Ori ododo irugbin-ẹfọ jẹ ohun elo ti o wulo julọ ti a ṣe iṣeduro nipasẹ awọn onisegun gbogbo agbala aye fun lilo loorekoore. Sibẹsibẹ, awọn eniyan pupọ wa ti o ṣe pataki pe ko gba ọgbin yii ni fọọmu "funfun".
Fun gbogbo awọn ti o ro wipe akọ ododo irugbin-ẹfọ ko dun ati alaidun, bakanna fun awọn onibirin oloootọ, a nfun ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn ounjẹ pẹlu awọn fọto lati inu Ewebe yii. Ẹrọ yii jẹ bi awọn agbalagba ati awọn ọmọde. O kan ni lati wa pẹlu apa-ọna ẹgbẹ kan ki o si sin satelaiti lori tabili! Awọn ọmọ ẹgbẹ ile yoo beere fun awọn afikun!
Anfani ati ipalara
Ni afikun, ori ododo irugbin-oyinbo jẹ ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni pataki julọ: o ni awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ C, B, A, PP, H, ati sodium, kalisiomu, irawọ owurọ, magnẹsia, iron, potasiomu. O ni awọn ohun elo ti o wa ni pectic, citric, malic, pantothenic ati acids folic.
Ilana pẹlu awọn fọto
Awọn Ọja ti a beere:
- 1 kg ti ori ododo irugbin bi ẹfọ;
- kekere opo dill;
- iyo;
- 2-3 tablespoons ti epo-epo;
- idaji kan tablespoon ti iyẹfun;
- Eyin eyin 2-3;
- Parsley
Ọna igbaradi:
- Pin awọn eso kabeeji sinu awọn ipalara, fi omi ṣan labẹ omi ti omi tutu ati sise ni omi salted fun iṣẹju 6 (fun alaye diẹ sii lori ilana ti awọn ẹfọ ti o fẹlẹfẹlẹ, wo nibi).
Ranti - o yẹ ki o mu eso kabeeji wá si ipinle ti ologbele-ibẹrẹ.
- Jabọ eso kabeeji sinu apo-ọgbẹ, fi omi ṣan, lẹhinna gige sinu awọn ege kekere.
- Fi eso kabeeji ti a ge sinu apo nla kan, fi awọn eyin ati iyẹfun kun. Illa daradara.
- Rinse awọn Dill ati Parsley, gige, fi si awọn iyokù ti awọn eroja.
- Gún epo ni ipari frying. Lẹhinna ṣe awọn eegun ti o ni ẹfọ lati ibi-eso eso kabeeji ati ki o din-din ninu bota titi brown yoo fi han.
- Ṣaaju ki o to sìn, kí wọn patties pẹlu ọya ti a fi finan.
A nfunni lati ṣe ẹja ori ododo irugbin bibẹrẹ:
Pẹlu oatmeal
Awọn Ọja ti a beere:
- idaji ife ti oatmeal;
- 500 giramu ti ori ododo irugbin bi ẹfọ;
- 2 agolo iyẹfun alikama;
- iyo, ata;
- sunflower epo.
Sise:
- Lati ṣeto iru awọn cutlets, mu idaji idaji ti oatmeal ati ki o nya si ni omi farabale fun iṣẹju 10-20 lati sọ wọn.
- Nigbana ni gige apẹli alubosa daradara ati ki o darapọ pẹlu ẹran oyinbo ti o din ẹran.
- Lilo awọn ọwọ tutu, dagba awọn patties ki o si din wọn ni epo-eroja.
A nfunni lati ṣe ododo awọn irugbin ti ododo ododo pẹlu oatmeal:
Pẹlu ẹran minced
Awọn Ọja ti a beere:
- 450 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ;
- 200 giramu ti alabapade ori ododo irugbin bi ẹfọ;
- 200 giramu ti parsley;
- 2 alabọde alabọde;
- ata ilẹ;
- iyọ, bota.
Sise:
- Oro ẹran ẹlẹdẹ darapọ pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ, alubosa ati parsley.
- Fọ iyọdi, ata o si lenu rẹ.
- Ṣe awọn ọmọ kekere ati ki o din-din wọn ni epo sunflower.
Bawo ni iwọ ṣe le ṣe ounjẹ kan pẹlu ounjẹ minced ni a le ri nibi.
A nfunni lati ṣe ododo awọn patties ododo pẹlu ẹran minced:
Pẹlu semolina
Eroja Ti beere:
- 1 alabọde ori ododo irugbin bi ẹfọ ori;
- 150-170 giramu ti semolina;
- idaji teaspoon ti ilẹ dudu dudu;
- tablespoon finely ge dill;
- 100 milimita ti epo epo;
- 1-2 eyin;
- kan pinch ti iyọ;
- gilasi kan ti iyẹfun.
Sise:
- Bọbe ti a fi sinu eso sinu awọn ege kekere, lẹhinna lọ si ipo ti ibi-iyatọ ni Isodododudu kan.
- Fi awọn semolina, eyin, iyẹfun ati awọn turari sinu aaye eso kabeeji, pa ọgbẹ daradara.
- Cook awọn patties ni pan titi crispy.Ṣaaju ki o to sìn, kí wọn pẹlu ọya ti a fi finan.
