Ko gbogbo eniyan ni anfaani lati jẹ oyin oyin nitori awọn ẹru-ara si awọn ọja oyin. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan mọ nipa irufẹ ti o dara julọ, ti o dun, ti o ni itẹlọrun ati ti o dara, bi oyin oyinbo (tabi ẹda). Ti o ko ba ti jinna ti o si ṣe itọwo iru didun yii, iwọ yoo jẹ ohun ti o ni idunnu nipasẹ igbasilẹ ti igbaradi ati igbadun ti o dùn, itọwo ti oorun didun ti ounjẹ yii ṣe funni. Ati ṣe pataki julọ, oyin elegede, ti o ni ọwọ ara rẹ, jẹ igbadun ti ọrọ-aje diẹ sii ju rirọ oyin.
Kini oyin oyinbo ati oyin yoo nilo?
Nitorina, kini alaye naa? Eyi jẹ omi ṣuga oyinbo ti o nipọn pupọ lati inu ti ko nira ati oje ti awọn omi ti o wa, ti a da laisi lilo gaari. Lati ṣẹda o ko ni beere oyin ati eruku adodo, eyi ti o jẹ anfani nla rẹ. Ọdun oyinbo yii wa lati awọn orilẹ-ede ti Central Asia.
O ti wa ni sisun nibẹ fun awọn ọgọrun ọdun ati pe a kà ni ọkan ninu awọn ounjẹ sugary ti o dara julọ. A mọ ọ ni ibudó wa lati igba ti Empress Elizabeth, ati lati igba naa titi o fi di oni o ti gba igbega orilẹ-ede fun igbadun rẹ ati awọn anfani ilera.
Ṣe o mọ? Omi oyinbo ni ipilẹ fun ṣiṣe awọn eso-igi ti o dara.. O tun nlo ni yan dipo oyin oyinbo, o jẹ apẹrẹ bi afikun si pancakes, pancakes, cereals, casseroles, awọn ounjẹ ti o tutu.
Awọn ohun oogun ti nardeka
Awọn ohun elo ti o ni anfani ti elegede oyin jẹ iwongba ti ko si opin. Awọn eniyan ti Central Asia ni ifijišẹ lo o dipo oloro ni itọju awọn aisan bi iko, anm, ẹjẹ, laryngitis, atherosclerosis, ati awọn ọkan okan arun.
Nardek kun fun awọn nkan ti o wulo bi kalisiomu, potasiomu, irin, pectin, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, beta-carotene, folic acid, awọn vitamin C, PP, B ati E.
Nitori awọn isansa ninu ohunelo ti igbaradi gaari, ni awọn iwọn kekere, o le paapaa awọn onibajẹ. Pẹlu rẹ, o le mu eto mimu naa dara ati ipa ti ara si awọn arun ti o gbogun.
Mọ tun nipa awọn anfani ti oyin oyin ati bi o ṣe le ṣawari rẹ.
O jẹ apẹrẹ fun awọn eniyan ti o fẹ lati padanu iwuwo ati onje. Ọga oyinbo oyinbo nyọ pẹlu awọn iṣoro ti inu ikun ati inu ẹdọ, ipa ti o dara lori awọn ọmọ inu ati ẹdọ, ati ki o tun mu ki ẹjẹ pupa pupa wa ninu ẹjẹ. O jẹ gidigidi wulo ni onje ti akàn alaisan.
Awọn ofin sise
Kini oyin oyin ni o rọrun lati ṣe. Ohun akọkọ ni lati lo nikan ni kikun tabi paapaa berries overripe. Nigbana ni oyin wa jade pupọ dun ati pe o ni ẹwà ọṣọ pupa.
Ilana ti ṣiṣe alaye ni, ni otitọ, evaporation ti oje elegede - eyi jẹ ohun ti o gun akoko. Sibẹsibẹ, o ko nilo igbiyanju pupọ, ati abajade opin daba awọn iranti ti akoko ti a lo.
O ṣe pataki! Rii daju lati ronu otitọ pe oje, bi o ṣe jẹ, dinku igba pupọ ninu iwọn didun. Mura awọn omiiran diẹ sii dara julọ lati pade awọn ireti rẹ.
Ohun ti o nilo
Ṣaaju ki o to ṣe oyin oyin, rii daju pe o ni awọn nkan wọnyi ni arsenal rẹ:
- iwọn ti o yẹ (ti o le wẹ);
- nkan ti gauze;
- sieve;
- sita;
- nla sibi (pelu onigi).
O le ni imọran lati kọ ẹkọ nipa bi o ṣe le ṣayẹwo didara oyin.
Igbesẹ nipasẹ Igbesẹ ohunelo
- Ohun akọkọ lati ṣe ni lati wẹ ati ki o gbẹ awọn watermelons pẹlu toweli.
- Lẹhinna, fun gige kọọkan sinu awọn ege pupọ, pa wọn sinu ikoko nla lati gba omi ti a fi squeezed.
- Pẹlu iwo onigi kan, ya ara kuro ni igun.
- Sisan awọn irugbin ti ko nira nipasẹ kan sieve, lilọ ati fifo o ti awọn irugbin.
- Gruel ikẹkọ gbọdọ wa ni kọja nipasẹ cheesecloth sinu pan fun sise.
- Ṣetan oje lati mu ṣiṣẹ si, ṣii irun awọ-ararẹ skimmer, ati yọ kuro ninu ooru.
- Sisan oje nipasẹ cheesecloth lẹẹkansi.
- Ṣibẹ omi ṣuga oyinbo, ṣawari ina naa si kere (igbiyanju nigbagbogbo!), Titi o ti ṣetan, eyini ni, titi ti o fi dinku ni iwọn didun 5 ni igba. Lati rii daju pe oyin ti ni ifarahan ti o fẹ, ju silẹ ju omi ṣuga oyinbo lori afẹfẹ tutu. Ti o ba ṣetan, iho kii ko tan ati yoo jẹ idaduro rẹ.
O ṣe pataki! O ṣe pataki pupọ lati ma jẹ ki omi ṣuga oyinbo duro, gẹgẹbi ohun kikorò ati awọ dudu ti ọja naa yoo fọ ikogun rẹ. Yan pan pẹlu aaye ti o nipọn ati ki o mu ki oje naa sii ni igba pupọ nigba ilana sise.
Awọn ofin ipamọ
O ṣe pataki lati ṣetan omi ti o wa ni omi gbona, ti o gbẹ, awọn ikoko ti a ti ṣe sterilized pẹlu awọn lids ti o ni oju rẹ. Wọn ti wa ni ipamọ fun igba pipẹ ni ibi ti o dara laisi itanna imọlẹ gangan. Ibi ibi ipamọ ti o dara julọ yoo jẹ firiji.
Ṣe o mọ? Gẹẹsi adayeba, eyi ti o wa ninu elegede, yoo ṣe ipa ti olutọju ati ki o ko nipọn oyin fun igba pipẹ.
Lẹhin ti o ka iwe na, iwọ, jasi, ni imọran pe oyin oyinbo, ohunelo ti o fẹ pẹlu iyasọtọ rẹ, ni a le fi kun si akojọ awọn ọja ti gbogbo agbalagba gbọdọ jẹun, o kere ju lẹẹkan ni igbesi aye. Ati pe nigba ti o ba ṣanwo ọran yii, ti o jẹun, ti o dun, ti o si rii daju pe awọn ile-iwosan ti o yatọ, ẹtan naa yoo di ohun idalẹti nigbagbogbo ninu ẹbi rẹ.