Ijagun koriya coriander, tabi coriander ti o jẹ koriko, jẹ ẹya eweko olododun ti idile igbimọ. Awọn ọmọde ti awọn ọgbin jẹ ti o ni ifunra ti o dùn ati agbara to lagbara ti o gbona, ni fọọmu ti o gbẹ ti o le lero ifọwọkan ti anise ati citrus. Orukọ pupọ wa fun cilantro - Parsley ti o jẹ Kannada, adie, chilantro, kashnich, kolandra, bbl Awọn eniyan ti mọ nipa rẹ fun diẹ ẹ sii ju ọdun 5000 lọ. Ni Egipti atijọ, coriander ni a ṣeto ni awọn ibojì ti awọn fharaoh; awọn Kannada gbagbo pe nini coriander yoo fun ọmọdekunrin ayeraye; ni Aarin ọjọ ori, a fi kun awọn turari lati nifẹ awọn ohun elo, ati paapaa ni awọn orilẹ-ede Asia kan ti wọn ro pe o jẹ aphrodisiac. Ni Romu atijọ, pẹlu iranlọwọ rẹ, wọn ṣe itọsọna ati ki o mu afẹfẹ naa mu. Paapaa, wọn mọ pe, bi gbogbo eweko, cilantro ni awọn anfani ilera ati ipalara.
Ṣe o mọ? Awọn turari ti a mu wa si Russia laipe laipe - ni arin ti awọn XIX orundun Earl Apraksin mu o lati Spain wá.Ile-ile Cilantro ni a npe ni Iwọ-oorun Mẹditarenia, awọn Romu ṣafihan rẹ ni gbogbo Central ati Western Europe, ati Great Britain, nibiti a ti gbin ni awọn agbegbe awọn ila-oorun. Ni ọdun XY, cilantro wá si America ati Australia.
Kemikali tiwqn ati iye ounjẹ ounjẹ
Coriander ni ọpọlọpọ awọn microelements. 100 g coriander ni 0.52 g ti sanra, 2.13 g ti awọn ọlọjẹ, 0,87 g ti awọn carbohydrates, 92.21 g ti omi, 2.8 g ti okun ti onjẹ, 0.014 g ti awọn ohun elo ti o wa ni eru, 0.87 g ti mono- ati disaccharides , Beta-carotene, pyridoxine, folic acid, vitamin B1, B2, E, K, choline, ascorbic acid, niacin, pectin, corianthrol, phytosterol, acetic, formic, oxalic acid, rutin, 521 mg ti potasiomu, 67 mg ti kalisiomu, 46 miligiramu ti iṣuu soda, 26 miligiramu ti magnẹsia, 1,77 irin, 48 mg ti irawọ owurọ. 
Awọn ohun elo ti o wulo ti cilantro
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi iwulo coriander fun ara. Green cilantro ni o ni awọn analgesic inherent, diuretic, antiscorbutic, expectorant ati awọn ohun anthelmintic. Cilantro jẹ wulo pupọ fun apa ti nmu ounjẹ, ṣe imuduro ti oporoku, disinfects o, iranlọwọ lati ṣe ayẹwo awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ amuaradagba; whetiti aifẹ, imukuro kokoro arun ti o lewu; n mu awọn ohun elo ẹjẹ; lowers titẹ titẹ ẹjẹ; dinku iye gaari ninu ẹjẹ, nitorina o le din iwọn lilo isulini run; yọ awọn omi ti a kofẹ lati inu ara ati awọn majele ti o wa ninu rẹ, eyi ti o ni ipa ti o dara lori iṣẹ ti eto inu ọkan ati inu kidinrin; yọ awọn idaabobo buburu; ṣe iranlọwọ pẹlu alehonu, awọn ohun orin ati fifunnira.
Ko nikan cilantro ni awọn ohun elo ti o wulo. Ni afikun si awọn loke, Oje ti Coriander ni ipa ti o ni anfani lori awọn gums, dinku ẹjẹ wọn, ni ipa ti o dara lori stomatitis, toothaches, ni awọn ohun egboogi-flammatory ati awọn ẹya antiviral, ati tun dabobo lodi si awọn germs, mu fifẹ iwosan ti ọgbẹ ati awọn ọgbẹ ti ogbe ẹnu, ati irun freshens. O ṣe iṣeduro gbogbogbo ti eto aifọkanbalẹ, iranlọwọ pẹlu ibanujẹ, pada si igbesi aye lẹhin ti o ti npa, dinku awọn ipalara buburu ti oti, o ṣeun si iṣedede iṣedede yii jẹ rọrun pupọ. Ni afikun, cilantro jẹ apaniyan ti o dara julọ, ntọju awọn oju pẹlu awọn iyipada ti o niiṣe ninu awọn lẹnsi ati awọn arun inu oyun. Pupo ti cilantro jẹ wulo fun awọn ọkunrin: o ni analogue ti o ni awọn testosterone ti o ni imọran - androsterone, eyi ti o ṣe atunṣe pupọ.
