Awọn irugbin ti cumin cumin ati iyẹfun lati ọdọ wọn, ti o jẹ ọkan ninu awọn ohun-turari atijọ ati awọn oogun, ni o wa lori awọn ẹtan mejeeji ni awọn ọrọ gastronomic ati fun awọn oogun ti o ni ifarahan ati ni gbogbo ibi.
Ka diẹ sii nipa ọja ti o ni multifaceted ka siwaju sii ninu iwe.
Apejuwe ti awọn irugbin dudu cumin
Awọn irugbin dudu kekere ti asa yi farahan igbadun igbadun, wọn dara ni itọwo ati ni akoko kanna ni adun ẹfọ. Nitori awọ ti awọn irugbin rẹ, koriko oloorun meji-ọdun yii tun tọka si bi Chernushka sowing.
O ṣe pataki julọ ati pe aṣeyọri kanna ni o gbooro ninu awọn subtropics, ati ni awọn agbegbe pẹlu afefe afẹfẹ, laisi iberu ani paapaa otutu otutu. Awọn koriko koriko dide loke ilẹ si iwọn ti o kan ju idaji mita lọ, ṣugbọn awọn inflorescences, ti o jọmọ agboorun kan, de opin ti 1.1 m.
Ṣe o mọ? Ninu ibojì ti Pharaan ti Egipti atijọ, Tutankhamen, lẹhin goolu, fadaka ati awọn okuta iyebiye, nibẹ ni o wa igo kan ti epo cumin cumin, eyiti o jẹri pe o wulo.
Awọn ohun ọgbin blooming ni odun keji dissolves pupo ti kekere funfun-Pink awọn ododo jọ ni umbrellas ni pẹ Okudu - tete Keje. 
Ilana ti kemikali ti iyẹfun
Oṣuwọn iyẹfun cumin dudu ti wa ni odi daradara pẹlu ipilẹ awọn ounjẹ wọnyi ni irisi:
- retinol (A);
- thiamine (B1);
- Riboflavin (B2);
- choline (B4);
- pyridoxine (B6);
- folic acid (B9);
- ascorbic acid (C);
- tocopherol (E);
- nicotinamide (PP).
Awọn ẹya nkan ti o wa ni erupe ti awọn irugbin ti caraway jẹ ẹya ti o ni idiyele ti micro ati awọn eroja eroja.
Awọn igbehin ni a gbekalẹ:
- iṣuu soda;
- potasiomu;
- kalisiomu;
- iṣuu magnẹsia;
- irawọ owurọ.
Awọn eroja ti wa kakiri wa ni ọja bi:
- Ejò;
- irin;
- selenium;
- zinc;
- manganese.
Awọn irugbin Cumin ati awọn antioxidants pọ ni irisi awọn apiti fatty polyunsaturated, ati awọn amino acids pataki ati ti kii ṣe pataki. Oṣuwọn ti iyẹfun ti iyẹfun, ti o han ni awọn kalori, jẹ 334 kcal fun 100 g ọja. 
Awọn ohun elo ti o wulo ti iyẹfun cumin dudu
Awọn ohun-ini imularada ti cumin cumin, ti a ti ṣawari nipasẹ awọn oniṣẹgun atijọ, ti wa ni timo ni bayi.
Diẹ ninu wọn ni a beere fun oogun oogun, ti o nlo lilo wọn gẹgẹbi:
- awọn oogun ti oogun;
- tii tea;
- omi irin-ajo;
- epo ti a fi ọwọ silẹ.
O ṣe pataki! O yẹ ki o ko lo ọja ti o wa fun caraway fun awọn eniyan ti o ti ṣiṣẹ isẹ iṣan-ara ohun ara. Lilo okunfa ngbaradi, o mu awọn iṣẹ aabo ti ara jẹ, nitorina o nmu awọn ilana ti ijusilẹ mu awọn ẹya ara ajeji.
Awọn iriri ọdun atijọ ti lilo cumin fihan awọn anfani ti lilo rẹ fun awọn iṣoro ti o ni nkan ṣe pẹlu:
- iderun ti awọn ipalara irora;
- fi okun mu eto imuja;
- itoju awọn ara ti atẹgun;
- imukuro irora ni ori ati eti;
- awọn ipalara ti tutu;
- ségesège ti eto eto ounjẹ;
- Iwọn idiwọn;
- iyẹlẹ ifun titobi;
- okan ati awọn iṣan ti iṣan;
- jija titẹ ẹjẹ ti o ga;
- n mu okun awọn ohun elo ẹjẹ;
- mimu idari ẹjẹ suga;
- ja lodi si awọn ifarahan ti atherosclerosis;
- itọju ti warapa;
- iderun fun irora abẹrẹ;
- imukuro awọn isoro hemorrhoidal;
- sisẹ awọn iṣẹ iṣẹ lactation;
- agbara agbara;
- fifun ti iṣẹ iṣọn;
- Iṣajuwọn ti eto aifọkanbalẹ;
- imukuro awọn isoro ti oorun;
- imukuro awọn isoro awọ-ara;
- imudarasi ipo ti irun.
Fun ara ti awọn ọmọde
Awọn ọmọde ti ko ti yipada si 3 ko le fun ni ọja ti o wa ni caraway. Ṣugbọn lẹhin igbati o ti di ọdun yii, idaji awọn abawọn ti awọn agbalagba agbalagba ni a ṣe ifijišẹ lati ṣe itọju ati mu itọju ọmọ naa. Eyi jẹ otitọ paapaa nipa fifi ipa si eto eto mimu ti ọmọ naa ati igbejako awọn arun ti o tutu.
