yo.pastureone.com
Ewebe Ewebe

Ilana ni igbadun ati awọn salads daradara lati oriṣi ẹja ati eso kabeeji Kannada

Ti o yẹ ki a mọ Tuna gẹgẹbi ọkan ninu awọn ẹja ti o wulo julo ni iru rẹ - diẹ ẹ sii ju 25% ninu awọn amuaradagba rẹ lọ sinu akopọ rẹ. Eja yii tun wulo fun iṣẹ iṣọn. A gbagbọ pe jije ẹja ni o kere ju lẹẹkan ni gbogbo ọsẹ kan le mu iṣẹ ilọsiwaju rẹ pọ sii.

Ni apapo pẹlu eso kabeeji Kannada, ẹja ṣe idena idagbasoke awọn ọpọlọpọ awọn aisan, gẹgẹbi awọn arun ti iṣan tairodu, bii saturates ara pẹlu awọn eroja ti o ni anfani. Eranka Kalori - 184 awọn kalori fun 100 giramu, eyiti o jẹ iwọn kekere ju ẹja miiran lọ. Kalori "peking" - 16 awọn kalori. Ni apapo ti ẹhin ati eso kabeeji Kannada ko ni awọn carbohydrates - nikan 3 giramu.

Ilana ṣe igbesẹ nipa igbese pẹlu awọn fọto

Eyi ni diẹ ninu awọn ilana ilana, bi o ṣe le ṣe awọn alubosa orisirisi lati oriṣi ẹja ati eso kabeeji China.

Pẹlu awọn tomati

Aṣayan 1

Eroja:

  • 300 gr. eja tuntun;
  • 500 gr. Awọn eso kabeeji China;
  • 200 gr. awọn tomati ṣẹẹri;
  • 150 gr. igi olifi;
  • 1 alabọde Belii ata;
  • 7 awọn ege eyin eyin.

Fun idenkuro:

  • 50 gr. epo (o dara, dajudaju, lati mu epo olifi);
  • turari

Bawo ni lati ṣeun:

  1. Fẹbẹẹ ẹja ounjẹ fun iṣẹju 15 si ẹgbẹ kọọkan ki o jẹ kiki inu inu.
  2. A wẹ awọn eso kabeeji ti a si ya si awọn ege kekere pẹlu ọwọ wa.
  3. Awọn tomati ṣẹẹri ati ki o pese awọn igi quail ge ni halves.
  4. A pin awọn ata Bulgarian sinu awọn igun kan ati ki o ge kọọkan ninu wọn sinu awọn ila.
  5. A fi awọn olifi kun si saladi igbọkanle.
  6. Nigbamii, ni ekan kan, dapọ awọn tomati, awọn olifi, awọn ata ati awọn eyin.
  7. Ninu apo kekere kan ṣepọ awọn eroja fun dida epo.
  8. Yan ẹja ori sinu awọn ege ege.

Ṣiṣe bi atẹle:

  1. Tan awọn leaves Kannada lori awo;
  2. lori wọn - adalu ẹfọ ati eyin;
  3. 3 ege oriṣi ẹja lori oke;
  4. kí wọn pẹlu wiwẹ ati ki o sin.

Aṣayan 2

A yoo nilo:

  • 300 gr. oriṣi;
  • 500 gr. peking
  • 2 ofeefee nla tabi tomati pupa;
  • Ọkan ata Bulgarian.

Fun idenkuro:

  • iyo;
  • turari;
  • mayonnaise lati lenu.

Sise:

  1. Eronni Mash, gbe ọwọ rẹ, wẹ awọn tomati ati ki o ge sinu awọn cubes.
  2. Yọ to mojuto lati ata, ge o ni idaji, lẹhinna ge o sinu eni.
  3. A darapo awọn eroja, ṣiṣe epo ati ṣiṣẹ.

