-ara ni ikun ati inu oyun, a tọka si fun awọn ailera ikun, gastritis. Sisọlo yii jẹ ipinnu nla fun awọn ti o fi ara wọn si ounjẹ, bi o ti ni diẹ iye gaari, awọn olora ati awọn carbohydrates.

Sisun ohunelo

Eroja:

• Igba ewe 1 PC.
• Zucchini 2 PC.
• Ori ododo irugbin bi ẹfọ 1 ori.
• Tomati 2 PC.
• Karooti 2pcs.
• Alubosa 2 PC.
• Ọya 30 g
• Eso Ewebe 3 tbsp. spoons.
• Awọn ohun itanna lati ṣe itọwo.

Sise:

1. Wẹ gbogbo awọn eroja, jẹ ki o jẹ eso kabeeji ni omi farabale fun iṣẹju 2-3. Ti o ba jẹ dandan, pe awọn ẹfọ naa.
2. Gbogbo ge sinu awọn onigun mẹrin - iwọn wa ni idaniloju, si fẹran rẹ.
3. Fi alubosa sinu pan kikan pẹlu epo ati simmer fun iṣẹju diẹ.
4. Fi awọn Karooti si alubosa ati fi fun 1-2 iṣẹju labẹ ideri kan.
5. Ni idakeji fi igba ewe, zucchini, ori ododo irugbin bi ẹfọ.
6. Awọn tomati ti wa ni afikun ni opin pupọ ati ki o gbin pẹlu gbogbo awọn ẹfọ fun iṣẹju 10-15 miiran.
7. Fi awọn ewebe ati awọn turari ni opin sise.

Ninu ilana sise, o le fi omi kun ki awọn eroja naa pa ọfin.

A nfunni lati ṣe ikẹkọ eso ododo irugbin-oyinbo ni ibamu si ohunelo fidio:

Aṣayan pẹlu afikun ọja

Eroja:

• Eran lati yan lati - adie, ẹran ẹlẹdẹ tabi ọsin 300-400 g.
• Ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 ori.
• Eggplant - 1 PC.
• Karooti - 2 PC.
• Teriba 1 PC.
• Ede tomati - 50-70 g.
• Awọn ohun itanna lati ṣe itọwo.
• Ọya - 30 g
• Ewebe epo 3-4st.l.

Sise:

1. Gbogbo awọn eroja ti a fọ, ori ododo irugbin bi ẹfọ duro ni omi farabale fun iṣẹju 2-3, pe awọn ẹfọ.
2. Ge ohun gbogbo sinu awọn cubes.
3. Ni ipilẹ frying pan tabi pan, eran fun wiwa fun iṣẹju 7-8, igbiyanju ati frying lati gbogbo awọn ẹgbẹ.
4. Fi eran naa sinu apata, ki o si fi alubosa sinu pan, ṣe e ni fun iṣẹju diẹ.
5. Fi eran ati tomati sii si awọn alubosa, ṣeun fun iṣẹju 5 si kekere ooru.
6. Fi awọn ẹfọ ti o ti ge wẹwẹ sinu apo frying ati ki o gbẹ fun 1-2 iṣẹju.
7. Fi omi gbigbona kun si ipẹtẹ ki o mu o si sise.
8. Awọn satelaiti ti wa ni salted, sprinkled pẹlu turari ati ki o bo pelu kan ideri.
9. A ṣe idapọ simẹnti lori ooru kekere fun wakati 1,5.

Kini miiran le ṣe afikun?

Ori ododo irugbin-ẹfọ jẹ ibanujẹ rọrun ati ki o wulo lati ṣeto awọn satelaiti., nitori o le fi awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ gbogbo (pẹlu zucchini ati awọn poteto) ati awọn turari, bii eyikeyi iru eran.

• Zucchini fun afikun juiciness ati tutu, a le ṣe wọn sinu satelaiti lẹhin awọn alubosa ati awọn Karooti.
• Poteto nigbagbogbo fi kun si ipẹtẹ lati fun itọwo ti o ni idunnu. Nigbati o ba nfi awọn poteto, ipẹtẹ ipẹtẹ pẹlu afikun omi ati ki o fi i sinu ina fun igba diẹ.
• Ewa Pia O fun ni satelaiti ohun itọwo atilẹba, a fi kun pẹlu gbogbo awọn ẹfọ ati pe ko ni ipa ni akoko sise.
• Dun ata ni itanna ati ohun itọwo pataki, ati ki o tun mu ki awọn satelaiti ti dun ati ki o lẹwa.
• Igba ewe nigbagbogbo ri ni awọn ilana ti sẹẹli yii. Ewebe yii dara pẹlu awọn ẹfọ ati eran, nfun ni satelaiti itọwo ti o rọrun ati juyiness. Ṣiṣe awọn ẹran alawẹde ọdun 5-10 iṣẹju to gun.

Eto eto

A le fi ipẹtẹ ṣiṣẹ gẹgẹbi papa akọkọ tabi satelaiti ẹgbẹ. ki o si fi sii ori apẹrẹ nla ti eyiti gbogbo eniyan le gba awọn ipin ti o yẹ. Awọn alafokun ti n ṣiṣẹ ni awọn awo-jinlẹ jinlẹ seramiki, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ọya tun wo awọn ti o ni iyanu ati awọn ohun ti o ni idaniloju. O dara julọ lati sin satelaiti ni awọn awo funfun tabi ni awọn awoṣe seramiki awọ ti o ni awọ. Aṣayan yii yoo ṣe ifojusi ẹwà ti satelaiti naa.

A le ṣe alabọde si eyikeyi ohun itọwo, fifi gbogbo awọn turari ati awọn akoko lelẹ: ata ilẹ, basil, suneli-hop, bunkun bay. Ni satelaiti yii, o le fi awọn ohun elo miiran ṣe alafia ati ki o rọpo ẹfọ ti kii ṣe si itọwo rẹ ati gbadun ni ilera, ọlọrọ ati kekere-kalori ipẹtẹ pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ.