Iwoye ti awọ elegede jẹ aami ti Oṣu Kẹjọ ti o gbona. O jẹ lati oṣu yii ti o ṣe inudidun wa pẹlu itọwo rẹ ati lilo ninu sise, cosmetology, ati tun ṣe itọju awọn aisan gẹgẹbi awọn ilana imularada ibile. Awọn eso iyanu yii ni ounjẹ wa ati awọn ohun elo rẹ ni igbesi-aye ojoojumọ yoo wa ni ijiroro.
Ni kukuru nipa awọn itan ti elegede
Ibi ibi gidi ti elegede - Afirika. A ṣe akiyesi baba ti elegede ti igbalode bi awọ ẹgan lati awọn aginjù Afirika. Igi yii ni eto ipilẹ agbara ati kekere ti o jẹ ohun elo ti o dara julọ. Awọn Lejendi sọ pe laarin awọn eso wọnyi wa lẹhin ati dun, wọn ṣe iranlọwọ fun awọn irin-ajo lati bori awọn ijinna nla ni awọn aginjù. O jẹ nitori ti wọn pe a ti bẹrẹ sipo.
Lori Amẹrika ti Iwọ-Iwọ-Iwọ-Amẹrika nibẹ ni iru omiran miiran ti o wa ni egan - elegede elero. Ọpọlọpọ awọn igbalode igbalode ni lati inu eya yii. Ni akọkọ akọkan awọn irugbin ti eso yii ti o dara julọ ni a le rii ninu awọn hieroglyphs ti o ṣe ẹṣọ awọn ogiri ile Egipti. 
Bi o ṣe jẹ pe ko dara, eso yii jẹ ibatan ti kukumba, elegede ati zucchini. Ilerin arinrin jẹ ọdun lododun ti o jẹ ti idile Pumpkin.
Ṣe o mọ? Orukọ Turkiki "kẹtẹkẹtẹ kẹtẹkẹtẹ" ni o jẹ otitọ pe awọn kẹtẹkẹtẹ ni o fẹran pupọ lati jẹun omi ati ki o ma nwaye lori awọn melons.
Bawo ni lati pe eso eso elegede
Ibeere ti iru elegede - berries, ẹfọ tabi eso - jẹ ariyanjiyan. Nigba pupọ eleyi jẹ nitori otitọ pe itumọ ohun kanna naa nipasẹ awọn imọ-ori ti o yatọ yatọ si asọye. Eyi ko tumọ si pe itumọ jẹ aṣiṣe, o kan diẹ. Lati wa itọye ti o tọ, o jẹ dandan lati faramọ pẹlu awọn ọrọ ipilẹ ati awọn itumọ wọn.
Eso
"Eso" wa lati awọn irugbin fọọmu Latin, eyi ti o tumọ si "eso." Ọrọ naa "eso" kii jẹ ọrọ idaamu. Eyi jẹ orukọ ile-ìdílé, ti o wa ni 1705 lati ede Polandii. Eso jẹ eso ti o ni awọn irugbin ati awọn irugbin ati ti o gbooro lati inu ododo kan. Awọn eso ti o wọpọ ni ori wa lojojumo jẹ eso ti o dagba lori igi kan. Nitorina, ọpọlọpọ awọn eniyan lasan ko ṣe akiyesi eso yii lati jẹ eso.
Ṣawari bi o ṣe jẹ ki ẹmi ṣe wulo ati idi ti a fi lo awọn irugbin omi.
Ewebe
Ewebe jẹ kii ṣe ọrọ idaamu. Ni sise, awọn ẹya ti o jẹun ti awọn eweko herbaceous ni a kà awọn ẹfọ. Ninu awọn ẹfọ ti atijọ Russian ti a pe ni eyikeyi awọn eso ti o dagba ni aje ti alaaṣe.
Gegebi V. I. Dal, awọn ẹfọ ni:
- Ewebe Ewebe - ohun ti o dagba ninu ọgba;
- loke ti o le jẹ;
- gbogbo iru awọn orisun ti o le jẹ.
- awon ti eto ipile ti wa ni ipade nipasẹ isu ni a npe ni isu;
- awon ti eto ipile ti o ni ipilẹ ti o jẹ ti o jẹun jẹ awọn gbongbo;
- ati tun - letusi, solanaceous, eso kabeeji, awọn isọdi, asọ, ounjẹ, eleyi, alubosa, oka.