A nfunni lati pese ipilẹ kan ti o rọrun lati inu eso kabeeji Peking, ẹhin ati awọn tomati ti a fi sinu akolo gẹgẹbi ohunelo fidio:

Pẹlu oka

Aṣayan 1

A yoo nilo:

  • 150 - 200 g ẹja ẹja;
  • 350 gr. Eso eso kabeeji;
  • 250 gr. ọkà;
  • 2 - eyin adie;
  • 150 gr. salted tabi awọn cucumbers ti a mugi;
  • ọkan alubosa;
  • 100 gr. dill tuntun;
  • iyo, ata ati mayonnaise - lati lenu.

Ọna igbaradi:

  1. Tuna eran ẹran pẹlu orita.
  2. A ge eso kabeeji sinu awọn okun, lẹhinna awọn eso ti o nijade ni awọn ẹya mẹta ki wọn ki o pẹ.
  3. Ṣẹ eyin, Peeli, ge sinu cubes.
  4. Awọn cucumbers salted ati peeled alubosa ni a tun ge sinu awọn cubes.
  5. Dill finely shred.
  6. Illa gbogbo awọn eroja, pẹlu oka, iyo, ata ati mayonnaise ati sin si tabili.

Yi saladi hearty ni a le gbe jade ni awọn fẹlẹfẹlẹ. Nigbana ni Eroja yoo jẹ bi atẹle:

  1. eso kabeeji (o gbọdọ jẹ adalu pẹlu ọkan tablespoon ti mayonnaise ati pe o dara julọ lati ya oke ti dì - ki o yoo ko "gbe si isalẹ");
  2. oriṣi;
  3. kukumba;
  4. awọn ọlọjẹ ti a yan gegebi (akiyesi, awọn yolks ninu ọran yii ni a fi sinu Layer ti o yatọ);
  5. ọkà;
  6. kukumba ti a yanju;
  7. awọn yolks ti a ti parun, eyi ti a fi wọn si oke ti idaji dill.

Ibudo Gas ti n ṣetan bi wọnyi: o le ṣe adalu pẹlu mayonnaise pẹlu idaji miiran ti dill, iyo ati ata, ati pe apẹrẹ kọọkan gbọdọ wa ni lubricated, bibẹkọ ti saladi wa yoo ko duro.

Aṣayan 2

O yoo gba:

  • 150 gr. oriṣi;
  • ọkan ori peking;
  • 200 gr. ọkà;
  • 1 opo ti alubosa alawọ;
  • 200 gr. squid;
  • mayonnaise;
  • Ṣatunṣe iyo ati ata ni satelaiti kan si ọnu rẹ.

Sise:

  1. Eronu Mash, gige eso kabeeji.
  2. Squid sise fun iṣẹju 3 ni omi salted.
  3. Awọn alubosa ge awọn iyẹ ẹyẹ.
  4. Illa awọn eroja ti o pari, awọn turari ati mayonnaise.

A nfunni lati ṣaju saladi ti nhu ti iyalẹnu pẹlu eso kabeeji China, ẹja ati oka gẹgẹbi ohunelo fidio:

Pẹlu eyin

Aṣayan 1

Eroja:

  • 250 gr. eja;
  • 3 eyin adie;
  • 300 gr. peking
  • 1 alabọde kukumba.

Fun imukuro a nilo:

  • ọpọlọpọ cloves ti ata ilẹ;
  • iyo;
  • mayonnaise;
  • Ti o ba fẹ dudu ilẹ ilẹ, lẹhinna yi ohunelo ko ni ipalara.

Ọna igbaradi:

  1. Fun omi-omi lati ẹja ẹja ti a fi sinu oyinbo, ẹdun ẹdun pẹlu orita.
  2. Awọn ohun elo ati awọn ẹran mẹta grated.
  3. Awọn leaves Peekinki ti wa ni wẹ, yọ awọn ẹya yellowed (ti o ba jẹ eyikeyi) ki o si gige kan rinhoho kekere.
  4. Wẹ kukumba ti o yẹ ki o ge sinu awọn cubes (mojuto ko wulo).
  5. Ata ilẹ ti o mọ ati titari ata ilẹ tẹ.
  6. Ilọ sinu apo nla kan gbogbo awọn eroja ti o pese, pẹlu awọn turari ati mayonnaise.
  7. Sin ti ṣe itọlẹ pẹlu dill ti dill.
  8. Ti o ko ba nilo lati sin, o le tẹ awọn dill finẹ ki o fi kún saladi.