Bawo ni a ṣe lo cilantro ni oogun ibile
Coriander daradara daju pẹlu awọn aiṣan ti ounjẹ, iṣọn-ara oporo, igbuuru. Lati ṣe eyi, ṣetan idapo kan: tú 20 g ti awọn irugbin pilasi cilantro pẹlu lita ti omi ti a fi omi ṣan, fi fun iṣẹju mẹwa 10, ya ago ti idapo yii lẹhin ti ounjẹ kọọkan. O tun le tọka si tincture tin: 30 g awọn irugbin fun 0,5 liters ti oti, ti o duro ni ibi dudu gbẹ fun ọjọ mẹwa, ya 40 silė si 1 ago omi ni igba mẹta ni ọjọ lẹhin ounjẹ.
Ṣe o mọ? Ilu Morocco ti Iṣẹ Ilera, idapo kanna ni a ṣe iṣeduro fun itọju awọn ipinle aarun ayọkẹlẹ.Lati ṣe itọju odoria didùn lati ẹnu, tú 3 g ti coriander ti o ti ni meji pẹlu omi farabale ki o fi silẹ ninu omi omi fun iṣẹju 7. Mu agolo 2 ni ọjọ kan, kọkọ rinsing ẹnu, lẹhinna gbe mì. Nigba ti gingival bleeding ati stomatitis, 10 g coriander ti wa ni dà ni ago ti omi farabale ati ki o infused fun idaji wakati kan ninu omi wẹ, ati ki o si mu ago kan ọjọ kan ṣaaju ki ounjẹ.
O ṣe pataki lati mọ bi cilantro ṣe wulo fun awọn obirin: A ṣe iṣeduro ọgbin lati lo pẹlu awọn aiṣan arọwọto, irora, dysmenorrhea, amenorrhea. Compress lati paa coriander leaves nigbati o ba lo si egbo yoo ṣe iranlọwọ lati mu fifẹ igbasoke ti ara, o tun jẹ wulo fun awọn ipalara miiran ati awọn awọ-ara.
A ṣe decoction ti awọn irugbin cilantro bi oogun ati ajẹsara choleretic, ọna lati mu ki o tun ṣahọ ati ki o ṣe igbadun awọn ifarapa, lati mu iṣan ti oje ti nmu sii. O tun ṣe iranlọwọ lati ṣe itọju wiwu, pese ipa ipa diuretic kan. Awọn ohunelo jẹ rọrun: tú 1 teaspoon ti awọn irugbin ti a ti fọ pẹlu 1 ago ti boiled omi, fi sinu ibi kan gbona ni ibudo airtight fun wakati 1, lẹhinna igara, ya 0,25 agogo idaji wakati kan ṣaaju ki ounjẹ ni igba mẹta ọjọ kan.
O ṣe pataki! Ẹjẹ pataki ti Coriander yoo ni ipa itọju ni irú awọn arun oju, conjunctivitis, keratitis.
Ohun elo ti cilantro ni cosmetology
Yi ọgbin daradara ni a le lo fun ṣiṣe awọn kosimetik orisirisi.
Gbogbo iru awọn ohun elo alawọ, awọn lotions ni o ni awọn epo cilantro. O ṣe iranlọwọ fun irorẹ irorẹ (irorẹ), igbona ipalara bii rosacea, idilọwọ awọn awọ-ara-ara ti o nijọpọ, ti nfa oju wiwu oju ati awọn awọ dudu labẹ awọn oju. Ti coriander jẹ apakan ti ipara, o le ni ipa ti o lagbara lori awọ ara. Awọn oniṣelọpọ ti ohun-elo ti ogbologbo ti ogbologbo, mọ nipa ipa rẹ lori atunṣe ti ara-ara ati ti itọ-awọ-awọ, ti o nfi awọn ọna wọn jẹ pẹlu rẹ nigbagbogbo. 
