Eso kabeeji Kannada tabi eso kabeeji Kannada ni oruko fun ẹja ti o ni ẹtan ti idile Cruciferous, eyi ti o ti po sii gẹgẹbi ọdun lododun. Eso eso kabeeji Pọpẹẹrẹ n ṣe ori igun-ori, ti o ni awọn leaves ni awọn iṣan funfun, awọn leaves ṣe ọna alabọde. Loni, olugbegbe jẹ gidigidi soro lati wa awọn ilana fun awọn saladi ti o dun ati ti o rọrun fun tabili isinmi. A nfun apapọ ti awọn ẹyọ ewe leaves ewe, warankasi ati awọn ohun elo ti a fi sinu ina, awọn ohun itọwo ti yoo ṣagbe si gbogbo eniyan. Ni akọọlẹ a yoo sọ nipa saladi Picnic ati awọn ilana ti awọn saladi miiran ti o dara julọ ati daradara: pẹlu afikun igbaya igbi ati kukumba titun, pẹlu àjàrà, pẹlu oyinbo, pẹlu ẹran adie ati awọn eroja miiran, ati fi awọn aworan ti awọn ounjẹ han.
Awọn ohun elo ti o wulo ti Ewebe yii
Epo kabeeji, tabi ti a npe ni "saladi Kannada" - ile itaja ti vitamin ti o jẹ dandan fun eniyan. Kaakiri calori jẹ 16 kcal fun 100 giramu:
- Awọn ọlọjẹ - 1,2 g;
- fats - 0.2 g;
- awọn carbohydrates - 2 g
- Awọn ohun elo ti o wulo ti eso kabeeji Peking ni iranlọwọ iranlọwọ fọọmu pẹlu awọn efori, ibanujẹ.
- Eyi jẹ ọkan ninu awọn ọja pataki ti o ṣe ipilẹ ti onje fun awọn ti o wa lori onje.
- Paapaa pẹlu ipamọ igba otutu Eso kabeeji Peking ko padanu awọn ini rẹ.
Lilo pupọ ti ọja yii le ni ikolu ti ko ni ipa lori awọn ti o ni awọn iṣoro pẹlu ọna ti ngbe ounjẹ: gastritis, ulcer ulcer, ati bẹbẹ lọ.
Ipa sise
Bakannaa, a lo eso kabeeji Kannada fun awọn saladi titun.. Paapa ti o dara pe kabeeji Beijing jẹ idapo pẹlu adie ati eja. O yẹ ki o ranti pe lakoko itọju ooru ti ọpọlọpọ awọn eroja ti sọnu, nitorina o dara julọ lati lo Ewebe yii titun.
Ilana
Pẹlu igbaya ati adi oyinbo adie
Eroja:
- 900 gr. Eso eso kabeeji.
- 400 gr. mu adie.
- 250 gr. warankasi
- 1 ounjẹ akara funfun.
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons.
- 2 cloves ti ata ilẹ.
- Mayonnaise - lati lenu.
- Ero dudu dudu, iyo ati awọn turari miiran - lati lenu.
Ọna sise:
- Ge akara naa sinu cubes nipa 1,5 - 2 cm ni iwọn. Fi awọn ege akara sori apoti ti o yan ki o fi ranṣẹ sinu adiro, ti o fi opin si 200 iwọn, fun iṣẹju 15-20.
- Tú 2 tablespoons ti epo-epo sinu kan gba eiyan ati ki o fun pọ kan clove ti ata ilẹ. Nigbati gbogbo awọn croutons ṣeun titi ti o fi n brown, fi wọn sinu apo kan ati ki o bo pẹlu epo epo. Leyin naa, tun fi awọn ẹlẹṣẹ si awọn adiro fun iṣẹju 5 titi o fi ṣetan.
- Nigbamii, tẹsiwaju si igbaradi ti saladi. Pẹlu eso kabeeji Kannada, ge kuro ni ipilẹ, ki o si ṣapara ori eso kabeeji lori awọn leaves. Lati inu ewe kọọkan, ke e kuro igi tutu, lẹhinna finely gige eso kabeeji naa.
- Ge gbogbo awọn superfluous lati inu adie ti a ti mu: awọn egungun ti o ku, ṣiṣan, excess fat ati awọ. Lẹhinna ge adie ati warankasi sinu cubes kekere ki o si fi ranṣẹ si eso kabeeji.
- 4-5 tablespoons ti mayonnaise fun pọ kan clove ti ata ilẹ, illa ohun gbogbo daradara ati ki o jẹ ki o pọnti fun awọn iṣẹju pupọ. Ṣaaju ki o to sin, akoko ti wiwẹ saladi ati akoko pẹlu ata ilẹ dudu lati lenu.
O dara lati darapọ awọn rusks pẹlu ibi-akọkọ akọkọ ṣaaju ki o to sin, bibẹkọ ti wọn yoo rọra gidigidi ki o si padanu awọn ohun itọwo ti itọwo.
Wo fidio kan lori bi a ṣe le ṣe eso kabeeji Kannada, adiye adiye ati awọn salaye:
Pẹlu oka
Eroja:
- 2 awọn ege adie fillet.
- 250 gr. oka ti a fi sinu akolo.
- 1 kukumba.