Aṣayan 2

Eroja:

  • 250 gr. Tinah ẹtan;
  • 400 gr. awọn oju ewe;
  • Eyin 5, 100g ti warankasi lile;
  • 1 alabọde alubosa;
  • 1 opo ti alubosa alawọ.

Fun idenkuro:

  • iyo;
  • ata ilẹ dudu lati lenu;
  • mayonnaise (o le lo titẹ si apakan tabi ropo pẹlu wara-kekere wara).

Ọna igbaradi:

  1. Lati le ṣe pẹlu ẹja ẹja mu omi ati ki o mash pẹlu orita.
  2. Be wẹ eso kabeeji Beijing ati ki o fọ sinu awọn ila ti o nipọn.
  3. Ṣẹ eyin, o mọ ki o si ya awọn alawo funfun lati awọn yolks.
  4. Ge alubosa sinu awọn iyika.
  5. Egan alubosa alẹ finely.
  6. Wararin mẹta lori iwe ti o dara julọ.

Nigbamii ti, "gba" awọn ipele wa saladi:

  1. Layer Layer;
  2. Awọn eeka ti a ti ge wẹwẹ 5 eyin;
  3. warankasi grated;
  4. oriṣi;
  5. alubosa;
  6. 1 2 apakan jinna mayonnaise;
  7. itemole yolks ti eyin 3;
  8. ti o ku mayonnaise;
  9. awọn yolks ti o ku ati alubosa alawọ.

O wa lori saladi ti nmu, eyi ti o ṣe afihan ọra nitori pe eso eso Peking ni o wa.

Ohunkohun ti akọkọ Layer Layer ko "yato si", o niyanju lati dapọ pẹlu kekere iye ti mayonnaise ati warankasi.

Oṣuwọn yii yoo rii pupọ pupọ ti o ba pinnu lati sin i ni awọn ipin nipa lilo awọn gilaasi kekere pẹlu ọrọn ọrọn. Fun apẹẹrẹ - apata.

A nfun ọ lati ṣe iṣedan ti o ni ilera pupọ ati ina lati eso kabeeji China, ẹja ati awọn eyin:

Pẹlu kukumba

Aṣayan 1

Eroja:

  • 1 le ti eja;
  • 400 gr. peking
  • ọkan kukumba titun;
  • 200 gr. Ewa;
  • 1 opo ti alubosa alawọ;
  • 50 gr. dill;
  • iyo, ata dudu ati mayonnaise si itọwo rẹ.

Ọna igbaradi:

  1. Lati oriṣi ẹja naa ni omi-omi ati ẹja eja.
  2. A wẹ awọn eso kabeeji ti a ya si awọn ege kekere pẹlu ọwọ wa.
  3. Wẹ kukumba lati peeli ati ki o ge sinu apo-ọna kan.
  4. Awọn alubosa orisun omi - awọn apẹrẹ, ati dill finely chop.
  5. Illa awọn eroja ti a pese silẹ, Ewa, iyo, ata ati mayonnaise.

Aṣayan 2

Eroja:

  • 400 gr. eso kabeeji;
  • le ti oriṣi ẹja;
  • 1 kukumba nla (300g);
  • 150 gr. igi olifi;
  • 50 gr. dill;
  • iyo, ata, epo olifi.

Bawo ni lati ṣeun:

  1. Awọn leaves ti a fi oju wẹwẹ, oriṣi ẹja oriṣi, bi a ti salaye ninu awọn ilana loke.
  2. Kukumba ge sinu oruka idaji, fi olifi pa gbogbo.
  3. Dill finely shred.
  4. Illa awọn eroja ti o wa ninu apo nla, bii iyọ, ata ati olifi epo.

A nfun ọ lati ṣetan saladi ti eso kabeeji Peking ati ẹja pẹlu afikun afikun kukumba kan:

Pẹlu awọn crackers

Aṣayan 1

Eroja:

  • 250 gr. Tinah ẹtan;
  • 300 gr. eso kabeeji;
  • 200 gr. awọn tomati ṣẹẹri;
  • 2 cloves ti ata ilẹ;
  • 200 gr. ede;
  • iyo, ata, mayonnaise ati croutons lati lenu.