Ṣayẹwo awọn orisirisi awọn ohun ti o yatọ julọ ti awọn elegede.
Ni ori igbesi aye, awọn ẹfọ jẹ gbogbo eyiti ko dagba lori igi kan. Itumọ yii ṣe imọran pe elegede jẹ Ewebe kan. Ṣugbọn awọn ewebe ko yẹ ki o jẹ dun, eyi si ntako itumọ ti a fi sinu imọ-ọjọ ojoojumọ ti awọn "ẹfọ."
Berry
Oro naa "Berry" jẹ tun ile kan. Berry jẹ eso kekere kan ti o gbooro lori abemiegan, igbomigbirin tabi ni koriko. Awọn itumọ ti botanical ti ọrọ naa jẹ eso ti o ni eso didun, eyi ti o ni ọpọlọpọ awọn irugbin ati awọ ti o fẹrẹ ti ko ni agbara. Omiiran gbooro lori koriko koriko, ṣugbọn Berry ti a lo lati jẹ kekere. Nitorina, kii ṣe gbogbo wo ọpọn igi oyinbo.
Ṣe o mọ? Iroyin ti o gbajumo julọ nipa ẹmi ti wa ni nọmba ti o pọju ti awọn iyọda ti o wa ninu rẹ, ti a ko le ri, ṣugbọn wọn wa nibẹ. Ni ibere lati rii daju pe wọn ko si tabi isinmi, jẹ ki o ni erupẹ elegede ni gilasi omi. Ti omi ba pupa, eso naa ni awọn iyọ. Okan omi ti o ni awọsanma tọka isansa wọn.
Elegede
A elegede jẹ eso ti ọgbin ti o jẹ ti ẹbi Pumpkin. Eso yi ni a ṣe lori igi-ajara koriko lati ọdọ-ọna. Bakannaa Berry, ni ọpọlọpọ awọn irugbin, ṣugbọn o yatọ si ni ọna. A Berry jẹ eso ti o ni eso didun ti aibalẹ kanna asọ, ati awọn pumpkins jẹ asọ inu ati lile ita. Iru awọn eso le de awọn titobi nla, bẹ ninu ori-ọrọ botanical - o jẹ elegede Berry. Imọ miiran ti elegede jẹ eke eke. Nitorina elegede jẹ eke eke.
Awọn ohun itọwo ti elegede le ni igbadun ko nikan ni ooru, ṣugbọn tun ni igba otutu, ti o ba faramọ awọn ọna ti ipamọ igba pipẹ ti awọn berries ati ohunelo fun awọn watermelons ti a yan.
Awọn ohun elo ti o wulo ati ohun elo ti elegede
Omiiye jẹ 80% omi. Pẹlupẹlu, iru omi yii ni a pe ni ipilẹ ati ti o jẹ ti awọn omi ti o wulo julọ. O ni iwọn irin ti o tọ, eyi ti o ṣe alabapin si ifarabalẹ ti apa ikun ati inu, ilana endocrine, idinku irọrun.
O tun jẹ ọja kalori-kekere ti o nran titobi iwọn. Pupọ ti ko ni ju awọn kalori 38 fun 100 g. 100 g ti elegede yii ni 0.7 g ti awọn ọlọjẹ, 0,2 g ti sanra ati 13 g ti carbohydrates. Eso jẹ ọlọrọ ni vitamin ati awọn ohun alumọni: retinol, thiamine, potasiomu ati awọn irinše miiran. Awọn irugbin ni nipa 25% ti epo, eyi ti o ni itọwo dabi epo olifi, ati ninu awọn ini rẹ, almondi. 
O ṣe pataki! Awọn eniyan ti o ni arun ti o wa ninu ikun ati inu eefin, arun gallstone ko le jẹ eso elegede. O yẹ ki o tun jẹ iyatọ fun awọn obirin nigba lactation nitori agbara ipa diuretic.
Ni awọn eniyan ogun
Awọn eka ti awọn microelements ati awọn vitamin pese iṣeduro lilo ti Berry yi fun itọju ati idena fun awọn aisan orisirisi:
- Folic acid wa ninu isopọ ti serotonin ati norepinephrine. Serotonin pese iṣiṣan ẹjẹ ati da duro ẹjẹ. A npe ni peelopinini ni homonu ti optimism, bi o ṣe iranlọwọ lati ni kiakia lati ṣe itọju wahala, yọkuro melancholy ati ibanujẹ, ki o si mu agbara pada.
