Awọn Karooti ni ipamọ ti gbogbo awọn ẹfọ ni o ni julọ kan. rotting .
O le nigbagbogbo ni ọwọ yi ti nra ọja alabapade ati crispy ti o ba ti mura sile daradara fun igba otutu.
Awọn aṣayan pupọ wa fun eyi. Jẹ ki a ṣayẹwo ohun ti a nilo fun ami bukumaaki ti o wa ni ipilẹ ile, iho tabi ni ibi ipamọ ile ni ile ile yi dun ati ilera Ewebe.
Gige ikore
Bawo ni lati ṣeto awọn Karooti fun ipamọ fun igba otutu? Yọ awọn Karooti gbọdọ wa ni akoko, ti o jẹ ṣaaju ki akọkọ Frost. Weeding ṣaaju ki o to ni ikore ti o ba ti ibusun jẹ darale dagba pẹlu èpo. Ohun elo ti kii ṣe aijẹ ko wulo bi kikun pọn. Ṣugbọn ifarabalẹ ninu ọgba naa jẹ idapọ pẹlu ikojọpọ ti sugars ati diẹ sii igba ti o ti farahan si awọn ijamba lati awọn eku ati awọn kokoro.
Ka nipa bi ati nigba ti o dara julọ fun awọn Karooti ikore lori aaye ayelujara wa. Nigbati awọn Karooti ikore lẹsẹsẹ tobi awọn irugbin gbin ati awọn ibajẹ wọn.
A ti gbe awọn abereyo gbongbo ati farabalẹ. Yọ awọn patikulu ilẹ lati ọdọ wọn nipasẹ fifun ọkan si ara wọn nyorisi isanmọ. Bawo ni lati ge awọn Karooti ni ipamọ ni igba otutu?
A ti gbin ọgbin si ori koriko, ati lẹmeji. Ni igba akọkọ, awọn leaves ti yọ kuro, ati akoko keji ti wa ni isalẹ isalẹ ori ori. nipasẹ 1 cm. Eyi yoo yato si germination ni igba otutu ati wilting.
Bawo ni lati ge awọn Karooti fun ipamọ - Fọto:
Bawo ni a ṣe le ge awọn beets ati awọn Karooti daradara fun ibi ipamọ? Ṣe awọn Karooti ti a pinnu fun irugbinawọn loke ti wa ni osi ni pipẹ to 2 cm. O ṣee ṣe lati wẹ irugbin na nikan bi ori rẹ ba jẹ aimọ ti o lagbara pẹlu ile tutu. Gbigbe rẹ jade kuro ni ile iyanrin ti to lati gbọn kuro ni erupẹ. Ni alaye diẹ sii, bawo ni a ṣe le ge awọn beets ṣaaju ki o to gbe ni ipamọ igba pipẹ, ka lori aaye ayelujara wa.
Ṣe o ṣee ṣe lati wẹ Karooti fun ibi ipamọ fun igba otutu? A ṣe wẹwẹ karọọti ni ọjọ ikore omi gbona lai ọṣẹ ati awọn oludoti miiranlẹhinna o wa ni sisun ṣaaju ṣiṣe fun ipamọ igba otutu ni afẹfẹ labẹ ibori kan lẹhinna a pa ni iwọn otutu lati 10 si 14 degrees Celsius ooru Lori awọn Karooti "kukuru" ni lati ọjọ 7 si 10, ti o da lori ọriniinitutu ti afẹfẹ. Lẹhin ti o ti tun lẹsẹsẹ lẹẹkansi fun bibajẹ.
Bawo ni lati ge awọn oke ti Karooti fun ibi ipamọ? Ọgbẹ kan yoo pin ọna rẹ ti ngbaradi Karooti fun ipamọ pẹlu rẹ ni fidio yi:
Awọn ọna processing
Bawo ni lati ṣe ilana awọn Karooti fun ibi ipamọ? Ṣe Mo nilo lati wẹ awọn Karooti ṣaaju ki o to titoju? Awọn ọna pupọ wa lati fipamọ awọn Karooti. Ṣaaju ki o to yii, a ṣe itọju ewebe potasiomu permanganate ojutu.
Funfun funfun, ti o n ṣe eso, nyara ni kiakia nigbati a tọju sinu apo kan, eyi yatọ si idari dudu, ko ṣe lati inu gbongbo si root.