- 900 gr. Eso eso kabeeji.
- 200 gr. warankasi
- 150 gr. wara (laisi fillers).
- 3 tablespoons ti mayonnaise.
- 3 cloves ti ata ilẹ.
- Iyọ, ata, ọya - lati ṣe itọwo.
Ọna sise:
- Gbẹ ẹyẹ adẹtẹ salted ni epo epo ni ẹgbẹ mejeeji (iṣẹju 7 ni ẹgbẹ kọọkan).
- Ge awọn eso kabeeji (gige igi kuro), dapọ pẹlu kukumba ti a ge, oka, warankasi, grated lori kekere grater, ati ọya.
- Lati ṣe awọn obe, iparapọ mayonnaise, wara, ata ilẹ (ti nlọ nipasẹ olopọ alara), iyọ ati turari.
- Ge adiye adie sinu cubes ki o si dapọ pẹlu oka ati awọn ohun elo miiran pẹlu wiwu. Saladi ti šetan!
Wo fidio kan lori bi a ṣe le ṣe eso kabeeji China ati saladi ọka:
Pẹlu ope oyinbo
Eroja:
- 900 gr. Eso eso kabeeji.
- 300 gr. adiye adiye (o nilo lati ṣaju rẹ tẹlẹ).
- 200 gr. ngbe
- 1 le ti awọn oyin oyinbo kekere.
- Ata ilẹ, iyọ ati awọn turari miiran - lati lenu.
- Adayeba yoghurt + ekan ipara (le paarọ rẹ nipasẹ mayonnaise).
Ọna sise:
- Ge eso kabeeji Beijing sinu awọn ila (yọọ kuro ni igi ọka), ati igbaya ọsin, adan ati awọn oyinbo - sinu cubes.
- Illa gbogbo awọn eroja alaye, tẹ awọn ata ilẹ ti a fi finan, ọya ati akoko saladi pẹlu yoghurt ati ekan ipara oyinbo.
Pẹlu àjàrà
Eroja:
- 400 gr. adie fillet.
- 1 eso kabeeji eso kabeeji.
- 150 gr. ajara alẹ (seedless).
- 30 gr Pistachios.
- Eso epo - fun frying.
- 3-4 Aworan. awọn spoons ti mayonnaise.
- Iyọ, ata dudu, curry - lati lenu.
Ọna sise:
- Ya awọn igbaya adie kuro ninu awọ ati awọ-ara, ge sinu awọn cubes kekere ati ki o din-din ninu epo olifi titi di brown.
- Ya awọn leaves awọn letusi kuro lati inu igi ọka naa ki o si ge sinu awọn ila, gige eso ajara, yan awọn pistachio daradara (ṣaaju ki o to sọtọ wọn kuro ninu peeli).
- Darapọ gbogbo awọn eroja jọ, ti igba pẹlu mayonnaise. Saladi ti šetan!
Pẹlu warankasi
Eroja:
- 1 eso kabeeji eso kabeeji.
- 300 gr. adie fillet.
- 150 gr. warankasi
- 3-4 tablespoons ti mayonnaise.
- 5 awọn eyin quail.
- 2 apples apples.
- Ọya, iyọ ati awọn turari miiran - lati lenu.
Ọna sise:
- Jeki adie naa ki o si ṣapọ rẹ sinu awọn okun. Yọ awọ kuro lati inu apple ati ge o sinu awọn ila. Warankasi ọbẹ. Awọn eyin Quail ge sinu awọn merin. Eso igi eso kabeeji.
- Gbogbo awọn ọja ti pese silẹ jọpọ ati akoko pẹlu mayonnaise. Fi turari ati ewebe lenu. O dara!
Fọto
Fọto fihan ohun ti awọn ilana ti awọn saladi eso kabeeji ti o gbajumo julọ Kannada dabi:
Awọn iṣeduro
Ṣaṣan saladi jẹ dara julọ ni ṣiṣan gilasi, bẹ naa satelaiti yoo wo fresher.. O tun gbọdọ ṣe akiyesi pe ọti-waini pupa yoo jẹ afikun afikun si saladi. Iwọ yoo ranti apapo didùn yii fun igba pipẹ!
Awọn ounjẹ wọnyi jẹ gbogbo aye ati le ṣe ẹṣọ eyikeyi tabili isinmi, jẹ Ọjọ Ọjọ Falentaini, Oṣu Keje 8 tabi Ọdún titun.
Dipo mayonnaise, saladi eso kabeeji Beijing le kún pẹlu awọn miiran sauces, ṣugbọn eyi yẹ ki o ṣee ṣe ni kikun nikan ṣaaju ki o to sin awọn satelaiti, bibẹkọ ti awọn eroja yoo rọra ki o si padanu wọn lenu.
Ipari
Eladu eso kabeeji Kannada jẹ iyipo ti o dara fun orisirisi tabili ounjẹ kan, paapa fun awọn ti o tẹle ara ounjẹ ti o ni ilera. Pupọ Beijing jẹ ọpọlọpọ awọn vitamin ti eniyan nilo fun iṣẹ ara deede. Ati tun awọn ounjẹ ti a ṣe tẹlẹ jẹ irorun ni igbaradi - si awọn ọmọ ile-iṣẹ lori akọsilẹ kan!
