Ewebe Ewebe

Ilana ti sise saladi pẹlu eja ati eso kabeeji Kannada, eyiti awọn alejo rẹ yoo jẹ aṣiwere!

Eso eso kabeeji jẹ eroja ti o pọ julọ lati inu eyiti o le ṣẹda saladi ti o ni ireti gidi. Ati pẹlu fifi oniruru awọn ẹja-eja pamọ lati ṣe aṣeyọri pipe ni itọwo diẹ sii ju gidi.

Ti o da lori idiwọn ti sise ati fifipamọ lori ounjẹ, o le ri aṣayan ti o dara julọ fun saladi eso kabeeji Kannada: bẹrẹ pẹlu awọn apopọ pẹlu asọ aso imole ati opin pẹlu awọn ilana alaiṣe otitọ, pẹlu awọn iṣun ati afikun isodipọ oyinbo.

Kini mo le fi kun si satelaiti naa?

Bi o ti jẹ pe ounjẹ ti o dara pupọ, awọn eroja afikun fun satelaiti ko ni dabaru. Ohun pataki ni lati mọ iwọnwọn ati pe o darapọ darapọ awọn ọja pẹlu ara wọn. Ni ọpọlọpọ igba, awọn ẹyẹ ati awọn ọlọjẹ ni a kà lati jẹ orisun ti o dara fun sise irufẹ bẹẹ. Warankasi, ẹfọ, ọya, awọn olutini osan ati gbogbo awọn turari ni a ko ni idapo ni saladi.

O ṣe pataki! O tọ lati ṣọra pẹlu awọn eroja ti o wa ni opo ti ko ni ibamu pẹlu eja (fun apẹẹrẹ, awọn ọja ifunwara ati awọn eso). Aṣeyọri idapọpọ pẹlu idaamu ati awọn iṣoro miiran pẹlu ikun. Ni akoko kanna, awọn akojọpọ idaniloju ṣe irẹjẹ fun idunnu pupọ kan.

Awọn ajeseku ariyanjiyan jẹ ẹran. Ni otitọ, ko ṣe lodi si ipinnu oriṣiriṣi deede ni ounjẹ, ṣugbọn o dabi awọn ọpọlọpọ ni o han julọ ni iwaju awọn ẹja ounjẹ tutu. O dara lati fi ohun kan silẹ ninu ohunelo ni gbogbo ẹru ki o si gbẹkẹle akojọpọ Ayebaye fun awọn saladi. Iyatọ kan si aaye yii ni pe diẹ ninu awọn eniyan ni ikorira si eja. Akoko yii jẹ iwulo jiroro pẹlu awọn alejo ni ilosiwaju.

Anfani ati ipalara

Ọpọlọpọ awọn ilana ti o jọmọ ni imọran pe irufẹ bẹẹ jẹ o kan titobi ti o ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, niwon o jẹ igbasilẹ. Ni otitọ, akojọ awọn anfani ni o wa ni awọn ipo ti a mọ daradara ti awọn eroja pataki. Awọn eso kabeeji ni ọpọlọpọ awọn eroja ti o wulo.

Lara awọn vitamin ti o niyelori ni calcium, irin, epo, carotene, magnẹsia, epo, irawọ owurọ, fiber, zinc, ati Omega-3. Eyi di apọn gidi fun awọn ti o fẹ akojọ aṣayan ti o dara nigba ti o ni idiwọn. Awọn ounjẹ bẹẹ jẹ gidigidi igbadun ati daradara-jẹun, o si dara fun awọn eniyan ti gbogbo ọjọ ori.

Awọn akoonu kalori ti eso kabeeji China jẹ 16 kcal (6g ti carbohydrates, 1.5g ti awọn ọlọjẹ, 0.1g ti sanra ati 2.5mg ti okun). Ni ọran ti eja, awọn afihan ko ni idaniloju diẹ: iye ti o dara julọ ti ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ lọ si 18g ti awọn ọlọjẹ, 21g ti awọn omu ati 11g ti carbohydrates, ti o wa lori ikẹhin 240 kcal. Ẹrọ ti o dara julọ ti saladi ti o ni ounjẹ ti a ni ipoduduro nipasẹ awọn ohun elo ti o niwọnwọn, ti o jẹ pẹlu epo olifi ti 71 kcal (1 g amuaradagba, 5 g ti sanra ati 10 g ti carbohydrates).

