Iduro wipe o ti ka awọn Growing cress on your windowsill in winter, iwọ yoo tọju awọn oniwe-anfani ti ini si o pọju ati ki o ṣe afikun ara rẹ pẹlu kalisiomu, irin, iodine, irawọ owurọ, potasiomu, vitamin B ati C. Awọn eweko eweko pataki ti o wa ninu ọgbin yoo fun saladi rẹ ti o lenu ati ki o õrùn.
Fi awọn ipo dagba sii lori windowsill
Fun ogbin ti omi ti o nilo lati ṣetan awọn ounjẹ, ile, idominu ati awọn irugbin. Bi awọn obe, o le lo awọn ikoko tabi awọn apoti kekere miiran, niwọn igba ti isalẹ ni awọn ihò. Ṣiṣan omi ti a le ni idapọ pẹlu awọn ewe miiran lori windowsill.
Ni isalẹ ti awọn n ṣe awopọ pẹlu giga ti 2-3 cm a n tú idominugere, ni oke eyi ti a n tú ile ni iyẹfun 2-4 cm. O dara lati lo ile aye ti a ra, o ti wa ni disinfected ati ni awọn ohun elo to wulo fun idagbasoke deede ti awọn eweko.
Awọn irugbin ti wa ni inu gilasi kan ti omi ati paapaa pin ni aaye kan ṣoṣo lori aaye ti ile. Wọ awọn irugbin pẹlu ile to 1 cm nipọn, iwapọ o ati omi. A gbe apoti naa labẹ fiimu naa, fi si ibi ti o ṣokunkun ati ki o reti irugbin germination. Awọn abereyo akọkọ ti letusi ni ikoko yẹ ki o han lẹhin ọjọ mẹta.
O ṣe pataki! Watercress pẹlu awọn leaves alawọ ewe dagba sii ju awọ eleyi lọ.
Ipo ati ina
Yi ọgbin yatọ si awọn miran ni awọn oniwe-unpretentiousness ati ki o ti wa ni characterized bi awọn ododo-dagba ọya lori kan window sill. Iru iru saladi yii kii ṣe beere fun imole, ṣugbọn kuku jẹ ti awọn eweko ti ojiji, nitorina o jẹ itura ani lori window windows ariwa.
Lẹhin ti irugbin germination, ti yọ fiimu naa ati awọn apoti ti wa ni gbe lori window sill. Rii daju wipe batiri ti ko gbona ko gbona window sill. Eyi yoo jẹ ifosiwewe odi ninu dagba ewe.
Iwọn otutu ti o dara julọ
Awọn irugbin le dagba ni awọn iwọn otutu to ju 5 ° C, ṣugbọn iwọn otutu ti o dara fun idagba ti cress jẹ iwọn otutu ti 10-18 ° C. Lati ṣetọju iwọn otutu yii, a ṣe itọka ọgbin pẹlu omi tutu ati ki o tu yara naa.
O ṣe pataki! Ni awọn iwọn otutu ti o ju 25 ° C lọ, ipara omi le mu awọn ọwọ lẹsẹkẹsẹ ki o si di alaimọ fun lilo eniyan.
Fun lilo deede ti saladi jẹ dara lati gbìn ni awọn ipin pẹlu akoko arin ọjọ 7-10. Ni idi eyi, iwọ yoo ni akoko lati lo ọya fun ounjẹ.
Abojuto omi omi ni ile
Abojuto aaye ọgbin yii jẹ ohun rọrun. O ṣe pataki lati ṣetọju ọrin ile ati iṣakoso iwọn otutu ninu yara naa.
Agbe ati fertilizing ile
Ilẹ yẹ ki o tutu ṣugbọn kii ṣe omi.. Aini ati ọrin omiiran yoo ni ipa lori ọgbin. Agbe awọn eweko yẹ ki o wa ni deede ni gbogbo ọjọ 2-3 nipasẹ olutọju gbigbọn, lẹhinna ọya yoo jẹ tutu ati tutu.
