yo.pastureone.com
Ewebe Ewebe

Awọn akopọ kemikali ti awọn beets, awọn kalori ati awọn anfani ilera. Kini awọn itọkasi ti ẹfọ pupa kan?

Beetroot jẹ ohun ti o lagbara, ti o ṣe pataki ati ọgbin ọgbin herbaceous. Ẹnikẹni ti o ngbe lori aye mọ pe beet ni ọja ti o dun ati ilera. O jẹ igbasilẹ ni sise ati pe o ti di pipe nigbati o ba ṣiṣẹ borscht, salads ati awọn ounjẹ miiran.

Ṣugbọn, jẹ ki a wo ohun ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni wa ninu rẹ, ni o wa eyikeyi beetroot, gẹgẹbi irin tabi iodine, ati pe ọpọlọpọ wa nibẹ? O ṣe pataki lati mọ boya o ni kalori to gaju, bakanna kini ohun ti o jẹ ti awọn ohun elo ti o ni imọran ati ọja ti o ṣa, bi ọpọlọpọ awọn kalori, awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates wa ninu ọkan ninu awọn Ewebe Ewebe. Ṣeun si imoye to ti ni ilọsiwaju, gbogbo eniyan yoo ni anfani lati mọ iye iye agbara, akoonu caloric ati awọn anfani ti ọgbin naa. Ati pẹlu, o ṣee ṣe lati lo ọja yii tabi o jẹ ipalara fun ilera.

Awọn akopọ kemikali ti gbongbo

Ti o ba ni akoko diẹ lati fun u. awọn ohun ti o ṣe ti awọn beet, o lẹsẹkẹsẹ di kedere pe o ni ọpọlọpọ iye ti awọn carbohydrates (awọn monosaccharides ati awọn disaccharides - 11 g). Awọn amuaradagba yoo jẹ Elo kere si - 1.9 g Awọn root beet ni 14% carbohydrates, pẹlu julọ sucrose (nipa 6%), ṣugbọn kere kere glucose ati fructose. Ni isalẹ ni akojọ kan ti kemikali kemikali ti beets.

  1. Vitamin C.
  2. Vitamin B12.
  3. Vitamin PP.
  4. Vitamin B2.
  5. Carotene.
  6. Vitamin B3.
  7. Vitamin B5.
  8. Vitamin B6.
  9. Vitamin R.
  10. Vitamin U.
  11. Nkan ti o wa ni erupe ile.
  12. Awọn ohun elo Pectic.
  13. Awọn carbohydrates.
  14. Malic acid.
  15. Cellulose.
  16. Tartaric acid - sucrose
  17. Awọn ọpa;
  18. Oxalic acid.

Alaye siwaju sii nipa awọn akopọ kemikali ti awọn oyin bean, ati awọn anfani rẹ, ni a le rii nibi.

Kalori ati iye onje

Ro awọn kalori ati BJU pupa alawọ (titun) awọn beets fun 100 giramu didara:

  • awọn kalori - 40 kcal;
  • Awọn ọlọjẹ - 1.6 g;
  • sanra - 1,5 g;
  • awọn carbohydrates - 8.8 g;
  • okun ti ijẹunjẹ - 2.5 g;
  • omi - 86 g

Gbongbo ni oyimbo pupọ gaari. Gegebi abajade, ibeere naa ni o wa: ọpọlọpọ awọn kalori, awọn ọlọjẹ, awọn olomu ati awọn carbohydrates ti wa ninu 1 agbelebu alabọde, ṣugbọn a ṣe ayẹwo awọn nọmba wọnyi fun 100 giramu ti aise, fi sinu akolo tabi awọn ẹfọ ti a ṣọ.

Ifarabalẹ. Ni awọn beets ti o nipọn (100 giramu) - 50 kcal. Kini idi ti? Nigbati awọn itọju itoju ooru ṣe atunṣe awọn ini wọn. Pẹlupẹlu, awọn beets bean ni awọn eroja diẹ sii ju aise.