Ifarabalẹ! O ṣe pataki lati ranti nipa ewu nla ti iru ọja nla kan - awọn ohun elo ti ko dara (smuggling), awọn apoti fifọ, idaduro ati awọn aati ailera. Ma ṣe gba awọn ọja iyasọtọ fun saladi. Rii daju lati ṣayẹwo pẹlu awọn oniṣowo okeere ti a ṣe akojọ lori package ati ṣetọju aye igbesi aye awọn ọja.

Ati ninu ọran ti eso kabeeji, ṣakoso iye iye agbara: ohun ti o ga julọ tabi igbohunsafẹfẹ pupọ ti agbara rẹ ni ounjẹ jẹ alapọ pẹlu belching, colic, bloating ati ilosoke alekun.

Awọn ilana pupọ pẹlu awọn fọto

Opo ti eja n gba ọ laaye lati ṣe idanwo pẹlu awọn eroja pataki ati ohun itọwo ti saladi. Ilana ti o ko ni deede ati imo-ọna ti o tọ ni ẹri ti opin ipari.

Awọn iyatọ ti o ṣe pataki julo ti n ṣẹyẹ awọn tabili isinmi fun ọpọlọpọ ọdun ati pe o jẹ afikun afikun si akojọ aṣayan Gourmet ojoojumọ. A yoo ṣe akiyesi awọn ounjẹ ti o dara julọ ti o ṣeun ti o da lori eso kabeeji China ati orisirisi eja.

Pẹlu awọn mimu

Orile-ede China

Eroja:

  • 210 g eso kabeeji China;
  • 130 g ti awọn ẹiyẹ ti o ti gbẹ ni didun;
  • ikunwọ ti omi gbigbẹ;
  • 2 eyin adie;
  • 30 milimita ti obe oyin;
  • 2-3 tablespoons mayonnaise;
  • 0,5 tsp curry;
  • iyọ, epo epo ati ọya.

Sise:

  1. Fi awọn ẹda ati awọn ewe sinu omi gbona ki awọn akọkọ akọkọ ti o ni kiakia, ati awọn ti o wa ni ikun si dagba ki o si pọ si iwọn.
  2. Illa awọn eroja ti a pese silẹ, fi awọn mayonnaise ati awọn akoko miiran ṣe si wọn, fi silẹ lati gbe omi fun iṣẹju 10-15.
  3. Bayi whisk awọn yolks lọtọ, tú wọn sinu awọn frying pan ati ki o beki awọn kekere pancakes.
  4. Yọọsi ibi ti a gba sinu apẹrẹ kan, ki o si gige sinu awọn iyika kekere.
  5. Ni irufẹ, gige awọn eso kabeeji.
  6. Ni apapo ikẹkọ gbogbo awọn ọja daradara ati ki o ṣe ẹwà si wọn si tabili.

Pẹlu warankasi


Eroja:

  • 1 Pack ti irun mu;
  • 0,5 eso kabeeji eso kabeeji;
  • 2 eyin eyin;
  • 6 awọn ege akan duro lori;
  • 1 nkan awọn alubosa pupa;
  • 50g ti lile cheese;
  • ata ati eweko.

Sise:

  1. Fun igbaradi ti saladi yii o nilo lati ge gbogbo awọn ọja naa sinu awọn ege kekere: eeka duro lori ati eyin pẹlu awọn cubes, grate cheese, ati awọn iyokù ti o ni ipilẹ daradara.
  2. Lẹhinna dapọ awọn ipinnu ti a ti ṣeto, ṣugbọn fi nikan 2/3 agbega ati warankasi.
  3. Maṣe gbagbe lati fi igba sisun.
  4. Top dara julọ dubulẹ awọn ọja ti o ku ati kekere alawọ ewe.

Pẹlu squid

Pẹlu awọn tomati


Eroja:

  • 250g squid;
  • 300g Eso Peking;
  • 2 awọn ege awọn cucumbers titun;
  • 2 awọn ege awọn tomati;
  • 1-2 tsp lẹmọọn lemon;
  • epo olifi ati dill.

Sise:

  1. Yọ awọn ohun ọṣọ, kerekere ati fiimu lati awọn ẹja abudu, mu ni omi ti o nipọn fun wakati 1, lẹhinna ge si awọn ila.
  2. W eso kabeeji ati ẹfọ daradara ki o si tẹ wọn sinu awọn ege kekere, pelu pelu.
  3. Illa ohun gbogbo, lẹhinna ata kekere kan, fi epo kun, ọya ki o si fi wọn wẹ pẹlu oje, ni opin igbẹhin daradara daradara.