Ọna igbaradi:

  1. A ṣe ẹhin awọn ẹhin, a ya ẹrún sinu awọn ẹya kekere.
  2. Awọn tomati ti wa ni fo ati ki o ge ni idaji.
  3. Mẹrin ata ilẹ lori itẹwe daradara.
  4. Tún ede ni omi salted, peeli.
  5. Illa awọn eroja ti o wa ninu apo nla kan, fifun epo, fi awọn croutoni kun ṣaaju ki o to sin.
Crackers le wa ni mu ṣetan, ati pe o le ṣun ni adiro. Lati ṣe eyi, ge awọn ege ti akara sinu awọn cubes, gbe wọn si iwe ti a yan ati ki o gbẹ ninu adiro fun iṣẹju 20 ni iwọn 180, ni igbasilẹ lẹẹkan.

Awọn crackers Cooked lori ara wọn gba pupọ tastier!

Aṣayan 2

Eroja:

  • 300 gr. Tinah ẹtan;
  • 400 gr. Eso eso kabeeji;
  • 3 awọn ege eyin eyin;
  • 150 gr. Karooti;
  • 1 alabọde alubosa;
  • iyo, ata, mayonnaise ati crackers - lati lenu.

Ọna igbaradi:

  1. Tuna knead, awọn okun ti awọn eso kabeeji.
  2. Ṣibẹrẹ ati ki o grate.
  3. Awọn Karooti tun jẹ mẹta lori grater irun.
  4. Alubosa ge sinu oruka oruka.
  5. Illa awọn eroja, iyọ, ata, mayonnaise.
  6. A fi awọn croutons kun ṣaaju ki o to sin, ki wọn ki o to.

Pẹlu ata ataeli

Aṣayan 1

Eroja:

  • 1 le ti ori ẹja;
  • 300 gr. Eso eso kabeeji;
  • 2 ata ataeli;
  • 150 gr. olífì ti a sọtọ;
  • 50 gr. awọn leaves basil;
  • 1 opo ti alubosa alawọ;
  • iyọ, turari ati epo olifi - lati lenu.

Ọna igbaradi:

  1. A ṣe ẹhin awọn ẹhin, a wọ ẹrún sinu awọn ege kekere pẹlu ọwọ wa.
  2. Wẹ ata, yọ egungun kuro, pin ni idaji ki o si ge sinu awọn ila.
  3. Basil kroshimi bi kekere bi o ti ṣeeṣe.
  4. Alawọ ewe alawọ ti ge oruka.
  5. Awọn olifi ti wa ni mu silẹ.
  6. Darapọ gbogbo awọn eroja jọ ni asọ asọ.

Aṣayan 2

Eroja:

  • 1 le ti ori ẹja;
  • 300 gr. Eso eso kabeeji;
  • 1 le ti oka;
  • 1 idẹ ti olifi olifi;
  • 2 ata alaeli.

Fun idenkuro:

  • iyo;
  • ata ilẹ dudu;
  • olifi epo;
  • 10ml lemon oje.

Ọna igbaradi:

  1. Tuna knead, awọn okun ti awọn eso kabeeji.
  2. Awọn okuta ti wa ni okuta pa, ge sinu awọn ege mẹrin, lẹhinna kọọkan ninu wọn si awọn ila.
  3. Oka ati olifi ni o kù.
  4. Illa awọn eroja pẹlu imura ati saladi ti šetan.

Pẹlu warankasi

Aṣayan 1

Eroja:

  • 1 le ti ori ẹja;
  • 400 gr. Eso eso kabeeji;
  • 1/2 alubosa;
  • 100 gr. warankasi lile;
  • 1 dun ati ekan apple.
Italolobo! Fi diẹ ẹ sii oriṣi ẹja si saladi ati pe yoo jẹ itẹlọrun ti o wuyi!

