Ewebe Ewebe

Oke ododo irugbin 7 ati ẹfọ daradara ti awọn irugbin pẹlu broccoli pẹlu awọn fọto

Ori ododo irugbin-oyinbo ati saladi broccoli, ni afikun si itọwo didùn ati irọra ti igbaradi, jẹ iyatọ nipa iṣọpọ ọpọlọpọ awọn ounjẹ: awọn vitamin, awọn ohun alumọni ati awọn ẹya ara miiran pataki ti o wa fun ara, eyi ti o ṣe ki ṣe apẹja yii ni tabili ni ọjọ mejeeji ati lori awọn isinmi.

Ori ododo irugbin ẹfọ jẹ iru eso kabeeji ti o jẹ ọlọrọ ni awọn ẹya ara ati awọn vitamin. Ijẹrisi ti wa ni agbara nipasẹ awọn vitamin C ati K, eyi ti o jẹ dandan fun iṣẹ ṣiṣe deede ti asopọ ati isopọ egungun, bakanna fun fun iṣẹ ilera ti awọn kidinrin.

Awọn akoonu ti Vitamin A broccoli - igbasilẹ laarin awọn eweko kabeeji. Fun apẹẹrẹ, eso kabeeji ni 0.3% Vitamin A (3 μg fun 100 giramu ti ọja), ati broccoli - 42.9% (386 μg). Iwuwasi fun ara jẹ 900 micrograms fun ọjọ kan.

Awọn anfani ati ipalara ti awọn n ṣe awopọ ounjẹ tutu

Ori ododo irugbin-ẹfọ ati broccoli ni a kà awọn ọja ti o jẹun.ti o ni ọlọrọ ni gbogbo awọn eroja ti o wa ninu akopọ rẹ, eyiti o jẹ:

  • Vitamin A, B, C;
  • okun;
  • amuaradagba;
  • irin;
  • kalisiomu;
  • iodine;
  • bakannaa gbogbo iru awọn acids adayeba.

Bayi, saladi ti awọn ẹfọ wọnyi yoo ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ, ti o ni agbara ẹjẹ, ni ipa ipalara-flammatory, ati pe yoo jẹ idena ti o dara julọ fun otutu.

Awọn ẹfọ ni ipa ipa lori ọpọlọ, imudarasi iranti. Folic acid ni ipa rere lori eto aifọkanbalẹ ati ilera ilera awọn obirin.

Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ranti pe ni lilo ti eso kabeeji, bi ọja miiran, idaduro jẹ pataki.

A ṣe afihan sita yi ni awọn atẹle wọnyi: pẹlu awọn spasms ati irritation ti awọn ifun, pẹlu gastritis pẹlu giga acidity, pẹlu peptic ulcer, gout ati giga titẹ, ati awọn ẹro ati awọn ti o jiya lati inunibini si eyikeyi ninu awọn irinše.

Iye agbara:

  • akoonu caloric - 61 kcal;
  • Awọn ọlọjẹ - 3 g;
  • sanra - 3 giramu;
  • awọn carbohydrates - 6 giramu.

Awọn igbesẹ sise pẹlu igbese pẹlu igbese

Ọpọlọpọ awọn ilana fun broccoli ati awọn saladi ododo ododo ododo.. Ni isalẹ wa ni awọn igbesẹ igbese-nipasẹ-Igbese fun ṣiṣe diẹ ninu awọn ti wọn pẹlu aworan kan.

Ni akọkọ, o nilo lati ṣawaju awọn mejeeji ti awọn eso kabeeji, fifọ ati pinpin wọn si awọn iṣiro kekere fun didara.

Aye ọna kika

Eroja:

  • meji eso kabeeji - broccoli ati eso ododo irugbin bi ẹfọ - 200 giramu kọọkan;
  • ọya tuntun - ẹyọ kan;
  • idẹ kan ti awọn ewa alawọ ewe;
  • olifi epo - 1-2 tablespoons;
  • iyo ati turari lati lenu.

Ọna sise:

  1. Ẹfọ ẹfọ ni omi salọ fun iṣẹju 15, yọ kuro ati itura (bawo ni lati ṣe ododo ododo ododo ati broccoli, ka nibi).
  2. Gbe lọ si ekan saladi, fi awọn ewa alawọ ewe ati awọn ọya kun, dapọ ohun gbogbo, lẹhinna tú ninu epo olifi, fi awọn turari ati iyọ ati iyọpọ lẹẹkansi.
Saladi ni a le ṣetan ni ọna ti o yatọ si die-die nipa fifi ọkà kun daradara bii Ewa Pupa, ati epo olifi ni a le rọpo pẹlu mayonnaise tabi ekan ipara, eyi ti yoo fun ounjẹ naa ni idunnu titun.