Ṣe o mọ? Coriander jade ati epo ti wa ni pinpin pupọ ni cosmetology.Irun Kosimetik tun ni coriander. O faye gba o lati ṣe iwuri fun irun ori irun, kilo fun irun awọ grẹy, o ṣe awọn awọ keekeke ti o ṣubu, eyi ti o jẹ ki o jẹ ọpa ti ko ni idiṣe ninu ija lodi si dandruff ati akoonu ti o gaju ti awọn irun ori. Igi naa jẹ ẹya paati ti balsams, rinses ati awọn iboju iparada, pese iṣan sisan ẹjẹ si awọn gbongbo, o mu ki irun gbẹ, tinrin tabi irun ti a gbona. Eyi ti o lo fun awọn adẹtẹ ti o dara, awọn igbẹ ara, awọn ohun elo ti o ni itọra, ni awọn ohun elo turari.
Cilantro ati sise
Cilantro ni eyikeyi fọọmu - mejeeji ti o gbẹ ati alabapade - ni a maa n lo nigba igbasilẹ ti awọn ounjẹ ti awọn orilẹ-ede, ni igbagbogbo ni onjewiwa Georgian.
Awọn akojọ ti awopọ, ti o fi cilantro, jẹ tobi. Awọn wọnyi ni kharcho, satsivi, chikhirtma, lula kebab, ọdọ aguntan pẹlu awọn ewa, ati ẹja ni obe ọpa, ẹbẹ iyọ, kebabs, ati ọpọlọpọ awọn omiiran. Gẹgẹbi igbadun ati imudara ohun ti a nlo ni Gurun, obe, alubosa, Olu. O jẹ afikun afikun si awọn ounjẹ ounjẹ. Cilantro ni a le rii ni akara Borodino, Georgian adzhika tabi Abkhaz ohunelo, tkemali ati satsebeli sauces, Karooti Korean, ẹja ti a fi sinu akolo. Coriander jẹ tun dara fun awọn ọkọ omi, eyiti o jẹ igbega ti Caucasus. Awọn didun didun agbalagba olokiki ko ni osi laisi coriander ninu akopọ wọn, awọn nkan itọja wọnyi le ṣee ra ni awọn ọja ni Istanbul, Tehran ati awọn orilẹ-ede Arab. Ninu ọpọlọpọ awọn ohun mimu ọti-waini kan ni awọn irugbin coriander tabi awọn irugbin ara wọn.
Ṣe o mọ? Awọn orisirisi gin ti o fẹlẹfẹlẹ ni ninu epo ti coriander wọn.Awọn mimu ti o ni coriander ni ipa ti o dara.
Bawo ni lati lo cilantro fun pipadanu iwuwo
Ẹṣọ ti awọn eso ti coriander ni ipa ti o kere pupọ ati idiwọ diuretic. Eyi jẹ ọkan ninu awọn idi ti a fi lo cilantro fun pipadanu iwuwo. O tun ṣe iranlọwọ fun iṣeduro tito nkan lẹsẹsẹ ati awọn ilana iṣelọpọ ti iṣelọpọ. Ngbaradi awọn broth jẹ rọrun: 2 teaspoons ti awọn irugbin tú 1 ago omi farabale ati ki o fi fun nipa 2 wakati. Mu lẹhin ounjẹ 2 igba ọjọ kan. Lati ṣe igbesẹ ti ọna ti o dinku iwuwo, lo coriander gẹgẹbi akoko sisun fun awọn ounjẹ orisirisi, gẹgẹbi awọn ounjẹ, saladi, awọn obe. Ṣugbọn o ṣe pataki lati ṣọra - coriander ṣe itọsi ifẹkufẹ rẹ, iwọ yoo nilo lati mu o binu. Ati ni kete to, abajade yoo ni idojukọ, pipadanu iwọn didun ati iwuwo yoo bẹrẹ. Bayi, cilantro jẹ oṣuwọn fun ipadanu pipadanu.
Harm cilantro ati awọn ifaramọ
Sibẹsibẹ, laanu, ko ni anfani nikan, ṣugbọn tun še ipalara si cilantro fun ara. Awọn eniyan ti o ni ailera ati gastritis yẹ ki o da lilo cilantro. O tun ti ni itọkasi fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro ẹjẹ ọkan bi iṣọn-aramisi, thrombosis, thrombophlebitis, ni akoko ikọsẹ-lẹhin. Awọn alaisan ati awọn alaisan hypertensive jẹ ohun ti ko tọ lati lo. Ni awọn ọkunrin, ailera aifọwọyi le waye nigbati ara ba wa pẹlu cilantro. Cilantro ni o ni awọn itọkasi fun awọn obinrin: ninu ara, akoonu ti o tobi ju ti cilantro le fa awọn aiṣedeede awọn eniyan.
O ṣe pataki! O yẹ ki o ko padanu ti o daju pe ni ọkan onje o le jẹun diẹ ẹ sii ju 35 g ti cilantro titun ati 4 g ti coriander awọn irugbin.