Pẹlu afikun ti pomegranate


Eroja:

  • 300g squid;
  • 300g Eso Peking;
  • 2 awọn ege tomati titun;
  • 2 awọn ege awọn cucumbers;
  • irugbin pomegranate;
  • iyọ, olifi epo ati dill.

Sise:

  1. Squids gbọdọ wa ni ti mọtoto ati ti o waye ni omi farabale fun ko to ju iṣẹju 1, lẹhinna yọ kuro ki o si ge sinu awọn ege.
  2. Iduro wipe o ti ka awọn Tomati ati kukumba yẹ ki o tun ti ni idayatọ ni awọn ila, ati eso kabeeji ati dill shredded.
  3. Jọwọ da gbogbo awọn tiketi naa, fọwọsi pẹlu awọn akoko ti a ti sọ, tun-ni-itọlẹ ati ṣe ẹṣọ pẹlu awọn eso pupa pomegranate.

Pẹlu ede

Pẹlu cucumbers


Eroja:

  • 50ml mayonnaise;
  • 200g ede;
  • 300g Eso Peking;
  • 100g ti warankasi;
  • 200g cucumbers.

Sise:

  1. Ṣẹbẹ ede naa, maṣe gbagbe lati fi igba diẹ ati awọn ewebe lenu, lẹhin naa wẹ wọn mọ kuro ninu ikarahun naa.
  2. Eso kabeeji gige cubes, cucumbers - awọn ila, ati warankasi - lori grater.
  3. Abajade ti o yẹ ni o yẹ ki o kún fun mayonnaise ati iyọ ti o ba fẹ, lẹhinna dapọ daradara ati ki o ṣe ẹṣọ ṣe ẹwà satelaiti pẹlu ọya.

Pẹlu oka oyinbo


Eroja:

  • 350g Kannada eso kabeeji;
  • 200g ede;
  • 100g ti akan duro lori;
  • Eyin 2;
  • 250g oka ti a fi sinu akolo;
  • 30g ti epo.

Sise:

  1. Eso eso kabeeji yẹ ki o na ọwọ rẹ ki o ge si awọn ege alabọde.
  2. Awọn igi ibọra yẹ ki o wa ni ti mọtoto ati ki o fọ sinu awọn cubes ti o yẹ, ati awọn eyin yẹ ki o wa ni sisun ki o si wa sinu awọn ipin paapaa fun sisin.
  3. Ibẹẹrẹ jẹ dara lati ṣawari ni ọna kika ti o ni imọran pẹlu afikun ti bunkun bunkun.
  4. Ni opin, gbogbo awọn eroja, pẹlu awọn kernels oka, ti wa ni adalu papọ pẹlu awọn akoko ati ti o dara lori satelaiti.

Pẹlu awọn crabs

Pẹlu caviar ati japanese obe


Eroja:

  • 200g ti eran ara;
  • 250g ti eso kabeeji Kannada;
  • 150g kukumba titun;
  • 50g pupa salmon caviar;
  • Eran ewe ata ti Japanese.

Sise:

  1. Gbogbo awọn eroja ti wa ni ṣinṣin ge sinu awọn ila kekere.
  2. Gbe Layer ti eso kabeeji kan si isalẹ ti apẹrẹ jinle ti a pese silẹ.
  3. Lori oke jẹ cucumbers ati lo crabmeat bi ipele ti o kẹhin.
  4. Ni irisi ifọwọkan ifọwọkan, a gbọdọ ṣe fifẹ satelaiti pẹlu aṣeyọri pẹlu Akara Asia ti a ra ati fi caviar sinu apẹrẹ kan.

Pẹlu basil, sorrel ati wara


Eroja:

  • 200g ti eso kabeeji Kannada;
  • 150g crab eran;
  • 30g lile koriko warankasi;
  • 1 tomati;
  • Basil ati sorrel;
  • wara-kekere wara lati lenu.

Sise:

  1. Sise eso kabeeji fun iṣẹju diẹ ki o si yan sinu awọn ege kekere.
  2. Grind pese ọti ni ọna kanna.
  3. Warankasi yẹ ki o wa ni grated, fẹlẹfẹlẹ tomati sinu cubes, eran gbigbọn yẹ ki o wa ni pese ni paapa awọn ila.
  4. Lẹhin processing awọn ọja, wọn nilo lati darapọ daradara ati ki o fọwọsi pẹlu kekere iye ti wara.

Pẹlu scallops

Pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, seleri ati alubosa


Eroja:

  • 2 tbsp. Soy obe;
  • 100g scallops;
  • 1 nkan ẹran ara ẹlẹdẹ;
  • 1 nkan seleri;
  • 200g ti eso kabeeji Kannada;
  • alubosa ati kikan.