Idakeji pẹlu akan duro

Eroja:

  • akara oyinbo ti ododo ododo ati broccoli, o le mu aotoju - 1 package;
  • akan duro lori - ọkan package;
  • mẹrin awọn eyin adie-lile;
  • 1-2 tablespoons ekan ipara ati mayonnaise tabi itele wara;
  • ọya tuntun;
  • iyo turari lati lenu.

Ọna sise:

  1. Awọn ẹfọ tutu ti a gbẹ ni itanna frying ni ẹrẹlẹ lati tu, lẹhinna fi omi kekere kan ati ki o simmer titi ti a fi ṣun, fun iṣẹju 15. Ṣe itọlẹ si isalẹ. Mu lọmọlẹ ti o ba jẹ dandan.
  2. Ge eso kabeeji ti a pari, ibọbu igi, eyin ati ọya tuntun, fun epara ipara pẹlu mayonnaise tabi yogurt, iyọ ati illa daradara.
Ọnà miiran jẹ lati fi seleri, awọn Karooti ati awọn Ewa alawọ ewe ṣiṣafihan si awọn eroja akọkọ, n ṣatunṣe pẹlu ina mayonnaise ti a ṣopọ pẹlu lẹmọọn lemon ati awọn ewe ti o gbẹ.

Orisirisi pẹlu obe alawọ-ata ilẹ

Eroja:

  • eso kabeeji ti awọn orisi meji - 200 gr;
  • awọn ṣẹẹri ṣẹẹri - 5-7 awọn ege;
  • Bulgarian ata - 1 nkan;
  • Gigun igi ti a fi gùn tabi ti ge gegebi - 1-2 tablespoons;
  • ata ilẹ - 3-4 cloves;
  • epo olifi - meji ti awọn koko;
  • bota - nipa idaji idẹ;
  • iyo iyọ.

Sise:

  1. Fi epo olifi sinu ina kekere, fi Atalẹ, simmer fun iṣẹju 5.
  2. Fikun ata ilẹ ti o ni ilẹ ati bota. Rii daju wipe epo yo, ṣugbọn kii ṣe itun.
  3. Ayọ-oyin lati ṣe itọwo ati itura. Atilẹyin ti šetan.
  4. Ge gbogbo awọn ẹfọ naa, ṣan awọn eso kabeeji ati die-die gige awọn ipalara rẹ ti o ba nilo (o le kọ nipa bi broccoli ṣe fẹrẹ jẹ lati jẹ ki o dun ati ilera).
  5. Tú ounjẹ ounjẹ ati ki o dapọ daradara.
Aṣayan aṣayan aṣayan miiran ni lati fi teaspoon oyin kan kun ati awọn tọkọtaya kekere ti awọn sẹẹli simẹnti si obe, eyi ti yoo ṣe afikun turari ati didun.

Epa-ounjẹ ounjẹ ounjẹ

Ohun ti o nilo:

  • broccoli ati ori ododo irugbin bi ẹfọ - idaji orita ti irufẹ kọọkan;
  • gilasi ti walnuts;
  • awọn cloves mẹta ti ata ilẹ;
  • mayonnaise - bata meji fun awọn wiwu;
  • ọya, iyọ, ata lati lenu.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ:

  1. Boiled kabeeji ṣaaju ki o to ti wa niya lati awọn stems to lagbara ati ki o ge ko kekere ju.
  2. Gige awọn eso, tun kii ṣe aijinlẹ.
  3. Akoko pẹlu mayonnaise ati itemole ata ilẹ, iyo ati illa ati fi si Rẹ fun awọn wakati pupọ ninu firiji.
  4. Nigbati a ba ṣaṣaro satelaiti, fi awọn ewebe tuntun kun.
O le ṣe onirọpo awọn satelaiti nipasẹ didapo ni salted warankasi ninu rẹ, ati dipo mayonnaise, mu ekan ipara tabi wara ti ko dunju.

Iyatọ pẹlu apple ati almondi

Awọn eroja ti a beere:

  • 200 giramu ti broccoli ati ori ododo irugbin bi ẹfọ;
  • ọkan apple nla kan;
  • iwonba ti almondi;
  • almondi ati olifi epo - 2 tablespoons;
  • iyo, turari.