Niwon igba ti ndagba ni omi omi jẹ kekere, ko si ajile ti a fi kun si ile. O ṣe pataki lati lo ra ọja ti o ni iye ti ajile fun idagbasoke ile naa.
Ṣugbọn ọgbin le fun awọn leaves titun nigbati a ge. Ni idi eyi, o le jẹ ifunni pẹlu ohun elo ti omi; awọn iṣeduro rẹ yẹ ki o dinku si ibatan ti a ṣe iṣeduro ni awọn itọnisọna, nitoripe ohun ọgbin jẹ elege.
Ọriniinitutu ọkọ
Ọriniinitutu ti afẹfẹ ninu yara yẹ ki o wa ni giga, nitori ohun ọgbin jẹ ifunrin-ọrinrin. Ti o ba jẹ ki awọn ọriniinitutu rọ, o yoo jẹ ki kikoro, lile ti foliage ati isonu ti itọwo.
Ṣe o mọ? Hippocrates lo omi ọṣọ lati wẹ ẹjẹ mọ ki o si tun pada ni awọn ẹranko aisan.
Watercress Ikore
O ṣee ṣe lati lo ọgbin kan fun ounjẹ ni ibi giga ti o ga lati 7 cm si 10 cm Lati ṣe eyi, lo awọn scissors lati ge leaves leaves pẹlu awọn stems kekere. Watercress ti lo titun, nitorina o nilo lati ge nikan iwọn didun ti iwọ yoo lo.
Iwọn ounjẹ ati kalori 100 g ọja yi jẹ: awọn ọlọjẹ -2.6 g, awọn olora - 0,7 g, awọn carbohydrates - 6 g, akoonu caloric - 32 Kcal. A lo ọgbin yi bi afikun ni saladi, bakanna bi sisun si ẹran ati eja. Watercress dara daradara pẹlu warankasi kekere, eyin ati warankasi.
Ṣe o mọ? Ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede Afirika, agban omi ti dagba bi kikọ ẹranko.
Awọn ọna lati dagba omi omi lai si ilẹ
Iyatọ ti dagba ọgbin yii ni pe iduro ile ni ilana yii kii ṣe dandan. Watercress le ti wa ni dagba lori irun owu, kanrinkan oyinbo tabi toweli iwe.
Ya awọn sobusitireti lori isalẹ ti satelaiti pẹlu kan Layer ti to 2 cm ati ki o Rẹ o pẹlu omi. Tú awọn irugbin sinu gilasi kan ki o si fi omi kún wọn. Eyi jẹ dandan ki a le pin wọn si mimọ ni ipo kan ṣoṣo lori sobusitireti.
A ṣẹda ipa eefin kan pẹlu fiimu cellophane ati ki o fi si ori window sill.
Cress le ti wa ni dagba lai si substrate - ni omi. Ọna yii jẹ sare julo ati kere julọ. Ni ọsẹ kan lẹhin igbìn, awọn saladi ṣetan lati jẹun.
O ṣe pataki lati ṣetan okun tii ati ife omi kan. Ṣeto awọn ti o fi okun mu ninu ago, tú awọn irugbin sinu rẹ ki o si fi omi ṣan wọn ni iwọn otutu ti 30 ° C. O yẹ ki omi to to fun awọn irugbin.
Wọn gbọdọ wa ni pinpin daradara lori gbogbo oju ti sieve. Awọn orisun yoo dagba ni awọn ọjọ meji, ati awọn gbongbo yoo din sinu inu omi kan. A le lo omi-omi yii ni ounjẹ pẹlu awọn gbongbo.
O ṣiyèmeji pe iwulo omiipa, paapaa ni awọn igba otutu, ko ṣe pataki. Akoko igbala pẹlu epo olifi ati ọbẹ lemon, ati pe ara rẹ yoo gba iye ti o yẹ fun awọn eroja ati awọn eroja ti o wa.