Biotilẹjẹpe ọja ti a ṣalaye ko ni itọkasi fun awọn ọmọde kekere labẹ ọdun mẹta, o wa ni ẹyọ kan. Niwon o ti ṣe akiyesi lakoko pupọ pe lilo ti kumini ni iye ti o dara julọ nipasẹ awọn ntọjú awọn iya ko nikan mu awọn ilana lactation ṣiṣẹ, ṣugbọn tun ṣe iranlọwọ lati yọ imukuro kuro ninu ikun ọmọ, awọn ikoko fi idapọ ti ailera ti awọn irugbin cumin fun idi eyi.
Fun ara eniyan
Agbara eniyan ni igba miiran nilo atilẹyin nipasẹ ọja ti a ti kọja fun awọn iṣoro ti o ni nkan ṣe pẹlu:
- adenoma prostate;
- dinku agbara;
- aibikita ailopin nitori ibajẹ ti didara didara;
- prostatitis;
- ikolu ninu eto ipilẹ-jinde.
Ṣe o mọ? Ko si Hippocrates, tabi Galen, tabi Avicenna, tabi awọn onisegun oniyeyeye igba atijọ ti ko daabobo cumin dudu, ṣe oriyin si awọn agbara imularada iyanu ati agbara lati tọju ara eniyan ni apẹrẹ rere.
Fun ara ti awọn obirin
Iyẹfun cumin dudu ko tun wa ni wiwa nigbati o ba yanju awọn iṣoro ti o nii ṣe pẹlu iṣẹ ti o dara julọ ti ara obinrin. Awọn ohun ti o wa ṣe iranlọwọ lati dẹkun ibanujẹ ni akoko asiko, lati mu ipo ti awọn obirin jẹ ni ipele ti o wa ni climacceric ti aye wọn, ṣe iranlọwọ lati mu awọn iṣẹ hommonal ti o wa ninu ara rẹ jẹ. 
Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, lilo isọdọtun ti ọja lati kumini mu ki awọn ilana lactation ba wa ni awọn iyara ntọju ati ni akoko kanna daabobo colic ninu ikun awọn ọmọ.
Awọn irugbin iyẹfun Caraway tun ṣe iranlọwọ fun ara abo ni:
- Ọjẹ-ara obinrin;
- infertility;
- ogbara;
- myome;
- cervicitis;
- mastopathy.
Nigba oyun
Fun awọn aboyun, awọn onisegun ṣe idiwọ fun lilo eyikeyi awọn ọja cumin, eyi ti o mu ki awọn iyatọ ti o ti ni ilọwu ti ko ni igbẹkẹle ati awọn gbigbe ẹjẹ ati gbigbe silẹ nigbamii.
Ṣawari wo ohun ti o ṣe iranlọwọ ati awọn aisan wo ni awọn itọju oyin cumin.
Nigbati idiwọn sisọnu
Agbara ti ọja cumin lati mu awọn ilana ti iṣelọpọ ti ara wa ṣiṣẹ ninu ara ati pe o dinku fifun afẹfẹ ti o tobi pupọ ti o jẹ ki o le lo o bi afikun ounjẹ ti ounjẹ ni ounjẹ.
Ati pe laipe, iwadi ti alagbara alagbara kan, thymoquinone, ninu akopọ rẹ ti mu ijinle sayensi wá si awọn ohun elo gidi ti ọja ti o ni ibeere lati ṣe igbadun iṣelọpọ ti ara ati, ni ibamu si, lati yọ kuro ninu awọn ohun idogo sanra.
Ni ọpọlọpọ igba fun pipadanu iwuwo lilo ti tii ti caraway, eyi ti a ti pese sile lati 4 tbsp. l awọn irugbin ati awọn gilaasi ti omi farabale. Lẹhin iṣẹju mẹwa, tii ti wa ni slimming jẹ setan fun lilo ojoojumọ ni awọn owurọ ati awọn aṣalẹ. 
Awọn ipilẹ elo ohun elo
Lati gba abajade idurosinsin ni okunkun eto mimu ati imọran ohun ara, iriri igba atijọ ti awọn healers ibile ṣe iṣeduro agbalagba lati jẹ 1 tsp ojoojumo. kumini. Awọn ọmọde ti ọdun 3 ọdun nilo idaji iwọn lilo.
O ṣe pataki! Ko si ọran ti o le ṣe ifibajẹ ọja naa, o pọju iwọn lilo ojoojumọ ti lilo rẹ, ti o jẹ 25 g (5 tsp) fun agbalagba ati 10 g (2 tsp) fun ọmọde ọdun 3 si 12.
Awọn iṣeduro ati awọn ipalara ti o le ṣe
Lilo awọn irinṣẹ ti o ni iru awọn agbara imularada ati awọn imularada ti o nilo itọju ati ifunwọn, bakannaa lati ṣe akiyesi ipo ilera ti eniyan kan. Bibẹkọkọ, ewu wa, dipo ju anfani ti ipalara ilera eniyan.
Awọn itọnisọna wa si gbigba ti irugbin irugbin kumini ti o jẹmọ si:
- ifarada si ọja;
- oyun;
- alekun acid ti o pọ si;
- gastritis ati ulcer;
- Ilọkuro ọgbẹ miocardial;
- mu awọn oogun ti o dinku suga ẹjẹ;
- ischemic okan okan;
- thrombophlebitis;
- ọdun ọmọde to ọdun mẹta;
- titẹ titẹ kekere;
- arun gallstone.
Awọn turari atijọ, jẹ akoko kanna kan ọpa iwosan, ti wa ni bayi di increasingly ni eletan nitori ọpọ ti awọn ohun elo to wulo ati awọn ti o sọ awọn imularada awọn agbara ti, nigba ti lo daradara ati niwọntunwọnsi, ni anfani lati ran awọn ara eniyan yanju ọpọlọpọ awọn iṣoro.