Elo ni awọn kalori ni ọkan ninu awọn beets ti a fi sinu ṣiṣan? Awọn akoonu kalori ti awọn beets ti a fi sinu akolo jẹ 31 kcal fun 100 giramu ti ọja.

O ni:

  • 0.9 g - amuaradagba;
  • 0.1 g - sanra;
  • 5.4 g - awọn carbohydrates.

Ro bi ọpọlọpọ awọn kalori ati awọn akopọ ti BJU ni awọn ẹfọ ti a yan. Awọn beets marinated ni 1 g amuaradagba, 0.05 g ti ọra ati fere 8 g ti carbohydrates. Awọn akoonu caloric jẹ 36.92 kcal.

Ni ogorun:

  • 16% ni awọn ọlọjẹ;
  • 17% jẹ awọn ọmu;
  • 67% - awọn carbohydrates.

Awọn akoonu ti BZHU ni beet steamed (100 giramu):

  • 1.52 g - amuaradagba;
  • 0,13 g - sanra;
  • 8.63 g - awọn carbohydrates.

Kalori beet steamed jẹ 42.66 kcal.

Vitamin

Awọn anfani ti awọn beets ti pẹ ti mọ fun gbogbo eniyan. Nọmba ti o tobi pupọ ti a ri ninu gbongbo ọgbin naa. ati ninu awọn leaves. Beet - ọja Vitamin. Jẹ ki a ṣayẹwo ohun ti awọn vitamin wa ni awọn beets pupa pupa ati bi wọn ṣe wa.

Ohun elo Vitamin:

  1. Vitamin A - 0.002mg.
  2. Vitamin B3 - 0.4mg.
  3. Vitamin B9 - 0.013mg.
  4. Vitamin B1 - 0.02 iwon miligiramu.
  5. Vitamin B5 - 0,1mg.
  6. Vitamin C - 10mg.
  7. Vitamin B2 - 0.04 iwon miligiramu.
  8. Vitamin B6 - 0.07 iwon miligiramu.
  9. Vitamin E - 0.1mg.

Pẹlupẹlu awọn anfani anfani nitori akoonu ti awọn eroja ti o wa kakiri ati awọn ohun alumọni:

  • Ejò;
  • iodine;
  • boron;
  • irin;
  • manganese;
  • cobalt;
  • vanadium;
  • fluorine;
  • molybdenum;
  • rubidium;
  • zinc.
Iodine ran awọn eniyan lọwọ lati goiter, atherosclerosis ati isanraju. Ati chlorine, eyiti o wa ninu aaye yii, ni ipa ti o ni ẹda lori ẹdọ, kidinrin ati apo ito.

Nkan ọrọ

Awọn ilana ti kemikali ti o waye ni awọn ohun elo ti o wa ni ibi ipamọ dale lori akoonu ọrọ ti o gbẹ. Awọn nkan ti o gbẹ jẹ ninu gbongbo awọn beets. Wọn duro lẹhin igbi omi kuro.

  • Oro lile - 25.
  • Omi - 75.

Awọn akoonu ti awọn wọnyi oludoti da lori ko nikan lori orisirisi, sugbon tun lori awọn ipo otutu.

Awọn eroja ti o wa

Lati data ti o wa loke, a akiyesi pe Beet jẹ ọlọrọ ni awọn eroja ti o wa.

O ni:

  1. iodine;
  2. irin;
  3. zinc;
  4. manganese;
  5. potasiomu;
  6. kalisiomu;
  7. irawọ owurọ;
  8. chrome;
  9. efin;
  10. nickel;
  11. folic acid;
  12. iṣuu magnẹsia.

Awọn anfani

Ko ṣe kalori nikan, ṣugbọn tun fun anfani ti ara jẹ olokiki fun awọn beets. Ọja yii wa ni agbegbe gbogbo eniyan, nitorina ọpọlọpọ awọn eniyan lo o ni fọọmu ti oogun. Lẹhinna, beetroot ṣe itọju awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, atherosclerosis, arun ẹdọ, ati tun ṣe iranlọwọ ninu igbejako isanraju.

