Ewebe Ewebe

Ifihan ti ohun ọṣọ ewe-eso kabeeji eso. Awọn abuda ati awọn iṣeduro alaye fun dagba

O le ṣe inarapa pade kabeeji Kale lori ile igbimọ ooru tabi ọgba idẹ. Diẹ ninu awọn eniyan mọ pe ni afikun si irisi ti ohun ọṣọ ati itọwo atilẹba, o ni nọmba ti o pọ julọ ti awọn ohun-elo ti o wulo. Pẹlupẹlu, irufẹ aiṣedeede yii, fi aaye gba otutu ati nilo itọju diẹ.

Ninu iwe wa iwọ yoo ka nipa awọn orukọ miiran ti Ewebe yii, pẹlu kọ ẹkọ nipa Kale kabeeji, a yoo sọ fun ọ ohun ti o jẹ ati ohun ti o jẹ awọn ẹya ọtọtọ, yato si a yoo fi ọ ṣe apejuwe awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi eweko ati awọn apejuwe rẹ, bakannaa iwọ yoo ka bawo ni a ṣe le dagba ọgbin ọgbin kan ti a npe ni Keil ati idi ti a npe ni eso kabeeji yii ni Russian.

Alaye apejuwe

Igi yii ti awọn ẹbi gbolohun ni ọpọlọpọ awọn orukọ: Brunkol, Gryunkol, Brauncol, Keil. Ti o da lori oriṣiriṣi, awọn leaves fẹlẹfẹlẹ kan ti a ti sọ, ti wa ni pinpin si ori stalk tabi ti wa ni be lori ade. Awọn tuft jẹ giga, o ga ju 1 m ni ipari. Awọn awọ ti leaves lati oriṣiriṣi awọ ti alawọ ewe si pupa ati eleyi ti.

Nitorina, iru iru eso kabeeji yii ni ipinfunni rẹ gẹgẹbi ohun ọgbin koriko. Ilẹ oju ewe jẹ danra ati bubbly, awọn leaves ara wọn ti wa ni ṣiṣan tabi awọn ẹgopọ lẹgbẹẹ awọn ẹgbẹ, ti o da lori oriṣiriṣi. Awọn eso leaves jẹun, awọn irugbin ni a ma n gbe ni igba pupọ fun igba..

Itan ti

Iru iru eso kabeeji yii ni a pin kakiri ni Europe ati America. O ko ti ṣeto orilẹ-ede abinibi gangan ti Oti. Gegebi awọn onimo ijinlẹ sayensi, Kale jẹ ẹya eya julọ ti eso kabeeji ti o wa. Ni Russia, awọn gbajumo awọn ologba bẹrẹ si gba diẹ laipe.

Kini iyato lati awọn eya miiran?

Iyato eso kabeeji Kale lati funfun wọpọ le jẹ ni rọọrun lori awọn leaves. Wọn di iyọ, bi saladi lẹsẹkẹsẹ lẹhin irisi. Nitorina, awọn irugbin ninu awọn eya yii ni o ṣoro lati daru. Ni afikun, Kale jẹ oriṣiriṣi awọ, ko ni iboju ti epo-eti. Ẹya akọkọ ti eso kabeeji ni pe ko ni awọn akọle, laisi iru awọn orisirisi.

Fun kini idi ni ogbin to dara?

Epo lilo eso kabeeji ni lilo pupọ.. Saladi, awọn ohun elo ti a ṣe lati inu rẹ, o ti wa ni stewed, awọn cocktails Ewebe ati paapa awọn eerun igi ti wa ni, ati ki o tun run titun. Ni afikun, awọn ogbin ti awọn eso kabeeji ṣee ṣe fun ohun ọṣọ ti ọṣọ ti aaye naa.

Agbara ati ailagbara

Awọn agbara rere:

  • aiṣedede;
  • resistance si otutu extremes, ooru, tutu, frosts;
  • akoonu oto ti awọn ounjẹ ati awọn vitamin;
  • ga ikore;
  • orisirisi awọn orisirisi;
  • o dara fun gbogbo ẹkun ilu;
  • irisi ti ohun ọṣọ;
  • arun resistance.

Awọn alailanfani ni:

  1. ni o nilo fun agbeja loorekoore;
  2. gbigbe ti o ko dara;
  3. ni awọn itọnisọna ni lilo;
  4. nilo lati jẹun;
  5. imole-imọlẹ.

Anfani ati ipalara

Awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates

100 g ti eso kabeeji Kale ni 3.3 g ti awọn ọlọjẹ, eyiti o jẹ idaji iwọn lilo ojoojumọ fun ara. Oṣuwọn aropo ti o dara julọ, eyi ti o gba dara julọ. Awọn akoonu ti carbohydrate jẹ 8 g, awọn olomu ni o wa ni iye 0.7 g nikan. Pẹlupẹlu, okun ti ajẹunjẹ wa ninu akopọ, eyi ti o ni ipa ti o ni anfani lori iṣẹ ti eto ti ngbe ounjẹ.