Ti a nse lati Cook ori ododo irugbin bi ẹfọ cutlets pẹlu semolina:
Pẹlu afikun ti warankasi lile
Awọn irinše ti a beere:
- epo olifi (fun frying);
- 2-3 eyin adie;
- idaji gilasi ti breadcrumbs;
- 250 giramu ti eyikeyi warankasi lile;
- 1 ago ti awọn ọya ti a fi giri;
- 1-1200 kg. ori ododo irugbin bi ẹfọ;
- 1-2 ago iyẹfun alikama;
- iyo, ata dudu.
Sise:
- Darapọ eso kabeeji ti a ge, ọya, eyin, iyẹfun ati eso-ounjẹ grated pẹlu awọn turari.
- Darapọ daradara ki o ko si lumps ninu awọn ounjẹ.
- Fẹ ni epo olifi titi ti o fi ni kikun.
Alaye siwaju sii nipa awọn aṣayan miiran fun sise eso kabeeji pẹlu warankasi le ṣee ri nibi.
Ti a nse lati dawẹ ori ododo irugbin bi ẹfọ warankasi patties:
Pẹlu adiye adie
Awọn irinše ti a beere:
- 600 giramu ti eran adie;
- 300 giramu ti ori ododo irugbin bi ẹfọ;
- 1 nla pupa ata pupa;
- 80 giramu ti warankasi;
- 2 eyin adie;
- 2-3 tablespoons nipọn ipara;
- opo awọn iyẹ ẹyẹ alubosa alawọ;
- tọkọtaya ti awọn eka igi parsley;
- kan pinch ti iyọ, ata;
- epo sise fun frying.
Bawo ni lati ṣeun:
- Peeli eran adie, peeli, irugbin ati iṣọn, sise ni omi ti a fi iyọ jẹnu titi o fi jinna.
- Lẹhinna ṣubu sinu awọn cubes alabọde ati mince pẹlu alubosa.
- Ni idapọ ti o ṣe, fi awọn eyin, ewebe, ge Bulgarian ata, warankasi ati awọn turari.
- Sin pẹlu ekan ipara.
Alaye siwaju sii nipa awọn ilana fun ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu adie le ṣee ri nibi.
Pẹlu awọn breadcrumbs
Awọn irinše ti a beere:
- 1 ibusun kekere;
- 2 awọn ege grẹy (funfun le ṣee lo ti o ba fẹ);
- 1-2 titun eyin eyin;
- opo ti eyikeyi ọya;
- Pack ti breadcrumbs.
Sise:
- Ori ododo irugbin oyinbo pupọ finely gige lati gba ibi-isokan kan.
- Lẹhinna gbe awọn akara oyinbo ti a ti fi ṣọkan sinu kanna saucepan.
- Darapọ gbogbo awọn ẹya ti a ti ṣajọ tẹlẹ, ṣafihan awọn idinku ati ki o fi wọn si awọn breadcrumbs.
Awọn alaye diẹ sii lori bi a ṣe le ṣe eso kabeeji ni breadcrumbs le ṣee ri nibi.
A nfunni lati ṣa akara eso-ori ododo ati awọn akara oyinbo ni ibamu si ohunelo fidio:
Broccoli patties fun awọn ọmọ wẹwẹ
Awọn Ọja ti a beere:
- 250-300 giramu ti ori ododo irugbin bi ẹfọ;
- 300 giramu ti broccoli;
- 1 alubosa;
- 1-2 awọn ayẹwo;
- 2 tablespoons ti semolina;
- 1-2 tablespoons ti alikama iyẹfun;
- idaji teaspoon ti iyọ.
Sise:
- Gún awọn oniruuru eso kabeeji mejeeji ni Isodododudu kan.
- Fi awọn alubosa a ge gegebi, eyin, semolina, iyẹfun ati iyo.
- Ti o ba yan, o le fi awọn ata kekere kan ati igbasẹ ilẹkun ilẹkun - ki awọn onjẹ-ẹran naa ma tan jade lati jẹ diẹ irọra ati ọlọrọ ni itọwo.
A nfunwa lati ṣe ododo ododo ododo ati awọn patisi broccoli:
Bawo ni o ṣe le ṣe ounjẹ kan?
Awọn aṣayan pupọ wa fun sisẹ yii.: O le sin pẹlu mayonnaise, ekan ipara, ketchup ati eyikeyi obe, ni idapo pẹlu awọn ẹfọ, tabi pese si awọn alejo ati awọn ẹbi ẹgbẹ pẹlu satelaiti ẹgbẹ ni ori ti eran, buckwheat tabi iresi ti o ni awọn alabọde. Ṣaaju ki o to sin, o tun le ṣe ẹṣọ awọn satelaiti pẹlu awọn ami-igi tabi awọn ọṣọ ti a ge. Ipo kan ṣoṣo jẹ dandan - sìn si tabili ti awọn ti o ti ṣagbe ti a tutu tẹlẹ.
Gẹgẹbi o ti le ri, ṣiṣe awọn patties eso ododo irugbin bi ko nira rara. O kan lo ilana wa, ati pe a ṣe ẹri - awọn ayanfẹ rẹ yoo ni imọran itọju!