Ọna sise:

  1. Sise eso kabeeji, lẹhinna dara ati gige.
  2. Gbẹ awọn almondi. Ge ohun apple.
  3. Ilọ olifi ati epo almondi nipa fifi iyọ omi okun tabi iyo turari.
  4. Illa gbogbo awọn eroja, sisun pẹlu adalu epo ati awọn akoko.
Lati fun ẹja naa ni ohun itọwo titun, o le fi oyin kekere kan ati ata ilẹ ti a fọ ​​si imura, ati ninu saladi funrararẹ fi diẹ awọn berries ti cranberries. Bakannaa, dipo bota, o le mu epara ipara tabi wara.

Warankasi ati Radish

Ohun ti o nilo:

  • Awọn pipẹ ti awọn alabọde ti awọn irufẹ meji - ori ododo irugbin-oyinbo ati broccoli;
  • grated warankasi grated - 50 g;
  • radish - awọn ege kekere meji;
  • ipara tabi wara ọti - ọkan package;
  • ewebe ati iyo lati lenu.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ:

  1. Eso kabeeji 10-15 iṣẹju, pin si kekere florets. Ti awọn stems ba lagbara ju - ge wọn.
  2. Ge awọn radish, gbe lọ sinu agbọn saladi ki o si dapọ pẹlu eso kabeeji.
  3. Wọpọ pẹlu warankasi, tú ipara, iyo ati ata ati ki o tun dara lẹẹkansi.
Bọtini naa ni a le pese pẹlu lilo epo olifi dipo yoghurt ati fifi awọn eso Pine sinu saladi ti pari.

Okan adie Ẹfọ

Eroja:

  • awọn oriṣiriṣi meji ti awọn eso kabeeji ti a ti tutunini 500 gr (bi o ṣe le ṣe ounjẹ ti ododo ododo irugbin bi ẹfọ kan ati broccoli, ka nibi);
  • apapọ adẹtẹ kan adie kan;
  • titun tabi tio tutunini olu - 300 g;
  • ọpọlọpọ cucumbers ti a yanju;
  • mayonnaise;
  • iyo-ata-turari.

Ọna sise:

  1. Eso ilẹ kabeeji din-din ni pan titi a fi jinna, ati awọn irugbin din-din (bi o ṣe le ṣa eso kabeeji broccoli kiakia ati ki o dun ninu pan, o le wa nibi).
  2. Jeki adie naa ki o si ge o sinu awọn onigun mẹrin.
  3. Ge gbogbo awọn ẹfọ naa, fi gbogbo awọn eroja wa sinu ọpọn saladi, akoko pẹlu mayonnaise ati iyọ ati illa.
Aṣayan aṣayan idaji keji: pese eso kabeeji ni ọna kanna ati gige, gige adie, fi ohun gbogbo sinu ekan saladi, kí wọn pẹlu koriko grated ati ki o fọwọsi pẹlu mayonnaise.

Awọn iyatọ pupọ ati awọn yarayara:

  1. Eso kabeeji, mupọ pẹlu Ewa alawọ ati oka, fi warankasi ati leaves leaves Iberg. Akoko pẹlu epo olifi pẹlu ewebe ati awọn akoko.
  2. Awọn eyin ti a ṣọ, oka, akan duro lori ati awọn mejeeji ti awọn eso kabeeji, dara gbogbo pẹlu wara.
  3. Broccoli ati eso kabe ododo eso kabeeji tú olifi epo pẹlu ata ilẹ ti a fọ.
A ṣe iṣeduro pe ki o ka awọn iwe miiran wa pẹlu awọn ilana fun sise bimo ati awọn ounjẹ miiran lati inu eso kabeeji broccoli titun ati ti a tutu, bii ki a kọ bi o ṣe beki ounjẹ kan ati ki o ṣe e ni batter.

Ifunni

Fi iru awọn saladi ti o ni itunra ati ilera gẹgẹbi apẹrẹ ẹgbẹ fun eja funfun, ati ipanu ṣaaju ki o to akọkọ. Pupọ daradara, ti saladi yoo duro ni akoko diẹ ninu tutu ati ki o kun daradara ki o to sin. O nilo lati di alayọ.

Ori ododo irugbin-oyinbo ati saladi broccoli le ṣetan ni ọpọlọpọ awọn ọna, ṣe o ni imọlẹ ati ti ijẹununjẹ, ounjẹ ati ounjẹ, tabi paapaa dun, ti o ba lo oyin ati awọn apples, ṣugbọn o maa n jẹ ki o dun daradara ati ilera.