Sise:

  1. Scallops fun akoko lati tù, tú wọn pẹlu obe soyiti ati fi silẹ lati ṣe amọ fun iṣẹju 10.
  2. Ge awọn leaves ati seleri si awọn ege kekere.
  3. Ẹran ara ẹlẹdẹ ṣeto awọn ila ati die-die din-din ni pan.
  4. Lẹhin iṣẹju 1, fi awọn scallops si eran ati ṣe ki wọn ṣetan papọ.
  5. Iṣẹju 5 ṣaaju ki o to yọ kuro ninu ooru, fi awọn alubosa ti a ti n ṣan ni ibi kanna ki o si fi gbogbo wọn pamọ pẹlu kikan.
  6. Awọn ipasẹ atẹgun gbona jẹ adalu pẹlu ọya, o si wa si tabili.

Ṣẹẹri ati ata ilẹ

Eroja:

  • 250g Frozen scallops;
  • 150g ti awọn eso kabeeji Kannada;
  • 100g tomati ṣẹẹri;
  • 100g ti lile cheese;
  • 2 tbsp. epo epo;
  • 2 tbsp. lẹmọọn lemon;
  • 1 clove ata ilẹ.

Sise:

  1. Scallops nilo lati ni ipalara, ti a fi omi ṣan pẹlu lẹmọọn lẹmọọn, fi iyọ ati ata kun, lẹhinna lọ kuro lati ṣe itọlẹ bi eleyi fun iṣẹju 20.
  2. Lọtọ, din-din ni ata ilẹ frying, yọ kuro lati ibẹ ki o tẹsiwaju lati ṣiṣẹ titi erupẹ ti nmu ti scallops.
  3. Warankasi ti wa ni grated, awọn tomati ajara ati eso kabeeji.
  4. Bayi a da ohun gbogbo jọ daradara ati, ti o ba fẹ, akoko pẹlu awọn akoko lati ṣe itọwo.

Pẹlu cuttlefish

Epo epo ati turari


Eroja:

  • 400g brownfishfish;
  • 150g ti eso kabeeji Kannada;
  • 2 ege lẹmọọn;
  • 2 tbsp. epo epo;
  • 1 tbsp. lẹmọọn lemon;
  • paprika, ata ati iyọ.

Sise:

  1. Ni omi salọ yẹ ki o ṣan oṣu ẹyẹ.
  2. Nibayi, eso kabeeji nilo lati fọ ati ki o ge ni kekere bi o ti ṣeeṣe.
  3. Lati awọn eroja ti o ku lati ṣe igbesẹ ti ibilẹ.
  4. Ni ipele ikẹhin, o nilo lati ṣopọ awọn ọja akọkọ ati ki o tú wọn si oke pẹlu imura asọ ti ara rẹ.

Pẹlu obe soy


Eroja:

  • 350g Kannada eso kabeeji;
  • 150g eja;
  • 20g ti epo flaxseed;
  • 50g ti soyi obe;
  • Awọn alubosa 50g;
  • 100g eyin eyin.

Sise:

  1. Ṣiyẹ ẹja ti a ti ṣaju sinu awọn ege nla to (awọn ege mẹrin lati kọọkan).
  2. Eso kabeeji ati eyin tun ge ni titobi kanna - labẹ apẹrẹ awọn cubes.
  3. Gbogbo billet naa ti darapọ daradara ati ki o kún pẹlu awọn eroja ti o ku.
  4. Awọn alubosa fun idi eyi yẹ ki o wa ni ge ati kekere kan din-din ninu pan.
  5. Soy sauce fun saladi le ṣee ṣe ni ekan ti o yatọ.

Lati isunmi okun

Pẹlu ẹyin ati ekan ipara


Saladi "Okun isalẹ".
Eroja:

  • 100g ti eso kabeeji Kannada;
  • 150g iṣan omi;
  • 2 awọn ege eyin eyin;
  • 2 tbsp. ekan ipara;
  • 1 kukumba titun.

Sise:

  1. Ti o ba ti ni ẹja tio wa ni tio tutunini, ṣan o fun iṣẹju diẹ, ti o ba ti ṣa omi, ṣi omi ti o pọ.
  2. Fi oju-ami-kọn ati gige gige silẹ.
  3. Cucumbers, ju, ge sinu awọn ege.
  4. Illa ohun gbogbo ni satelaiti kanna.
  5. Lẹhinna fi ṣọọ wẹwẹ kanna ati awọn eyin ti a ko ge, ekan ipara ati awọn akoko ati ki o tun darapọ lẹẹkansi.