- Vitamin B4 (choline) n ṣe idaabobo ẹdọ lati awọn ipa ipalara, yọ awọn idaabobo awọ kuro lati inu ara, ati idilọwọ awọn idagbasoke ti atherosclerosis. N ṣe igbadun gbigbe fifa awọn irọra, iṣaro iranti, ifojusi ilọsiwaju. O ṣe idilọwọ awọn idagbasoke ti urolithiasis, normalizes ẹjẹ suga.
- Vitamin P (rutin) n ṣe deedee awọn ilana ti o ni agbara ti ara ẹni, n daabobo Vitamin C lati iparun.
- Vitamin C (ascorbic acid) n ṣakoso awọn ilana ti iṣelọpọ ara, ti npa ajesara, iranlọwọ fun atunṣe ti ẹyin, o si nmu iṣelọpọ iṣan.
Awọn Vitamin ti o wa ninu Berry fa fifalẹ ilana ti ogbologbo, mu iṣẹ-ṣiṣe ti awọn ara inu lọ silẹ, mu ilọsiwaju eto ati eto ohun-ara ti o pọju.
Lilo awọn ẹya ara ẹrọ kọọkan:
- Pectin yọ awọn radionuclides kuro lati inu ara.
- Carotenoids daabobo iṣan ẹdun ati ki o dẹkun idagbasoke ti awọn egungun buburu ati buburu.
- Iron ṣe itọju ẹjẹ ati idilọwọ awọn idagbasoke ti ẹjẹ.
Awọn irugbin jẹ ẹya anthelmintic ti o dara. O ti lo oje bi diuretic ati oluranlowo choleretic, tun wulo ninu awọn awọ ara. Oje omiije yoju iba ni ibajẹ ọfun.
Iwọ yoo jẹ nife lati mọ boya eso, Ewebe tabi Berry jẹ apọn, eso ajara, melon, elegede, awọn tomati, pomegranate.
Awọn ipa iṣan ti omi mimu ti wa ni woye ni awọn pathologies wọnyi:
- Igbẹjẹ ti gbogbogbo ti ara ati ipinle lẹhin ajakun-arun ni a mu pẹlu lilo 2 kg ti ti ko nira. Oje mu awọn toxins kuro lati inu ara ati daapọ awọn ipa wọn.
- Nigba ti o ṣe ayẹwo ti edema ti awọn egungun. 100 g ti a ti gbẹ, ti iyẹfun peels tú 0,5 liters ti omi farabale, bo pẹlu ideri ki o fi si itura. Mu 100 milimita 5 ni igba ọjọ kan.
- Fun itọju helminthiasis, 100 g awọn irugbin ti o gbẹ (pẹlu awọ ara) ti wa ni tu pẹlu lita ti omi. Leyin ti o ti lọ kuro ni igbasilẹ lati fi awọn itọsi kan han. Waye 200 milimita 3 igba ọjọ kan. O le tú awọn irugbin ko pẹlu omi, ṣugbọn pẹlu wara. Ya eyi ti o yẹ ki o jẹ 0,5 agolo 2 igba ọjọ kan.
O ṣe pataki! Ile oyinbo le ṣee ṣe sinu ọmọ naa ko ṣaaju ju ọdun kan lọ.
Ni iṣelọpọ
Ni iṣelọpọ, ẹlomilo ti lo nitori agbara rẹ lati ṣe ohun orin ati ki o moisturize awọ ara, lati da awọn ilana ipalara naa duro. Ti a lo ni irisi awọn iparada ati awọn wẹwẹ awọ.
Awọn ohun elo ti o pada fun oje ti elegede lo han ninu awọn iboju iparada fun orisirisi awọn awọ ara. Ni akoko kanna, diẹ ninu awọn ti ko nira ti wa ni adalu pẹlu oyin, ti o ṣe afikun ikun si iboju-boju-boju ti o ni afikun pẹlu awọn ounjẹ miiran, awọn egbogi-iredodo ati awọn ẹya antibacterial.