Fun idenkuro:

  • 2 tbsp. ekan ipara;
  • 2 tbsp. l wara ọra-kekere;
  • iyo lati lenu.

Ọna igbaradi:

  1. Tuna knead, awọn okun ti awọn eso kabeeji.
  2. Awọn alubosa mọ ati ki o ge sinu awọn oruka oruka.
  3. Warankasi mẹta lori iwọn graariti.
  4. Apple peeled ati ki o ge sinu cubes.
  5. Illa awọn eroja, iyọ, ekan ipara ati wara ni ekan nla kan.

A ṣafihan saladi lori apo-ilẹ kan, tẹ awọn warankasi lori oke ki o ṣe awọn apapọ ti wiwu.

Aṣayan 2

Eroja:

  • 1 le ti ori ẹja;
  • 300 gr. Eso eso kabeeji;
  • 100 gr. waini tutu;
  • Igi olifi;
  • 1 Bulgare ata.
O le ṣe onirọpo awọn satelaiti nipasẹ fifi diẹ ninu awọn tomati si o.

Fun idenkuro:

  • iyo;
  • ata ilẹ dudu;
  • olifi epo;
  • 10ml lemon oje.

Ọna igbaradi:

  1. Awa ni awọn ẹja adẹtẹ, awọn leaves eso kabeeji jẹ kekere ti a yaya, a jẹ ki awọn cubes, olifi - ni idaji.
  2. Ti ge igi ti o wa sinu awọn ẹya mẹrin, lẹhinna o ni koriko.
  3. Illa awọn eroja ati imura ati ki o sin si tabili.

Pẹlu Karooti

Aṣayan 1

A yoo nilo:

  • 200 gr. eja;
  • 300 gr. peking
  • 150 gr. Karooti;
  • 100 gr. alubosa;
  • 50 gr. Dill

Fun idasilẹ lilo:

  • iyo;
  • ata;
  • mayonnaise.

Sise:

  1. Mash awọn ẹja, eso kabeeji ti o kere julọ bi o ti ṣee.
  2. A mọ awọn Karooti ati bi won ninu wọn lori eyikeyi grater - iwọn ko ni pataki nibi, ṣe bi o ṣe fẹ.
  3. Alubosa ge sinu oruka oruka.
  4. Dill ge bi diẹ bi o ti ṣee.
  5. Darapọ gbogbo awọn eroja, tu epo ati ki o sin si tabili.

Aṣayan 2

A yoo nilo:

  • 1 le ti eja;
  • 300 gr. eso kabeeji;
  • 150 gr. awọn Karooti Atoju;
  • 5 awọn eyin quail;
  • 150 gr. ọkà;
  • 200 gr. Ṣẹẹri

Fun idasilẹ lilo:

  • iyo;
  • ata ilẹ dudu;
  • epo olifi.

Ọna igbaradi:

  1. Fish mash, peking lati ọwọ ọwọ si awọn ege kekere.
  2. Awọn Karooti bi won.
  3. Ṣẹ eyin ati, gẹgẹ bi awọn tomati, ge sinu awọn merin.
  4. Illa gbogbo awọn eroja ati wiwọ ni ibiti o jin.

A nfun ọ lati ṣetan saladi lati eso kabeeji Beijing, ẹja ati awọn Karooti gẹgẹbi ohunelo fidio:

Pẹlu poteto

Aṣayan 1

Eroja:

  • 1 idẹ ti eja;
  • 400 gr. peking
  • 300 gr. poteto;
  • kukumba kan;
  • 150 gr. Iwe Bulgarian;
  • 300 gr. awọn tomati;
  • idaji alubosa;
  • 150 gr. olifi.

Fun idenkuro:

  • iyo;
  • ata;
  • 50 milimita. olifi epo;
  • 50 milimita. waini ọti kikan.