Nigbagbogbo a maa n lo o fun àìrígbẹyà. Cellulose ṣe afikun ikunra, ati amino acids iranlọwọ pẹlu alagbeka degeneration. Beet oje jẹ dara fun awọn iṣoro ẹjẹ. Bakannaa awọn ọti oyinbo wulo fun ara ọmọde. O le ṣee lo bi awọn laxative fun awọn normalization ti awọn alaga, ṣugbọn awọn ohun akọkọ nibi ni ko lati overdo o.

Awọn amoye sọ pe nigba akoko iṣe oṣuṣe obirin gbọdọ jẹun nikan awọn ẹfọ alawọ ewe (iwọ le wa nipa awọn anfani ati awọn ipalara beets fun ara obirin nibi). Awọn Beets yoo ṣe iranlọwọ mu pada isonu ẹjẹ ati mu ẹjẹ pupa wa. Igi naa ni ipa ikunra ati lilo ni oogun ibile lati tọju awọ ara.

Mu ipo awọ ara dara ati ki o funni ni titun si ara. Bii bi o ṣe jẹ ajeji ti o le dun, ṣugbọn awọn amino acids ati otitọ n wa ni ifojusi pẹlu tete. O le ṣe idaduro owo ifẹkufẹ rẹ diẹ diẹ.

Ka diẹ sii nipa eyi ti beet jẹ diẹ anfani fun ara - boiled tabi raw, ka nibi, ati lati inu ọrọ yii o yoo kọ ohun ti o dara ati ipalara lati lilo fun ilera eniyan.

Awọn abojuto ati ipalara

  1. A ko le ṣe lo pẹlu awọn ayẹwo àtọgbẹ.
  2. Pẹlu onibajẹ gbuuru.
  3. Beetroot idilọwọ awọn gbigba ti kalisiomu.
  4. A ko ni imọran lati lo ninu urolithiasis, nitori ohun ọgbin ni oxalic acid.
  5. Imọlẹ ti awọn beets ni a sọ ni gíga pe o n mu kuro ko nikan awọn ojele, ṣugbọn tun kalisiomu.
  6. O jẹ ewọ lati jẹun awọn eniyan pẹlu awọn arun ti ẹya ara inu efin (gastritis, ulcer). Beetroot ni ikunra acid ati irritates awọn ara ti ngbe ounjẹ.
  7. Gbigbawọle ni awọn titobi nla nfa aisan ti awọn ohun elo ẹjẹ. Nitori naa, ti awọn eniyan ba ni ede oyinbo ti iṣan, wọn gbọdọ lo pẹlu iṣọra.
  8. Ipa buburu lori ilera ti hypotonia. Beetroot ṣe fifun titẹ titẹ ẹjẹ.

Ni ipari, Mo fẹ lati akiyesi lẹẹkan si pe pelu awọn itọkasi, beetroot ṣi wa ọja to wulo, eyiti o jẹ ọlọrọ ni orisirisi awọn nkan, o jẹ awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates julọ. O ṣe pataki lati jẹun, o jẹ dandan lati ṣe akiyesi ipo ilera ọkan nikan. Ati boya o nilo lati mọ iye awọn kalori tabi awọn eroja ti o wa ninu rẹ ni o wa ninu ọkan ninu awọn oyin titun, jẹ ki gbogbo eniyan pinnu fun ara rẹ. Ohun akọkọ - maṣe ṣe overdo o ni ounje! Paapa ti o ba lo awọn beets ni sise fun awọn ọmọde.

Beet fun awọn ọgọrun ọdun ti o ti kọja ni ọkan ninu awọn ẹfọ ti o gbajumo ti onjewiwa Russian. Elo ati ni iru fọọmu ti o dara lati jẹ eyi ti o gbongbo Ewebe, ati awọn anfani ti o ni anfani fun ara ọkunrin - ka lori aaye ayelujara wa.

Awon Ìwé