Ṣaaju ki o to boju-boju, awọ naa gbọdọ wa ni mọtoto ati steamed lati ṣii awọn pores fun wiwọle si awọn ounjẹ. Gbogbo awọn iparada ti wa ni lilo fun iṣẹju 20-30, lakoko ti o jẹ wuni pe ibi ti o gbẹyin wa gbona. Lẹhin ilana naa, a bo iboju-boju pẹlu omi gbona, ati awọ ti wa ni ipilẹ pẹlu ipara ti nmu. A ko ṣe iṣeduro lati jade lọ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ilana: awọ ara yẹ ki o tutu laarin iṣẹju 15-20.
FIDIO: AWỌN ỌRỌ NIPA LATI ỌBA ARBUS Iboju fun awọn wrinkles ati fun ori arugbo ni ori oyin ati elegede ti elegede ni ratio 1: 2. Ni afikun si awọn boju ti tonic, 1 alawọ yolk, nipọn semolina ati epo-epo ti a fi kun (2 tsp.). Awọn ohun ti o wa fun awọ deede pẹlu ọṣọ, ti ko nira, ekan ipara, bota. Akara oyinbo ti akara tabi iyẹfun barle ni a fi kun si adalu lati di gbigbọn.
Lati mu ki o gbẹ awọ ti a lo ipara, ti o ni awọn ẹya ti o fẹrẹpọ ati elegede ati ọti oyinbo. Ọpa naa fa awọ ara rẹ daradara ati ki o ṣe igbona ipalara ni ọdọ awọn ọmọde, yoo dẹkun awọn poresi ti a pa, ṣe deedee ipo ti awọ ara.
Elegede din irun ori irun, dinku akoonu ti o sanra wọn. Iboju irun oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti o ni erupẹ, eyi ti o jẹ ti idapọ silẹ si ipo ti pasty. O yẹ ki o loo fun iṣẹju 20 pẹlu gbogbo ipari irun irun. Nigbana wẹ irun ori rẹ bi o ṣe deede.
Ni sise
Ni akọkọ Omiiran jẹ aginati ominira kan ti ko nilo awọn afikun: o dara julọ ti o ba jẹ tutu tutu lilo. Awọn ohun ti o ga julọ ti awọn olomi yoo mu ki awọn iru-lilo ti elegede ti o wa ni isalẹ yii dagba - juices, peaches, ohun ọti-lile. Ati pe, dajudaju, a nlo ni awọn igbaradi fun igba otutu ni irisi Jam tabi salọ watermelons. Awọn lilo miiran ni awọn saladi, awọn eso mejeeji ati awọn ẹran.
Fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, wọn lo awọn watermelons ti o tutu-tutu pẹlu tutu ti ko nira, fun awọn compotes - pẹlu crumbly. Ni awọn saladi eso, a lo awọn apapo: awọn eso citrus, eso ti ko ni ẹmi ati awọn ewe ewe gẹẹ ni leaves bibẹrẹ fun ohun ọṣọ ati bi eroja. Awọn saladi wọnyi ni o kún pẹlu oṣupa osan ati ki o sin chilled. 
Wa ohun ti oyin oyin bi oyin ati bi o ṣe le ṣawari.
Ninu ṣiṣe awọn saladi ipanu ti a lo warankasi, ọya, adie. Wọn ṣe awọn saladi wọnyi pẹlu epo olifi ati awọn akoko. Awọn ege ti elegede ti wa ni sisun ninu gilasi fun iṣẹju meji 2 lati fun wọn ni aitasera pataki fun iru satelaiti bẹẹ.
Ni igbaradi ti yinyin tabi egede sorbet, ni afikun si eroja akọkọ, awọn eso citrus, awọn raspberries, awọn cherries ti wa ni lilo lati ṣe ipinnu ti o yẹ. Mint ti wa ni afikun si adun. A ti mu adalu naa tutu ninu apẹrẹ ipara tabi firiji fun wakati 6 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Omiiran jẹ ọja ti gbogbo agbaye ti a lo ni lilo ni oogun ibile, iṣelọpọ ati sise. Awọn ini-ini rẹ wulo ni o wa ni wiwa ni onje, ni itọju ati idena fun awọn arun orisirisi. Ati paapa ti o ko wulo, yoo tun jẹ ọkan ninu awọn ẹbun ti o dun julọ ti ooru.