Ṣiṣeto ti karọọti funfun nipasẹ potasiomu permanganate ti wa ni ṣe ni apo nla kan (agbada tabi wẹ). Ngba setan aṣoju eleyi ti dudu o si dà sori awọn ẹfọ ti a gbe nibẹ. Ifihan ni o to wakati meji, lẹhinna o ti gbe karọọti kuro si dahùn o lori asọ asọ tabi tarpaulin.
Yi ọna ti processing jẹ munadoko nikan lati ijatil ti wá ti funfun rot ati ajenirun. Awọn seese ti spoilage dudu rot maa wa. Awọn ilana fun ṣiṣe awọn Karooti ṣaaju ki o to laying ni igba otutu ipamọ jẹ bi wọnyi:
- Fẹ tabi yan awọn ẹfọ gbongbo ti mọtoto ti o dọti.
- Kọọti kọọkan nwa ni ayika fun ibajẹ.
- Wẹ tabi ko wẹ awọn Karooti ṣaaju ki o to ipamọ? N wẹti o ba wa ni erupẹ lori wọn ati pe ko si atunṣe miiran lati yọọ kuro.
- Ti loke loke bi a ti salaye loke.
- Awọn Karooti ti wa ni dahùn o ni afẹfẹ, pelu ko ni oorun, ati labẹ eyikeyi ohun koseemani.
- Ngbaradi fun o o gba eiyan to mọ - awọn apoti igi, awọn baagi ṣiṣu, ṣugbọn o le wa ni ipamọ laisi rẹ - ni awọn iṣura ni olopobobo.
- Ṣe processing potasiomu permanganate (awọn ojutu rẹ), ti awọn ajenirun n ṣe awọn ohun ti o gbongbo.
- Ipele ti akọkọ ti awọn Karooti ti gbe sinu apoti ati sprinkled pẹlu iyanrin.
- Next, Layer nipa Layer, apoti kọọkan ti kun si oke, ṣugbọn ko pa o si gbe sinu ipilẹ ile fun ipamọ.
Awọn italologo fun ṣiṣe ipilẹ fun ipamọ ninu fidio yii:
Awọn ofin ipamọ
Bawo ni lati fipamọ awọn Karooti?
Ọpọlọpọ oṣuwọn itẹwọgba fun ibi ipamọ ti awọn Karooti ti a fọ ni igba otutu - lati 0 si Celsius Celsius Celsius. Germination bẹrẹ lori iwọn yi. Lori awọn ẹfọ ọgba ni o ti bajẹ ni ọdun sẹsi Celsius. O le kọ ẹkọ nipa seese fun titoju awọn Karooti ni igba otutu ni ẹtọ lori ibusun ọgba ni ọgba lati inu ọrọ wa.
Ni ile-itaja (cellar, ipilẹ ile), awọn Karooti le ti ṣaṣepọ ni awọn apọn (ejika) laisi lilo awọn apoti, fifọ iyanrin si awọn ori ila. Lati mọ iyanrin iyanrin rọrun - fun pọ ninu ọpẹ ti ọwọ rẹ, awọn odidi ko yẹ ki o ṣubu. Ni awọn epo-ilẹ Karooti ni awọn olori jade. Ka nipa ibi ipamọ karọọti ni cellar tabi ipilẹ ile lori aaye ayelujara wa.
O le fi pamọ sinu kekere ti o ni tirin, ṣugbọn ventilated, ti ko ba dà pẹlu iyanrin tabi sawdust.
Fipamọ irugbin na ti o dagba sii ti awọn Karooti le ati ki o yẹ ki o jẹ. Ti lẹhin ti o ba gbe ni cellar fun igba otutu iwọ ti fi silẹ ti karọọti substandardma ṣe rush lati jabọ o kuro.
Awọn ohun elo wa yoo sọ fun ọ bi o ṣe le gbongbo Ewebe Ewebe ni ile fun sise ati bi o ṣe le di o ni firisa.
Ọja ọlọrọ Carotene ni igba otutu yoo jẹ o wulo. Kini iyan kan laisi awọn Karooti! O ṣe okunkun awọn eyin, iṣan-wo ati iranti, ṣe aabo fun okan lati aisan. Wa bi o ṣe le ṣe awọn Karooti ti o gbẹ ni ibi. Je onje Karooti ni igba otutu, ilera yoo mu!