Pẹlu crumbs akara ati olifi


Eroja:

  • 70g ti eja;
  • 80g Kannada eso kabeeji;
  • 1 kukumba titun;
  • 60g ti crackers;
  • 1 le ti awọn olifi ti a le ni;
  • 100g ti mayonnaise.

Sise:

  1. Gbẹ ori isalẹ ori rẹ ki o si gige awọn leaves ti o kù, lati eyiti o le ṣafihan Layer akọkọ ti letusi.
  2. Ipele ti o wa lẹhin naa - ti o jẹun ati die-die ti o jẹun eja.
  3. Iwe-ẹẹta kẹta ti wa ni sisẹ olifi.
  4. Ati ipo ipari ti satelaiti jẹ duet ti kukumba sliced ​​ati awọn crackers.

Ni iyara

Pẹlu parmesan ati ọya


Eroja:

  • 300g Eso Peking;
  • 200g ti parmesan;
  • 250g eja ti o ni oriṣiriṣi;
  • 200 milimita kekere-oṣuwọn mayonnaise;
  • 1 lẹmọọn;
  • 1 ìdìpọ parsley ati dill;
  • Olifi olifi 100g.

Sise:

  1. Sise eso eja ni omi salted titi o fi ṣetan.
  2. Awọn eso kabeeji ati awọn ọya daradara wẹ ati ki o ge sinu awọn ege alawọ.
  3. Parmesan yẹ ki o jẹ grated.
  4. Gee lẹmọọn sinu awọn ẹgbẹ ti o dara.
  5. Gbogbo awọn ọja nilo lati darapọ ati ki o fiyesi daradara lori awo.
  6. Tan pẹlu mayonnaise lori oke, ṣe ọṣọ pẹlu oriṣiriṣi olifi ati lẹmọọn.

Pẹlu Dill, parsley ati oje lẹmọọn


Eroja:

  • 0,5 eso kabeeji eso kabeeji;
  • 400g ti eja;
  • alubosa, dill ati parsley;
  • lemon oje

Sise:

  1. Saladi yii jẹ irorun lati ṣetan - lati ya awọn eja omi ti a ra lati inu omi, sise fun iṣẹju 10-15, lẹhinna fry pẹlu awọn akoko.
  2. Paapa awọn ege nla ni a le ge.
  3. Eso kabeeji jẹ ki o gbin ati ki o na ọwọ rẹ, lẹhin ti o nfi opo lẹmọọn wa nibẹ.
  4. Ni ikẹhin, o nilo lati fi awọn ọṣọ ti a ṣan si awọn ẹya miiran, dapọ wọn ki o si fi ẹwà wọ lori awo kan.

Eto eto

Plus awọn ilana wọnyi - rọrun lati ṣe l'ọṣọ. Nigbagbogbo a ṣe sisẹ satelaiti laisi awọn ohun ọṣọ pataki, nitori awọn eroja ti o ni ọpọlọ ṣe awọ ati ki o ṣe ki o ṣe itẹwọgba fẹlẹfẹlẹ naa.

Iranlọwọ! Fun awọn olorin ti o ṣẹda, wọn pese lati gbe saladi kan pẹlu fọọmu ti ko ni nkan, ati lori oke lati "bo" pẹlu ẹja pupa, ki o si bo awọn ẹgbẹ pẹlu oka ti a fi sinu. O da lori gbogbo awọn ọja ti o wa ati iran rẹ ti iṣafihan ti o dara julọ.

Ọna akọkọ jẹ lati yan awọn ounjẹ ti o tọ (boya alapin, fọọmu lasan, tabi, ni iyatọ, awọn apoti gilasi ti o jinlẹ, bakannaa bi iyọda ti o ṣee ṣe). O le fi fọwọkan fọọmu ti a ti fọwọsi lẹẹkansi nitori bi eja - fi awọn ṣiṣan ti o dara tabi awọn dida (ade, okan, irawọ) ti caviar pupa.

Duo ti eso kabeeji ati eja yoo ni anfani lati ṣiṣẹ daradara si tabili. Awọn ẹya ara ẹni itọwo oto ni o wa ni akoko kanna mejeji awọn agbara ti satelaiti, ati ewu nla ti dida ọpa pọ pẹlu awọn eroja ti a lo. Nitorina, ni gbogbo awọn ifarabalẹ ṣe ibamu pẹlu iwọn naa ki o si tẹle ara wọn si awọn ilana igbasilẹ ti iru saladi nla kan.