Vitamin

Kale ni ọpọlọpọ awọn vitamin. A ati beta-carotene - iranlọwọ fun oju ati iranran, ẹgbẹ B - iranlọwọ pẹlu ẹjẹ, normalize awọn ipele suga ẹjẹ, C - n mu awọn eto alaabo, bii K ati PP, eyiti o yọ awọn oje to, dabobo awọn ẹjẹ ẹjẹ ati kopa ninu awọn ilana iṣelọpọ.

Micro ati awọn eroja eroja

Awọn akoonu ti Calcium ni Calais jẹ ti o ga ju ni wara, nigba ti ara wa ni o gba dara julọ.. Ni afikun, awọn akopọ pẹlu:

  • irawọ owurọ;
  • iṣuu soda;
  • zinc;
  • irin;
  • manganese;
  • selenium.

Igbesẹ pataki fun eto egungun ti ṣiṣẹ nipasẹ potasiomu, iṣuu magnẹsia, eyiti o ṣe atilẹyin fun aifọkanbalẹ eto ati iṣan-ọkàn. Ejò wa ni iwọn topo, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣetọju agbara awọn ohun elo ẹjẹ ati awọn egungun. Awọn ẹya ara ti iru yii jẹ akoonu ti omega - 3, ti o ṣe pataki fun acids eru ti ara.

Awọn akoonu kalori

Esoro oyinbo ni imọran nipasẹ awọn ounjẹ ounjẹ gẹgẹbi ọkan ninu awọn ọja egbogi ti o yatọ lati ṣe itọju idiwọn.. Awọn oniwe-caloric iye fun 100 g jẹ 50 kcal nikan.

F1 subport

Redbor

Arabara orisirisi awọn eweko eweko ti a ni ita gbangba, ni awọ pupa-eleyi ti awọ. Awọn leaves jẹ iṣupọ, openwork. N lọ si 90 cm ni iga. Awọn leaves ti o wa ni ita ti dagba pupọ, eyi ti o ṣe alabapin si ikore sii loorekoore lakoko. Awọn orisirisi ila-tutu ti o ni irun-tete ṣe idiwọn ṣiṣan si -15nipa K.

A ṣe iṣeduro lati wo fidio naa nipa awọn ẹya ara ẹrọ ti Redberry kabeeji kale:

Tuscany

Ti a npe ni Tuscany wo ni Tuscan. Awọn leaves ni o gun, elongated, alawọ ewe alawọ, nwaye, rirọ ati ipon. Ni ode ita iru awọn leaves ti eso kabeeji Savoy. Awọn orisirisi oniruru-Frost le ṣe idiwọn silẹ si -15nipa K. Didara to gaju.

A ṣe iṣeduro lati wo fidio kan nipa awọn ẹya ara ẹrọ ti eso kabeeji Kale orisirisi awọn Tuscany:

Tintoretto

Agbejade awọn ohun elo alawọ ewe - Tintoretto dara fun awọn agbegbe tutu. O fi aaye gba awọn ilọwu otutu, awọn ikore ni lati +25 si -16nipa K. Awọn leaves ti alawọ ewe kale, iṣeduro iṣọra, jọ awọn nmu. Akoko akoko sisun jẹ alabọde.

Awọn ilana igbesẹ-ni-igbasilẹ fun gbingbin ati abojuto

Nibo ati fun bi o ti le ra irugbin leti?

Awọn irugbin irugbin alawọ ewe ti wa ni ipade ni awọn ile-iṣẹ pataki, awọn apa, awọn apejuwe ọja tita. Awọn ile itaja ti o wa ni ipamọ ni anfani lati ra awọn orisirisi ti kii ṣe Russian nikan, ṣugbọn tun aṣayan ajeji taara lati awọn onisowo ajeji. Iye owo naa da lori nọmba awọn irugbin ninu package ati ile-iṣẹ, lati 50 rubles fun awọn ege 6-10.

Akokọ akoko

Eso kabeeji fẹrẹ dagba ni ọgọrun 70-90, ko gba aaye gbigbe, nitorina o dara lati gbìn ni si ilẹ. Eyi ni a ṣe ni Oṣu Kẹrin - May, akoko ibalẹ da lori ipo ipo ofurufu ti agbegbe ati iwọn otutu.

Yiyan ibi kan

Awọn agbegbe ti oorun tabi awọn awọ kekere. Ibi fun gbingbin yẹ ki o jẹ dan tabi gbega, ni awọn ilu kekere ti o le ṣe iṣeduro ti omi, yoo ni ipa ni ipa lori ọgbin naa. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi iyipada irugbin ati ko gbin ibiti awọn radishes, rutabagus ati cruciferous ti dagba sii tẹlẹ. Awọn idaniloju dada lẹhin ti awọn poteto, alubosa, cucumbers.

Kini o yẹ ki o jẹ ilẹ?