Sise saladi:

  1. Lati ori omiiye pín omi ati ki o ṣanlẹ si ipo ti pate.
  2. Peking leaves jẹ kere ju bi o ti ṣee.
  3. Ṣẹbẹ awọn poteto ni aṣọ ati lẹhin ti o cools, peeli o si ge sinu cubes.
  4. Kukumba ati awọn tomati ni a tun ge ni awọn onigun mẹrin.
  5. Epa ti pin si awọn ẹya mẹrin ati ki o ge sinu awọn ila kekere.
  6. Awọn alubosa mọ ati ki o ge sinu awọn oruka oruka.
  7. Awọn olifi ni idaji.
  8. Illa gbogbo awọn eroja, akoko pẹlu awọn turari ati ọti kikan.

Ti o ko ba ni ọti-waini ti o wa ni ọwọ, kan kun diẹ sii diẹ epo olifi.

Aṣayan 2

Eroja:

  • 1 le ti eja;
  • 300 gr. awọn oju ewe;
  • 150 gr. igi olifi;
  • 200 gr. poteto;
  • 1 - 2 awọn ami ti dill;
  • 1 opo ti alubosa alawọ;
  • iyo, ata ati epo olifi ni oye rẹ.

Sise saladi:

  1. Lati oriṣi ẹja naa ni omi-omi ati ẹja eja.
  2. Wẹ eso kabeeji ati awọn okun ti o nipọn daradara.
  3. Awọn olifi pẹlu alubosa ge awọn iyika.
  4. Sise poteto ni aṣọ ile, itura, peeli ati ki o ge sinu awọn cubes.
  5. Dill o kan patapata.
  6. A fi gbogbo awọn eroja wa sinu ekan jinlẹ, fi awọn turari ati wiwu, illa.
Ti o ba gbero lati tọju saladi yii ni firiji fun diẹ ẹ sii ju wakati 12 lọ, lẹhinna o yẹ ki o lo awọn apa oke ti awọn eso kabeeji, niwon isalẹ (funfun) apakan ni omi nla, lati eyi ti awọn poteto ni saladi yoo rọra ki o si yipada sinu puree.

Ṣaaju ki o to sin, o le ṣe ọṣọ saladi pẹlu ọya. O dara!

Awọn ounjẹ ti o yara ati ounjẹ

Awọn ilana ti o yara julọ ati awọn ti o dara julọ fun awọn saladi ti a ṣe lati inu eso kabeeji China ati awọn ẹja ẹja ti a le gba pẹlu afikun awọn ohun elo diẹ. Tuna dara daradara pẹlu olifi ati olifi, bakanna pẹlu pẹlu adie ati awọn eyin quail. Ṣiṣayẹwo pẹlu awọn eroja wọnyi, o le gba igbadun win win nigbagbogbo.

Bawo ni lati sin?

Awọn ounjẹ pẹlu ẹja ẹja kan ti o ni ẹdun pupọ ni o fẹran "sisọ" sin, nitori pe ẹja ararẹ naa jẹ ipon, iru saladi naa yoo mu daradara. Ṣugbọn awọn aṣayan alaayayọ ko ti paarẹ. Gbogbo rẹ da lori oju inu rẹ.

Ti o ba rọpo bota ninu awọn ilana loke pẹlu wara-kekere wara, lẹhinna awọn anfani, awọn saladi ẹja ati awọn eso kabeeji China kii yoo mu awọn kalori miiran. Awọn aṣayan pẹlu mayonnaise jẹ, dipo, fun ajọdun kan. Fun awọn ti o tẹle ounjẹ kan, o le ṣe wara ọra-kekere tabi ṣe asọ wiwu bi mayonnaise. Lati ṣe eyi, o nilo lati ṣe ọti wara pẹlu kekere iye ti eweko ati ẹyọ kan. Imudarasi iru iru wiwu naa yoo jẹ pupọ, ṣugbọn lẹhinna o ni awọn kalori to kere.

Emi yoo fẹ lati ṣe akiyesi pataki lati jẹ ki iodine, eyiti o wa ninu titobi nla ni ẹja onidanu. O yẹ ki o yan oriṣi ẹja, agolo ninu epo. Eerun yii ni 17 μg ti iodine fun 85g ti ọja, eyi ti o jẹ 11% ti gbigbe ti ojoojumọ. Isunwo si jijẹ ẹja ni epo le jẹ iwọn nla ti amuaradagba, Vitamin D, ati irin.

Awon Ìwé