Ilẹ ko yẹ ki o wa ni ikikan. Ibalẹ ibi jẹ dara lati mura silẹ ni isubu.. Fun idi eyi, awọn oṣuwọn ti a fi lilẹ, chalk, eeru igi ti wa ni afikun si ile, humus ti wa ni afikun. Ni orisun omi šaaju ki o to gbin fertilized pẹlu awọn nkan ti o ni eroja.

Ibalẹ

Gbingbin awọn irugbin dagba ni kanga. Aaye laarin wọn yẹ ki o jẹ lati 45 cm Fi humus, eeru igi si iho kọọkan. Ni ijinle 1-2 cm ninu kanga ti a gbe soke si awọn irugbin mẹrin. Wọn nilo lati fi iyẹfun ti wọn jẹ pẹlu ilẹ, tú ati bo pẹlu fiimu.

Lẹhin ọjọ marun, nigbati awọn abereyo han, ohun elo ti a fi bo ohun elo yẹ ki o yọ kuro, ati pe eso kabeeji yẹ ki o wa ni thinned. Ni iho kọọkan nikan ni o ni irugbin pupọ.

Next ọmọde kabeeji nilo abojuto wọnyi:

  1. Igba otutu. O ṣe pataki lati gbìn awọn irugbin nigbati afẹfẹ n mu soke si +5 C, sibẹsibẹ, Keil le da awọn mejeji ooru ati otutu tutu. Nitorina, akoko akoko ibalẹ rẹ yatọ si fun agbegbe kọọkan. O n gbe lati +35 si -15nipa K. Awọn akoko ijọba ti o dara julọ lati +10 si +20.nipa Pẹlu
  2. Agbe. Iru eso kabeeji yii nilo irọlẹ ile otutu nigbagbogbo. Agbe gbọdọ jẹ akọkọ labẹ awọn leaves, lẹhinna sinu awọn irọlẹ. Ni oju ojo gbona, agbe jẹ pataki ni ojoojumọ, lakoko ti o nilo lati rii daju pe omi ko ṣe ayẹwo. Awọn leaves ninu ooru naa nilo lati tutu.
  3. Wíwọ oke. Ṣe iṣeduro lati ifunni Calais lẹhin ọsẹ kẹjọ, bi ikore. Excess ajile le fa kikan bun, nitorina eyi kii ṣe deede ṣe. Maa, mullein, igi eeru, superphosphate ati awọn elomiran lo.

Awọn ilana abojuto itọju miiran

Awọn iṣẹ pataki:

  1. loosening - lẹhin agbe;
  2. weeding;
  3. hilling - lẹẹkan ni gbogbo ọjọ mẹwa;
  4. ipese kokoro;
  5. yọyọ ti akoko ti awọn leaves ti bajẹ.

Ikore

Awọn leaves le wa ni run lẹhin ti eso kabeeji ti dagba sii ju 20 cm ni iga. O le ge awọn oju-ewe kọọkan tabi yọ gbogbo ayẹwo kuro patapata. Eyi ni a ṣe ni ọpọlọpọ awọn igba nigba akoko. Awọn leaves overripe di kikorò ati alakikanju.

Ibi ipamọ

Iru iru eso kabeeji tuntun le wa ninu firiji fun ọsẹ kan. Gilaasi jẹ o dara fun ipamọ to gunju. Titi oṣu mẹfa ninu pajawiri Kale ko padanu imọran rẹ ati awọn ohun-ini anfani.

Arun ati ajenirun

Koko si awọn aisan ti awọn eya: kila, imuwodu powdery, funfun ati irun grẹy, ati bẹbẹ lọ. Iwọn iṣakoso ni yoo jẹ itọju pẹlu idaraya ti o ni idasilẹ gẹgẹbi Topsin-M, Hom, ati bẹbẹ lọ. Pẹlupẹlu o le ṣe ipalara fun awọn slugs, awọn ikoko, awọn eja kabeeji, awọn aphids ati awọn kokoro miiran.

Fun ija ati idena jẹ dara lati lo awọn kemikali kii ṣe kemikali ati awọn itọju eniyan.:

  • spraying infusions ti alubosa Peeli, wormwood;
  • dusting igi eeru ati taba ati eruku awọn omiiran.
Igbimo: Idena ti o dara ni gbingbin ti awọn nọmba ti eweko ti o dinku igbesi oyinbo kokoro: Mint, marigold, saffron, bbl

Idena awọn iṣoro oriṣiriṣi

Dagba iru iru eso kabeeji yii yẹ ki o fara bojuto ipo ti awọn leaves. Awọn ti a ti yika ati wilted yẹ ki o yọ kuro ki wọn ko ba fa ajenirun. O ṣe pataki lati yago fun ogbele ati ọrinrin ti o pọju. Fun eleyi, ile ni ayika le wa ni mulched.

Kaa eso kabeeji ti ko ni bii abojuto itọju pataki, le dagba ni eyikeyi ipo atẹgun ati wulo pupọ. Agbara lati fun ọpọlọpọ awọn ikore ni akoko kan titi tutu. Ni akoko kanna, ifarahan daradara kan yoo ṣe ohun ọṣọ ti aaye naa.